廣州市特色商業(yè)區(qū)支撐系統(tǒng)要素分析

1、文章編號(hào) :1000- 8462(2005) 04 - 0521- 04廣州市特色商業(yè)區(qū)支撐系統(tǒng)要素分析林 耿1,李 燕2(1.中山大學(xué) 城市與區(qū)域研究中心,中國廣東廣州 510275 ;2.廣東省社會(huì)科學(xué)院,中國廣東廣州 510410)摘 要:選取廣州市商業(yè)業(yè)態(tài)空間中具有代表性的商業(yè)區(qū),通過對(duì)其目標(biāo)路段的對(duì)比分析,揭示各種要素在特色商業(yè)區(qū)支撐系統(tǒng)中的作用,指出影響商業(yè)空間效益的內(nèi)部原因,為相關(guān)部門的規(guī)劃提供借鑒。關(guān)鍵詞:廣州市;商業(yè)業(yè)態(tài)空間;商業(yè)區(qū);要素中圖分類號(hào):tu984. 13文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:a批發(fā)零售業(yè)各種經(jīng)營形態(tài)通過地域的分工協(xié)作和功能組合,共同構(gòu)成了城市的商業(yè)業(yè)態(tài)空間。商業(yè)業(yè)態(tài)空間由

2、零售區(qū) 、 批發(fā)區(qū) 、 綜合商業(yè)區(qū)組成。零售區(qū)是指大型商店或零售主導(dǎo)型商業(yè)街集中、 零售功能突出的商業(yè)空間。批發(fā)區(qū)指批發(fā)市場(chǎng)或批發(fā)主導(dǎo)型商業(yè)街集中、 批發(fā)功能突出的商業(yè)空間。在零售區(qū)中,北京路以知名大型商店和步行街為核心,帶動(dòng)?xùn)| 、 西 、 南部相關(guān)商業(yè)街的發(fā)展,時(shí)尚消費(fèi)優(yōu)勢(shì)明顯。天河路零售區(qū)文體游憩的功能突出。在綜合商業(yè)區(qū)中,上下九路黃沙大道,擁有5個(gè)零售額超億元的大型商店和4個(gè)成交額超億元的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),其中上下九步行街是廣州久享盛名的商業(yè)中心,綜合了休閑購物和各類專業(yè)批發(fā)的特點(diǎn),在同類型商業(yè)區(qū)中等級(jí)最高。根據(jù)廣州市商業(yè)業(yè)態(tài)空間的結(jié)構(gòu),在市區(qū)中最具代表性的上下九、 北京路和天河路3個(gè)商業(yè)區(qū)

3、中,選取第十甫路 上下九路 、 北京路 、 天河路作為目標(biāo)街段進(jìn)行對(duì)比分析。1土地要素用地結(jié)構(gòu)的變化,可通過19902001年全市土地批租的狀況說明 。在資料整理過程中發(fā)現(xiàn),1990年以前第十甫路上下九路用地格局已基本確定,土地利用調(diào)整甚微,近10多年僅批租幾宗商住用地或商業(yè)用地土地。因此,可將分析對(duì)象進(jìn)一步限定為北京路和天河路,具體用地位于:北京路 北京南兩側(cè),環(huán)繞天河體育中心的天河路、 體育東路 、 體育西路和天河北路兩側(cè)。為了更清晰的反映用地結(jié)構(gòu)的變化狀況,不計(jì)入新大新 、 廣百 、 天河城 、 天河體育中心等大型網(wǎng)點(diǎn)的用地 。在11年間,兩地用地結(jié)構(gòu)變化如表1。表11990年至2001

4、年北京路和天河路用地結(jié)構(gòu)變化%tab. 1the change of land structureof beijingroad and tianhe road from1990 to 2001旅館業(yè)商業(yè)居住商住辦公中學(xué)金融北京路4.0117. 41 46. 019.4121. 541. 62天河路3.3914. 051. 9728.6244. 287. 38資料來源:廣州市規(guī)劃局用地處。注:辦公用地中,企事業(yè)辦公用地北京路占27. 1 % ,天河路占9. 2 %。天河路一帶商業(yè)與生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的聯(lián)系日益緊密,商務(wù)辦公用地和商住用地占了絕對(duì)比例,金融業(yè)也有一定程度的發(fā)展,商業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境向商務(wù)方向發(fā)

