[售前]附3-白酒行業(yè)售前解決方案

1、信息化企業(yè) 從U8 All-in-One開始白酒行業(yè)全面信息化解決方案用友軟件股份有限公司ME BG中型企業(yè)業(yè)務(wù)群2012年8月目錄行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢企業(yè)經(jīng)營管理特點(diǎn)企業(yè)存在的管理難題U8All-in-One全面解決方案核心價(jià)值及效益實(shí)施規(guī)劃和保障行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢2011行業(yè)發(fā)展回顧1. 關(guān)鍵詞一 漲價(jià)是不變的主題2. 關(guān)鍵詞二 發(fā)改委兩次約談限價(jià)3. 關(guān)鍵詞三 白酒上市公司不差錢4. 關(guān)鍵詞四 企業(yè)大打文化牌5. 關(guān)鍵詞五 房地產(chǎn)不再是酒企的香饃饃“作為大消費(fèi)類商品，在不景氣的大環(huán)境下，白酒板塊在資本市場上依然飄香，是投資者和券商一致看好的行業(yè)?！?011年以來，我國白酒價(jià)格一直呈現(xiàn)出上漲

2、的態(tài)勢，尤其是一線白酒企業(yè)，其高端酒價(jià)格經(jīng)常上演三級跳，時(shí)隔一段時(shí)間就跳一級，每次的漲幅都在10-30%之間。14家白酒上市公司1-9月份實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入572.6億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤183.5億元，平均同比增長分別為45%和72%。在白酒行業(yè)內(nèi)，一種現(xiàn)象正在蔓延，那就是白酒上市公司開始剝離副業(yè)，特別是剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù)尤其突出。2012白酒市場的競爭態(tài)勢漲字當(dāng)頭區(qū)域競爭電商崛起企業(yè)經(jīng)營管理特點(diǎn)企業(yè)典型運(yùn)作示意圖獨(dú)特的釀造工藝流程制曲制曲制酒制酒貯存貯存勾兌勾兌（蒸餾）釀造罐裝基酒生產(chǎn)周期為一年，經(jīng)過九道工序，儲藏期最少也在三年以上才包裝出廠，由此基酒生產(chǎn)周期為一年，經(jīng)過九道工序，儲藏期最少也在三年以上

3、才包裝出廠，由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。檢驗(yàn)檢驗(yàn)包裝包裝高溫制曲高溫制曲兩次投糧兩次投糧涼堂堆積涼堂堆積回沙發(fā)酵回沙發(fā)酵九次蒸釀九次蒸釀八次發(fā)酵八次發(fā)酵七次取酒七次取酒經(jīng)年洞藏經(jīng)年洞藏盤勾勾兌盤勾勾兌工藝工藝工工序序行業(yè)特性產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向低度化、健康化、多樣化方向發(fā)展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向低度化、健康化、多樣化方向發(fā)展業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)無法及時(shí)在財(cái)務(wù)管理中體現(xiàn)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)無法及時(shí)在財(cái)務(wù)管理中體現(xiàn)地方品牌易打造核心市場；地方品牌易打造核心市場；費(fèi)用支出大，企業(yè)注重費(fèi)用支出效率；費(fèi)用支出大，企業(yè)注重費(fèi)用支出效率；產(chǎn)品的質(zhì)量水平不斷提高，新的品牌不斷涌現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量水平不斷提高，新的品牌不斷涌現(xiàn)稅負(fù)高企業(yè)財(cái)務(wù)處理靈

