2021年食品安全生產(chǎn)監(jiān)管人員實(shí)操考試題含答案

1、2021年食品安全生產(chǎn)監(jiān)管人員實(shí)操考試題含答案 2021 年食品安全生產(chǎn)監(jiān)管人員實(shí)操考試題含答案 1、【判斷題】職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)從高到低分為甲級(jí)、乙級(jí)、丙級(jí)三個(gè)等級(jí),其中,取得甲級(jí)、乙級(jí)資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)可以根據(jù)認(rèn)可的業(yè)務(wù)范圍在全國(guó)從事職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)活動(dòng)。（ ） 2、【判斷題】冶金事故災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置的領(lǐng)導(dǎo)和指揮以地方政府為主,發(fā)生事故的當(dāng)?shù)卣鞘鹿蕬?yīng)急救援的第一響應(yīng)者。（ ） 3、【判斷題】縣級(jí)人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)核銷(xiāo)的文件、資料之日起 10 日內(nèi)進(jìn)行審查,符合條件的,予以核銷(xiāo)并出具證明文書(shū);不符合條件的,說(shuō)明理由并書(shū)面告知申請(qǐng)單位。（ ） 4、【

2、判斷題】為解決行政機(jī)關(guān)的辦案經(jīng)費(fèi)問(wèn)題,財(cái)政部門(mén)可以適當(dāng)向作出行政處罰決定的行政機(jī)關(guān)返還罰款、沒(méi)收的違法所得或者返還沒(méi)收非法財(cái)物的拍賣(mài)款項(xiàng)。（ ） 5、【判斷題】安全評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)讓、租借資質(zhì)證書(shū)的依據(jù)安全評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)管理規(guī)定給予警告,并處 1 萬(wàn)以上 2 萬(wàn)元以下的罰款,但是可以轉(zhuǎn)包安全評(píng)價(jià)項(xiàng)目。（ ） 6、【判斷題】職業(yè)健康檢查應(yīng)當(dāng)由市級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)承擔(dān)。（ ） 7、【判斷題】企業(yè)開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作應(yīng)由評(píng)審機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)定,評(píng)定后報(bào)當(dāng)?shù)匕脖O(jiān)部門(mén)核準(zhǔn)。（ ） 8、【判斷題】惡劣天氣(大霧、下雪、暴雨、雷電和六級(jí)以上大風(fēng))時(shí),嚴(yán)禁高處作業(yè)。（ ） 9、【判斷題】如果存在職業(yè)

3、病危害的用人單位依法委托職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了職業(yè)病危害因素檢測(cè),可不必再進(jìn)行工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素日常監(jiān)測(cè)。（ ） 10、【判斷題】常閉式防火門(mén)平時(shí)可以處于敞開(kāi)狀態(tài),在發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)關(guān)閉。（ ） 11、【判斷題】省級(jí)人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)在每年2 月底以前,將轄區(qū)內(nèi)上一年度重大危險(xiǎn)源的匯總信息報(bào)送至國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局。（ ） 12、【判斷題】生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及其有關(guān)人員觸犯不同的法律規(guī)定,有兩個(gè)以上應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的安全生產(chǎn)違法行為,安全監(jiān)管監(jiān)察部門(mén)應(yīng)當(dāng)適用不同的法律規(guī)定,分別裁量,合并處罰。（ ） 13、【判斷題】當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的,提起申訴,則應(yīng)當(dāng)暫時(shí)停止行政處罰決

4、定的執(zhí)行。（ ） 14、【判斷題】液化石油氣管道和烹調(diào)用液化石油氣燃燒設(shè)備不應(yīng)設(shè)置在地下室、半地下室內(nèi)。（ ） 15、【判斷題】危險(xiǎn)和可操作性研究(hazop)分析必須由不同專(zhuān)業(yè)人員組成的分析組來(lái)完成。（ ） 16、【判斷題】氣瓶必須儲(chǔ)存在不會(huì)遭受物理?yè)p壞或使氣瓶?jī)?nèi)儲(chǔ)存物的溫度超過(guò) 40的地方。（ ） 17、【判斷題】裝有液氯的鋼瓶與裝有液氨的鋼瓶可以同庫(kù)存放。（ ） 18、【判斷題】某鋁業(yè)集團(tuán)有限公司鋁母線(xiàn)鑄造分廠(chǎng)發(fā)生鋁液外溢爆炸重大事故,共造成 20 人死亡、55 人受傷,直接經(jīng)濟(jì)損失月 795萬(wàn)元。事故直接原因:1 號(hào)混合爐放鋁口爐眼內(nèi)套脫落導(dǎo)致?tīng)t眼變大、鋁液失控后,大量高溫鋁液溢出溜槽