5、展。北京路的用地發(fā)展中,有很大比例屬于單位居住用地、 一般居住用地 、 企事業(yè)辦公用地,雖然商業(yè)用地的比例高于天河路一帶,但類型上傳統(tǒng)特性十分鮮明。由于發(fā)展歷史較長,許多土地使用權(quán)盤根錯(cuò)節(jié)。一方面居住用地影響了土地效益的優(yōu)化,另一方面土地的歸屬影響整體的統(tǒng)籌開發(fā)。歷史為北京路積淀了深厚的商業(yè)文化傳統(tǒng),同時(shí)也產(chǎn)生了土地利用的羈絆,導(dǎo)致居住和單位用地侵占了商業(yè)發(fā)展空間。我們可以從北京路沿街商店的類型進(jìn)一步分析其土地利用和產(chǎn)業(yè)的空間關(guān)系(表2)。表22002年北京路沿街企事業(yè)單位狀況tab. 2the business units in beijingroad in 2002北京路沿街企事業(yè)單位類型

6、(13大類21細(xì)類)數(shù)量 家 比例%紡織品服裝和鞋帽零售服裝10338. 01鞋類2810. 33日用百貨零售大型百貨商店31. 11文體用品207. 38鐘表眼鏡及照相器材259. 23精品飾品103. 69化妝品20. 07床上用品20. 07日用雜品零售11(家庭自辦小型商店)4. 06食品、 飲料和煙草零售51. 85藥品零售51. 85電器零售20. 07電訊產(chǎn)品零售10. 03餐飲2910. 70旅館4(含大型酒店1座)1. 48電影院10. 03攝影館51. 85銀行郵局派出所62. 21其它41. 48裝修或招租中51. 85第25卷第4期2005年7月經(jīng) 濟(jì) 地 理econo

7、mic geographyvol. 25 , no. 4jul. , 2005收稿日期:2003 - 11 - 24 ;修回日期:2004 - 04 - 01基金項(xiàng)目:國家自然科學(xué)基金(編號(hào):40401018)、 國家杰出青年科學(xué)基金(編號(hào):40125003)和廣東省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目(編號(hào):03104c2 - 15)聯(lián)合資助。? 1995-2005 tsinghua tongfang optical disc co., ltd. all rights reserved.資料來源:2002年2月25日筆者在北京路商業(yè)街實(shí)地調(diào)查。北京路一帶,餐飲業(yè) 、 旅館業(yè) 、 金融業(yè)和其它消費(fèi)性服務(wù)業(yè)配套

8、相對(duì)齊全,而辦公業(yè)已經(jīng)退出臨街區(qū)位,如果沒有新型業(yè)態(tài)的沖擊或經(jīng)營方式的變革,北京路將延續(xù)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)空間的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 。在北京路繁華路段(萬福路至廣衛(wèi)路)的271家企事業(yè)單位中,服裝零售 、 餐飲業(yè) 、 鞋帽零售的比例最高,如果將服裝鞋帽(包括同類型體育專賣店)商店歸為一類,共占總商店數(shù)量的52. 03 %。該類商品流行特征明顯,決定了消費(fèi)者對(duì)區(qū)域的感知形象。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),有4. 06 %的用地是貨品簡陋的家庭式小雜貨店和少量民居,相對(duì)4 ,500元m2左右的地租而言,這無疑是一種土地資源的低效利用。從沿街商店結(jié)構(gòu)看,北京路雖然是廣州市的時(shí)尚消費(fèi)區(qū),但變化的僅僅是商店經(jīng)營的內(nèi)容,而非產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)。

