采購與供應(yīng)管理試卷1.doc

采購與供應(yīng)管理試卷（一）一、簡答題1、集中采購與分散采購的優(yōu)缺點(diǎn)分別是什么？答：集中采購：優(yōu)點(diǎn)：效率高、成本相對較低；缺點(diǎn)：業(yè)務(wù)職能機(jī)構(gòu)活動分割，容易造成供應(yīng)過程各環(huán)節(jié)的脫節(jié)。 分散采購：優(yōu)點(diǎn)：有利于采購、存貨、供料各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配合，提高保證供應(yīng)率；缺點(diǎn)：業(yè)務(wù)工作頭緒多，不便于統(tǒng)籌安排各種貨物的采購業(yè)務(wù)，不利于貨物間的配套安排，也影響了效率。2、采購管理部門的基本任務(wù)是什么？答:a、保證供應(yīng)b、保證價格優(yōu)勢c、供應(yīng)商選擇和關(guān)系管理d、制定采購技術(shù)和設(shè)計合理的采購流程e、降低采購運(yùn)作成本f、建立和維護(hù)企業(yè)的良好形象g、控制采購風(fēng)險。3、采購?fù)鈪f(xié)的優(yōu)點(diǎn)是什么？答：a、投資能集中在關(guān)鍵業(yè)務(wù)；b、可優(yōu)化利用供應(yīng)商的技術(shù)、設(shè)備和經(jīng)驗；c、 靈活性強(qiáng)，可利用供應(yīng)商的能力消化生產(chǎn)負(fù)荷波動；d、本公司的前期工藝簡單；e、將投資風(fēng)險轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商；f、降低整體開發(fā)和運(yùn)作成本；g、延伸供應(yīng)鏈管理。4、什么是采購提前期？答：指從發(fā)出訂單開始，經(jīng)供應(yīng)商供貨、在途運(yùn)輸、到貨驗收、入庫所需的時間。5、進(jìn)貨管理的目標(biāo)是什么？答：a、保量:數(shù)量準(zhǔn)確無誤，滿足需要b、保質(zhì)：符合要求不破損、不潮濕、霉變等c、保安全：防止途中發(fā)生安全事故d、保時間：按時到貨e、保環(huán)境：確保運(yùn)輸途中不危害環(huán)境f、有費(fèi)用：總費(fèi)用最高，包括運(yùn)輸方式最經(jīng)濟(jì)、運(yùn)輸路徑最短、費(fèi)用最省、安全保障方面要是損失最小，風(fēng)險最小。二、論述題1、采購的基本過程包括哪些內(nèi)容？ 答：（一）接受采購的任務(wù)。任何采購都是源于企業(yè)確切的需求：需要什么，需要多少，何時需要，要制定采購申請單即請購單。(二）制定采購計劃。要進(jìn)行采購申請單的匯總，進(jìn)行資源市場調(diào)查，確定采購方法、采購日程計劃以及運(yùn)輸方法、貨款支付方法等。（三)根據(jù)既定的計劃聯(lián)系供應(yīng)商。（四）與供應(yīng)商洽談、成交、最后簽訂訂貨合同。這是采購工作的核心步驟，要和供應(yīng)商反復(fù)進(jìn)行磋商談判、討價還價，討論價格、質(zhì)量、送貨、服務(wù)及風(fēng)險賠償?shù)雀鞣N限制條件，最后把這些條件用訂貨合同的形式規(guī)定下來，形成訂貨合同。（五）運(yùn)輸進(jìn)貨及進(jìn)貨控制。在這一過程中采購員要督促、監(jiān)督進(jìn)貨過程，確保按時到貨，采購訂單發(fā)給供應(yīng)商之后，采購方會對訂單進(jìn)行跟蹤或催貨，跟蹤是對訂單所作的例行跟蹤，以便確保供應(yīng)商能夠履行其貨物發(fā)運(yùn)的承諾。（六）到貨驗收、入庫。采購員要督促有關(guān)人員進(jìn)行檢驗驗收和入庫，包括數(shù)量和質(zhì)量的檢驗和入庫。（七）支付貨款。要與會計部門配合完成。（八）善后處理。一次采購?fù)瓿梢院螅M(jìn)行采購總結(jié)評估，并妥善處理好一些未盡事宜。保存的記錄有以下幾種：1采購訂單目錄2采購訂單卷宗3商品文件4供應(yīng)商歷史文件2、闡述進(jìn)貨管理的方式。