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文檔簡(jiǎn)介

1、生態(tài)茶園建設(shè)指南1. 范圍本文件規(guī)立了生態(tài)茶園建設(shè)原則、建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容、環(huán)境條件、建設(shè)規(guī)劃布局、生態(tài)建 設(shè)、管理體系建設(shè)和技術(shù)體系建設(shè)的基本要求。本文件適用于生態(tài)茶園建設(shè)和管理。2. 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。苴中,注日期 的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括 所有的修改單)適用于本文件。GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 5084農(nóng)陽(yáng)灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB 13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜GB 15618 ±壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地上壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)GB/T 32000美麗鄉(xiāng)村建設(shè)指南G

2、B/T 36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T2172標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)規(guī)范NY/T 3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范NY/T 3443石灰質(zhì)改良酸化上壤技術(shù)規(guī)范NY/T5O18茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3. 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和左義適用于本文件。3. 1生態(tài)茶園 ecologicaI tea plantation以茶樹(shù)(Camellia sinensis(L. )0. Ktze.)為主要物種,根據(jù)生態(tài)學(xué)理論,應(yīng)用生態(tài)系 統(tǒng)設(shè)計(jì)原理,綜合運(yùn)用可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù),將茶恫中生物間、生物與環(huán)境間的物質(zhì)循環(huán)和能量 轉(zhuǎn)化相關(guān)聯(lián),科學(xué)構(gòu)建和管理適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的茶園生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好、產(chǎn) 量持續(xù)穩(wěn)泄、產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)

3、的茶園。3.2茶園生態(tài)用地 ecological area on tea plantation茶園內(nèi)其他植物及非生產(chǎn)用茶樹(shù)覆蓋的區(qū)域,包括但不限于:非生產(chǎn)目的茶園,種植英 它木本植物和草本植物的植被斑塊、廊道,茶園四周及坎壁、道路、水域等周邊的綠化區(qū)域。3.3茶園次要植物 secondary p I ants of tea plantation在茶園生態(tài)系統(tǒng)中,與茶樹(shù)共同生長(zhǎng),具有保持水上、調(diào)節(jié)氣候等功能,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)及 生態(tài)系統(tǒng)有益的苴它植物。4建設(shè)原則4. 1綠色發(fā)展堅(jiān)持綠水青山就是金山銀山理念,堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先和可持續(xù)發(fā)展,全而構(gòu)建綠色生產(chǎn)方式, 保護(hù)和利用生物多樣性,應(yīng)用循環(huán)農(nóng)業(yè)、廢棄物與污

4、染物處理等技術(shù),筑牢生態(tài)安全屏障, 保持茶園水土。4. 2整體發(fā)展將生態(tài)茶用納入?yún)^(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系統(tǒng)籌考慮,堅(jiān)持因地制宜,宜農(nóng)則農(nóng)、宜牧則牧、宜 林則林、宜草則草,構(gòu)建多元化的區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系:納入當(dāng)?shù)孛利愢l(xiāng)村建設(shè),與大地景觀、 特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)等統(tǒng)籌考慮,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、美麗茶園。4. 3融合發(fā)展堅(jiān)持融合發(fā)展理念,建設(shè)環(huán)境優(yōu)良、景觀優(yōu)美、設(shè)施完備、分區(qū)合理的生態(tài)茶囲,發(fā)揮 自然生態(tài)資源和地域文化優(yōu)勢(shì),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、休閑、文化、康養(yǎng)、教ff及互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn) 業(yè)深入融合,發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的多種功能。4. 4設(shè)施完善建設(shè)茶園實(shí)現(xiàn)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、機(jī)械化生產(chǎn)所必需的基礎(chǔ)設(shè)施。5建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容5.1建設(shè)規(guī)模上