9、比較而言,天河路一帶已不適合建設(shè)傳統(tǒng)的大型百貨店,而應(yīng)向具有現(xiàn)代商業(yè)文化色彩的業(yè)態(tài)靠攏。而作為廣州市大型商店效益良好的地段,北京路在延續(xù)既有商業(yè)模式的同時(shí),仍可以通過優(yōu)化用地結(jié)構(gòu),開發(fā)其用地潛在的效益空間。2交通要素在業(yè)態(tài)空間的發(fā)育中,交通系統(tǒng)發(fā)揮重要的先導(dǎo)和疏導(dǎo)功能,直接影響經(jīng)營者決策和消費(fèi)者行為。在城市交通干道方面,地鐵1號(hào)線貫穿三個(gè)街段,計(jì)劃于2002年底部分通車的2號(hào)線途經(jīng)北京路西側(cè)(起義路) ,而內(nèi)環(huán)路則在上下九和天河路附近均有匝道。其它主要的交通線分別是人民路、中山路和天河路。在基本道路框架方面,三個(gè)地域各具優(yōu)勢(shì)。 由于上下九路鄰近市區(qū)西部出口,通過黃沙大道或內(nèi)環(huán)線直接向南海、 佛

10、山、 清遠(yuǎn)等地?cái)U(kuò)散,其交通區(qū)位衍生了部分批發(fā)功能,上下九一帶的批發(fā)業(yè)部分依托珠江水運(yùn)功能。上下九一帶多層次的交通系統(tǒng),對(duì)上下九路商業(yè)環(huán)境的形成影響很大,與其它兩個(gè)街段典型的零售指向有所區(qū)別。在公交線路數(shù)量方面,北京路和天河路密集程度最高(表3)。表3 上下九、北京路、 天河路零售區(qū)公交線路數(shù)量tab. 3the number of bus line to shangxiajiuroad, beijing road and tianhe road第十甫 上下九北京路天河路主要站點(diǎn)第十甫;上下九北京路;北京南天河城;體育中心1998年線路數(shù)量 條2251322001年線路數(shù)量 條294345資料來

11、源:廣東省地圖出版社,1998,2001,廣州市公共汽車導(dǎo)向圖。至1998年,北京路仍然是途徑公交線密度最高的街段,其次分別是天河路和第十甫 上下九路。 在三大區(qū)域中,第十甫路 上下九路的交通線路相對(duì)最少。在近3年間,天河路交通線路數(shù)量增加迅速,已經(jīng)超過北京路,在實(shí)地調(diào)查中消費(fèi)者對(duì)該地段的交通滿意度達(dá)到57.5 % ,交通便捷度的提高顯然推動(dòng)了天河城購物中心的發(fā)展(1998年起該地段主力店人均產(chǎn)值排名躍升)。從這個(gè)角度看,便捷發(fā)達(dá)的支撐系統(tǒng)有助于促成區(qū)域的商業(yè)環(huán)境,交通便捷性的變化往往是區(qū)域零售百貨業(yè)比較優(yōu)勢(shì)喪失不可忽視的原因。隨著商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)改造的深入,商業(yè)街步行化勢(shì)在必行(北京路2001年12

12、月起步行化,中山路 惠福路423m路段12路公交車改線;上下九步行街也在醞釀之中,建設(shè)封閉期已于2001年12月至2002年3月試行)。但步行街建設(shè)對(duì)交通通達(dá)性影響不大,公交線路調(diào)整大多就近挪移。如果考慮相連的西湖路、 惠福路、泰康路、中山四路,北京路公交線仍為最多,交通優(yōu)勢(shì)仍然存在。3文化要素上下九商業(yè)街是廣州傳統(tǒng)商業(yè)文化積淀最為豐厚的地域。沿街兩側(cè),自西向東分布有:第十甫商店、陶陶居、 琳瑯攝影店、南信牛奶甜品店、蓮香樓、 趣香樓、平安大戲院、廣州酒家、皇上皇臘味店、南方玉器廠、婦兒商店、綸章商場(chǎng)、鶴鳴鞋店、西來古岸遺址、 永安百貨公司等老字號(hào)(共6家)和知名商店。 南北兩側(cè)街區(qū)范圍內(nèi)還有

