公共建筑調(diào)研報告總結(jié)歸納【實(shí)習(xí)調(diào)研報告總結(jié)歸納工作總結(jié)報告總結(jié)歸納】

公共建筑調(diào)研報告總結(jié)歸納【實(shí)習(xí)調(diào)研報告總結(jié)歸納工作總結(jié)報告總結(jié)歸納】 經(jīng)典資料，WORD文檔，可修改，交流。 公共建筑調(diào)研報告（重慶建筑工程職業(yè)學(xué)院食堂調(diào)研）調(diào)研對象重慶建筑工程職業(yè)學(xué)院食堂調(diào)研目的通過對建筑的實(shí)地調(diào)研，參觀。 對公共建筑有一個感性的認(rèn)知，對其結(jié)構(gòu)、功能、構(gòu)造等方面有一個清晰的認(rèn)知和了解。 調(diào)研時間xx年6月22日調(diào)研人員重慶市建筑工程職業(yè)學(xué)院13級城建專業(yè)城建2班袁海茗1301050233調(diào)研結(jié)果1.建筑地理位置與周邊環(huán)境重慶建筑工程職業(yè)學(xué)院食堂位于重慶市南岸區(qū)茶園通江大道柏林路8號，食堂傍山而建，處在半山坡位置，屬于南山山脈分支地域。 食堂位于男女宿舍的中間，正前方有一段長梯與教學(xué)樓相連接，方便學(xué)生和教師們就餐，使辦學(xué)效率大大提高了，后方緊挨進(jìn)校公路，就其交通也是很方便的。 就其地理位置來說，是非常適合食堂飯館類建筑的，唯一不足的是與食堂相接的階梯太過陡峭，行走太過費(fèi)力。 不過由于是建在半山上，這也是無法克服的。 2.建筑外觀造型主建筑為一個圓柱型的筒體狀，打破了周圍建筑的嚴(yán)肅感，為學(xué)校食堂增添了一點(diǎn)親近感，主建筑為四層橢圓建筑，符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃要求，周圍由矩形的立方體圍合而成，這種巧妙地結(jié)合，圓巧之外又不失莊重，彰顯出現(xiàn)代大學(xué)食堂的現(xiàn)代感，表現(xiàn)出了學(xué)院與時俱進(jìn)的辦學(xué)特點(diǎn)。 不過主入口前的兩根大柱，乍一看像一個怪獸的兩顆大牙。 感覺上結(jié)合得不是很好。 建筑主入口食堂一二層的主入口緊密相挨，一層主入口是由三扇獨(dú)立的玻璃門構(gòu)成，承圓弧形狀，與主建筑相似，滿足基本的防震、防火、疏散等要求。 二層主入口與一段從底層到二層的雙跑梯段直接連接，這樣的設(shè)計更加方便了用餐的選擇。 建筑內(nèi)部空間極其分布:經(jīng)典資料，WORD文檔，可修改，交流。 首層是大眾飯?zhí)?，由就餐區(qū)、校卡服務(wù)區(qū)、機(jī)電房、買餐區(qū)、廚房、工作人員（領(lǐng)導(dǎo)）辦公室、員工休息室、廁所等組成。 入口直接進(jìn)入就餐區(qū)，通過對餐桌的劃分對就餐區(qū)進(jìn)行布局。 就餐區(qū)左右出口各緊連男女寢室樓。 一層設(shè)有四個出口，其規(guī)格基本符合國家法規(guī)疏散要求，就餐大廳左右下角分布著機(jī)電房，而正對主入口門的是賣餐區(qū)，賣餐區(qū)為一排十幾個賣餐窗口組成。 廚房與賣餐區(qū)連接。 廚房以價格的不同對賣餐窗口進(jìn)行了分類。 ?？ǚ?wù)區(qū)設(shè)置在大廳左側(cè)中段部分。 廁所與員工休息室并排在大廳右上角，與賣餐區(qū)形成一個內(nèi)廊，內(nèi)廊末端通向進(jìn)校公路，設(shè)計師這樣考慮，方便了平時的食物搬運(yùn)、卸載。 避免食物搬運(yùn)與學(xué)生等就餐發(fā)生沖突。 我認(rèn)為唯一不好的地方是就餐區(qū)的設(shè)計，餐桌的布置緊靠構(gòu)造柱旁，由于大學(xué)就餐人數(shù)較多，就餐時排起一條長龍，阻礙了過道上的過往行人，且排隊(duì)也不方便。 經(jīng)典資料，WORD文檔，可修改，交流。 