園藝專業(yè)就業(yè)1.doc

-園藝專業(yè)就業(yè)前景 園藝專業(yè)就業(yè)前景三：園藝專業(yè)的前景 然而，從就業(yè)的角度來說，這個專業(yè)剛開始時都比較辛苦，工資也不高，但如果確實學到知識了，在工作中也能吃苦，肯腳踏實地從基層做起，能很快獨擋一面，工資在半年之內(nèi)會有很大的提高。最重要的一點是，要是自己創(chuàng)業(yè)能開一個花圃、園藝公司、苗圃、承包果園來管理等什么的，那相對來說就會比較容易，而且風險低，利潤很高。 園藝專業(yè)主要是學習果樹、花卉和蔬菜生產(chǎn)技術(shù)以及相關(guān)企業(yè)經(jīng)營管理與營銷、花卉應(yīng)用等知識和技能的專業(yè)?？偟膩碚f，這個專業(yè)與城市建設(shè)和人們的生活息息相關(guān)，城市的美化離不開園藝，生活水平越高的地方，對這方面人才的需求越大。而具有園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)和大學畢業(yè)論文社區(qū)、園藝企業(yè)經(jīng)濟管理等才能的高級科學技術(shù)人才，無疑會漸漸成為熱門行業(yè)中令人羨慕的一行。園藝是指果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木的栽培與繁育技術(shù)。同時屬于農(nóng)業(yè)類和農(nóng)學類專業(yè)，園藝專業(yè)畢業(yè)生在各種農(nóng)業(yè)類生產(chǎn)及理論方面有著特別的優(yōu)勢。在古代，果樹、蔬菜和花卉的種植常局限于小范圍的園地之內(nèi)，與大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有別，故稱為園藝。園藝相應(yīng)地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。 園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)種植業(yè)的組成部分，對豐富人類營養(yǎng)和美化、改造人類生存環(huán)境有重要意義。園藝作物一般指以較小規(guī)模集約栽培的具有較高經(jīng)濟價值的作物。主要分為果樹、蔬菜和觀賞植物3大類。 園藝起源于石器時代，文藝復(fù)興時期，園藝在意大利再次興起并傳至歐洲各地。中國周代園圃開始作為獨立經(jīng)營部門出現(xiàn)。歷代在溫室培養(yǎng) 園藝田、果樹繁殖和栽培技術(shù)、名貴花卉品種的培育以及在園藝事業(yè)上與各國進行廣泛交流等方面卓有成就。20世紀以后，園藝生產(chǎn)日益向企業(yè)經(jīng)營發(fā)展。現(xiàn)代園藝已成綜合應(yīng)用各種科學技術(shù)成果以促進生產(chǎn)的重要領(lǐng)域。園藝產(chǎn)品已成為完善人類食物營養(yǎng)及美化、凈化生活環(huán)境的必需品。 贊同0|評論2011-11-4 07:14 郭dong波 |五級 園藝（horticulture），即園地栽培（gardenhusbandry），果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)營方法。可相應(yīng)地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內(nèi)進行的植物栽培。現(xiàn)代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營方式。園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)中種植業(yè)的組成部分。園藝生產(chǎn)對于豐富人類營養(yǎng)和美化、改造人類生存環(huán)境有重要意義。 贊同0|評論2011-11-9 16:45|四級 我學的是園藝專業(yè)，個人認為總的應(yīng)該是農(nóng)業(yè)，但細化分的,像插花，造型之類的又是設(shè)計類的，組培是科研類的，如果是房地產(chǎn)上綠化的又可以算是房地產(chǎn)一部分了。分享到園藝專業(yè)培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。展開編輯本段專業(yè)簡介園藝是指果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木的栽培與繁育技術(shù)。同時屬于農(nóng)業(yè)類和農(nóng)學類專業(yè)，園藝專業(yè)畢業(yè)生在各種農(nóng)業(yè)類生產(chǎn)及理論方面有著特別的優(yōu)勢。