13、西來初地玉器街、源勝古玩街、耀華大街、珠璣路、 楊仁中、崇儉新街、富善西街、華林寺等古代街巷和建筑。該地域以傳統(tǒng)騎樓為載體,展示了西關(guān)的特色文化景觀。上下九路業(yè)態(tài)空間的文化內(nèi)核是對(duì)歷史傳統(tǒng)的繼承和弘揚(yáng),兼糅合零售、 餐飲、 民居、 宗教、 休閑游憩等各種綜合的服務(wù)功能。從文化特質(zhì)看,零售百貨并不是商業(yè)街主導(dǎo)性的文化景觀和內(nèi)涵。北京路商業(yè)街形成以百貨店為主導(dǎo)、專業(yè)和時(shí)尚特征突出的文化景觀;其融資興建的網(wǎng)上步行街,更率先開拓了廣州網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的新概念。 街道主要有三多軒(在2002年的調(diào)查中,已遷址文德路)、 太平館、李占記等老字號(hào)(亨得利鐘表店已于1996年遷址人民南路) ,鄰近的中山四路則有大學(xué)鞋

14、店、新以泰、 艷芳照相館、致美齋等名店,在廣州市首批授予的 “老字號(hào)”中,北京路及中山四路占了7家(不包括分店)。但北京路的主體風(fēng)格是以大型商店結(jié)合專賣店、專業(yè)店形成服裝、 百貨經(jīng)營和休閑娛樂為主的商業(yè)流行文化,即以百貨店和商業(yè)街為載體,以開放型的流行休閑方式,構(gòu)成業(yè)態(tài)空間的文化特性。由于騎樓建筑的特色不如上下九商業(yè)街鮮明,以及缺乏和諧的物質(zhì)環(huán)境,原有的老字號(hào)多淹沒在現(xiàn)代的商店景觀中。天河路段是典型的以新業(yè)態(tài)為核心的商業(yè)文化。該街段缺乏傳統(tǒng)的騎樓建筑和老字號(hào)品牌,但購物中心營造了一種舒適的全天候封閉型購物環(huán)境,加上鄰域宏城廣場(chǎng)的專業(yè)店、天河體育中心和購書中心等非高層的大型建筑,形成具有服務(wù)消費(fèi)

15、特色的文化景觀。 加上天河北路的大型商務(wù)辦公樓和綠地廣場(chǎng),提供高檔豪華的辦公條件,一種更具現(xiàn)代商務(wù)功能的特色文化風(fēng)貌逐漸顯現(xiàn)。4經(jīng)營因素通過比較同一企業(yè)集團(tuán)在不同零售區(qū)的經(jīng)營措施,可以反225經(jīng) 濟(jì) 地 理 25卷該數(shù)據(jù)來源于越秀區(qū)商業(yè)局2001年12月訪談結(jié)果。? 1995-2005 tsinghua tongfang optical disc co., ltd. all rights reserved.映不同業(yè)態(tài)空間對(duì)經(jīng)營者的影響。一般而言,大型零售企業(yè)具有資金和信息的優(yōu)勢(shì),往往能夠搶占市場(chǎng)先機(jī),進(jìn)駐商業(yè)環(huán)境較佳的地段。 分析該類型的企業(yè)的經(jīng)營狀況,可以盡量減少不同企業(yè)比較研究中難以剔除的

16、人為影響。目前在廣州市歷史悠久、 影響深遠(yuǎn)、規(guī)模較大、跨地域經(jīng)營的零售企業(yè)集團(tuán)有:南方大廈集團(tuán)和廣州百貨企業(yè)集團(tuán)。為了進(jìn)一步分析的需要,增加了永安集團(tuán)和清平飯店集團(tuán)。選取利潤總額為指標(biāo)(將營業(yè)利潤加上企業(yè)投資凈收益和營業(yè)外收支凈額) ,可以較為真實(shí)地反映一個(gè)零售企業(yè)在某地的生存狀態(tài)。4. 1上下九和天河路商業(yè)區(qū)與經(jīng)營形態(tài)南方大廈集團(tuán)以沿江西路的南方大廈百貨商店為總部,屬下?lián)碛?家商場(chǎng),其中的南大荔灣百貨和天貿(mào)南大分別位于上下九路和天河路。 這兩家商場(chǎng)分別進(jìn)駐荔灣廣場(chǎng)和天河城廣場(chǎng),是在沿江路大型商店環(huán)境效益的下降、企業(yè)總部難以短期扭轉(zhuǎn)經(jīng)營狀況的背景條件下,南大集團(tuán)通過在商業(yè)繁華區(qū)開設(shè)分店的方式實(shí)

