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第二課古代手工業(yè)的進(jìn)步 課標(biāo)要求 列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí) 認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征 分析中國(guó)資本主義萌芽發(fā)展緩慢的原因 手工業(yè)是指依靠手工勞動(dòng) 使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn) 開(kāi)始從屬于農(nóng)業(yè) 主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè) 自新石器時(shí)代開(kāi)始 手工業(yè)徹底與農(nóng)業(yè)分離 成為相當(dāng)獨(dú)立的生產(chǎn)門(mén)類(lèi) 當(dāng)時(shí)的手工業(yè)是與人類(lèi)最基本的生活息息相關(guān)的 主要是生產(chǎn)工具 生活器皿的制造等 一 官營(yíng)手工業(yè) 1 官營(yíng) 的概念 指依靠國(guó)家權(quán)力 官府壟斷經(jīng)營(yíng) 2 歷史 夏商西周 官府壟斷 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期 繼續(xù)發(fā)展 西漢武帝以后 煮鹽 冶鐵 鑄錢(qián)收歸官辦 3 特點(diǎn) 經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)方式 政府經(jīng)營(yíng) 集中大作坊生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量 憑借國(guó)家權(quán)力 征調(diào)優(yōu)秀工匠 使用上等原料 生產(chǎn)不計(jì)成本 產(chǎn)品精美 地位影響 素稱(chēng)發(fā)達(dá) 世界領(lǐng)先 4 主要成就 冶金業(yè) 制瓷業(yè) 絲織業(yè) 已掌握冶銅技術(shù) 繁榮時(shí)期 代表作有司母戊鼎 四羊方尊 三星堆青銅禮器等 已有鐵器 高爐煉鐵和炒鋼技術(shù) 用水力鼓風(fēng)冶鐵工具 水排 灌鋼法 冶鐵煉鋼技術(shù)和產(chǎn)量一直領(lǐng)先世界 發(fā)明陶器 陶是源 瓷是流 燒出原始瓷器 燒出成熟的青瓷 燒出成熟的白瓷 南青北白兩大制瓷系統(tǒng) 秘色瓷有名 形成獨(dú)立部門(mén) 大眾用品 大量出口 中國(guó)新象征 瓷窯遍布全國(guó)各地 五大名窯 你哥一定當(dāng)軍官 出現(xiàn)青花瓷 種類(lèi)豐富 青花瓷 彩瓷 琺瑯彩 宣德年間青花瓷很有名 瓷都 景德鎮(zhèn) 琺瑯彩瓷 已養(yǎng)蠶并有了絲織品 世界最早養(yǎng)蠶繅絲 出現(xiàn)織機(jī) 多種絲織品 能生產(chǎn)斜紋提花織物 長(zhǎng)安設(shè)東西織室 素紗禪衣 遠(yuǎn)銷(xiāo)海外 絲綢之路 絲國(guó) 技藝高 吸收波斯織法和圖案風(fēng)格 品種繁多 吸收了花鳥(niǎo)畫(huà)中的寫(xiě)實(shí)風(fēng)格 在蘇杭設(shè)織造局 緞是清朝絲織品的代表 使用花樓機(jī) 出現(xiàn)資本主義萌芽 棉紡織業(yè)開(kāi)始發(fā)展 黃道婆推廣先進(jìn)棉紡織技術(shù) 棉紡織業(yè)普及 明代后期 棉布成為民眾主要衣料 出現(xiàn)了資本主義萌芽 二 艱難經(jīng)營(yíng)的民間 私營(yíng) 手工業(yè) 1 家庭手工業(yè) 2 民營(yíng)手工業(yè) 1 種類(lèi) 1 特點(diǎn) 1 特點(diǎn) 2 發(fā)展歷程 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期 鼓勵(lì)秦漢 發(fā)展魏晉南北朝 摧殘?zhí)瞥?恢復(fù) 發(fā)展兩宋 艱難發(fā)展元朝 棉紡織品增多明中葉 民營(yíng)手工業(yè)超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)明清 江南手工業(yè)出現(xiàn)資本主義萌芽 官私手工業(yè)的消長(zhǎng)歷程 西周 春秋戰(zhàn)國(guó) 明中葉后 官營(yíng)壟斷 民營(yíng)興起 但官營(yíng)長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位 民營(yíng)超過(guò)官營(yíng)占主導(dǎo)地位 歸納小結(jié) 2 資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽 1 時(shí)間 明朝中后期 2 原因 社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展 商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展 3 表現(xiàn) 江南手工業(yè)部門(mén) 4 基本特征 4 明清資本主義發(fā)展緩慢的原因 根本原因 封建制度的落后腐朽表現(xiàn) 1 政治 封建君主專(zhuān)制的空前強(qiáng)化和腐朽2 經(jīng)濟(jì) 自然經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期占據(jù)統(tǒng)治地位的束縛3 經(jīng)濟(jì)政策 重農(nóng)抑商4 思想 程朱理學(xué)禁錮人們的思想5 外交 閉關(guān)鎖國(guó)政策的影響 思考3 比較官營(yíng)手工業(yè) 