小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)教案

小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)教案 小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)教案 一、培訓(xùn)時間xx年9月19日 二、培訓(xùn)地點政府會議室 三、主講教師張才良教學(xué)目的 1、使學(xué)員了解小麥生長的特點。 2、培養(yǎng)學(xué)生掌握小麥高產(chǎn)栽培技術(shù) 3、解決小麥栽培過程中存在的技術(shù)問題 4、提高學(xué)員麥田管理能力教學(xué)重點小麥病蟲害防治技術(shù)教學(xué)過程俗話說“想要小麥產(chǎn)量高，穗多、穗大籽粒飽”。 也就是說，小麥要高產(chǎn)，就必須抓住小麥成產(chǎn)的三大因素，即每畝穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒重，要奪取小麥高產(chǎn)，這三因素中缺哪一項都不行。 今天我們就圍繞著這成產(chǎn)三因素，談?wù)勑←湹母弋a(chǎn)栽培技術(shù)。 （一）打好播種基礎(chǔ)，實現(xiàn)一播全苗 1、澆好底墑水小麥?zhǔn)切杷^多的作物，全生育期需要多次澆水，但以澆好底墑水最為重要，這是因為澆好底墑水不僅能夠保證一播全苗，更為重要的是還能夠補充土壤深層的水分，引導(dǎo)根系深扎，擴大根系利用水肥的范圍，有利于培育壯苗。 壯苗先壯根，根系強大了，自然就提高了小麥抵御自然災(zāi)害的能力。 所以足墑下種，對小麥增產(chǎn)具有非常重要的作用。 澆底墑水的方法，最好是在秋作物（如玉米等）收獲前7-10天澆一次水，這樣既可以滿足秋作物（玉米）后期灌漿對水分的需求，又保證了小麥的足墑下種，達到了一水兩用。 所以，在此期間，特別是當(dāng)前嚴(yán)重干旱的情況下，如能飽澆一水，在不影響種麥的前提下，保證小麥足墑下種，都是非常重要的。 形成缺苗斷壟，或者出苗后麥根扎到秸稈上，會使麥發(fā)黃不長，分蘗少，分蘗小，分蘗成穗率低，抗寒抗旱能力差，越冬很容易死苗。 第 二、秸稈還田地塊，應(yīng)注意底肥增施氮肥，因為秸稈在土壤中的漚制過程中，還必須有足夠的氮元素參與其中，如果土壤的氮肥不足，土壤中的秸稈漚制時會與麥苗爭氮，使麥苗發(fā)黃不長，分蘗晚、分蘗小、分蘗少、分蘗成穗率低、苗弱、抗寒、抗旱能力差，越冬容易死苗，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。 秸稈還田地塊增施氮肥的量應(yīng)按秸稈還田的量計算，一般在常規(guī)配方施肥的基礎(chǔ)上，每還田100公斤秸稈，需要增施1公斤尿素，如玉米秸稈還田，玉米的經(jīng)濟系數(shù)可按50%計算，也就是說，玉米每生產(chǎn)100公斤籽粒，可同時生產(chǎn)100公斤玉米秸稈，如果秸稈全部還田的話，每畝生產(chǎn)500公斤玉米籽粒的地塊，應(yīng)增施尿素5公斤。 玉米產(chǎn)量700公斤的地塊，應(yīng)增施尿素7公斤。 3、增施農(nóng)家肥，搞好配方施肥畝產(chǎn)500公斤以上的地塊，每畝需施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4-5方，或者雞糞1000公斤以上，或者餅肥400-500公斤，在此基礎(chǔ)上，每畝底施磷酸二銨20kg，尿素10kg，硫酸鉀或氯化鉀10kg，硫酸鋅1.5kg。 有餅肥或炒香的麩皮10-15公斤加辛硫磷0.5公斤/畝，加適量水，拌勻撒垡頭，可兼防地下害蟲，防效可達95%以上。 