17、施市場(chǎng)開拓戰(zhàn)略的重要舉措。自1997年以來,三家商店的利潤總額見表4。表4南大荔灣、天貿(mào)南大、南方大廈近年經(jīng)營狀況 萬元t ab. 4the status of recent management of three departmentstoresof nanda company ( ten thousand yuan)南大荔灣天貿(mào)南大南方大廈1997年- 87- 4278621998年- 1 ,258219851999年- 1 ,2082 ,202- 712000年- 7934 ,39289資料來源:廣州市商業(yè)委員會(huì)統(tǒng)計(jì)年報(bào)。從業(yè)態(tài)類型上看,荔灣廣場(chǎng)類似天河城(前者具有部分商住功能) ,具備

18、購物中心舒適的購物環(huán)境和商店組合。但迄今為止,由于上下九商業(yè)街的業(yè)態(tài)空間不利于大型商店的生存,南大集團(tuán)的經(jīng)營業(yè)績很不理想;相反,天河路分店的營業(yè)效果十分良好,在4年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈,利潤總額超過4 ,000萬元,盈利年份的平均增長率為347.8 %。天河路購物中心的商業(yè)效益明顯優(yōu)于上下九路。 同一區(qū)位的吉之島,自1997年至2000年的利潤總額分別為- 1,732萬元、- 774萬元、1 ,731萬元和4 ,616萬元,經(jīng)營業(yè)績的變化與天貿(mào)南大類似,進(jìn)一步證明天河路商業(yè)區(qū)購物中心的發(fā)展?jié)摿ΑＲ韵聦?duì)永安集團(tuán)和清平飯店集團(tuán)經(jīng)營狀況的分析(表5) ,有助于解析零售區(qū)對(duì)不同業(yè)態(tài)的選擇。表5 永安集團(tuán)和清平飯

19、店集團(tuán)經(jīng)營狀況 萬元tab. 5the status of management of yongan companyand qingping restaurant( ten thousand yuan)類型企業(yè)集團(tuán)商店1997年1998年1999年百貨下九路永安總店- 158- 73- 747下九路錦華分店- 18- 15- 430龍津西路龍津分店- 314餐飲服務(wù)清平路清平總店13122上九路清平分店344241250長壽東何榮記分店613寶華路清平分店256101寶華路華焱分店14119五羊新城清平分店- 55- 20石牌東清平分店- 23- 231資料來源:同表4。在上下九商業(yè)街及其附近

20、街區(qū),永安百貨集團(tuán)各商店的經(jīng)營每況愈下,而飲食服務(wù)業(yè)則效益良好。清平集團(tuán)的分店,大多聚集在以上下九商業(yè)街為中心的范圍,反映了企業(yè)對(duì)該地域商業(yè)環(huán)境的認(rèn)同;在分店經(jīng)營效果方面,上下九一帶明顯優(yōu)于其它地段。 從大型商店的業(yè)態(tài)看,天河路的經(jīng)營效益高于上下九商業(yè)街(19971999年,婦兒商店的利潤總額分別為0. 3萬元、- 1 ,199萬元和53.4萬元) ,但后者多樣化的環(huán)境優(yōu)勢(shì)仍然十分突出。4. 2北京路和上下九商業(yè)區(qū)與經(jīng)營策略廣州百貨集團(tuán)采用多元化經(jīng)營的模式,內(nèi)容涉及百貨批零、 儲(chǔ)運(yùn)、 交電、 紡織、房地產(chǎn)、拍賣等各個(gè)領(lǐng)域。百貨采購站(西堤二馬路)、 化工原料公司(文昌南路)、 紡織品公司(長堤

21、大馬路)和商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司(六二三)等企業(yè)主要布局于上下九一帶,利用地域傳統(tǒng)的商業(yè)基礎(chǔ)和綜合性的商業(yè)環(huán)境進(jìn)行經(jīng)營,以批發(fā)(含物流)方式為主。廣州百貨大廈和新大新公司位于北京路商業(yè)街(西湖路、中山五路與北京路的交界處) ,前者于1996年重組成立,后者的前身則是具有40多年歷史的中山五路百貨商店。與南大集團(tuán)不同的是,設(shè)立分店不是廣百集團(tuán)主要的發(fā)展策略。透過效益指標(biāo),可以分析北京路零售區(qū)與經(jīng)營策略的關(guān)系(表6)。表6廣百集團(tuán)近年經(jīng)營狀況 萬元tab. 6the status of recent management ofguangbai company ( ten thousand yuan)廣百集團(tuán)