答：方式一：供應(yīng)商包送。供應(yīng)商負(fù)責(zé)將貨物送到買方。對買方來說這是一種最省事的方式。好處是把所有事務(wù)都推給了供應(yīng)商，有供應(yīng)商承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用、貨損貨差和運(yùn)輸風(fēng)險。買方只等供應(yīng)商送貨上門，只在家門口與供應(yīng)商進(jìn)行一次交接、驗收工作就可以全部完成這次采購工作。方式二：托運(yùn)。由供應(yīng)商委托一家運(yùn)輸商負(fù)責(zé)運(yùn)輸，把貨物送到買方手中。對買方來說這是一種比較省事的方式，在家里等待運(yùn)輸商送貨上門。運(yùn)輸商通常是鐵路部門、汽車運(yùn)輸公司等。買方需要和運(yùn)輸部門交接，若出現(xiàn)貨損貨差，容易出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象。方式三：外包。買方接受貨物以后把運(yùn)輸進(jìn)貨任務(wù)交給第三方物流企業(yè)或運(yùn)輸商。這是買方需要進(jìn)行兩次交接，兩次驗貨，這種方式比較麻煩。方式四：自提。買方自己帶車到供應(yīng)商處去提貨，自己承擔(dān)運(yùn)輸進(jìn)貨業(yè)務(wù)，這種方式要和供應(yīng)商進(jìn)行一次交接，一次驗貨，但是自己承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用、貨損貨差和運(yùn)輸風(fēng)險，入庫時還要進(jìn)行一次入庫驗收。三、案例分析題一、關(guān)于供應(yīng)商管理的通用電氣對供應(yīng)商的要求通用電氣（GE）公司是有著悠久歷史的一家全球性公司，成立于1896年，目前主要有十三個全球性的商務(wù)操作部門，全球大約30萬員工，132個銷售部門。GE是一個非常全球化的公司，又將近90的員工是自于美國以外，40的銷售來自海外。GE的采購模式不考慮國別限制，對全球各國的供應(yīng)商的要求都是一樣的，各個國家的供應(yīng)商都要達(dá)到同樣的標(biāo)準(zhǔn)、同樣的程序、同樣的操作方式。GE對供應(yīng)商有四個基本的要求：價格、質(zhì)量、交貨和誠信。首先，在價格方面，GE是全球采購，這種全球的競爭會將供應(yīng)商的價格壓得很低。因為全球范圍內(nèi)有很多的公司相互競爭。同時，GE看中的不僅是一開始的價格，和GE合作開始之后，它會要求供應(yīng)商第二年、第三牛，每年都要下降510的價格。GE的理念是：“我要成為世界上最有競爭力的公司，我的供應(yīng)商也要成為世界上最有競爭力的供應(yīng)商。我不僅希望我自己內(nèi)部成本要降低，我希望供應(yīng)商的成本也要降低?！边@樣就要求供應(yīng)商改革自己的采購程序、供應(yīng)效率、生產(chǎn)成本等。如果供應(yīng)商連續(xù)三年不怎么降低價格，GE就要考慮選擇新的供應(yīng)商。在質(zhì)量方面，如果供應(yīng)商有一年質(zhì)量非常差，他就有可能不能再和GE合作了，在質(zhì)量上就沒有任何商量。GE對全球供應(yīng)鏈的要求非常嚴(yán)格，供應(yīng)商一定要準(zhǔn)時交貨，如果不能準(zhǔn)時交貨，就要用飛機(jī)運(yùn)輸，而不是用船，成本就一下上去了。GE對供應(yīng)商的要求不僅是質(zhì)量和價格，還包括供應(yīng)商整體的質(zhì)量水平。如果供應(yīng)商有一個程序錯誤，就會被GE取消供應(yīng)商資格，包括供應(yīng)商對GE的人賄賂，供應(yīng)商自己人員的管理等。很多供應(yīng)商通過和GE合作，不僅和GE的交易越做越大，而且提高了企業(yè)的整體競爭力。問題：1、結(jié)合材料分析應(yīng)如何保持與供應(yīng)商的良好關(guān)系？