在古代，果樹、蔬菜和花卉的種植常局限于小范圍的園地之內(nèi)，與大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有別，故稱為園藝。園藝相應(yīng)地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。 園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)種植業(yè)的組成部分，對豐富人類營養(yǎng)和美化、改造人類生存環(huán)境有重要意義。園藝作物一般指以較小規(guī)模集約栽培的具有較高經(jīng)濟價值的作物。主要分為果樹、蔬菜和觀賞植物3大類。 園藝起源于石器時代，文藝復(fù)興時期，園藝在意大利再次興起并傳至歐洲各地。中國周代園圃開始作為獨立經(jīng)營部門出現(xiàn)。歷代在溫室培養(yǎng) 園藝田、果樹繁殖和栽培技術(shù)、名貴花卉品種的培育以及在園藝事業(yè)上與各國進行廣泛交流等方面卓有成就。20世紀以后，園藝生產(chǎn)日益向企業(yè)經(jīng)營發(fā)展?，F(xiàn)代園藝已成綜合應(yīng)用各種科學技術(shù)成果以促進生產(chǎn)的重要領(lǐng)域。園藝產(chǎn)品已成為完善人類食物營養(yǎng)及美化、凈化生活環(huán)境的必需品。 編輯本段基本要求政治思想道德方面，擁護黨的基本路線，熱愛祖國，熱愛農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作，有社會責任感，有全心全意為人民服務(wù)的精神，遵紀守法，有良好的社會公 園藝-歡迎共道德和職業(yè)道德。 業(yè)務(wù)知識和能力方面，掌握本專業(yè)所需的基礎(chǔ)知識，具有較強的自學能力及分析、解決本專業(yè)實際問題和組織生產(chǎn)的初步能力，對本專業(yè)的先進科學技術(shù)有所了解。 身體素質(zhì)方面，身體健康，能承擔基層農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)工作。 編輯本段必修課程植物學本課程4學分，課內(nèi)學時72，其中電視課45學時，開設(shè)一學期。 通過本課程的學習，掌握植物學的基礎(chǔ)理論、基本知識及基本技能并為學習專業(yè)課程打下基礎(chǔ)。 課程的主要內(nèi)容有：形態(tài)解剖部分：植物的細胞、組織，植物種子、根、莖葉，營養(yǎng)器官的變態(tài)，植物的花、果、實。植物的基本類群：藻類植物、菌類植物、地衣植物、蕨類植物、苔蘚植物、被子植物等。被子植物分類：雙子葉植物，單子葉植物的分科特征。植物生態(tài)：生態(tài)條件、植物群落和生態(tài)系統(tǒng)等。 后續(xù)課程：植物病蟲害防治學、遺傳育種學等。 農(nóng)科基礎(chǔ)化學本課程6學分，課內(nèi)學時108，其中電視課25學時，開設(shè)一學期。 通過本課程學習，了解和掌握與農(nóng)科各專業(yè)有關(guān)的化學基礎(chǔ)知識、基本原理及基本實驗技能，了解這些知識、理論和技能在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，培養(yǎng)分析和解決涉及化學實際問題的能力，為今后的學習和工作打下一定的化學基礎(chǔ)。 課程的主要內(nèi)容：溶液；化學平衡原理；分析化學概述；酸堿反應(yīng)與酸堿滴定法；沉淀反應(yīng)與沉淀滴定法；配位反應(yīng)與配位滴定法；氧化還原反應(yīng)與氧化 園藝設(shè)計還原滴定法；分光光度法；pH電位測定法；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要離子的定性分析；有機化學緒論；有機化合物的分類和命名：有機化合物分子的空間形象；烴的重要反應(yīng)；鹵代烴、醇、酚、醚的重要反應(yīng)；醛、酮的重要反應(yīng)；羧酸與胺的反應(yīng)；糖與氨基酸及與農(nóng)醫(yī)有關(guān)的有機化合物的性質(zhì)與功能。 本課程后續(xù)課程：土壤肥料學、植物病蟲害防治學和遺傳育種學。 土壤肥料學本課程6學分，課內(nèi)學時108，其中電視課27學時，開設(shè)一學期。 通過本課程的學習，要求學生掌握土壤學和肥料學方面的基本原理、基本方法和基本技能，為進一步學習專業(yè)課打好基礎(chǔ)。 