以技能大賽驅(qū)動(dòng)的服裝陳列專業(yè)課程教學(xué)模式改革的探索與實(shí)踐

1、    以技能大賽驅(qū)動(dòng)的服裝陳列專業(yè)課程教學(xué)模式改革的探索與實(shí)踐    韓雪摘要本文在充分肯定職業(yè)技能大賽對(duì)高職教育人才培養(yǎng)水平具有極大促進(jìn)作用的基礎(chǔ)上，提出了將技能大賽有機(jī)地融入到教學(xué)各環(huán)節(jié)的專業(yè)課程教學(xué)模式全方位改革的新思路和實(shí)施方案，即以技能大賽為風(fēng)向標(biāo)，以校企深入合作為基礎(chǔ)，有針對(duì)性地修訂人才培養(yǎng)方案，改革教學(xué)模式及考核方式，實(shí)現(xiàn)“課賽統(tǒng)一、課賽互促”。方案具有針對(duì)性強(qiáng)，適用范圍廣等特點(diǎn)，適合高職教育應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。關(guān)鍵詞技能大賽；教學(xué)模式改革；服裝陳列專業(yè)g642a1671-5918（2015）24-0093-03為貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改

2、革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）及國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定等相關(guān)文件的精神，實(shí)現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向，為社會(huì)輸送知行合一，德才兼?zhèn)涞母呒?jí)職業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，遼寧輕工職業(yè)學(xué)院服裝陳列專業(yè)在深入調(diào)研就業(yè)市場(chǎng)人才需求的基礎(chǔ)上，積極探索以技能大賽為驅(qū)動(dòng)的專業(yè)課程教學(xué)模式改革的新方法，新思路，其內(nèi)涵在于：本著學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方共贏的原則，校企合作共建長(zhǎng)效、常態(tài)化的職業(yè)大賽平臺(tái)，以學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與職業(yè)崗位對(duì)接、專業(yè)課與市場(chǎng)需求對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與工作環(huán)境對(duì)接，全面地改變傳統(tǒng)教學(xué)觀念、修訂專業(yè)培養(yǎng)方案，改革教學(xué)環(huán)節(jié)、內(nèi)容及考核方式方法，形成以賽促學(xué)、促教、促改、促建的教

3、學(xué)改革新思路，實(shí)現(xiàn)了職業(yè)技能大賽作為高職教育引擎的目標(biāo)。一、課題研究背景當(dāng)前職業(yè)院校學(xué)生技能大賽開展得紅紅火火，成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。天津職業(yè)院校制定了“以每年在天津舉辦全國(guó)職業(yè)院校技能大賽為重大舉措，助推實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)”的系統(tǒng)方案，構(gòu)建了“大賽-職教改革試驗(yàn)區(qū)-人才培養(yǎng)”的互動(dòng)模式，有效提升了職業(yè)教育的吸引力和影響力。黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院近年來(lái)廣泛開展“師生百項(xiàng)技能大賽”活動(dòng)，創(chuàng)新學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)途徑，切實(shí)提高學(xué)生職業(yè)技能，其人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提升。無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過(guò)職業(yè)技能競(jìng)賽，推動(dòng)職業(yè)院校課程設(shè)計(jì)改革，構(gòu)建“課堂-校級(jí)競(jìng)賽-市級(jí)競(jìng)賽-省部級(jí)競(jìng)賽”4個(gè)層次相對(duì)應(yīng)、相促進(jìn)的技能競(jìng)賽體系，

4、并構(gòu)建合理的理論教學(xué)與技能培養(yǎng)相符的項(xiàng)目教學(xué)計(jì)劃，使課程設(shè)計(jì)改革能充分反映技能競(jìng)賽對(duì)教學(xué)的動(dòng)態(tài)要求。撫順職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工系近幾年來(lái)，參加國(guó)際職業(yè)技能大賽取得可喜成績(jī)，并實(shí)現(xiàn)從參加大賽到“以賽帶訓(xùn)”的教學(xué)形式及人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，為高職教育模式改革指明了方向。然而，通過(guò)多方調(diào)研發(fā)現(xiàn)當(dāng)前各高職院校在參加技能大賽中也存在一些問(wèn)題：（1）參賽目的仍存在一定功利性，造成參賽級(jí)別過(guò)繁、質(zhì)量難以得到保證，沒(méi)有切實(shí)落實(shí)高職人才培養(yǎng)的基本目標(biāo)；（2）大賽所要求的技能和專業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容相脫節(jié)，造成師生教學(xué)及參賽的雙重壓力；（3）專業(yè)課程的考試考核方式和大賽沒(méi)有統(tǒng)一，導(dǎo)致學(xué)生參賽的積極性不高；（4）教師專業(yè)前沿技能的缺