答：首先，GE在一開始對供應(yīng)商的選擇就對供應(yīng)商提出了嚴(yán)格的要求：價格、質(zhì)量、交貨和誠信，這就為下面的供應(yīng)商管理打下了良好的基礎(chǔ)；再次，他對供應(yīng)商實行一種競爭淘汰制，有意識的引入競爭機(jī)制，這是對供應(yīng)商的激勵與控制；然后，GE與供應(yīng)商逐步建立了一種穩(wěn)定可靠的關(guān)系，GE還對它的供應(yīng)商建立了相應(yīng)的監(jiān)督控制措施，幫助供應(yīng)商與它一起減低成本，提高整個供應(yīng)鏈的整體競爭力；最后，對公司內(nèi)部人員也做了具體的規(guī)定，防止供應(yīng)商的不軌行為，預(yù)防一切對企業(yè)對社會的不確定性損失。2、 你認(rèn)為企業(yè)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟時應(yīng)注意哪些問題？答：首先，在供應(yīng)商的選擇上做好工作，把好關(guān)，要考慮供應(yīng)商的財務(wù)狀況是否穩(wěn)定，供應(yīng)商內(nèi)部組織與管理是否良好，供應(yīng)商員工的狀況是否穩(wěn)定等，做好這些工作可以為企業(yè)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟打下良好的基礎(chǔ)；再次，要做好供應(yīng)商的績效考核工作，建立供應(yīng)商績效考核的指標(biāo)體系；然后，要防止供應(yīng)商控制，這需要企業(yè)采取一些措施，比如進(jìn)行全球采購，或者再找一家供應(yīng)商，但是由于供應(yīng)鏈的關(guān)系彼此要增強(qiáng)相互的依賴性等；最后，如果雙方不再合作，那么要友好的結(jié)束供應(yīng)商的關(guān)系，盡量做到不損害客戶滿意度、公司的利潤以及名譽(yù)。二、關(guān)于采購策略的飛利浦的全球采購策略在過去的1015年當(dāng)中，飛利浦有了很多的成就，其中一方面就是把它的生產(chǎn)基地最早從歐洲轉(zhuǎn)移到了亞洲，開始是到韓國，后來又到了中國。在1920年，飛利浦就在中國大陸立足了，現(xiàn)在的趨勢不光是采購，而且是要選擇好的供應(yīng)商，它現(xiàn)在有了一個很好的服務(wù)中心，提供IT方面的服務(wù)和培訓(xùn)、金融方面的服務(wù)。為什么公司要進(jìn)行全球化的發(fā)展呢？這是因為市場競爭太激烈了。我們可以看到很多公司都都到全球市場當(dāng)中去競爭，如果在本國的市場當(dāng)中遇到了很強(qiáng)、很激烈的競爭，而到國際市場當(dāng)中，你會覺得競爭的壓力會相對小一些。還有一方面是關(guān)于市場發(fā)展的，中國是一個巨大的市場，對于飛利浦公司來講，在未來1012年當(dāng)中，中國可能是飛利浦業(yè)務(wù)增長最大的一個市場，他們希望在技術(shù)發(fā)展以及技術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)方面，成為中國市場的先驅(qū)。在全球范圍內(nèi)進(jìn)行運(yùn)作會使成本降低，因為你可以把高成本生產(chǎn)放到低成本的基地去生產(chǎn)。另外，在業(yè)務(wù)發(fā)展過程當(dāng)中需要采取靈活的戰(zhàn)術(shù)，這也是為什么要進(jìn)行全球化采購的原因。當(dāng)然，在全球化進(jìn)程當(dāng)中，飛利浦也遇到了很多阻力，比如說在地理方面的不同，會有不同的文化、語言等等。其實，飛利浦公司在亞洲的很多國家都建立了國際采購中心，主要就是為了應(yīng)對這種不同的文化、語言差距，并且還和當(dāng)?shù)氐恼e極合作。全球采購中還要密切注意庫存，不要庫存過多，這就需要你對供應(yīng)進(jìn)行管理。當(dāng)然還有一些政治方面的問題，比如可能這個地區(qū)會采取一些貿(mào)易保護(hù)等，這樣那些全球化的公司就會遇到一些阻力；當(dāng)對于某種資源有依賴時，應(yīng)該考慮當(dāng)?shù)卣畷粫幌Ｍ闶褂盟馁Y源等等。