22、企業(yè)1997年1998年1999年2000年零售百貨廣州百貨大廈1 ,8131 ,823780851新大新公司61256380區(qū)莊新大新- 1 ,039103186紙廠路新大新- 7批發(fā)商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司47113107廣州百貨采購站2 ,2655683資料來源:同表4。廣百集團(tuán)較大規(guī)模的百貨分店是區(qū)莊新大新,但經(jīng)營狀況起伏不定;紙廠路分店幾乎不為人知,廣百東峻更有 “走麥城”之說。 相比之下,北京路商業(yè)環(huán)境具有不可替代性,兩大百貨店與商業(yè)街相互輝映,創(chuàng)造了良好的效益和品牌。廣百新翼的建設(shè)直接反映了企業(yè)對(duì)北京路零售區(qū)潛力的重視。如果說南大集團(tuán)是一種轉(zhuǎn)移和重建的措施,廣百集團(tuán)則是一種原地?cái)U(kuò)展的戰(zhàn)略。

23、企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績、消費(fèi)者的認(rèn)同、交通線的配套、 文化風(fēng)格的形成等因素,使北京路的環(huán)境更適合大型商店的發(fā)展。廣百集團(tuán)其它兩個(gè)批發(fā)型企業(yè),一直處于良好運(yùn)作狀態(tài)。其中,廣州市商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司成立于1953年,“主要提供儲(chǔ)存、 運(yùn)輸、 貿(mào)易服務(wù)或儲(chǔ)存、 運(yùn)輸、 貿(mào)易一體化的服務(wù),已逐步建設(shè)成為華南地區(qū)最具規(guī)模的綜合性大型儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)”。這兩個(gè)企業(yè)鄰近上下九一帶,從另一側(cè)面反映了該地域業(yè)態(tài)空間的綜合特點(diǎn)。2001年8月起,廣州國有百貨業(yè)改革重組方案出臺(tái),廣州國營企業(yè)集團(tuán)將逐漸實(shí)現(xiàn) “做大、 做優(yōu)、 做強(qiáng)” 的整體戰(zhàn)略,具體商業(yè)重組方案為:“以廣州友誼商店股份有限公司為核心,購并廣百集團(tuán)的新大新公司;以廣州百貨大廈

24、為龍頭,對(duì)東百集團(tuán)、 南大集團(tuán)及3家已托管企業(yè)實(shí)施先托管后重組”,“儲(chǔ)運(yùn)公司將成為物流配送的龍頭”。雖然隨著百貨集團(tuán)股份的變更,大型商場(chǎng)可能出現(xiàn)更大的變數(shù),但北京路和上下九商業(yè)街現(xiàn)有業(yè)態(tài)空間的屬性,已奠定了商業(yè)舞臺(tái)的地域風(fēng)格。3254期 林 耿,李 燕:廣州市特色商業(yè)區(qū)支撐系統(tǒng)要素分析? 1995-2005 tsinghua tongfang optical disc co., ltd. all rights reserved.4. 3商業(yè)區(qū)與經(jīng)營的時(shí)間效益分別以廣州百貨大廈和天貿(mào)南方大廈作為北京路和天河路的代表(圖1)進(jìn)行分析。 通過3年間商品月銷售總額的比較,發(fā)現(xiàn)商店經(jīng)營的時(shí)間效益與零售區(qū)

