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文檔簡介
1、天津漁陽酒業(yè)2017 年度保健食品培訓計劃為提高公司保健食品從業(yè)人員掌握食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識技能,強化法律意識、責任意識和風險意識,加強職業(yè)道德修養(yǎng),推動從業(yè)員對保健食品生產(chǎn)的管理能力和水平,根據(jù)中華人民共和國食品安全法及實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定,對公司從事保健食品生產(chǎn)管理人員、從業(yè)人員進行保健食品知識培訓,現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:一、培訓對象公司內(nèi)從事保健食品生產(chǎn)的全部人員。二、培訓方式和內(nèi)容(一)培訓形式:1、集中學習、網(wǎng)絡學習和自學相結(jié)合。2、分管領(lǐng)導和管理員由公司統(tǒng)一進行培訓,從業(yè)人員有各部門自行進行培訓, 3、不定期邀請市、縣食品藥品監(jiān)督局、業(yè)內(nèi)專家進行培訓。(二)培訓內(nèi)容: 保
2、健食品生產(chǎn)相關(guān)的法律、 法規(guī)、規(guī)章、政策、標準、安全管理體系、專業(yè)知識、操作技能、食品安全保障等。三、培訓時間、地點(一)培訓時間:參照下附表。(二)培訓地點:公司會議室,各部門員工自主培訓在各部門進行。(三)網(wǎng)絡培訓學習:公司業(yè)務微信群按時發(fā)布并提醒學習。四、培訓人員確定各部門本著專人培訓,專人負責的宗旨,確定參加培訓人員,中途無特殊情況不得隨意更改。1、管理人員培訓名單:* ;2、從業(yè)人員培訓名單:各部門員工。五、其他事宜食品安全管理人員培訓是提高食品安全的管理水平,保障本公司產(chǎn)品安全的重要舉措,各部門接到通知后,應及時按通知相關(guān)人員參訓。公司將對參訓人員的學習情況進行嚴格督查、考核,對考核合格的參訓人員頒發(fā)相應培訓證書,作為食品安全管理人員上崗依據(jù),考核不合格的參訓人員,需重新報名參加培訓,合格后方可從事食品安全管理工作。附:食品衛(wèi)生安全培訓計劃表2016 年 12 月食品衛(wèi)生安全培訓計劃表培訓培訓時課時培訓內(nèi)容培訓形式參訓人員期數(shù)間11.6食品安全法集中學習全員保健食品管網(wǎng)上下載21.13管理人員理辦法學習保健食品良網(wǎng)上下載31.20管理人員好生產(chǎn)規(guī)范學習食品安全法網(wǎng)上下載42.3管理人員實施條例學習公司保健食品52.10集中學習保健食品生產(chǎn)人員質(zhì)量管理制
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