4、活；稅負(fù)高企業(yè)財(cái)務(wù)處理靈活；企業(yè)存在的管理難題管理需求市場預(yù)測資金鏈集團(tuán)管控信息鏈資源整合重新定義信息平臺在企業(yè)管理中所扮演的角色，為所屬各企業(yè)建立起統(tǒng)一的企業(yè)信息管理平臺各個(gè)分支機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不能及時(shí)反饋給集團(tuán)管理部門業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)缺少數(shù)據(jù)共享信息信息產(chǎn)品依賴流通，造成企業(yè)一定的資金壓力銷售渠道庫存占用大量資金各渠道的費(fèi)用支出如何控制資金資金 管理管理 如何采取有限服務(wù)政策 如何整合供應(yīng)鏈資源 如何保持品牌的競爭優(yōu)勢 人力資源是否支撐除了面臨同行業(yè)競爭激烈、企業(yè)自身快速的擴(kuò)張速度、日益壯大的企業(yè)規(guī)模時(shí)，也在于解決企業(yè)自身產(chǎn)生的新問題 行業(yè)信息階段第一階段，企業(yè)信息化建設(shè)重點(diǎn)：第一階段，企

5、業(yè)信息化建設(shè)重點(diǎn)：“有和無有和無”第二階段，企業(yè)信息化建設(shè)重點(diǎn)：第二階段，企業(yè)信息化建設(shè)重點(diǎn)：“全和缺全和缺”第三階段，企業(yè)第三階段，企業(yè)信息化建設(shè)信息化建設(shè)重點(diǎn)：重點(diǎn)：“通和孤通和孤”行業(yè)關(guān)鍵需求-包材管理由于大部分白酒企業(yè)對包材采用“零庫存”管理方式，或者由于信息系統(tǒng)建設(shè)的嚴(yán)重滯后導(dǎo)致采購部、勾儲包裝部無法準(zhǔn)確掌握企業(yè)的包材資源。企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代頻繁，新的包材品種層出不窮。生產(chǎn)計(jì)劃不穩(wěn)定，增補(bǔ)頻繁，給包材的供應(yīng)管理造成了很大壓力。行業(yè)關(guān)鍵需求-基酒管理生產(chǎn)生產(chǎn)基酒量、等級基酒批次基酒生產(chǎn)日期質(zhì)量管理質(zhì)量管理原材料采購質(zhì)檢基酒生產(chǎn)質(zhì)檢曲藥生產(chǎn)質(zhì)檢儲藏質(zhì)檢盤勾勾兌質(zhì)檢出庫入庫質(zhì)檢庫存管理庫存管

6、理嘗評品類基酒嘗評基酒嘗評基酒管理基酒管理嘗評方法嘗評評分行業(yè)關(guān)鍵需求-勾兌一次基酒二次基酒七次基酒 普通紅花郎紅花郎10年行業(yè)關(guān)鍵需求-質(zhì)量管理成品酒RFID產(chǎn)品RFID編碼/條碼物流碼銷售終端經(jīng)銷商箱號產(chǎn)品批次盤勾酒RFID輪次酒RFID車間窖池原輔料包裝材料供應(yīng)商銷售流通環(huán)節(jié)銷售流通環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)供應(yīng)環(huán)節(jié)供應(yīng)環(huán)節(jié)行業(yè)關(guān)鍵需求-多元化的分銷渠道餐飲批發(fā)商超名煙名酒團(tuán)購內(nèi)部渠道管理組織外部分銷渠道類型U8 All-in-One全面解決方案我們的客戶用友整體解決方案信息化的三個(gè)重點(diǎn)方向特征特征售酒售酒n信用管理。n價(jià)格管理。n費(fèi)用管理。n渠道庫存管理。n防偽、防串貨管理n糧食等大宗原料采