5、地連片,且而積應(yīng)不小于2hm2。5. 2建設(shè)內(nèi)容建設(shè)內(nèi)容包括基建工程、配套設(shè)施設(shè)備、生態(tài)建設(shè)、管理體系建設(shè)和技術(shù)體系建設(shè)等。6. 環(huán)境條件6.1周邊環(huán)境茶園所在區(qū)域植被(包括茶樹(shù))覆蓋率應(yīng)不小于80%;周邊、上風(fēng)口及水流的上游無(wú) 污染源,與工廠區(qū)、垃圾場(chǎng)等污染源的直線距離應(yīng)不小于2 km,與城鎮(zhèn)、高速公路等的直 線距離應(yīng)不小于500m,中間無(wú)自然遮擋的應(yīng)設(shè)置隔離帶或緩沖區(qū);與英他作物應(yīng)有隔離帶 或緩沖區(qū)。6. 2立地條件種植茶樹(shù)的地塊坡度應(yīng)不大于25",其中坡度大于15。的應(yīng)建成等髙梯級(jí)園地。茶園土 壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB 15618的規(guī)定:環(huán)境空氣質(zhì)疑應(yīng)符合GB 3095的規(guī)定:灌溉

6、水質(zhì)應(yīng)符 合GB 5084的規(guī)左。7建設(shè)規(guī)劃布局7. 1生產(chǎn)茶園生產(chǎn)茶園面積占比不髙于園區(qū)總而積的70%o7. 2道路符合NY/T 2172的規(guī)左。7. 3排灌系統(tǒng)茶園具有完備的排水、蓄水和灌水系統(tǒng)。茶園主干道和支道內(nèi)側(cè)建排水溝,深度和寬度 均不低于0. 20 m:每2-3 hm=至少建設(shè)1個(gè)蓄水池,容量不少于20 m,宜建于排水溝的岀 口處或排水不良的積水處:宜建立節(jié)水灌溉系統(tǒng),管道埋設(shè)深度不小于35cm,噴灌系統(tǒng)宜 選用伸縮式噴頭并布置于茶蓬中間。7. 4茶園生態(tài)用地7. 4.1隔離帶、防護(hù)林、生態(tài)功能帶等茶園生態(tài)用地總而積不小于茶園總而積的10%。7. 4.2隔離帶周邊有農(nóng)田、公路干線等

7、需設(shè)宜隔離帶,寬度20 m50 m,宜種植與茶樹(shù)無(wú)共同病蟲(chóng) 害的樹(shù)種。7. 4.3防護(hù)林在山脊、風(fēng)口處設(shè)置防護(hù)林帶,寬度不小于5m,宜種植植株高大、抗風(fēng)力強(qiáng)、生長(zhǎng)快, 與茶樹(shù)無(wú)共同病蟲(chóng)害的樹(shù)種。7. 4. 4生態(tài)功能帶在茶園四周、各功能區(qū)塊四周及內(nèi)部空地、主干逍和支道兩旁種植景觀植物和茶園次要 植物,形成景觀功能帶和生物棲息地等。7. 5配套設(shè)施7.5. 1根據(jù)茶用規(guī)模,按照方便、生態(tài)及美觀原則,規(guī)劃配宜適當(dāng)?shù)墓ぞ叻?、工人休憩用房?鮮葉臨時(shí)攤放點(diǎn)、堆肥設(shè)施、污染物處理設(shè)施等配套設(shè)施。堆肥設(shè)施應(yīng)符合GB/T 36195和NY/T 3442的規(guī)左。7. 5. 2堆肥設(shè)施7. 5. 3污染物處理設(shè)

8、施按GB/T 32000的規(guī)泄執(zhí)行。8生態(tài)建設(shè)8.1建設(shè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)8.1.1總體要求利用生物多樣性構(gòu)建茶園復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。在垂直空間結(jié)構(gòu)上,從山頂?shù)缴侥_形成由林地 植被、茶樹(shù)、隔離帶和生態(tài)功能帶等組成的植被復(fù)合體斑塊;在橫向空間結(jié)構(gòu)上,根據(jù)茶園 地形地貌規(guī)劃設(shè)置生態(tài)功能帶,形成茶樹(shù)-茶園次要植物塊狀復(fù)合群落結(jié)構(gòu);不宜建設(shè)大而 積連片式茶園:宜構(gòu)建“喬木-灌木(茶樹(shù))-草本”多層次立體復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。8. 1.2種植茶樹(shù)遵守NY門'5018的規(guī)左。8. 1.3種植其他植物8. 1.3. 1保護(hù)原生植被保留山頂、山腰、山谷、水體周邊及地形地貌不適宜種植茶樹(shù)地塊的原生自然植被,維 護(hù)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)