25、關(guān)系不大;相反,兩大百貨店的時(shí)間曲線型態(tài)基本類似?！拔逡还?jié)”、“國慶節(jié)”、“圣誕節(jié)” 、“元旦” 和 “春節(jié)” 等節(jié)日直接拉升百貨店的零售額,其它月份的銷售狀況相對(duì)平穩(wěn)。不同地域百貨店時(shí)間效益相似的狀況,使中心商業(yè)區(qū)的優(yōu)勢(shì)更為突出。圖1 廣州百貨大廈和天貿(mào)南方大廈月銷售總額變化比較fig. 1the comparism of month sale total change betweenguangzhou departmentstore and tianmao south building5小結(jié)廣州市特色商業(yè)區(qū)支撐系統(tǒng)的構(gòu)成要素是復(fù)雜多樣的,大型百貨店效益下滑的地域并非意味著商業(yè)環(huán)境的完全惡化

26、,服務(wù)行業(yè)效益良好的地域也并非大型商店天然的生存空間。傳統(tǒng)商業(yè)街或現(xiàn)代購物中心的交通體系、配套條件以及逐漸形成的商業(yè)文化風(fēng)格,對(duì)特定業(yè)態(tài)形成了一種接納或排斥的環(huán)境,直接影響經(jīng)營效益的實(shí)現(xiàn)。上下九綜合性商業(yè)區(qū)以傳統(tǒng)商業(yè)街為中心,突出游憩和集散功能的主導(dǎo)地位。該地域的優(yōu)勢(shì)是堅(jiān)實(shí)的商貿(mào)基礎(chǔ)。大型商店的進(jìn)入即使獲得短期的利潤,也不利于保持零售區(qū)中商業(yè)文化的特色,荔灣廣場(chǎng)的建筑樣式和經(jīng)營狀況就是一個(gè)實(shí)例。在消費(fèi)者感知效果中,商業(yè)街的吸引力基本等同于大型商場(chǎng),而上下九路豐富的服務(wù)行業(yè)結(jié)構(gòu)本身就是一個(gè)游娛購一體化的 “傳統(tǒng)型購物中心” 。另一方面,從商業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)中發(fā)現(xiàn),上下九一帶傳統(tǒng)的批發(fā)集散優(yōu)勢(shì)依然存在,

27、這種功能促使地域形成綜合的環(huán)境效益。廣州市國有百貨業(yè)重組方案的實(shí)施和零售業(yè)第三方物流中心的建立(六二三路) ,可整合該地域傳統(tǒng)的批發(fā)零售業(yè)基礎(chǔ),對(duì)本區(qū)來說還有極大的提升空間。與上下九商業(yè)街不同的是,北京路業(yè)態(tài)空間對(duì)現(xiàn)代大型商場(chǎng)具有開放性。 在北京路零售區(qū),大型百貨店的地位突出,是目前同類業(yè)態(tài)效益最高的地段。在商業(yè)街的支撐要素中,傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵逐漸淡化,地下交通的商業(yè)空間開發(fā)不足,這種隱憂與良好的經(jīng)營效益同時(shí)存在。隨著中山路購物中心文化區(qū)的興起和老字號(hào)商業(yè)潛力的重新挖掘,北京路不應(yīng)停留在原地“做大” 的層面,而應(yīng)轉(zhuǎn)向謀求零售區(qū)間的地域協(xié)作。天河路零售區(qū)的核心是天河城廣場(chǎng),該購物中心的成功運(yùn)作是地

28、域商業(yè)環(huán)境的保障。盡管該地段目前缺乏商業(yè)街,但上下九路或北京路的商業(yè)模式顯然并不適合于天河路;與此同時(shí),在業(yè)態(tài)發(fā)展方面,該區(qū)還需面臨同類業(yè)態(tài)的挑戰(zhàn)(中華廣場(chǎng)、 萬國廣場(chǎng)、東山商業(yè)城)。在未來商業(yè)環(huán)境的發(fā)展中,建議充分整合天河北路的商務(wù)功能和天河路的游憩功能,實(shí)現(xiàn)購物中心的商務(wù)化和主題化,以文化創(chuàng)新引導(dǎo)業(yè)態(tài)的新一輪發(fā)展。參考文獻(xiàn) :1陳開慶,等.論廣州市北京路“商業(yè)城”建設(shè)的可行性j .廣州研究,1985,(6) :21 - 25.2樊 緋.天津市中心城區(qū)零售業(yè)空間結(jié)構(gòu)研究d .北京大學(xué)研究生學(xué)位論文,2001.3高文杰.商貿(mào)與城市發(fā)展j .城市規(guī)劃匯刊,1995,(1) :38 - 44.4李

