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第一章 細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位第三節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞教材分析動(dòng)物細(xì)胞是人教版教材七年級(jí)生物學(xué)第二單元第一章第三節(jié)的內(nèi)容,也是課程標(biāo)準(zhǔn)十大主題中第二個(gè)主題“生物體的結(jié)構(gòu)層次”的二級(jí)主題細(xì)胞中生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位的內(nèi)容。本節(jié)課需要學(xué)習(xí)的概念較少,以觀察實(shí)驗(yàn)為主,需要學(xué)生能夠區(qū)別動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn),本節(jié)課既訓(xùn)練臨時(shí)裝片的制作技能,又通過(guò)歸納比較動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào),理解有關(guān)細(xì)胞的知識(shí)是學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ),因此學(xué)好本小節(jié)對(duì)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和發(fā)展具有重要意義。學(xué)情分析學(xué)生對(duì)顯微鏡的使用有了一定的操作技能,對(duì)于植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作有了一定的體驗(yàn),按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,學(xué)生對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞的知識(shí)有很大的誘惑。在觀察動(dòng)物細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生必然將觀察植物細(xì)胞實(shí)驗(yàn)的步驟,技能等方面進(jìn)行比較,此時(shí)教師再給予適時(shí)的點(diǎn)撥指導(dǎo),學(xué)生應(yīng)該有較大的收獲。三維目標(biāo)(一)知識(shí)與技能1. 通過(guò)制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,鞏固制作臨時(shí)裝片的基本方法和技巧。2. 說(shuō)出動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)有:細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。3.指出動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。(二)過(guò)程與方法1. 動(dòng)手制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。2. 通過(guò)圖形比較的方法,歸納、突出細(xì)胞結(jié)構(gòu)的共同結(jié)構(gòu)特征,并區(qū)別植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞。3. 通過(guò)制作動(dòng)物細(xì)胞的模型,進(jìn)一步了解動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀1. 認(rèn)同細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位的重要概念。2. 通過(guò)制作人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片,并用顯微鏡進(jìn)行觀察,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):1. 能熟練地制作臨時(shí)裝片,并使用顯微鏡觀察。2. 區(qū)別動(dòng)、植物細(xì)胞的異同點(diǎn)。難點(diǎn):制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。課前準(zhǔn)備1. 教師準(zhǔn)備載玻片、蓋玻片、消毒牙簽、吸管、鑷子、吸水紙、紗布、0.9%的生理鹽水、稀釋的碘液、顯微鏡,PPT課件。2. 學(xué)生準(zhǔn)備3H鉛筆、動(dòng)物細(xì)胞模型等。教學(xué)過(guò)程【新課導(dǎo)入】教師利用多媒體展示肌肉細(xì)胞、血細(xì)胞、上皮細(xì)胞、淋巴細(xì)胞的圖片,引導(dǎo)學(xué)生分析下面的問(wèn)題:教師問(wèn):通過(guò)觀察以上四張圖片,請(qǐng)問(wèn)它們的形態(tài)是一樣的嗎?學(xué)生答:不一樣。教師問(wèn):那他們的結(jié)構(gòu)是一樣的嗎?(學(xué)生開(kāi)始質(zhì)疑)教師:我們不知道這個(gè)問(wèn)題對(duì)不對(duì)?本節(jié)課讓我們以實(shí)驗(yàn)的形式來(lái)了解人體和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)到底是什么樣的?!拘抡n講述】預(yù)習(xí)課本P46-47頁(yè),自學(xué)完成探究活動(dòng)報(bào)告冊(cè)P20頁(yè)“過(guò)程和方法”第一題【自主學(xué)習(xí)】(1)用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。(2)在載玻片的中央滴一滴_。(3)用消毒_在自己漱凈的口腔_側(cè)壁上輕輕的刮幾下。(4)把牙簽上附有碎屑的一端放在_上的生理鹽水中涂抹幾下。(5)用鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片上的水滴,再將蓋玻片_蓋在水滴上。注意避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。(6)在蓋玻片的一側(cè)滴加幾滴_。(7)用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引,使_浸潤(rùn)_的全部。(一)制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片1. 接下來(lái)就讓我們就一起學(xué)習(xí)制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。 (1)擦拭載玻片和蓋玻片。 (2)在載玻片中央滴一滴生理鹽水。 (3)用棉簽的鈍端在口腔內(nèi)壁上輕輕刮2-3下(上課之前同學(xué)們已經(jīng)漱過(guò)口)。此步驟要強(qiáng)調(diào)同學(xué)們動(dòng)作要輕點(diǎn),注意安全。(4)將刮取物涂到生理鹽水中,注意要涂抹均勻。(5)蓋上蓋玻片。(6)用吸管吸取少量稀釋的碘液,在蓋玻片的一端滴加,進(jìn)行染色。(7)在蓋玻片的另一端用吸水紙吸取。【小組討論】比較人的口腔上皮細(xì)胞與植物細(xì)胞臨時(shí)裝片制作方法的不同?學(xué)生分組討論,小組內(nèi)展示,最后達(dá)成共識(shí):2. 接下來(lái)請(qǐng)大家觀看老師是如何制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的演示視頻。待學(xué)生看完視頻,教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):(1)本實(shí)驗(yàn)兩人一組,一人負(fù)責(zé)調(diào)顯微鏡并對(duì)光,一人負(fù)責(zé)做臨時(shí)裝片;(2)操作時(shí)看不見(jiàn)就站起來(lái);(3)鏡箱擺放要規(guī)范;(4)觀察時(shí)用低倍物鏡,視野盡量暗一點(diǎn)。(二)學(xué)生制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片并用顯微鏡觀察人體口腔上皮細(xì)胞待學(xué)生做完裝片,教師隨機(jī)展示三組口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,并鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)每一組裝片進(jìn)行系統(tǒng)而全面的評(píng)價(jià)。(三)繪圖安排學(xué)生在探究活動(dòng)報(bào)告手冊(cè)P21頁(yè)的相應(yīng)位置繪制細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。教師通過(guò)“希沃授課助手”實(shí)時(shí)上傳學(xué)生的繪圖情況并鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行規(guī)范性的評(píng)價(jià)。(四)動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)回到課前導(dǎo)入新課時(shí)提出的問(wèn)題:“這些細(xì)胞形態(tài)不同,結(jié)構(gòu)呢?”學(xué)生觀察、討論,并達(dá)成共識(shí):人體或動(dòng)物細(xì)胞的形態(tài)各不相同,但是基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的,都包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。(五)動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)【小組討論】請(qǐng)同學(xué)們?cè)囍容^動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的相同和不同之處?學(xué)生討論,小組交流,達(dá)成共識(shí):植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的共同之處:都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和線(xiàn)粒體;不同之處:植物細(xì)胞多了細(xì)胞壁、葉綠體和液泡。(六)細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位教師通過(guò)多媒體展示細(xì)菌、真菌的圖片。學(xué)生觀察,教師講解,得出結(jié)論:細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位。(七)展示細(xì)胞模型【小組展示】生物興趣小組展示他們提前準(zhǔn)備好的水晶泥、果凍以及種子模型,通過(guò)各小組的觀察和討論,小組代表進(jìn)行評(píng)價(jià),使得同學(xué)們生動(dòng)、形象而深刻的了解了動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)?!揪毩?xí)反饋】1、將下列七組圖片進(jìn)行排序:2、你認(rèn)為_(kāi)同學(xué)觀察效果最好?你對(duì)A同學(xué)的建議是_ 你對(duì)C同學(xué)的建議是_ 3、在制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),滴加的液體是( ) A.清水 B.濃鹽水 C.0.9%生理鹽水 D.稀碘液4、在制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),取材前要把口腔漱凈,其目的是( ) A.清潔口腔上皮細(xì)胞 B.避免口臭 C.使上皮細(xì)胞容易刮到牙簽上 D.清除口中殘留的食物殘?jiān)由欤汗膊块T(mén)得到一份生物樣品,從外形上分辨不出是取自植物體還是動(dòng)物體。如果允許你借助顯微鏡,你怎樣將它鑒定出來(lái)?【板書(shū)設(shè)計(jì)】第三節(jié)動(dòng)物細(xì)胞一、觀察人的口腔上皮細(xì)胞1、制作人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片擦滴刮涂蓋染吸2、用顯微鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核3、繪圖二、動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)【教學(xué)反思】新課程倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位,把課堂的主權(quán)還給學(xué)生。我們不僅是讓學(xué)生掌握知識(shí)技能,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性和學(xué)習(xí)生物的能力。本節(jié)課的設(shè)計(jì),力圖引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)、小組合作、歸納展示,感受學(xué)習(xí)的興趣。通過(guò)電子顯微鏡和希沃授課助手的輔助教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題上開(kāi)設(shè)討論、探究
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