語文人教版八年級下冊《吆喝》教學(xué)設(shè)計.doc

吆喝教學(xué)設(shè)計鄭州市第七十六中學(xué) 陳潔【設(shè)計理念】吆喝選自人教版語文八年級下冊第四單元，本單元的標(biāo)題為“民間文化”，選文以反映各地民生和民間文化為主。本文是即沈從文云南的歌會、汪曾祺端午的鴨蛋之后又一篇出自大家手筆的散文佳作。作者是我們著名的作家、記者、文學(xué)翻譯家蕭乾老先生。文章以老北京形形色色，五花八門的吆喝為描寫對象，以地道淳樸，趣味橫生的北京方言為文本載體，通過吆喝向讀者鮮活地再現(xiàn)了老北京生面別開，獨特的“生活交響曲”。 八年級的學(xué)生已有一定的閱讀基礎(chǔ)，能夠通過閱讀感受文章的趣味，但要進一步了解文本背后深層的民俗文化之大美，作者對內(nèi)容的取舍、剪裁和把握，則還有一定難度。依據(jù)新課標(biāo)的精神和學(xué)生的感知梯度，我把教學(xué)過程概括為“知吆喝學(xué)吆喝品吆喝編吆喝評吆喝”五個環(huán)節(jié)。從情感、態(tài)度和價值觀的維度入手，滲透方法指導(dǎo)，推動知識的學(xué)習(xí)和能力的發(fā)展?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1、了解老北京吆喝的內(nèi)容、作用。2、品味語言，感受北京特色的民風(fēng)民俗，體會作者的情感。 3、自由發(fā)揮，創(chuàng)造有新意的口頭廣告?！窘虒W(xué)目標(biāo)問題化】1、作者主要寫了哪些吆喝聲？涉及到哪些行業(yè)？是按照怎樣的順序來介紹的？2、他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？從文中的哪里可以看出來？3、這些吆喝人的生活狀況如何，他們面對生活又是一種怎樣的態(tài)度？4、你如何看待當(dāng)前街頭的吆喝聲？體會中國傳統(tǒng)文化的獨特魅力?！局仉y點探究】1、品味京味語言，感受民俗文化的魅力。2、分析文章結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)本文在材料安排及過渡方面的技巧。3、開展語文活動，切實有效地提高學(xué)生的語文能力?！菊n時安排】一課時【教學(xué)過程】導(dǎo)入新課： 曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號，這就是北京。有人說在北京住上一輩子，也讀不完它的歷史；也有人說，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物館。北京的特色就倆字京味兒?？刹?，提起北京人的那張嘴呀，不但能吃、能喝、更能說，今天我們就來聽聽老北京最有特色的聲音吆喝。一、初讀課文 知吆喝（一）、需掌握的字的讀音:鐵鉉(xun ) 囿于(yu ) 隔閡( h) 鹵煮( l ) 佐料( zu) 餑餑(b ) 小鈸(b ) 蛤蟆(h )( m ) 荸薺 ( b )( q )秫秸稈 (sh )( ji) 餛飩(hn )( tn) 雪花酪(lo )（細(xì)化解讀課標(biāo)：此設(shè)計體現(xiàn)了課標(biāo)對學(xué)生識字的要求。重在考察學(xué)生認(rèn)讀和拼讀的能力，以及借助漢語拼音認(rèn)讀漢字、糾正地方音的情況。（二）、學(xué)生默讀課文，探討以下問題1、作者主要寫了哪些吆喝聲？是按照怎樣的順序來介紹的？明確：作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的：大米粥、油炸果的和賣新鮮蔬菜的、賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。然而重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣夜宵的，唱話匣子的，用凄厲動人的叫喊討飯的，真是應(yīng)有盡有。四季賣大小金魚兒、蛤蟆骨朵兒、雪花酪、柿子、糖葫蘆的等等。涉及到百貨業(yè)、修理業(yè)等。吆喝聲首先是按從早到晚的順序，其次是按一年四季的順序介紹。2、作者是不是不分巨細(xì)把所有的吆喝都濃墨重彩鋪陳來寫呢？明確：不是。作者選取最典型的吆喝做具體描繪，其他的主要介紹賣什么東西，而很少介紹怎樣的吆喝。經(jīng)過討論小結(jié)后明確，這種材料的取舍和詳略的安排，完全是出于突出文本中心的需要。詳寫的便于我們直觀感受，把這種生活華的景象再現(xiàn)出來；簡潔的又給我們以想象的空間。3、他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？從文中的哪些語句中可以看出來？明確：從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。（細(xì)化解讀課標(biāo)：此設(shè)計緊扣課標(biāo)。課標(biāo)要求八年級學(xué)生養(yǎng)成默讀習(xí)慣，有一定速度，閱讀一般的現(xiàn)代文每分鐘不少于500字。