二層開創(chuàng)了不同的菜色，為學(xué)生提供了更多選擇，同時不同的菜色擁有各自的工作廚房，除此之外二層還設(shè)有獨(dú)特的飲食區(qū)域，二樓和一層相比，一層的設(shè)置與二層相比就像飯館和餐廳的區(qū)別。 二層最特別的是不一樣的裝修布局空間，讓人覺得吃飯也是一種享受，在閑暇之余，這也是一個靜心的好去處，用不同的木質(zhì)暗格把二層的飲食區(qū)域分化開來，讓人吃飯時避免其他人的干擾，擁有自己的個人空間，值得說的是靠近弧窗的座位，設(shè)計師引用了咖啡廳設(shè)計。 創(chuàng)造了一種高雅浪漫的氣息氛圍，更是小情侶吃飯約會的不二之選。 同時全玻璃式弧窗可以把我們的視野拉得更遠(yuǎn)，美景美食都盡收眼底，實(shí)在是一種享受。 因?yàn)閷W(xué)院是新校區(qū)，裝修得比較倉促，正處于初始試用階段，通風(fēng)散熱性不好，小細(xì)節(jié)考慮不是很到位，致使屋面板有水滴濺落，一到天氣比較炎熱時，散熱性又不足，一走進(jìn)里面，一面熱浪猛撲，有些華而不實(shí)的感覺。 希望有待改進(jìn)。 三樓為員工教師食堂，宴會式布局，班級可以再上面一起聚會，可以讓學(xué)生好好的交流，促進(jìn)學(xué)生之間的關(guān)系，讓班級的零距離跟好增進(jìn)學(xué)生之間的默契度。 四層由于特殊原因，沒能參觀調(diào)研。 建筑的主要結(jié)構(gòu)極其造型設(shè)計此建筑為框架結(jié)構(gòu)，灰色的外墻，局部玻璃幕墻，仿木質(zhì)百葉以及跳躍式的實(shí)體造型等元素的運(yùn)用，體現(xiàn)了餐廳的氛圍，簡單的體塊分離切割的造型手法，造就了體型簡潔大方，虛實(shí)對比強(qiáng)烈，穩(wěn)重中不失細(xì)節(jié)的處理，里面造型充分彰顯了食堂的自我個性。 各單體建筑造型手法一致，強(qiáng)調(diào)建筑群體的整體性，造型新穎，顏色搭配協(xié)調(diào)，美觀大方，新穎的建筑風(fēng)格，彰顯自我的個性。 經(jīng)典資料，WORD文檔，可修改，交流。 5給排水部分食堂消防用水均周邊的水源，室內(nèi)室外均有消防用水的工具，每隔110米左右不知一個地上或室外消防栓。 生活污水接近生活用水量，采用雨、污水分流制，污水經(jīng)過下水道直接排走。 6員工通道員工通道在北面，和其他的幾面一樣也是采用灰色的外墻，局部玻璃幕墻，仿木質(zhì)百葉，員工通道是食堂的工作人員買菜后把新鮮的蔬菜運(yùn)進(jìn)食堂保存，一般閑人不可以進(jìn)入，食堂每過幾天就會在員工通道那里買菜，每次買了菜后就吧蔬菜運(yùn)進(jìn)食堂內(nèi)部進(jìn)行制作加工。 7整體建筑從整體上看食堂是有三個部分組成，中間是一個圓柱型的，圓柱的兩邊是由類似三棱柱的建筑體構(gòu)成，這三個建筑物使這個食堂變得更加的生動，給人一種新穎的視覺沖擊，讓我們感覺這里的伙食是很好的，所以這幾個簡單的建筑實(shí)體讓這個食堂變得更有氣派。 樓頂設(shè)計是采用的圍墻式，因?yàn)楸镜貐^(qū)雨水較多所以采用的是圍墻式的樓頂，這樣可以讓雨水直接通過排水管道直接流進(jìn)水道，不會因?yàn)橛晁臐B透而導(dǎo)致墻體和天花板出現(xiàn)開裂的狀況從而進(jìn)一步保護(hù)墻體的完整性。 課題考察歸納總結(jié)“民以食為天”，進(jìn)餐的重要性不言而喻。 特別是在人口密集而造成住房緊張的大城市，在有限的居住面積開辟一個餐室，目前的許多的學(xué)校來說是一件很想解決的是。 然而，設(shè)計言造一個適合的實(shí)用功能完善的餐室，是每一個學(xué)校的心聲。 餐廳中，餐桌餐具是是不可少的，除此之外，還配有餐飲柜等等用具。 通過這次調(diào)研報告我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂較衛(wèi)生，但是秩序欠佳，管理比較疏松。 食堂的筷子問題還有待解決，我們在調(diào)查的過程中做些力所能及的事，我們感到很快樂。 還讓我明白了我們調(diào)查建筑不光要從建筑的形體上來看它，還要從它的各個平面立面及其周邊的環(huán)境來看待這個建筑。