5、,流入1號(hào)161普通鋁錠鑄造機(jī)分配器南側(cè)的循環(huán)冷卻水回水箱,熔融鋁與水發(fā)生反應(yīng)同時(shí)產(chǎn)生大量水蒸氣,由于與之連接的北回水箱表面被混凝土封死,在相對(duì)密閉空間內(nèi),壓力急劇升高,能量聚集發(fā)生爆炸。根據(jù)上述描述,該事故屬于冶金行業(yè)生產(chǎn)安全事故。（ ） 19、【判斷題】雖然評(píng)價(jià)目標(biāo)不同、各評(píng)價(jià)方法均有自身特點(diǎn),但評(píng)價(jià)單元?jiǎng)澐质且恢碌?以達(dá)到評(píng)價(jià)的最終目的。（ ） 20、【判斷題】在危險(xiǎn)有害因素分析的基礎(chǔ)上,根據(jù)評(píng)價(jià)目標(biāo)和評(píng)價(jià)方法的需要,將系統(tǒng)分成有限個(gè)確定范圍的單元進(jìn)行評(píng)價(jià),該范圍稱(chēng)為評(píng)價(jià)單元。（ ） 21、【判斷題】安全預(yù)評(píng)價(jià)實(shí)際上就是在項(xiàng)目建設(shè)前應(yīng)用系統(tǒng)安全工程的原理和方法對(duì)系統(tǒng)(工程、項(xiàng)目)的危險(xiǎn)性

6、、危害性進(jìn)行預(yù)測(cè)性評(píng)價(jià)。（ ） 22、【判斷題】用人單位拿到勞動(dòng)者職業(yè)健康檢查結(jié)果時(shí),需要將檢查結(jié)果以口頭或書(shū)面形式告知?jiǎng)趧?dòng)者。（ ） 23、【判斷題】根據(jù)行政復(fù)議法的規(guī)定,在行政復(fù)議過(guò)程中,被申請(qǐng)人可以自行向申請(qǐng)人和其他有關(guān)組織或者個(gè)人收集證據(jù)。（ ） 24、【判斷題】露天礦山企業(yè)必須遵循自上而下開(kāi)采順序,執(zhí)行分臺(tái)階開(kāi)采。（ ） 25、【判斷題】根據(jù)行政許可法的規(guī)定,行政機(jī)關(guān)可以擅自改變已經(jīng)生效的行政許可。（ ） 26、【判斷題】用人單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定安排職業(yè)病病人進(jìn)行治療、康復(fù)。（ ） 27、【判斷題】行政機(jī)關(guān)違法實(shí)行檢查措施,給公民人身或者財(cái)產(chǎn)造成損害的,在直接責(zé)任人員予以賠償后,

7、對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員可不予追究。（ ） 28、【判斷題】在爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所,絕緣導(dǎo)線(xiàn)可以明敷設(shè)。（ ） 29、【判斷題】造成直接接觸電擊的主要原因是運(yùn)行、檢修和維護(hù)上的失誤。（ ） 30、【判斷題】執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)作出罰款 50 元的行政處罰決定,可以當(dāng)場(chǎng)收繳罰款。（ ） 31、【判斷題】違反治安管理處罰法的追訴時(shí)效為 2 年。（ ） 32、【判斷題】危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源分級(jí)指標(biāo),包括危險(xiǎn)化學(xué)品的在線(xiàn)量和臨界量、危險(xiǎn)化學(xué)品相對(duì)應(yīng)的校正系數(shù)、該危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源廠(chǎng)區(qū)外暴露人員的校正系數(shù)。（ ） 33、【單選題】根據(jù)行政復(fù)議法,公民、法人或其他組織向人民法院起訴,人民法院已經(jīng)受理的()

8、。（ a ） a、不得申請(qǐng)復(fù)議 b、可以再申請(qǐng)復(fù)議 c、法院判決后再申請(qǐng)復(fù)議 34、【單選題】當(dāng)身上的衣服燒著后,以下滅火方法中,做法正確的是()。（ a ） a、就地打滾,壓滅火焰 b、快速奔跑呼救 c、用手撲打火焰 35、【單選題】噪聲是作業(yè)場(chǎng)所常見(jiàn)的職業(yè)危害因素。下列有關(guān)選擇和使用防噪聲用品的說(shuō)法,正確的是()。（ a ） a、一般情況下,耳罩防噪聲效果高于耳塞 b、為保持通話(huà),防噪耳塞可以只戴一個(gè) c、佩戴耳塞后,接噪人員就不會(huì)受到噪聲危害 36、【單選題】自事故發(fā)生之日起()日內(nèi),事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)報(bào)。道路交通事故、火災(zāi)事故自發(fā)生之日起()日內(nèi),事故造成的傷亡人