課程的主要內(nèi)容：土壤的固相物質(zhì)，土壤的孔性、結(jié)構(gòu)性和耕性，土壤的水、氣、熱狀況及其調(diào)節(jié)，土壤的吸附性、酸堿性和緩沖性，土壤的形成、分布和幾類低產(chǎn)田土壤的改良，植物營養(yǎng)及植物對養(yǎng)分的吸收，作物的氮素營養(yǎng)和氯肥合理施用，作物的磷營養(yǎng)和磷肥的有效施用，作物的鉀營養(yǎng)與鉀肥的合理施用，作物的鈣鎂疏營養(yǎng)和石灰石膏的施用，微量元素及徽肥施用技術(shù)，復(fù)合肥料的生產(chǎn)施用，有機肥料，配方施肥技術(shù)等。 先修課程：農(nóng)科基礎(chǔ)化學。 遺傳育種學本課程6學分，課內(nèi)學時108，其中電視課36學時，開設(shè)一學期。 通過本課程的學習，掌握遺傳育種學的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本實驗方法，為解釋、解決生產(chǎn)實踐中的有關(guān)問題提供理論依據(jù)、思路和方法。使學生掌握育種目標制定、實現(xiàn)育種目標的理論、方法和技術(shù)，了解國內(nèi)外育種成就與發(fā)展，并具有推廣、繁育良種必備的知識和技能。 課程的主要內(nèi)容：上篇介紹遺傳學基礎(chǔ)知識，包括遺傳的細胞學基礎(chǔ)、遺傳的三大規(guī)律、染色體變異、遺傳物質(zhì)的分子基礎(chǔ)、基因工程、基因突變、數(shù)量性狀的遺傳、近親繁殖和雜種優(yōu)勢、細胞質(zhì)遺傳、群體遺傳等。下篇介紹育種學內(nèi)容，包括育種目標的制定、種質(zhì)資源、植物的繁殖方式、引種、選擇育種、雜交育種、雜種優(yōu)勢利用、誘變育種、生物技術(shù)在育種上的應(yīng)用、品種審定和推廣、計算機在遺傳育種研究中的應(yīng)用等。 先修課程：農(nóng)科基礎(chǔ)化學、植物學。 植物病蟲害防治學本課程6學分，課內(nèi)學時108，其中電視課36學時，開設(shè)一學期。 通過本課程的學習，要求掌握各種植物病蟲害的生物學特性，綜合治理策略和配套措施。 課程的主要內(nèi)容：由植物病害防治、蟲害防治、農(nóng) 園藝學習藥及其使用三部分組成。病害防治部分包括植物病害的概念，病害的病原物，病原物致病機制及其變異，植物傳染病的發(fā)生、發(fā)展與流行，非傳染病，水稻、小麥、棉花、蔬菜、果樹主要病害及其防治。蟲害防治部分包括昆蟲概述、昆蟲的生物學特征、昆蟲的形態(tài)及生理、昆蟲分類、昆蟲與環(huán)境、水稻、小麥、棉花、蔬菜、果樹主要蟲害及其防治。農(nóng)藥及其使用部分包括農(nóng)藥的分類、劑型、影響藥效的因素，殺蟲劑的分類、殺蟲原理、主要殺蟲劑介紹，殺菌劑的涵意及殺菌原理、使用方法、主要殺菌劑介紹。 先修課程：植物學、農(nóng)科基礎(chǔ)化學。 農(nóng)村經(jīng)濟與管理本課程5學分，課內(nèi)學時90，其中電視課18學時，開設(shè)一學期。 通過本課程的學習，要求學生掌握農(nóng)村經(jīng)濟與管理的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本方法。課程的主要內(nèi)容：農(nóng)村經(jīng)濟與農(nóng)村經(jīng)濟管理的職能、任務(wù)、原則和方法，我國農(nóng)村經(jīng) 城市園藝濟制度，農(nóng)村的經(jīng)濟形式和經(jīng)營方式，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，農(nóng)村資源管理，農(nóng)村科技管理，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理，流通與市場，財務(wù)與分配、農(nóng)村經(jīng)濟效益及農(nóng)村現(xiàn)代化等。 現(xiàn)代園藝設(shè)施本課程5學分，課內(nèi)學時90，其中電視課12學時，開設(shè)一學期。 我國農(nóng)業(yè)將向設(shè)施農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，而設(shè)施的應(yīng)用首先是在園藝作物。學生通過本課程的學習，掌握園藝設(shè)施場地的選擇與布局、建筑投資計劃的制定、溫室大棚及環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)設(shè)備的建設(shè)、無土栽培裝置及地域能源的利用。 