幼兒園科學(xué)活動《好吃的橘子》教案

1、幼兒園科學(xué)活動好吃的橘子教案活動目標：初步學(xué)習(xí)用各種感官感知橘子的形狀、味道等特點。樂意參與活動，學(xué)習(xí)在教師的鼓勵下嘗試剝橘子。初步了解橘皮和橘肉的作用?；顒訙蕚洌洪僮樱倲?shù)與幼兒人數(shù)相同）。干凈的盤子、抹布、筐子若干。幼兒用書、教學(xué)掛圖?；顒舆^程:引導(dǎo)幼兒跟隨著音樂摘橘子，激發(fā)幼兒的活動興趣。出示教學(xué)掛圖，激發(fā)幼兒活動興趣。教師：這是什么？樹上有什么？(2)幼兒在教師的帶領(lǐng)下跟隨音樂一起摘橘子。教師：我們一起把樹上的果子摘下來，看看是什么？引導(dǎo)幼兒用聞、摸等方法觀察橘子的外表形狀特征。每個幼兒從筐子里拿出一個橘子觀察。引導(dǎo)幼兒觀察橘子的外表形狀。教師：我們摘下來的是什么水果?它是什么形狀的？

2、像什么？是什么顏色的？上面有什么？摸上去感覺怎么樣？聞一聞，什么味？引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)剝橘子，觀察、品嘗橘肉。引導(dǎo)幼兒自己剝橘子。教師：想吃橘子怎么辦？怎么剝？教師示范從上往下一片一片地剝開橘皮，并鼓勵幼兒大膽嘗試。引導(dǎo)幼兒觀察、品嘗橘肉。教師：哇！橘肉露出來了。它是什么樣的？上面有什么？白白的須能吃嗎？教師鼓勵幼兒將一瓣瓣的橘肉剝在盤子里。幼兒品嘗橘肉（鼓勵幼兒連橘皮上的橘絡(luò)一起吃），說說橘肉的味道。教師：你吃的橘肉是什么味道的？引導(dǎo)幼兒了解橘皮、橘肉的作用。教師出示教學(xué)掛圖，介紹橘皮和橘肉的作用。教師：橘皮可以用來做陳皮、泡橘皮茶，橘肉可以榨橘子汁、做橘子醬。遷移幼兒生活經(jīng)驗，鼓勵幼兒說說自己吃

3、的含橘子成分的東西。教師：你還吃過什么食物帶有橘子味道？好吃的橘子教學(xué)反思橘子是秋天最易見到的水果，不但能夠潤肺化痰，還能夠引起幼兒參與活動的興趣：剝橘子還可以鍛煉幼兒的小肌肉力量，養(yǎng)成自己動手的習(xí)慣?；顒又杏羞@樣一個提問：“小朋友，你看看老師的橘瓣像什么？”“像香蕉”“像香蕉”小班的寶寶總是這樣喜歡說別人說過的答案，單一的回答顯然是不合適的，是不是問題預(yù)設(shè)不恰當(dāng)？于是在進行展示活動之前在本班進行知識鋪墊，當(dāng)老師拿起橘瓣提問時，孩子們總是爭先恐后地說“像月亮”“像小船”“像蒜瓣”多么精彩的回答，老師的心里無限安慰，活動前后進行反思，幼兒的知識經(jīng)驗尤為重要，問題的預(yù)設(shè)也是要根據(jù)幼兒的年齡特征。第三個大環(huán)節(jié)是請幼兒嘗一嘗橘子的滋味，有的說酸，有的說甜。然后請寶寶們互相嘗一嘗自己的橘子，學(xué)會分享變得大方、友愛。在展示時增加了一個小環(huán)節(jié)，就是請小朋友把橘子放在我的嘴巴里，我來幫小朋友嘗一嘗是酸的還是甜的。這樣消除了孩子與教師的距離。“嗯