在通讀課文的基礎(chǔ)上，理清思路，理解主要內(nèi)容，體會作者的思想感情。）二、再讀課文 學(xué)吆喝【師】我們讀了文字的吆喝，大家有沒有覺得不過隱？想不想聽一聽，北味方言演義的吆喝聲呢？我們就一起來欣賞一段吆喝，在欣賞的過程當(dāng)中，老師希望大家仔細(xì)聽，北京方言的吆喝有什么特點？留心聽哪幾個是我們課文當(dāng)中也提到的吆喝。（播放相聲老北京叫賣組曲的片段，這一環(huán)節(jié)用意在讓學(xué)生體驗文本中方言的特殊性，讓大家在欣賞的過程當(dāng)中，增加學(xué)習(xí)興趣，進一步感受民俗文化的魅力和大美之所在。）（一）、你覺得描寫的最精彩的吆喝聲是哪個？為什么？用“ 最吸引我， 因為 ?！?這一句式說一句話。例如：“餛飩開鍋”，這句最吸引我，因為我仿佛看到那冒著熱氣的鍋里，餛飩薄薄的皮，大大的餡，在深夜里吃上一碗一定很舒服。（二）、北京方言的吆喝有何特點？1、音韻：合轍押韻 半說半唱2、聲音: 厚實洪亮 忽高忽低3、語言：機智幽默 貼切鮮活（細(xì)化解讀課標(biāo)：此設(shè)計使學(xué)生能主動進行探究性學(xué)習(xí)，在活動中，學(xué)會傾聽、表達與交流，發(fā)展合作精神。）三、抓住人物 品吆喝（一）跳讀課文，勾畫出最能反應(yīng)吆喝人生活處境的關(guān)鍵詞句。明確：1、我小時候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停。2、“餛飩喂開鍋！”這是特別給開夜車的或賭家們備下的夜宵，就像南方的湯圓。3、至今我還記得一個乞丐叫得多么凄厲動人。等等。（二）這些生活在社會最底層的吆喝人，雖然利潤微薄，處境艱難，但他們面對生活又是一種怎樣的態(tài)度呢？明確：在這些底層生意人中，擁有這種質(zhì)樸誠信熱情樂觀生活態(tài)度的決不只是一個人，你看賣柿人自得其樂，賣硬面餑餑的質(zhì)樸厚道，就是生活沒有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來面對生活的困窘。他們講究日子再苦也要過得有滋有味兒、有腔有調(diào)。處境再難，也決不失了生意人的本分，做人的根本。（細(xì)化解讀課標(biāo)：此設(shè)計實質(zhì)上是精讀和研討課文，培養(yǎng)學(xué)生具有獨立閱讀能力，注重情感體驗，選擇能表達作者情感的語句，鑒賞文學(xué)作品，將學(xué)習(xí)主動性放在學(xué)生的身上，由他們自己發(fā)現(xiàn)問題，進行探討。）四、創(chuàng)意動腦 編吆喝要求：為一種商品創(chuàng)造一則口頭廣告。（細(xì)化解讀課標(biāo)：此設(shè)計在發(fā)展語言能力的同時，發(fā)展學(xué)生的思維能力，激發(fā)學(xué)生想象力和創(chuàng)造潛能。）五、課下實踐活動尋找一下，我們生活的這座城市有什么民俗風(fēng)情，記錄下來，并思考如何做好文化遺產(chǎn)保護工作。（細(xì)化解讀課標(biāo)：此題意在拓展學(xué)生的思維廣度與深度，答案不求同一。教師宜引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)代城市形象的角度來思考，并最終落實到“關(guān)注生活”這一目標(biāo)上去，實現(xiàn)情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)。）六、小結(jié)吆喝其實是一種口頭廣告，隨著時代的發(fā)展，這類廣告在逐漸消失，但作為一種文化遺產(chǎn)，有其獨特的魅力，希望同學(xué)們關(guān)注我們生活中的民俗民情民風(fēng)，用也許依然稚嫩的筆記錄我們的生活。有了今天的思考和練習(xí)，說不定日后就能用手中的筆，為搶救民俗文化中的口頭文化遺產(chǎn)，做出一點自己的貢獻呢?。?xì)化解讀課標(biāo)：對本課內(nèi)容作概要回顧，并再次點出主旨，并點出通過這課的學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們感受美好的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊涵的詩意，培養(yǎng)熱愛民俗文化的情感）七、板書設(shè)計18 吆喝 蕭乾市井風(fēng)情聲樂之美 民俗文化艱難困苦 精神財富樂觀真誠八、教學(xué)反思：吆喝是人教版八年級（下）第四單元“民俗文化”中的第三篇文章。 “民俗是人類文明積淀中一個重要的組成部分。關(guān)注民俗，可以了解民生和民間文化?！憋@然，學(xué)吆喝不是學(xué)“吆喝”，而是要讓深受現(xiàn)代文化熏陶的學(xué)生了解民風(fēng)民俗，關(guān)注民間文化，體悟民俗文化中的精神內(nèi)核。教師對文本解讀的深度與廣度將直接影響到學(xué)生的體驗熱情與思考深度。通過這課的設(shè)計，我覺得文學(xué)和生活是