29、 泳.城市中心商業(yè)區(qū)內(nèi)部功能與步行街j .熱帶地理,1997,(1) :61 - 65.5李振泉,等.試論長春市商業(yè)地域結(jié)構(gòu)j .地理科學(xué),1989,(2) :133- 141.6吳郁文,等.廣州市城區(qū)零售商業(yè)企業(yè)區(qū)位布局的探討j .地理科學(xué),1988,(3) :208 - 17.7謝東曉.商業(yè)功能與交通功能間的區(qū)位關(guān)系j .城市問題,1993,(2) :18- 20.8閻小培,等.廣州市新老中心商業(yè)區(qū)土地利用差異研究j .熱帶地理,1995,(3) :218 - 29.9楊吾揚(yáng).北京市零售商業(yè)與服務(wù)中心的網(wǎng)點(diǎn)的過去、現(xiàn)在和未來j .地理學(xué)報(bào),1994,(1) :9 - 15.10 張建生.商

30、業(yè)文化的新趨勢(shì)j .蘭州商學(xué)院學(xué)報(bào),1998,(3) :15 -18.11berry b j l ,geographyof marketcentersandretail distributionm.englew ood cliffs ,nj :prentice- hall ,1967.12jones k, sim monsj ,loaction:analyzingthe retailing environmentm. canada :nels on ,1987.(下轉(zhuǎn)531頁)425經(jīng) 濟(jì) 地 理 25卷? 1995-2005 tsinghua tongfang optical disc co

31、., ltd. all rights reserved.11 柴彥威,等.中國城市的時(shí)空間結(jié)構(gòu)m.北京:北京大學(xué)出版社,2002.12 仵宗卿,柴彥威.論城市商業(yè)活動(dòng)空間結(jié)構(gòu)研究的幾個(gè)問題j .經(jīng)濟(jì)地理,2000,(1) :115 - 120.13 烏 蘭.假日旅游消費(fèi)行為探析j .商業(yè)研究,2002 , (5) :115 -116.14 張水清.商業(yè)業(yè)態(tài)及其對(duì)城市商業(yè)空間的影響j .人文地理,2002,(5) :15 - 20.15 柴彥威.城市空間m.北京:科學(xué)出版社,2000.16 王 霞,齊 方.居住和交通協(xié)同發(fā)展與上海城市空間結(jié)構(gòu)重整j .城市規(guī)劃,2000,(3) :17 - 20

32、.17 fortheringham a s,trew r. chain image and store- choicemodeling:the effectof income and racej . environment & planninga ,1994 ,(4) :34 - 39.18 geoffrey c. thecognition of shopping centersby the central areaand suburbanelderly:analysisof consumerinformationfields andevalu2ation criteriaj . ur

33、ban geography,1992,(2) :13 - 22.19 生田真人,大都市消費(fèi)者行動(dòng)論 消費(fèi)者 凳達(dá) j .古今書院,1991 ,(194) :539 - 550.the changeof shanghaicitizensconsumptionbehaviorand its spatialexpansionsince 1978li chang- xia, chai yan - wei(departmentof urban and region planning ,peking university ,beijing 100871 ,china )abstract :the cons

34、umption behavior and its spatial expansion representcitiesdevelopmentlevel in s ome sense.study on consumption behaviorand its spatial expansion,therefore ,is not only helpful to understandthe urban commercial spatial structure,but also can provide a lot of impor2tant referencefor perfecting the cit

35、iescommercial environment of china. in this paper,we summarizedthe characteristicsof the changeof theconsumption level ,consumption structure,consumption behavior and its spatial expansionof shanghaifrom the macro - level. the conclusionscomeasfollows :the consumption level of shanghaicitizens has a

36、lready been close to secondary developed countries;the consumptionstructure has already steppedto a higher level and gradually changedto the type of pursuing enjoyment and service;the consumption behav2iors of shanghaicitizens are more diversified ;the kinds of consumption sectorsare more various than beforebut comparatively concentratedonsupermarket and convenient store;the consumption spaceof shanghaihas been gradually expanding ,diversified and suburbanized accompa2nies with the