9、數(shù)發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)報(bào)。（ b ） a、20,5 b、30,7 c、15,3 37、【單選題】企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)帶班人員、班組長(zhǎng)和調(diào)度人員在遇到險(xiǎn)情時(shí)()第一時(shí)間下達(dá)停產(chǎn)撤人命令。（ c ） a、經(jīng)批準(zhǔn)后 b、無(wú)權(quán) c、有權(quán) 38、【單選題】工作場(chǎng)所勞動(dòng)者每天連續(xù)接觸噪聲 8 小時(shí),噪聲的職業(yè)接觸限值為()db(a)。（ b ） a、95 b、85 c、90 39、【單選題】小型露天采石場(chǎng)應(yīng)當(dāng)采用()開(kāi)采,淘汰落后和不安全的開(kāi)采方式,嚴(yán)禁采用擴(kuò)壺.、掏底崩落等開(kāi)采方式。（ c ） a、先下后上 b、掏采 c、臺(tái)階式 40、【單選題】某礦山企業(yè)發(fā)生了一起較大生產(chǎn)安全事故,調(diào)查中發(fā)現(xiàn)沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)帶班下井

10、,應(yīng)對(duì)其主要負(fù)責(zé)人依法暫扣或者吊銷(xiāo)其安全資格證,并依照規(guī)定處以上一年年收入()%的罰款。（ a ） a、40 b、30 c、60 41、【單選題】某商業(yè)大廈發(fā)生重大火災(zāi)事故,造成 19 人死亡,31人受傷,直接經(jīng)濟(jì)損失 5000 余萬(wàn)元。直接原因:經(jīng)事故調(diào)查組技術(shù)組調(diào)查走訪(fǎng)、詢(xún)問(wèn)目擊者和知情人、現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)并將現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)提取的包括用電設(shè)備、電氣線(xiàn)路殘留物及導(dǎo)線(xiàn)熔痕在內(nèi)的 9 份證物,分別送公安部消防局沈陽(yáng)、天津火災(zāi)物證鑒定中心進(jìn)行鑒定,根據(jù)公安部消防局沈陽(yáng)、天津火災(zāi)物證鑒定中心出具的技術(shù)鑒定報(bào)告和技術(shù)組綜合分析,排除了放火、遺留火種、自燃和用電器具故障引起火災(zāi)的可能,認(rèn)定這起火災(zāi)的起火原因?yàn)榧稚虖B

11、 1 層 2 區(qū)"斯舒朗'精品店(個(gè)體工商注冊(cè)為吉林市船營(yíng)區(qū)玉芳鞋店)倉(cāng)庫(kù)起火點(diǎn)范圍內(nèi)的電氣線(xiàn)路短路所致。造成火勢(shì)成災(zāi)的原因?yàn)?火災(zāi)發(fā)生后,消防控制室人員未按消防控制室應(yīng)急程序處理火災(zāi)事故;電工關(guān)閉全部電源(含消防電源),導(dǎo)致消防設(shè)施未能啟動(dòng)發(fā)揮作用;1 層 2 區(qū)起火部位上方自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)管網(wǎng)進(jìn)水閥門(mén)關(guān)閉,導(dǎo)致高位水箱未發(fā)揮撲救初期火災(zāi)作用;起火部位處于扶梯附近,發(fā)生火災(zāi)后產(chǎn)生煙囪效應(yīng),致使火災(zāi)蔓延迅速;吉林商業(yè)大廈西側(cè)、北側(cè)部分外窗被磚砌死,東側(cè)和北側(cè)局部外窗又有鋁塑板廣告牌封堵,導(dǎo)致火災(zāi)撲救困難。綜上所述,在本起事故中商廈電工的主要責(zé)任是()。（ c ） a、對(duì)電氣線(xiàn)

12、路維護(hù)保養(yǎng)不當(dāng) b、未按消防控制室應(yīng)急程序處理火災(zāi)事故 c、盲目關(guān)閉全部電源 42、【單選題】根據(jù)重大危險(xiǎn)源的危險(xiǎn)程度,將危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源分為()。（ c ） a、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí),一級(jí)為最高級(jí)別 b、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí),三級(jí)為最高級(jí)別 c、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí),一級(jí)為最高級(jí)別 43、【單選題】生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位制定的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)至少每()年修訂一次。（ a ） a、3 b、4 c、5 44、【單選題】貯存液化氣體的容器,其超壓主要是由于()引起的。（ a ） a、充裝過(guò)量且意外受熱 b、閥門(mén)誤關(guān)閉 c、壓力表失靈 45、【單選題】()依法享受?chē)?guó)家規(guī)定的職業(yè)病待遇。（ c ） a、接觸有害作業(yè)的工人 b、接觸有毒、有害的勞動(dòng)者 c、職業(yè)病病人 46、【單選題】相線(xiàn)與相線(xiàn)、相線(xiàn)與零線(xiàn)(或地線(xiàn)、中性線(xiàn))在某一點(diǎn)由于絕緣損壞等原因造成相碰或相接,引起電氣回路中電流突然增大的現(xiàn)象,成為()。（ c ） a、過(guò)載 b、接觸不良 c、短路 47、【單選題】安全生產(chǎn)法規(guī)定,從業(yè)人員在作業(yè)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守()的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,服從管理,正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。（ c ） a、國(guó)家 b、行業(yè) c、本單位 48、【