在施肥方法上，全部的農(nóng)家肥、磷肥、鉀肥、鋅肥、硼肥作底肥一次施入，其中的磷肥70%掩底，30%撒垡頭，氮肥早播地塊70%作底肥，30%作追肥，中期播種地塊（10月15-25日），50%作底肥施入，50%作追肥使用。 10月25日以后播種的晚播地塊，氮肥的30%作底肥施入。 70%作追肥使用。 4、深耕細耙，精細整地深耕25cm左右，斜耙3遍，特別是秸稈還田地塊，更應(yīng)該深耕細耙，達到地平埂直，上虛下實，無明暗坷垃，否則地太虛，播種時不好掌握播種深度，播種過深種子出苗慢，出來的苗弱，分蘗晚、分蘗少、分蘗小、分蘗成穗率低，雖然播種量不少，但成穗不多，產(chǎn)量不高。 播種過淺，分蘗節(jié)處露，冬天容易死苗，后期容易倒伏。 所以，深耕細耙，精細整地，達到上虛下實，地平埂直，是實現(xiàn)精播勻播，播深適宜，一播全苗的重要保證。 5、品種選擇。 根據(jù)茬口早晚、品種的特性，確定適宜的播期、播量 （1）早茬麥因為播期早（一般在10月5-15日）能夠充分利用冬前的光、熱資源，在優(yōu)越的肥水條件下，能夠早分蘗、多分蘗、長大蘗，分蘗成穗率高，所以應(yīng)在選擇分蘗成穗高的半冬性品種。 如矮抗 58、周麥 16、 18、 20、22，百農(nóng) 160、新麥 19、眾麥1號、豫農(nóng) 416、富麥 xx、花培6號、眾麥 998、鄭農(nóng) 17、新麥18等，在底肥增施氮肥的基礎(chǔ)上（底肥施總氮量的70%），降低播種量（一般每畝播量為8-9公斤），在以分蘗成穗為主的途徑，增加每畝穗數(shù)，行距配臵6.5-7寸。 （2）中茬麥一般是在10月15-25日播種，該期播種的小麥隨著播種時間推遲，冬前可被充分利用的光、熱資源越來越少，冬前分蘗的數(shù)量和成穗率也越來越低，在這種情況下，要保證每畝有足夠的穗數(shù)，就必須在選擇分蘗力中等，穗粒數(shù)較多的半冬性偏春性或弱春性的品種，如周麥 23、9023- 9、鄭麥 8976、新麥 208、平安6號、花培8號，底肥適量施用氮肥（底肥施兌氮量50%左右）的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加播種量，一般每畝播種量為8-15公斤，走以主莖成穗和分蘗并重的途徑，達到每畝穗多的目的。 行距配臵6寸左右。 （3）晚茬麥一般指10月底-11月上旬播種的小麥，該期播種的小麥，由于冬前可被利用的光熱資源十分有限，冬前的分蘗很少，即使有少量分蘗也不會成穗或干脆單根獨苗越冬，在這種情況下，要保證有足夠多的畝穗數(shù)，就必須在選擇分蘗力弱，分蘗成穗率底，穗大、粒多的大穗型，弱春性或春性品種，如鄭麥 9023、周麥23，底肥少施或不施氮肥（一般底施總氮肥的30%以下）的基礎(chǔ)上，加大播種量，實行獨桿栽培，一般畝播量15-18公斤左右。 走以主莖成穗為主的途徑，實現(xiàn)每畝穗多的目的。 行距配臵4-5寸。 （二）加強冬前管理，確保壯苗越冬，提高分蘗成穗率。 1、及時查苗補苗。 出苗后要及時查苗補苗，疏苗移栽，消滅缺苗斷壟和疙瘩苗。 2、促控結(jié)合，培育壯苗，增加冬前大蘗，促進分蘗成穗率，俗稱倒針期，每畝噴施150-175ppm多效唑水溶液50公斤（即50公斤水兌15%多效唑可濕性粉劑40-50克），可促進有效分蘗，增加畝穗數(shù)和穗粒數(shù)。 3、冬季適時鎮(zhèn)壓，彌實地表裂縫，防止寒風(fēng)颼根，保墑防凍。 4、對于晚播，大播量麥田，年前可以不澆水，不施肥。 （三）返青起身期的麥田管理 1、對于冬前畝頭數(shù)達到80萬以上的早、中播麥田，返青起身期不澆水，不施肥，深中耕斷根，控制春生分蘗，提高地溫，控上促下。 對于冬前播大播量麥田，返青起身期同樣不澆水不施肥，但需要淺中耕松土，提高地溫，鎮(zhèn)壓保墑，控上促下。 