5、乏，致使參賽的質(zhì)量和成績(jī)得不到保證。以上這些問(wèn)題如得不到有效改進(jìn)，則將實(shí)現(xiàn)不了技能大賽推動(dòng)職業(yè)教育教學(xué)改革發(fā)展的初衷。二、課題研究?jī)?nèi)容高職院校服裝陳列專業(yè)的人才培養(yǎng)，要圍繞學(xué)生的“職業(yè)能力與素質(zhì)建設(shè)”這一中心，創(chuàng)新課程設(shè)置，在深入的市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，對(duì)服裝企業(yè)所需陳列專業(yè)人才的職業(yè)技能要求進(jìn)行全面的了解，并根據(jù)其發(fā)展走勢(shì)，對(duì)未來(lái)服裝陳列職業(yè)需求進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，強(qiáng)化對(duì)服裝陳列專業(yè)職業(yè)能力分析，從而設(shè)置利于學(xué)生職業(yè)知識(shí)技能與素質(zhì)培養(yǎng)的課程體系，培養(yǎng)出真正意義上的適崗型人才，其中課賽聯(lián)動(dòng)、校企協(xié)同開展校企合作技能大賽在服裝陳列專業(yè)課程教學(xué)模式改革具有重要推動(dòng)作用，其主要內(nèi)容包括：（一）以制度為保障，建

6、立常態(tài)化的職業(yè)大賽平臺(tái)從組織結(jié)構(gòu)上，成立“職業(yè)技能大賽組織領(lǐng)導(dǎo)小組”，小組負(fù)責(zé)制定年度大賽計(jì)劃，預(yù)算審批等，大力支持開發(fā)體現(xiàn)專業(yè)核心技能、技術(shù)含量高、與就業(yè)崗位緊密銜接的大賽項(xiàng)目。針對(duì)每項(xiàng)大賽均成立對(duì)應(yīng)的“大賽項(xiàng)目小組”，負(fù)責(zé)制定大賽項(xiàng)目組織方案、實(shí)施細(xì)則以及評(píng)定準(zhǔn)則等工作。每年均拿出專項(xiàng)資金用于支持師生參與各項(xiàng)技能大賽。從激勵(lì)機(jī)制上，將建章立制，將大賽成績(jī)作為教師評(píng)價(jià)和職稱聘任的一個(gè)優(yōu)先條件；將大賽成績(jī)作為學(xué)生免修相關(guān)課程及推薦就業(yè)的重要依據(jù)。（二）以競(jìng)賽內(nèi)容為出發(fā)點(diǎn)，突出實(shí)戰(zhàn)性以技能大賽中出現(xiàn)的項(xiàng)目試題、設(shè)備為載體，修訂專業(yè)培養(yǎng)方案，開發(fā)出符合學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)、體現(xiàn)專業(yè)技能應(yīng)用和切實(shí)提高綜

7、合素質(zhì)的課程和實(shí)訓(xùn)任務(wù)。校企合作技能大賽突出實(shí)戰(zhàn)性，企業(yè)選拔優(yōu)秀員工與學(xué)生組成新的團(tuán)隊(duì)，從最初的市場(chǎng)調(diào)研，產(chǎn)品分析，到陳列方案設(shè)計(jì)實(shí)施對(duì)校企雙方參賽者進(jìn)行綜合考評(píng)，從而打造一個(gè)完全基于真實(shí)市場(chǎng)環(huán)境的完整化、體系化、專業(yè)化的實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)，全面考核提升參賽者的綜合能力與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)校企合作技能大賽也是企業(yè)挖掘和儲(chǔ)備人才的一個(gè)窗口，可以為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力提升起到非常重要的作用。（三）以技能大賽為契機(jī)，進(jìn)一步深化校企合作在組織技能大賽時(shí)，將充分發(fā)揮合作行業(yè)、企業(yè)的作用，用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與崗位需求的對(duì)接；同時(shí)引入企業(yè)的最新設(shè)備、提高大賽的檔次；聘請(qǐng)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家擔(dān)任大賽評(píng)判；鼓勵(lì)企業(yè)現(xiàn)