7、購和損耗管理。n質(zhì)量管理。n優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。n生產(chǎn)狀態(tài)管理。n成本計(jì)算釀酒釀酒制酒制酒n生產(chǎn)計(jì)劃。n包材管理。n質(zhì)量管理。n工時(shí)管理。n釀酒釀酒售酒售酒制酒制酒營銷解決方案價(jià)格體系價(jià)保政策結(jié)算政策贈(zèng)品管理返利政策退貨政策信用管理促銷策略客戶體系貨補(bǔ)政策營銷費(fèi)用市場策略渠道銷售計(jì)劃KA店內(nèi)碼渠道庫存渠道貨需提報(bào)費(fèi)用兌付費(fèi)用發(fā)生費(fèi)用細(xì)案費(fèi)用方案費(fèi)用預(yù)算預(yù)提核銷決策分析層績效考核營銷分析跨公司銷售聯(lián)營倉業(yè)務(wù)委托代銷業(yè)務(wù)跨公司要貨業(yè)務(wù)流程配置與參數(shù)控制分銷策略層業(yè)務(wù)控制層分銷資源層分銷管理四個(gè)重點(diǎn)全渠道庫存管理全渠道銷售管理全渠道費(fèi)用管理全渠道人員管理全渠道全渠道庫存庫存分布分布狀態(tài)屬性變動(dòng)變動(dòng)安全效率在途

8、在庫可用預(yù)留越庫途損批號物流碼生產(chǎn)日期有效期近效期進(jìn)銷拆并調(diào)盤安全庫存超儲短缺預(yù)警全面條碼公司總部辦事處各種渠道全部終端渠道庫存管理渠道費(fèi)用消費(fèi)者促銷贈(zèng)品折扣.零售終端場租條碼費(fèi)抽成分銷渠道返利補(bǔ)差折讓灌溉 滴灌渠道費(fèi)用管理一圖：銷售人員區(qū)劃圖及拜訪路線圖三表：客戶拜訪記錄表客戶庫存情況表客戶訂單情況表渠道人員管理1. 在領(lǐng)料、完工入庫時(shí)記錄生產(chǎn)訂單號，從而實(shí)現(xiàn)訂單執(zhí)行情況跟蹤；2. 進(jìn)而實(shí)現(xiàn)銷售訂單的在產(chǎn)、完工、發(fā)貨、出庫、簽收的全程跟蹤1. 實(shí)現(xiàn)銷售計(jì)劃對生產(chǎn)、庫存、采購的指導(dǎo)，加強(qiáng)協(xié)同；2. 進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對財(cái)務(wù)資金情況的預(yù)測，形成一體化協(xié)同運(yùn)作系統(tǒng)。銷售對生產(chǎn)供應(yīng)的指導(dǎo)統(tǒng)一統(tǒng)一定價(jià)定價(jià)/ /

9、價(jià)格價(jià)格下發(fā)下發(fā)/ /分支獨(dú)立分支獨(dú)立定定價(jià)價(jià)支持價(jià)目表維度自選支持多價(jià)目表支持價(jià)保、返利影響價(jià)格的定義。支持促銷特價(jià)支持多種價(jià)格策略并存。價(jià)格管理業(yè)務(wù)流程設(shè)置價(jià)格類型設(shè)置復(fù)雜價(jià)格規(guī)則設(shè)置價(jià)目表批量規(guī)則定價(jià)條件定價(jià)過程價(jià)格策略價(jià)格策略分配價(jià)格引擎公司總部各級機(jī)構(gòu)客戶歷史報(bào)價(jià)制作報(bào)價(jià)單詢價(jià)訂貨報(bào)價(jià)單銷售訂單錄入價(jià)目表錄入促銷特價(jià)表調(diào)價(jià)單靈活的價(jià)格政策渠道維度(Place)批發(fā)商零售商中間商時(shí)間維度成本加成最新售價(jià)對象維度產(chǎn)品A產(chǎn)品B產(chǎn)品C最低價(jià)格控制價(jià)格(Product)價(jià)格歷史記錄三維三維取價(jià)模式：取價(jià)模式：時(shí)間維度：價(jià)格歷史時(shí)間維度：價(jià)格歷史渠道維度：客戶類渠道維度：客戶類對象維度：產(chǎn)品類對