全球采購除了考慮成本外還要考慮供應(yīng)的風(fēng)險，即從市場上采購到這種貨物的風(fēng)險。如果市場上只有一個供應(yīng)商，那采購風(fēng)險就很大，這個市場就是一個高風(fēng)險的市場。如果這個市場是一個標(biāo)準(zhǔn)化的市場，能供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的賣方很多，這就是一個低風(fēng)險的市場。日常用品通常情況下價值很低，市場上有很多的供應(yīng)商，公司在對待這樣的產(chǎn)品的時候，就不需要太多在意。戰(zhàn)略性的產(chǎn)品則不同，因為它對整個企業(yè)是至關(guān)重要的。所以，任何一個公司購買這種戰(zhàn)略性物資的時候，要了解到你供應(yīng)商所能提供物品的能力。很多公司都在進(jìn)行全球化采購的活動，因為他們的經(jīng)營領(lǐng)域太廣泛，在本國內(nèi)采購可能并不能滿足生產(chǎn)經(jīng)營的需要。這種情況下可以將業(yè)務(wù)外包。什么東西可以外包呢？顯然不是你的核心能力。外包如果對企業(yè)產(chǎn)生的效益更多的話，就應(yīng)當(dāng)把這部分產(chǎn)品和服務(wù)外包出去。比如說，飛利浦公司在很長一段時間內(nèi)，都自己生產(chǎn)某種印刷產(chǎn)品，而且他在印刷電路板方面每年都投入大量資金。后來，飛利浦發(fā)現(xiàn)如果用其他公司生產(chǎn)電路板會比自己生產(chǎn)的成本更低，所以就把這部分生產(chǎn)活動外包給其他公司了。為什么要進(jìn)行外包呢？主要是為了提高效率，不管是成本、效率、速度等，中國市場體現(xiàn)了巨大的機(jī)會。在外包之前一定要了解你的核心競爭力是什么，現(xiàn)在飛利浦把很多產(chǎn)品放在中國進(jìn)行制造，這就是一個外包的過程。在進(jìn)行跨文化的商業(yè)運(yùn)作當(dāng)中，往往會遇到很多困難。所以，國際采購中了解你的供應(yīng)商也就變得十分必要。如果企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個市場，并成為這個市場上最先建立這種產(chǎn)品生產(chǎn)基地的公司，那在這種情況下，你沒有任何的經(jīng)驗，就要認(rèn)真仔細(xì)研究供應(yīng)商，這樣才能贏得整個市場。根據(jù)材料回答下列問題：1、供應(yīng)商的選擇方法有哪些？答：（一）直觀判斷法（二）招標(biāo)法（三）協(xié)商選擇法（四）采購成本比較法（售價、運(yùn)輸費(fèi)用、采購費(fèi)用等成本）（五）ABC成本法（計算合作伙伴的總成本）（六）層次分析法（七）合作伙伴選擇的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法2、對供應(yīng)商的考核應(yīng)從哪幾個方面著手？答：主要有以下幾個方面：1、產(chǎn)品質(zhì)量，它包括合格率和退貨率。2、交貨期。3、交貨量，其指標(biāo)有按時交貨量率、總供貨滿足率、總?cè)必浡省?、工作質(zhì)量，主要指標(biāo)是交貨差錯率和交貨破損率。5、價格：品均價格比率和最低價格比率6、進(jìn)貨費(fèi)用水平：主要是進(jìn)貨費(fèi)用節(jié)約率。7、信用度。8、配合度3、在全球經(jīng)濟(jì)一體化的形勢下，國際市場采購也越來越多，試分析其采購特點(diǎn)、原因以及在進(jìn)行國際市場采購過程中需要注意的問題。答：國際市場采購的原因有產(chǎn)品的價格、質(zhì)量，或者是由于國內(nèi)物資的匱乏、國外物資的快速交貨和連續(xù)供應(yīng)、完善的技術(shù)服務(wù)，戰(zhàn)略考慮以及國際市場采購環(huán)境的好轉(zhuǎn)都有可能促使供應(yīng)商考慮進(jìn)行國際采購。國際市場范圍比較大，所以其采購特點(diǎn)也與國內(nèi)的一般采購有所不同，它的采購特點(diǎn)是：1、采購地距離遙遠(yuǎn)，所以采購商對貨源地的市場情況不