9、左性。8. 1.3.2種植茶園次要植物利用茶園生態(tài)用地規(guī)劃種植茶園次要植物,每個(gè)地塊種植2種以上,不同類群植物宜重 疊、交叉種植。茶園次要植物包括影響茶阮I(lǐng)生態(tài)系統(tǒng)第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)(茶樹(shù))的伴生植物,彫響 第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)(害蟲(chóng)或病原菌)的驅(qū)避植物、屏障植物、誘集植物和指示植物,及影響第三營(yíng) 養(yǎng)級(jí)(害蟲(chóng)天敵)的蜜源植物、載體植物和棲境植物等。8. 1.3.3種植遮蔭樹(shù)在茶園內(nèi)適當(dāng)種植遮蔭樹(shù),遮光度控制在25%-35%,宜選擇適合當(dāng)?shù)夭鑸@的樹(shù)種。8. 2水上保持8. 2. 1通過(guò)種植茶園次要植物、留養(yǎng)梯壁良性草本植物、實(shí)施行間覆蓋等措施減少茶園內(nèi)裸 露上地。8. 2.2梯級(jí)園地應(yīng)建設(shè)上石坎。8. 2.3宜種

10、植或保留茶用梯壁上的多年生草本植物,對(duì)梯壁草本植物采取以割代鋤。8. 3優(yōu)化土壤生態(tài)8. 3.1實(shí)施有機(jī)肥替代化肥,施用符合標(biāo)準(zhǔn)的堆肥、有機(jī)肥、生物菌肥等,不應(yīng)使用城鎮(zhèn)污 水、污泥及其制成的肥料。8. 3.2行間宜鋪草覆蓋或套種綠肥。8. 3.3結(jié)合除草和追肥進(jìn)行土壤耕作,宜每年或隔年進(jìn)行1次深耕作業(yè)。8.3.4使用上壤調(diào)理劑、增施有機(jī)肥及采用英他生物措施,對(duì)pH值低于4.0或高于5.5的 茶園上壤進(jìn)行改良,治理酸性上壤遵守NY/T 3443的規(guī)左。8. 3.5茶園內(nèi)適當(dāng)放養(yǎng)蚯蚓等有益土壤動(dòng)物,并營(yíng)造適宜生長(zhǎng)環(huán)境。8. 3.6使用的地膜應(yīng)符合GB 13735的規(guī)定,宜使用全生物可降解地膜:地膜

11、回收率應(yīng)在90% 以上。8.4農(nóng)藥包裝廢棄物管理應(yīng)遵守有關(guān)規(guī)立。8.5茶園內(nèi)不得燃放煙花爆竹,不得焚燒秸稈、農(nóng)膜等廢棄物。9管理體系建設(shè)9.1管理人員配備有滿足生產(chǎn)需要的具有生態(tài)理念的管理和技術(shù)人員,包括但不限于:生產(chǎn)管理人員, 植保、上肥等技術(shù)人員等。9. 2管理體系9. 2.1有健全的生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理等制度。9. 2.2管理人員應(yīng)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門、涉茶社會(huì)組織、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織等建立聯(lián)系,持續(xù) 提髙管理技術(shù)水平。9. 2.3宜開(kāi)展生態(tài)茶園評(píng)價(jià),有條件的可實(shí)施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范、綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品等認(rèn)證。9. 3檔案記錄有健全的檔案記錄系統(tǒng),對(duì)投入品及包裝、農(nóng)事操作、產(chǎn)品和副產(chǎn)物去向有淸晰記錄: 記錄文件應(yīng)至少保存5年。10技術(shù)體系建設(shè)10.1建立茶園化學(xué)肥料減量施用技術(shù)體系,實(shí)施測(cè)上配方施肥,基肥和追肥相結(jié)合,有機(jī) 丿吧與化肥配合施用,多施用有機(jī)肥,按需補(bǔ)充中微量元素:總施肥量滿足茶恫生產(chǎn)需求,施 肥比例符合茶樹(shù)需肥規(guī)律,氮肥用量(折合純氮)有不少于25%來(lái)自有機(jī)肥,成齡采摘

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