10、象維度：產(chǎn)品類自定義取價(jià)優(yōu)先級自定義取價(jià)優(yōu)先級 批量折扣批量折扣商品商品客戶商品客戶商品促銷價(jià)格價(jià)格策略邏輯發(fā)貨情況開票情況回款情況客戶往來跟蹤銷售預(yù)訂銷售訂單銷售出庫銷售開票財(cái)務(wù)核算信用管理訂單應(yīng)收訂單應(yīng)收業(yè)務(wù)應(yīng)收業(yè)務(wù)應(yīng)收財(cái)務(wù)應(yīng)收財(cái)務(wù)應(yīng)收訂單保存訂單保存訂單未審核應(yīng)收增加訂單未審核應(yīng)收增加訂單審核訂單審核未審核應(yīng)收減少、未未審核應(yīng)收減少、未出庫應(yīng)收增加出庫應(yīng)收增加未出庫應(yīng)收減少、已未出庫應(yīng)收減少、已出庫應(yīng)收增加出庫應(yīng)收增加銷售出庫確銷售出庫確認(rèn)認(rèn)訂單已出庫應(yīng)收減少、訂單已出庫應(yīng)收減少、暫估應(yīng)收增加暫估應(yīng)收增加銷售發(fā)票銷售發(fā)票暫估應(yīng)收減少暫估應(yīng)收減少應(yīng)收單應(yīng)收單財(cái)務(wù)應(yīng)收增加財(cái)務(wù)應(yīng)收增加控制類型

11、：額度、賬期信用控制方式： 不控制、提示、嚴(yán)格控制售前售中售后客戶資信調(diào)查客戶部門業(yè)務(wù)員信用查詢應(yīng)收款管理收款信用額度/信用期限信用檢查信用審核客戶信用分銷管理-銷售計(jì)劃分銷管理-銷售計(jì)劃請檢單檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)GB2828采購發(fā)票合格讓步接受報(bào)廢數(shù)量報(bào)廢數(shù)量審批流降級數(shù)量降級數(shù)量Y YN N客戶訂單銷售預(yù)測臨時(shí)采購MPSMRP請購ROPPTO不良品處理單不合格品記錄單分揀到貨單采購計(jì)劃采購訂單應(yīng)付系統(tǒng)采購結(jié)算采購入庫單比價(jià)生單配額生單人工比價(jià)供應(yīng)商存貨價(jià)格表接受報(bào)價(jià)詢價(jià)供應(yīng)商管理供應(yīng)商評估檢驗(yàn)單預(yù)警系統(tǒng)授權(quán)/控制采購發(fā)票應(yīng)付系統(tǒng)采購結(jié)算材料出庫單使用VMI消耗匯總VMI庫存查詢VMI對賬單VMI結(jié)算統(tǒng)

12、計(jì)付款系統(tǒng)核消VMI擴(kuò)展應(yīng)用采購管理-整體方案價(jià)格采集價(jià)格確認(rèn)價(jià)格控制采購價(jià)格流程采購價(jià)格管理員采購員采購訂單價(jià)格審批單郵件 、 excel附件參照PR生成價(jià)格審批單推式生成采購訂單供應(yīng)商存貨價(jià)格表更新導(dǎo)入 報(bào)價(jià)更 新取價(jià)不 控制是否是存在有效供應(yīng)商價(jià)格才能生成經(jīng)過價(jià)格審批才能生成詢價(jià)單選擇供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)錄入供應(yīng)商報(bào)價(jià)是否有有效采購價(jià)格審批自制是否有審批通過的價(jià)格審批單請夠單生成訂單限制方式價(jià)格審批參照PR生成詢價(jià)單自制采購管理-價(jià)格機(jī)制采購管理-價(jià)格管理嚴(yán)格執(zhí)行費(fèi)用定額控制按BOM,按訂單限額領(lǐng)料控制采購管理-庫存控制按照計(jì)量秤劃分：p汽車衡計(jì)量、p軌道衡計(jì)量（分靜態(tài)、動(dòng)態(tài)）p吊鉤秤計(jì)量p液