本課程介紹了設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展概況、生產(chǎn)上應(yīng)用的設(shè)施類型、設(shè)施規(guī)劃、設(shè)施內(nèi)小氣候(光、溫等)調(diào)控、新型采光保溫材料、設(shè)施內(nèi)的各種裝置(CO?2施肥裝置、小型耕作、嫁接、節(jié)水灌溉等機具)、各種設(shè)施的結(jié)構(gòu)、性能、設(shè)計與施工等內(nèi)容。 園藝學概論本課程8學分，課內(nèi)學時144，其中電視課27學時，開設(shè)一學期。 本課程是在基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，既可為學習園藝專業(yè)的學生打下專業(yè)基礎(chǔ)，又可為園藝生產(chǎn)者提高基礎(chǔ)理論水平和生產(chǎn)水平服務(wù)。要求學生掌握園藝學的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能。 課程的主要內(nèi)容是園藝植物的分類、園藝植物的生物學原理、生長發(fā)育與環(huán)境、園藝植物的繁殖、品種改良、栽培技術(shù)、設(shè)施栽培、生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用、園產(chǎn)品采后處理及貯藏、園林藝術(shù)和園藝產(chǎn)品市場等內(nèi)容。 計算機應(yīng)用基礎(chǔ)本課程4學分，課內(nèi)學時72，其中實驗45學時，開設(shè)一學期。 學生通過本課程的學習，掌握計算機的基礎(chǔ)知識、基本概念和基本操作技能，并兼顧實用軟件的使用和計算機應(yīng)用領(lǐng)域的前沿知識，為學生熟練使用計算機和進一步學習有關(guān)知識打下基礎(chǔ)。 課程的主要內(nèi)容：計算機的產(chǎn)生、發(fā)展及應(yīng)用，計算機系統(tǒng)組成，計算機安全知識等計算機基本知識；信息處理概述，計算機中數(shù)和字符的表示方式，漢字輸入方法等計算機信息處理技術(shù)；DOS操作系統(tǒng)基本使用方法；WINDOWS操作系統(tǒng)基本使用方法；計算機網(wǎng)絡(luò)基本概念和Internet入圍方法。此外設(shè)有WPS文字處理系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)和WORD文字處理系統(tǒng)、EXCEL電子報表系統(tǒng)兩部分選擇教學內(nèi)容，供各地電大根據(jù)本地實際選用。 編輯本段選修課程果樹栽培本課程7學分，課內(nèi)學時126，開設(shè)一學期。 果樹栽培是園藝學專業(yè)的專業(yè)課，也適用于果樹栽培技術(shù)的學習者。它以北方果樹栽培為主要內(nèi)容，適當介紹柑橘等南方果樹。要求掌握這些果樹的栽培技術(shù)、優(yōu)良品種等內(nèi)容。 課程的主要內(nèi)容是蘋果、梨、葡萄、桃、櫻桃、杏、棗、板栗、核桃、獼猴桃、草莓、柑橘、枇杷和野生果樹等的生產(chǎn)概況、種類與品種、生物學特性、育苗建園特點、整形修剪技術(shù)、栽培管理技術(shù)及部分果樹的山地栽培和旱作技術(shù)等。 花卉栽培本課程7學分，課內(nèi)學時126，開設(shè)一學期。 花卉栽培可分為生產(chǎn)栽培、觀賞栽培和標本栽培等，本課程以生產(chǎn)栽培為主線進行介紹。因為花卉的生產(chǎn)栽培已成為一項重要的產(chǎn)業(yè)。課程內(nèi)容按照露地花卉（包括一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、巖生花卉、水生花卉）、溫室花卉（包括一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、亞灌木花卉、木本花卉、蘭科花卉、蕨類植物、仙人掌及多漿植物）、草坪植物與地被植物、盆景藝術(shù)及干花制作。 蔬菜栽培本課程7學分，課內(nèi)學時126，開設(shè)一學期。 蔬菜栽培是一門綜述蔬菜生產(chǎn)栽培基礎(chǔ)知識和基本技術(shù)的課程。目的在于引導(dǎo)將要從事園藝生產(chǎn)、管理等工作的技術(shù)人員掌握和了解蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識、基本理論和技能。 本課程突出栽培知識和技術(shù)，按照蔬菜的分類介紹生物學特性、類型和品種、栽培管理技術(shù)、種子生產(chǎn)技術(shù)等。 園產(chǎn)品采后處理本課程6學分，課內(nèi)學時108，開設(shè)一學期。 教學內(nèi)容主要包括果蔬、花卉等園產(chǎn)品的儲藏原理；果蔬、花卉的采收、分級、包裝和運輸；主要鮮儲技術(shù)；果蔬加工基礎(chǔ)知識；速凍保藏；果蔬的糖制及罐藏技術(shù)；蔬菜腌漬泡制技術(shù)；果蔬汁加工技術(shù)；果蔬、花卉干制技術(shù)；插花技藝等。 