民營(yíng)手工業(yè)和家庭手工業(yè)三者之間有何不同 政府直接經(jīng)營(yíng) 集中 大作坊 民間私人自主經(jīng)營(yíng) 農(nóng)戶(hù)的副業(yè) 武器軍用品和官府貴族生活用品 民間消費(fèi)的產(chǎn)品 供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品 不在市場(chǎng)流通 在市場(chǎng)流通 剩余部分出售 二 享譽(yù)世界的古代中國(guó)手工業(yè) 陸上絲綢之路 海上絲綢之路 1 閱讀教材p11的內(nèi)容中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界的原因是什么 表現(xiàn)有哪些 1 原因 技術(shù)領(lǐng)先 交通便利 貿(mào)易往來(lái)頻繁 中國(guó)古代長(zhǎng)期推行對(duì)外開(kāi)放政策 2 表現(xiàn) 西漢起 絲國(guó) 絲綢之路 唐朝起 瓷器大國(guó) 明清 海上絲綢之路 海上絲綢之路 絲綢之路示意圖 中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展特征 材料一 在原始社會(huì)后期 手工業(yè)種類(lèi)較少 只有石器 骨角器 陶器 紡織 釀酒 編織部門(mén) 奴隸社會(huì)增加了冶銅業(yè) 封建社會(huì)又增加了冶鐵 制糖 棉紡織業(yè)等部門(mén) 明清時(shí)代的某些手工業(yè)部門(mén) 如制瓷 制糖 礦冶 井鹽等行業(yè)的部分手工工場(chǎng)中 都已具有相當(dāng)細(xì)密的勞動(dòng)分工 1 中國(guó)古代手工業(yè)的特征之一是 三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存 官營(yíng)手工業(yè) 民營(yíng)手工業(yè) 家庭手工業(yè) 2 從材料一得知 中國(guó)古代手工業(yè)的特征之二是 手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)不斷增加 勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì) 材料二 春秋冶鐵業(yè)以木炭為燃料 皮囊鼓風(fēng)冶鐵 西漢開(kāi)始用煤炭做燃料 東漢發(fā)明了水力鼓風(fēng) 水排提高爐溫 北宋用焦炭為燃料 3 從材料二得知 中國(guó)古代手工業(yè)的特征之三是 手工業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步 材料四 在遠(yuǎn)古時(shí)代 中國(guó)絲織生產(chǎn) 以北方的黃河流域?yàn)榉笔⒅?其后逐漸演變?yōu)?南盛北衰 迄至宋代 中國(guó)的絲織生產(chǎn)中心已經(jīng)移到江南地區(qū) 尤以蘇州 杭州 南京和廣州等地為盛 4 從材料四得知 中國(guó)古代手工業(yè)的特征之五是 經(jīng)濟(jì)重心的轉(zhuǎn)移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化 材料五 中國(guó)青銅工藝精湛 冶鐵和煉鋼技術(shù)長(zhǎng)期保持世界領(lǐng)先 青花瓷 琺瑯彩精妙絕倫 令世人贊嘆 古代西方一直把中國(guó)稱(chēng)為 塞里絲 就是 絲國(guó) 的意思 5 從材料五得知 中國(guó)古代手工業(yè)的特征之六是 長(zhǎng)期領(lǐng)先世界 廣受贊譽(yù) 中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征 本課作業(yè) 1 類(lèi)型 官營(yíng)手工業(yè) 民營(yíng)手工業(yè) 家庭手工業(yè)三種形態(tài)并存 2 地位 官營(yíng)手工業(yè)發(fā)展 民營(yíng)手工業(yè)發(fā)展艱難 但后來(lái)居上 3 布局 由黃河流域?yàn)橹行闹饾u轉(zhuǎn)移到長(zhǎng)江流域4 水平 技術(shù)先進(jìn) 長(zhǎng)期世界領(lǐng)先5 生產(chǎn)關(guān)系 封建生產(chǎn)關(guān)系為主 出現(xiàn)了資本主義萌芽 6 分工 手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)不斷增加 勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì) 思路點(diǎn)撥 從部門(mén)與分工 技術(shù) 經(jīng)營(yíng)形態(tài) 分布 地位等方面回答 1 國(guó)語(yǔ) 晉語(yǔ) 中說(shuō) 公食貢 大夫食邑 士食田 庶人食力 工商食官 該材料說(shuō)明西周時(shí)期 a 手工業(yè)開(kāi)始成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門(mén)b 民營(yíng)手工業(yè)得到迅速發(fā)展c 家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營(yíng)形態(tài)d 手工業(yè)被官府壟斷2 南北朝時(shí)期 我國(guó)冶金技術(shù)取得的最重要成就是 a 炒鋼技術(shù)b 水排c 灌鋼法d 高爐煉鐵 d c b 4 東漢杜詩(shī)發(fā)明的水排是一種a 灌溉工具b 冶鐵工具c 播種工具d 紡織工具5 古代手工業(yè)品中質(zhì)量最好的應(yīng)出自a 官營(yíng)手工業(yè)b 民營(yíng)手工業(yè)c
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