8、場(chǎng)招聘，推薦大賽中表現(xiàn)優(yōu)異的選手優(yōu)先就業(yè)。積極與職業(yè)技能鑒定部門合作，做到榮譽(yù)證書和職業(yè)證書雙證合一。這樣，在實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上，豐富了校企合作的內(nèi)容，提高了企業(yè)的參與熱情。（四）以技能大賽為核心，加強(qiáng)雙師型隊(duì)伍建設(shè)。高職院校中教師普遍缺乏實(shí)踐能力一直是制約教學(xué)質(zhì)量提高的瓶頸。而通過(guò)技能大賽，本專業(yè)將組織骨干教師全程參與指導(dǎo)。在指導(dǎo)參賽的過(guò)程中，教師更貼近于行業(yè)、企業(yè)、貼近于先進(jìn)裝備、其實(shí)踐能力得到了全方位的鍛煉。同時(shí)，指導(dǎo)的過(guò)程，也是教師帶隊(duì)與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行交流的過(guò)程，可使其不斷豐富專業(yè)知識(shí)，提高技能水平。因此，技能大賽為行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校搭建了信息交流共享平臺(tái)，使教師融入到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)氛圍，促

9、進(jìn)了雙師型隊(duì)伍建設(shè)。endprint（五）以技能大賽為依托，全方位進(jìn)行考試改革?？蓪⒙殬I(yè)技能大賽納入到正常的教學(xué)過(guò)程中，以職業(yè)技能大賽的成績(jī)作為學(xué)生對(duì)應(yīng)考試科目的成績(jī)。同時(shí)，在所有專業(yè)課程的考核環(huán)節(jié)，以職業(yè)技能大賽為藍(lán)本，建立“過(guò)程+結(jié)果”、“知識(shí)+能力”的考核指標(biāo)，鼓勵(lì)學(xué)生以分組討論，最終答辯的形式進(jìn)行考試模式改革。三、課題具體實(shí)施（一）前期準(zhǔn)備階段近幾年來(lái)，遼寧輕工職業(yè)學(xué)院服裝陳列專業(yè)已與上海歐迪芬內(nèi)衣精品股份有限公司、大連大都會(huì)購(gòu)物中心有限公司等多家公司簽訂了教學(xué)實(shí)習(xí)、就業(yè)基地協(xié)議，并合作舉辦了“大都會(huì)杯賣場(chǎng)視覺營(yíng)銷大賽”、“璐比杯創(chuàng)新營(yíng)銷大賽”等多個(gè)校企合作技能大賽，組織學(xué)生參加了“歐

10、迪芬杯服裝商品知識(shí)大賽”、“真維斯服裝設(shè)計(jì)大賽”等多項(xiàng)省、國(guó)家級(jí)職業(yè)技能大賽，一方面提高了學(xué)生的職業(yè)技能水平，增加了學(xué)生的就業(yè)渠道，另一方面，本專業(yè)積累了豐富的組織、參加大賽的經(jīng)驗(yàn)，為探索以技能大賽驅(qū)動(dòng)的服裝陳列專業(yè)課程教學(xué)模式改革奠定了基礎(chǔ)。（二）大賽組織平臺(tái)建設(shè)階段聘請(qǐng)教學(xué)實(shí)踐豐富的專業(yè)教師與合作企業(yè)專家共同組成“大賽組織領(lǐng)導(dǎo)小組”。小組成員從各級(jí)大賽考核點(diǎn)與專業(yè)知識(shí)契合度、社會(huì)需求度、專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)估等多個(gè)角度綜合考慮，將各級(jí)大賽分為a、b兩個(gè)層次，其中a層次大賽為專業(yè)重點(diǎn)支持對(duì)象，由相關(guān)專業(yè)教師及外聘教師成立對(duì)應(yīng)的“大賽項(xiàng)目小組”負(fù)責(zé)組織參與和具體實(shí)施，并建章立制，從資金、教師考核、學(xué)