通過本課程的學習，使學生掌握果蔬花卉采后處理的基本理論和基本知識，學會鮮儲技術(shù)及方法，并介紹園產(chǎn)品加工處理方法，以合理利用原料，獲得優(yōu)質(zhì)園產(chǎn)品，達到高效、高產(chǎn)、低耗的目的。 森林培育學本課程7學分，課內(nèi)學時126，開設(shè)一學期。 森林是人類非常寶貴的可再生資源。本課程介紹森林生態(tài)學、造林學和森林經(jīng)營管理等內(nèi)容。 本課程的主要任務(wù)是闡明森林與環(huán)境的相互關(guān)系、森林的結(jié)構(gòu)與功能、調(diào)節(jié)控制原理和森林培育及撫育、主伐更新等理論，為不斷擴大森林資源，有效地提高生物產(chǎn)量，充分發(fā)揮森林多種效益和維護及建立穩(wěn)定性強的生態(tài)平衡提供科學依據(jù)。 園林規(guī)劃設(shè)計概論本課程6學分，課內(nèi)學時108，開設(shè)一學期。 本課程是一門集工程、藝術(shù)、技術(shù)于一體的課程。它要求學生既要有科學設(shè)計的精神，又要有藝術(shù)創(chuàng)新的想像力，還要有精湛的技藝。 園林規(guī)劃設(shè)計的任務(wù)就是要運用地貌、道路、廣場、建筑、植物等園林物質(zhì)要素，以一定的自然、經(jīng)濟、工程技術(shù)和藝術(shù)規(guī)律為指導(dǎo)，充分發(fā)揮綜合功能，因地制宜地規(guī)劃和設(shè)計各類園林綠地。 本課程的范圍包括庭園、各類公園、各專用園圃、街道綠化、工廠區(qū)綠化、居民區(qū)綠化等。 園林綠化是現(xiàn)代化城市建設(shè)的重要組成部分。本課程密切聯(lián)系園林規(guī)劃設(shè)計及建設(shè)實際，介紹園林規(guī)劃設(shè)計的基本理論、基礎(chǔ)知識及規(guī)劃設(shè)計實例。本課程著重介紹園林規(guī)劃設(shè)計的基本理論、園林組成要素的規(guī)劃設(shè)計、園林造景藝術(shù)的基礎(chǔ)和技巧、園林色彩與構(gòu)圖、園林綠地構(gòu)圖的基本規(guī)律、各類綠地規(guī)劃設(shè)計和規(guī)劃設(shè)計實例等內(nèi)容。 編輯本段專業(yè)內(nèi)容畢業(yè)生知識和能力 1具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識； 2掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識； 3掌握園藝場(園)的規(guī)劃設(shè)計、園藝作物栽培、種質(zhì)資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產(chǎn)品商品化處理等方面技能； 4熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村工作和與園藝植物生產(chǎn)相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)； 5具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解園藝生產(chǎn)和科學技術(shù)的科學前沿和發(fā)展趨勢； 6掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力 實踐性教學環(huán)節(jié)包括教學實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。 修業(yè)年限：四年 授予學位：農(nóng)學學士 園藝專業(yè)就業(yè)前景一：園藝專業(yè)的優(yōu)勢 園藝作物一般指以較小規(guī)模集約栽培的具有較高經(jīng)濟價值的作物。 主要分為果樹、 蔬菜 和觀賞植物 3 大類。 園藝起源于石器時代，文藝復(fù)興時期，園藝在意大利再次興起并傳至 歐洲各地。中國周代園圃開始作為獨立經(jīng)營部門出現(xiàn)。歷代在溫室培養(yǎng) 園藝田、果樹繁殖 和栽培技術(shù)、名貴花卉品種的培育以及在園藝事業(yè)上與各國進行廣泛交流等方面卓有成就。 20 世紀以后，園藝生產(chǎn)日益向企業(yè)經(jīng)營發(fā)展?，F(xiàn)代園藝已成綜合應(yīng)用各種科學技術(shù)成果以 促進生產(chǎn)的重要領(lǐng)域。園藝產(chǎn)品已成為完善人類食物營養(yǎng)