2、對于冬前頭數(shù)在80萬以下的中播麥田，要及時澆水施肥，結(jié)合澆水畝施氮肥總量的25%左右。 澆水后要及時中耕。 3、畝頭數(shù)的調(diào)查可用“斤籽萬苗”的方法即播種一市斤種子，正常情況下，一般可出一萬棵苗，田間可多點取樣，求出平均每棵苗的頭數(shù)，再用“斤籽萬苗”的方法算出一畝地的頭數(shù)。 例如每畝播種量為20市斤，經(jīng)調(diào)查平均每株的數(shù)為5個頭，那么每畝頭數(shù)就是20萬5=100萬頭。 播量16市斤，每株4個頭，每畝就是64萬頭。 二、如何實現(xiàn)穗大粒多 1、重施拔節(jié)肥在按照要求施足底肥的前提下，要重施拔節(jié)肥，灌水追肥時間約在4月10日-15日，正是小麥基部節(jié)間已經(jīng)固定，該長大穗的時期，此期可結(jié)合澆水，早播麥田每畝施氮肥總量的25%，中播麥田施氮肥總量的45%，晚播麥田施氮肥總量的65%以上。 高產(chǎn)田塊一般每畝追施尿素18kg。 2、補施孕穗肥4月20日左右，正是小麥挑穗孕穗期，此期結(jié)合澆水，可畝施尿素4-5公斤，可有效增加小麥穗粒數(shù)。 對于強筋品種或有脫肥跡象的麥田，可隨灌水每畝施2-3kg尿素，時間約在5月5日-10日。 三、如何提高小麥千粒重 1、防止倒伏 （1）控制返青、起身期肥水，蹲住底節(jié)防止倒伏。 （2）小麥起身到拔節(jié)期（3月5日-20日），畝用100-150ppm的多效唑溶液50公斤葉面噴施，可有效的降低株高，防止倒伏。 2、及時防治病蟲害 （1）播種前用立克秀、適樂時、全蝕凈等藥劑等拌種，起身拔節(jié)期用粉銹寧、三唑酮等藥劑灌根，防治全蝕病、紋枯病、根腐病、等。 （2）揚花期遇連陰天氣，及時葉面噴施多菌靈膠懸劑防治小麥赤霉病、白粉病等。 （3）拔節(jié)到灌漿期，及時防治白粉病、銹病、紅蜘蛛和穗蚜。 3、抓好葉面噴肥，防止早衰和干熱風(fēng)中、后期葉面噴施高美施、磷酸二氫鉀、麥侹漯效王、旱地龍等，加快灌漿速度，防止干熱風(fēng)，提高千粒重。 4、5月10日左右，及時早澆灌漿水。 5、適時收獲，防止穗發(fā)芽，避開爛場雨，確保豐產(chǎn)豐收，顆粒歸倉。 適當(dāng)深耕,打破犁底層，不漏耕；耕透耙細，耕耙配套，無明暗坷垃，達到上松下實；耕后復(fù)平，壤土要做好畦田，粘土地要拆好小畦，保證澆水均勻，不沖不淤。 播前墑情不足的要造墑播種。 地下蟲嚴(yán)重的地塊，特別是花生、大豆茬整地時用辛硫磷顆粒劑撒壟頭。 撒后再耙，防治地下害蟲。 補充教材精細播種 1、適期播種播種適期是培育冬前壯苗的關(guān)鍵。 播種期過早，冬前積溫多，麥苗容易徒長，造成冬前群體過大，土壤養(yǎng)分、水分和植株養(yǎng)分過度消耗，易形成先旺后弱的“老弱苗”，春性較強的品種在冬季易造成凍害。 播種過晚，冬前生長積溫不夠，苗齡太小，形成晚茬弱苗，分蘗不足，根系不發(fā)達。 早播和晚播會影響小麥品質(zhì)。 因此，要避免早播或晚播，盡量適期播種。 一般適宜播種期為日平均氣溫在18-14冬前0以上積溫570650。 據(jù)此推算當(dāng)?shù)氐倪m宜播種期，抗寒性強的品種取上限，抗寒性弱的品種取下限。 一般而言，在我縣半冬性品種的播種適期為10月15日左右，弱春性品種的適播期為10月20日至10月25日左右。 2、適量播種每畝基本苗要根據(jù)情況掌握。 一般分蘗成穗率低的大穗型品種，每畝1315萬基本苗為宜，一般畝播量78公斤；分蘗成穗率高的中穗型品種，每畝710萬基本苗為宜，一般畝播量57公斤。 地力水平高，播期適宜而偏早，栽培技術(shù)水平高的可取低限。 3、適當(dāng)深播播種深度不當(dāng)易影響麥苗生長，而導(dǎo)致減產(chǎn)，小麥播種深度45厘米（1.21.5寸）為宜。 