13、壓升降秤計(jì)量p平臺秤計(jì)量p皮帶秤計(jì)量p。按照物資流向劃分：p進(jìn)廠計(jì)量(采購物資)：汽車運(yùn)輸、火車運(yùn)輸、船舶運(yùn)輸p出廠計(jì)量(外銷物資)：汽車運(yùn)輸、火車運(yùn)輸、船舶運(yùn)輸p廠際計(jì)量(內(nèi)倒物資)：汽車運(yùn)輸、火車運(yùn)輸、皮帶運(yùn)輸p工藝計(jì)量(投料/完工物資)：皮帶秤運(yùn)輸、吊鉤秤運(yùn)輸、平臺秤完工等采購管理-計(jì)量管理采購收料第二次過磅得凈重后自動(dòng)生成一張采購到貨單采購計(jì)價(jià)明細(xì)單：每批采購到貨的詳細(xì)計(jì)價(jià)過程信息一目了然。合同優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)條款質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果結(jié)算價(jià)格計(jì)算磅房計(jì)量結(jié)果計(jì)量管理采購管理-包材管理流程采購入庫關(guān)鍵業(yè)務(wù)控制點(diǎn)：實(shí)際采購的決定權(quán)由物資超市（外寄倉）管理員來決定，是此類業(yè)務(wù)監(jiān)控的重點(diǎn)結(jié)算依據(jù)物資消耗情況結(jié)

14、算特點(diǎn)：產(chǎn)業(yè)鏈上的核心優(yōu)勢企業(yè)零庫存管理策略。對此類物資的實(shí)際采購在物資出庫時(shí)發(fā)生。通常情況下此類物資會(huì)有多個(gè)供應(yīng)商形成實(shí)際的采購結(jié)算應(yīng)付確認(rèn)發(fā)票供應(yīng)商物料消耗匯總供應(yīng)商送貨生產(chǎn)計(jì)劃物資超市采購訂單生產(chǎn)訂單材料出庫發(fā)票消耗匯總表采購管理-包材零庫存采購歷史交易供應(yīng)商評估評估基礎(chǔ)設(shè)置存貨價(jià)格信息評估分?jǐn)?shù)設(shè)置供應(yīng)商價(jià)格信息評估分?jǐn)?shù)計(jì)算供應(yīng)商質(zhì)量信息評估報(bào)告交期履約信息供應(yīng)商認(rèn)證供應(yīng)商綜合信息供應(yīng)商配額業(yè)務(wù)凍結(jié)解凍采購價(jià)格信息采購詢價(jià)采購報(bào)價(jià)采購比價(jià)取價(jià)過程供應(yīng)商檔案供應(yīng)商管理采購價(jià)格管理采購管理-供應(yīng)商績效銷售退回銷售退回采購入庫采購入庫完工入庫完工入庫其它入庫其它入庫銷售出庫銷售出庫領(lǐng)料出庫領(lǐng)料

15、出庫 基礎(chǔ)信息基礎(chǔ)信息v收發(fā)存報(bào)表v盤點(diǎn)表v批次臺賬管理信息管理信息v可用量v庫存展望v超儲/短缺/貨齡v先進(jìn)先出先進(jìn)先出v在庫檢驗(yàn)在庫檢驗(yàn)v動(dòng)態(tài)安全庫存動(dòng)態(tài)安全庫存v周期盤點(diǎn)周期盤點(diǎn)v入庫倒沖入庫倒沖v序列號管理序列號管理庫存稽核庫存稽核v與存貨賬v與貨位賬v與實(shí)盤數(shù)其他出庫其他出庫v批次管理批次管理v保質(zhì)期管理保質(zhì)期管理v貨位管理貨位管理v預(yù)警管理預(yù)警管理v倉庫調(diào)撥倉庫調(diào)撥v多計(jì)量單位多計(jì)量單位 倉儲管理-安全與效率預(yù)警物料預(yù)警頻率預(yù)警方式預(yù)警效果保質(zhì)期管理工序派工MPSMRPPCSINV(SIC)生產(chǎn)計(jì)劃缺料檢查領(lǐng)料加工完工入庫過程控制生產(chǎn)訂單工序計(jì)劃10工序20工序30工序工時(shí)核算生產(chǎn)