11、生成績(jī)考核等方面制定相關(guān)細(xì)則予以支持。（三）專業(yè)綜合改革階段首先，專業(yè)課程建設(shè)實(shí)行“大賽項(xiàng)目小組”負(fù)責(zé)制。小組內(nèi)部專兼職教師實(shí)現(xiàn)技能交融，信息共享。同時(shí)，要求校內(nèi)教師每?jī)赡瓯仨氂邪肽甑钠髽I(yè)實(shí)踐經(jīng)歷，校外兼職教師可直接走上講臺(tái)，參與授課。其次，小組成員結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求，人才市場(chǎng)需求及專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，制定出相應(yīng)大賽的考核目標(biāo)、知識(shí)點(diǎn)，并進(jìn)一步形成大賽知識(shí)體系對(duì)專業(yè)課程體系的映射表，以此為基礎(chǔ)，本著“精核心、重應(yīng)用、強(qiáng)實(shí)踐”的原則，修訂專業(yè)培養(yǎng)方案。最后，本專業(yè)每一學(xué)年實(shí)行三學(xué)期制，即兩學(xué)期理論，一學(xué)期實(shí)踐。集中實(shí)踐環(huán)節(jié)均組織學(xué)生在企業(yè)中進(jìn)行，利用企業(yè)先進(jìn)的設(shè)備及實(shí)踐條件，以大賽所需的實(shí)際技能為提升點(diǎn)

12、，實(shí)現(xiàn)“知行合一”的職業(yè)教育人才培養(yǎng)的基本目標(biāo)。（四）組織大賽及成果推廣階段主要專業(yè)課程的考核實(shí)行“課賽統(tǒng)一”，即組織全專業(yè)學(xué)生均參與技能大賽，并將大賽成績(jī)與學(xué)生考核成績(jī)掛鉤，一方面提高了技能大賽的適用范圍，另一方面提高學(xué)生參與大賽的積極性，便于擇優(yōu)選拔學(xué)生，參與更高層次大賽。此改革進(jìn)行1-2年后，可從學(xué)生實(shí)踐能力提高、就業(yè)率提升、師資隊(duì)伍建設(shè)、專業(yè)對(duì)外影響力等方面綜合分析改革效果，并將成果推廣到其它專業(yè)。四、課題創(chuàng)新點(diǎn)（一）針對(duì)當(dāng)前職業(yè)技能大賽存在的名目繁多、組織制度不健全，生命周期短等弊端，以“課賽統(tǒng)一、知行合一”為實(shí)施目標(biāo)，建立了一個(gè)常態(tài)化、針對(duì)性強(qiáng)、操作性強(qiáng)、適用范圍廣的職業(yè)技能大賽平

13、臺(tái)。（二）以平臺(tái)為引擎進(jìn)行全方位的專業(yè)課程教學(xué)模式改革。本次改革突出了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，探索出“課賽聯(lián)動(dòng)，校企協(xié)同”的實(shí)踐教學(xué)新模式；構(gòu)建多功能的開放性的校企合作、師資培養(yǎng)的新模式。（三）課題內(nèi)容系統(tǒng)、充實(shí)。以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，通過(guò)組織課程大賽，促進(jìn)校企深入合作，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與職業(yè)崗位對(duì)接，專業(yè)課與市場(chǎng)對(duì)接，教學(xué)過(guò)程與工作過(guò)程對(duì)接的實(shí)踐教學(xué)體系，人才培養(yǎng)目標(biāo)更加貼近社會(huì)對(duì)于服裝陳列人才的需求。五、總結(jié)與展望“普通教育有高考，職業(yè)教育有技能競(jìng)賽”。多渠道、多途徑地開展職業(yè)技能大賽已經(jīng)成為高職教育的必然發(fā)展趨勢(shì)，而如何提高組織、參與技能大賽的質(zhì)量和水平以避免參賽形式化、參賽功利化？如何將技能大賽與傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)節(jié)有機(jī)地整合