測(cè)定食物中的能量創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)(2)

1、濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)中學(xué)濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)中學(xué) 荊惠芳荊惠芳 人教版七年級(jí)生物下冊(cè)人教版七年級(jí)生物下冊(cè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c原理實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c原理教材地位與作用教材地位與作用實(shí)驗(yàn)結(jié)果與反思實(shí)驗(yàn)結(jié)果與反思實(shí)驗(yàn)材料及用具實(shí)驗(yàn)材料及用具實(shí)驗(yàn)過程實(shí)驗(yàn)過程實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新1說說23456測(cè)定食物中的能量測(cè)定食物中的能量一、實(shí)驗(yàn)在教材中的地位和作用一、實(shí)驗(yàn)在教材中的地位和作用錐形瓶沒有封口，錐形瓶沒有封口，加熱加熱時(shí)熱時(shí)熱量散失多量散失多，數(shù)據(jù)誤差大。數(shù)據(jù)誤差大。二、原實(shí)驗(yàn)裝置二、原實(shí)驗(yàn)裝置12 3增大實(shí)驗(yàn)的可行性增大實(shí)驗(yàn)的可行性實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康呐囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)減小實(shí)驗(yàn)誤差減小實(shí)驗(yàn)誤差三、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的目的與原理三、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)

2、新的目的與原理測(cè)定食物中的能量可以通過測(cè)量測(cè)定食物中的能量可以通過測(cè)量放出熱能的多少來完成放出熱能的多少來完成實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理食物的質(zhì)量食物的質(zhì)量1 1克食物釋克食物釋 放的能量放的能量水的毫升數(shù)水的毫升數(shù)( (加熱后水溫加熱后水溫- -加熱前水溫加熱前水溫) )4.2 焦焦=點(diǎn)擊添加文本四 1 1毫升水每升高毫升水每升高11，需要，需要 的熱能（焦是能量的單位）的熱能（焦是能量的單位）三、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的目的與原理三、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的目的與原理四、實(shí)驗(yàn)材料與用具四、實(shí)驗(yàn)材料與用具1 1. .用用50ml50ml試管替代錐形瓶試管替代錐形瓶作為盛水容器作為盛水容器，可以直接，可以直接加熱，方便操作，帶橡皮

3、加熱，方便操作，帶橡皮塞減少熱量散失。塞減少熱量散失。五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新2.2.有保溫裝置，減有保溫裝置，減少熱量散失少熱量散失。五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新3.有通風(fēng)口，能讓有通風(fēng)口，能讓花生充分燃燒花生充分燃燒五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新4.增大吸熱量，減增大吸熱量，減少熱量散失。少熱量散失。五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新五、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新5. 回收黑色灰燼的熱量，回收黑色灰燼的熱量，減少熱量散失。減少熱量散失。六、實(shí)驗(yàn)過程六、實(shí)驗(yàn)過程花生花生重量重量（克）（克）裝裝置置水的體積水的體積（毫升（毫升)溫度溫度（）溫度差溫度差熱量熱量（焦）（焦）每克總能量每克總能量 （焦）（焦） 上面上面試管試管前：前：后：后：下面下面燒杯燒杯前：前：后：后：1克種子所含的能量是：水的毫升數(shù)克種子所含的能量是：水的毫升數(shù) （加熱后水溫加熱后水溫-加熱前水溫）加熱前水溫） 4.2焦焦 種子的質(zhì)量種子的質(zhì)量 100克花生所含的能量（千焦）克花生所含的能量（千焦）=每克花生的能量（焦）每克花生的能量（焦） 1001000六、實(shí)驗(yàn)過程六、實(shí)驗(yàn)過程228.8865.9七、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與反思七、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與反思839千焦240千焦七、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與反思七、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與反思1247千焦839千焦289千焦原裝置改進(jìn)后