16、工時(shí)成本管理外協(xié)管理工序轉(zhuǎn)移質(zhì)量管理生產(chǎn)缺料明細(xì)表生產(chǎn)進(jìn)度統(tǒng)計(jì)表生產(chǎn)缺料明細(xì)表完工異常狀況表生產(chǎn)管理-整體方案MRP計(jì)劃生成 MRP計(jì)算邏輯：需求量 = 現(xiàn)存量(庫存)-預(yù)約量(預(yù)計(jì)出)+在單量(預(yù)計(jì)入)-安全庫存MRP 計(jì)劃查詢系統(tǒng)建議采購計(jì)劃系統(tǒng)建議生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整生產(chǎn)管理-生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)管理-計(jì)劃管理 生產(chǎn)管理-車間管理生產(chǎn)日報(bào)生產(chǎn)日報(bào)生產(chǎn)訂單變更生產(chǎn)訂單變更記錄明細(xì)表記錄明細(xì)表工序生產(chǎn)進(jìn)度工序生產(chǎn)進(jìn)度生產(chǎn)訂單完工狀況表生產(chǎn)訂單完工狀況表生產(chǎn)訂單預(yù)警生產(chǎn)訂單預(yù)警生產(chǎn)管理-訂單跟蹤共用材料共用材料訂單訂單/項(xiàng)目項(xiàng)目單品單品直接人工直接人工輔助費(fèi)用輔助費(fèi)用制造費(fèi)用制造費(fèi)用成本中心成本中心1

17、成本中心成本中心2成本中心成本中心4成本中心成本中心3分配方法分配方法分配范圍分配范圍精細(xì)程度精細(xì)程度成本對象成本中心如何分配工序工序/作業(yè)作業(yè)生產(chǎn)管理-成本核算生產(chǎn)管理-成本結(jié)構(gòu)銷售支持食品安全法、HACCPHDC、DC、RDC、客商庫存及VMI的物流平衡原料與產(chǎn)品重量變化的管理.全面的可跟蹤性.保質(zhì)期與銷售截止日期（召回）控制物流生產(chǎn)采購供應(yīng)商設(shè)計(jì)產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境質(zhì)量要求材料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)過程檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)成品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)包裝檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)支持質(zhì)量計(jì)劃基于可靈活定義的銷售截止日期（召回期）的存貨分配管理各個(gè)提貨、包裝和裝載位置 根據(jù)不同的測量單位對多種產(chǎn)品/原料進(jìn)行存貨調(diào)查質(zhì)量跟蹤質(zhì)量跟蹤召回管理召

18、回管理全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理質(zhì)量管理批次與追蹤報(bào)檢單 返工 改制放行放行生產(chǎn)管理生產(chǎn)訂單銷售管理發(fā)/退貨單庫存管理在庫待檢表 產(chǎn)品檢驗(yàn)質(zhì)量管理留樣單 留樣檢驗(yàn)原料檢驗(yàn)采購管理到貨單委外管理到貨單庫存管理在庫檢驗(yàn)單檢驗(yàn)否檢驗(yàn)單不合格品處理單 報(bào)廢NY可以對生產(chǎn)過程中進(jìn)可以對生產(chǎn)過程中進(jìn)行點(diǎn)檢和生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)行點(diǎn)檢和生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)測。確保環(huán)境過程安全測。確保環(huán)境過程安全 退貨 降級 拒收車間管理工序轉(zhuǎn)移單 工序檢驗(yàn)分揀食品安全法第四章中規(guī)定了食品安全法第四章中規(guī)定了 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)建立并執(zhí)行原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程安全行原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程安全管理、貯存管理、設(shè)備管理、管理、貯存管

