“巧出餅師心,貌得嬋娟月”2017慶祝中秋佳節(jié)活動(dòng)方案.doc

“巧出餅師心,貌得嬋娟月”2017慶祝中秋佳節(jié)活動(dòng)方案 “巧出餅師心,貌得嬋娟月”2017慶祝中秋佳節(jié)活動(dòng)方案 各分會(huì)： 農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，以月之圓兆人之團(tuán)圓。月餅素有寄托思念故鄉(xiāng)、思念親人之情和祈盼豐收、幸福之意，制作和食用月餅也是自古流傳至今的節(jié)日習(xí)俗。為了營造以陜師院為家的和諧環(huán)境，增加廣大教職工的歸屬感，使我校廣大教職工感受到溫馨祥和的節(jié)日氛圍，結(jié)合學(xué)校工作實(shí)際，校工會(huì)在中秋佳節(jié)來臨之際，特舉辦以“巧出餅師心,貌得嬋娟月”為主題的中秋月餅手工制作活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下： 一、主辦單位：校工會(huì) 二、活動(dòng)內(nèi)容 “巧出餅師心,貌得嬋娟月”中秋月餅手工制作活動(dòng) 活動(dòng)邀請專業(yè)的面點(diǎn)烘焙師現(xiàn)場講解和示范中秋月餅的制作過程，校工會(huì)為參加活動(dòng)的各單位教職工提供月餅粉、月餅餡料、模具、烤箱以及包裝盒、絲帶等工具，活動(dòng)中制作的成品月餅歸各分會(huì)所有，可以饋贈(zèng)同事、親友以表節(jié)日祝福。月餅制作過程中，烘焙師會(huì)現(xiàn)場隨機(jī)進(jìn)行月餅制作技巧問答，答對的教職工會(huì)得到校工會(huì)為大家準(zhǔn)備的禮物一份。 三、活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)及參加范圍 1、時(shí)間： 2017年 9月 29日 （星期五）中午12:30 2、地點(diǎn)：大學(xué)生活動(dòng)中心 3、參加范圍：全校在職教職工（每個(gè)分會(huì)限報(bào)名人數(shù)6人）。 四、注意事項(xiàng) 1、在制作月餅的過程中，請廣大教職工根據(jù)面點(diǎn)烘焙師的指導(dǎo)，規(guī)范操作，避免受到不必要的傷害。 2、校工會(huì)為活動(dòng)提供的食材均有QS標(biāo)志（企業(yè)食品生產(chǎn)許可），請大家放心使用。 3、所有參與活動(dòng)的教職工需簽署食品安全免責(zé)聲明書。 4、請于 9月 27日 （本周三）下午16：00之前，將報(bào)名表（附件1）和食品安全免責(zé)聲明書（附件2）送交工會(huì)辦公室（行政樓202室），電子版報(bào)名表發(fā)送至郵箱： ，聯(lián)系電話： 。 xx學(xué)前師范學(xué)院工會(huì)委員會(huì) 2017 年