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藏族教案 姓名:馬美麗一、任務(wù)分析:通過(guò)本章的學(xué)習(xí),讓13旅游班學(xué)生掌握藏族的基本情況。以便今后接待藏胞,以及去西藏旅游都能從容面對(duì)。二、 學(xué)生分析:中職學(xué)生以培養(yǎng)實(shí)踐技能為主,理論知識(shí)匱乏,所以本節(jié)內(nèi)容以圖文結(jié)合的方式讓學(xué)生對(duì)藏族有基本了解,以備今后工作旅游需求。三、教學(xué)目標(biāo):(一)知識(shí)目標(biāo)1、了解藏族的基本概況2、了解藏族的住房、服飾、飲食等文化(二)能力目標(biāo)1、掌握藏族的飲食服飾習(xí)慣,在今后的帶團(tuán)過(guò)程中能正確地向游客介紹2、提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作、語(yǔ)言溝通能力(三)情感目標(biāo)通過(guò)對(duì)藏族飲食服飾的探究,學(xué)會(huì)欣賞和接納其他民族的習(xí)慣和文化,樹立民族團(tuán)結(jié)的意識(shí)。四、教學(xué)難點(diǎn):學(xué)生在掌握過(guò)程中容易和其他民族混淆,且將知識(shí)運(yùn)用到旅游活動(dòng)中具有一定的難度。五、教學(xué)準(zhǔn)備: 準(zhǔn)備ppt和教案進(jìn)行教學(xué)。六、教學(xué)設(shè)計(jì):教學(xué)步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)理由時(shí)間一、導(dǎo)入分析一張圖片,讓大家猜猜看是哪個(gè)民族? 藏族 今天,我們就一起來(lái)走進(jìn)藏族,認(rèn)識(shí)藏族。提問(wèn)激發(fā)學(xué)生求知的欲望,更好的學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。1二、藏族概況看藏族的一個(gè)分布圖:了解藏族的一個(gè)分布情況藏族主要聚居在西藏,青海、四川、甘肅、云南等地也有分布。另外,尼泊爾、巴基斯坦、印度、不丹等國(guó)境內(nèi)也有藏族分布。中國(guó)境內(nèi)有人口約640萬(wàn)余人(2013年),人種屬于蒙古人種,信仰藏傳佛教,以從事畜牧業(yè)為主,兼營(yíng)農(nóng)業(yè)。藏族有自已的語(yǔ)言和文字。藏語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族藏語(yǔ)支,分衛(wèi)藏、康方、安多三種方言。 藏族的自然環(huán)境:1、生態(tài)環(huán)境脆弱,凍土面積大 2、海拔高,氣壓低, 含氧量少 3、氣溫偏低,晝夜溫差大 4、太陽(yáng)輻射強(qiáng),日照時(shí)間長(zhǎng) 圖片文字結(jié)合講授并提問(wèn)首先通過(guò)講授藏族的基本概況,有助于激發(fā)學(xué)生主動(dòng)了解藏族其他內(nèi)容的興趣。5三、藏族的住房藏族的住房:帳篷是牧民的住所,一般分為布料和牛毛帳篷兩種,有方形和橢圓形,遷移方便,結(jié)實(shí)耐用。帳篷是西藏牧民家庭不可缺少的生活用品,是他們的棲息之所。他們走到哪里,便將帳篷帶到哪里,帳篷就是他們的家。一個(gè)地方的草是有限的,草的循環(huán)生長(zhǎng)也需要一定的時(shí)間。只有在牛羊們只能吃干草的秋冬季節(jié),牧民們才會(huì)住在自己固定的房屋。藏族最具代表性的民居是碉房。碉房外形端莊穩(wěn)固,風(fēng)格古樸粗獷。因外觀很像碉堡,故稱為碉房。碉房具有堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密、樓角整齊的特點(diǎn),既利于防風(fēng)避寒,又便于御敵防盜。 文字結(jié)合圖片講授,并適時(shí)提問(wèn)利用圖片直觀的,形象的加以講授讓學(xué)生了解藏族飲食文化,對(duì)接待藏族同胞起重要作用。3四、藏族的服飾藏族的服飾:藏族傳統(tǒng)服飾最基本的特征是肥腰、長(zhǎng)袖、長(zhǎng)裙、長(zhǎng)靴、編發(fā)以及富有夸張色彩的金銀珠玉飾品等藏帽式樣繁多,質(zhì)地不一。有金花帽、氆氌帽等一二十種 藏靴的4個(gè)好處:防水保暖防打滑避免被異物弄傷講授法了解服飾3五、藏族飲食藏族的主要飲食包括:酒、奶、茶三種。奶制品青稞酒主食糌粑,其做法是將青稞酒炒熟后磨成粉,吃時(shí)用酥油茶拌后捏團(tuán),并配菜肴。酥油茶是藏族不可缺少的飲料,由磚茶、鹽巴、和酥油做成。藏族人愛喝青

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