19、理、設(shè)備管理、不合格產(chǎn)品管理不合格產(chǎn)品管理等全過程的等全過程的食品安全管理制度，不斷完食品安全管理制度，不斷完善食品安全保障體系，保證善食品安全保障體系，保證食品安全食品安全質(zhì)量管理-與業(yè)務(wù)全面集成戰(zhàn)略管理地圖風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)預(yù)警關(guān)鍵KPI指標(biāo)監(jiān)控動(dòng)態(tài)經(jīng)營分析關(guān)鍵性能指標(biāo)關(guān)鍵業(yè)務(wù)分析戰(zhàn)略分析綜合經(jīng)濟(jì)信息決策支持核心價(jià)值與效益規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和諧生態(tài)鏈計(jì)劃基于CPFR（協(xié)同計(jì)劃預(yù)測補(bǔ)貨），確保提高客商服務(wù)水平高效執(zhí)行地生產(chǎn)計(jì)劃品類管理與存貨以品類為經(jīng)營管理單位產(chǎn)品配方，供應(yīng)，包裝，生產(chǎn)，存貨和維護(hù)效執(zhí)行地生產(chǎn)計(jì)劃集成的訂單流在客戶、分銷機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)工廠和供應(yīng)商之間立即承約戰(zhàn)略的

20、客商協(xié)同基于消費(fèi)者價(jià)值模型支持高效消費(fèi)者反應(yīng)（E.C.R）全程質(zhì)量安全管理用于持續(xù)的質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)以品類為經(jīng)營管理單位高效物流在批次跟蹤上的重量和保質(zhì)期、召回立即承約信息遍及整個(gè)生態(tài)鏈高效作出正確生態(tài)鏈決策有效提升社會(huì)價(jià)值應(yīng)用價(jià)值中國企業(yè)ERP應(yīng)用價(jià)值模型戰(zhàn)略性收益 l集成化及以流程為主導(dǎo)集成化及以流程為主導(dǎo)從以職能為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粤鞒虨橹鲗?dǎo) 集成企業(yè)的職能部門l客戶響應(yīng)速度客戶響應(yīng)速度/ /靈活性靈活性對于客戶的要求能夠更快更好地響應(yīng) 更加容易抓住新的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)l增加對渠道的管控力增加對渠道的管控力 渠道全局信息穿透掌控建立與經(jīng)銷商同管理、共運(yùn)作的運(yùn)作模式l最佳業(yè)務(wù)實(shí)踐最佳業(yè)務(wù)實(shí)踐精益生產(chǎn)建

21、立全面食品安全保障平臺 快速反映的產(chǎn)、銷協(xié)調(diào)機(jī)制 經(jīng)濟(jì)性收益 l 庫存資金占用減少庫存資金占用減少30-50%30-50%l 計(jì)劃均衡率提高計(jì)劃均衡率提高20-30%20-30%l 準(zhǔn)時(shí)交貨率提高準(zhǔn)時(shí)交貨率提高10%-20%10%-20%l 采購成本下降采購成本下降10-20%10-20%應(yīng)用價(jià)值成功成功市場與銷售有市場與銷售有機(jī)協(xié)同機(jī)協(xié)同高度的品牌高度的品牌知名和美譽(yù)知名和美譽(yù)規(guī)模采購和生產(chǎn)規(guī)模采購和生產(chǎn)的成本優(yōu)勢的成本優(yōu)勢快速低成本快速低成本的物流體系的物流體系6 6快速反應(yīng)的快速反應(yīng)的產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機(jī)制產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機(jī)制嚴(yán)格的食品嚴(yán)格的食品安全保障機(jī)制安全保障機(jī)制其中食品安全尤為重要，別的因素是相加的關(guān)系，但食品安全是乘的關(guān)系，所以其中食品安全尤為重要，別的因素是相加的關(guān)系，但食品安全