過深不僅出苗率低，而且地中莖伸得過長，出苗過程中消耗種子中的大量營養(yǎng)物質(zhì)，麥苗生長細弱，分蘗少難以形成足夠的群體；過淺，在種子發(fā)芽出苗過程中，易失墑落干，出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象，同時分蘗節(jié)離地面過近，抗凍能力弱。 因此要求嚴(yán)格掌握播種深度，要求播量精確，行距一致，下種均勻，深淺一致，不漏播，不重播，地頭地邊播種整齊。 4、播種規(guī)格為充分利用地力和光能，實行寬窄行種植，寬行30厘米（9寸）窄行20厘米（6寸）。 5、種子處理選用經(jīng)過提純復(fù)壯的質(zhì)量高的并用種衣劑包衣的良好種子。 小麥專用種衣劑含有防病和防蟲藥劑、微肥和生長調(diào)節(jié)劑，有利于混合防治病蟲害，培育壯苗。 沒有種衣劑要采用藥劑拌種，防治地下害蟲可用40甲基異柳磷或50辛硫磷，按種子量的0.2拌種，預(yù)防全蝕病、紋枯病或苗期銹病、白粉病，也可用適樂時按種子量的0.150.2拌種。 冬前管理主攻目標(biāo)促根增蘗，壯苗越冬。 采取肥水管理和農(nóng)藝措施，促弱、穩(wěn)壯、控旺，達到群體合理，個體健壯，根系發(fā)達，葉片肥厚，葉色正綠。 越冬期（12月20日），畝群體達到5565萬，主莖葉齡67葉一心，單株分蘗45個，次生根810條，株高2025厘米（67.5寸），三葉以上的大分蘗占總數(shù)的60左右。 1、查苗補種出苗后及時查苗，缺苗斷壟（10厘米以上）的地塊，齊苗后35天內(nèi)要用同一品種進行浸種、催芽、補種。 下種不均形成疙瘩苗或基本苗偏大的麥田，三葉前疏苗，確保大田苗齊、苗勻。 半冬性品種每畝保證基本苗12萬株，弱春性品種每畝保證基本苗14萬株。 2、中耕保墑出苗前遇雨板結(jié)的地塊，要趁土壤干濕適宜時，抓緊淺耙，疏松表土，冬灌或降雨后及時劃鋤，增溫保墑。 3、澆封凍水越冬前土壤耕層含水量低于17的麥田，都要普澆封凍水。 冬灌時間以11月下旬至12月上旬，日平均氣溫3時（既“夜凍日消”）為宜。 冬灌的方式可采用畦灌或溝灌。 要小水細澆，切忌大水漫灌，以免造成沖、壓、淹現(xiàn)象。 4、化學(xué)除草冬前是化學(xué)除草的最好時期，優(yōu)質(zhì)麥要變春季化處為冬前化除。 正常年份，在11月下旬至12月初，冬前麥田雜草已出苗90左右，這時雜草組織幼嫩，抗藥性弱，且麥苗覆蓋度小，易被殺死，對以野燕麥、看麥娘為主的麥田，在小麥35葉期，雜草23葉期，每畝用6.9膘馬乳劑4050毫升，或麥極每畝2030克，兌水30公斤進行莖葉噴霧防治。 雙子葉雜草在小麥二葉期至越冬前，雜草24葉期，每畝用15噻磺隆乳油1015克兌水4050公斤，也可用巨星干懸劑每畝1克加水30公斤進行地面噴灑。 春季管理主攻目標(biāo)促弱控旺，協(xié)調(diào)小麥群體與個體、地上部與地下部的關(guān)系，提高分蘗成穗率，搭好豐產(chǎn)架子。 達到穗頭足、穗子大、莖桿壯、不倒伏。 返青期畝群體6580萬，拔節(jié)期畝群體調(diào)控在7590萬，孕穗期畝群體在4050萬。 1、第一次病蟲害防治2月下旬第一次施藥，每畝用12.5禾果利1520克或20三唑酮6080克，或秀特15毫升加水50公斤，對準(zhǔn)麥苗基部噴灑，15天一次，連防2次，防治小麥紋枯病。 2、第二次病蟲害防治3月中下旬每畝使用粉銹寧乳油75毫升或秀特15毫升加抗蚜威10克加水80公斤，進行噴霧，防治小麥白粉病和蚜蟲。 3、肥水管理。 在3月下旬，為保證肥水的供應(yīng)，提高籽粒品質(zhì)，增加穗粒數(shù)和千粒重，要適墑追施尿素35公斤/畝。 4、第三次病蟲害防治和根外施肥4月下旬在抽穗以后至開花