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文檔簡(jiǎn)介
1、職業(yè)素養(yǎng)與商務(wù)禮儀職業(yè)素養(yǎng)與商務(wù)禮儀主講:主講: 僅有善意是不夠的禮出于俗禮出于美禮出于尊重與關(guān)愛禮儀通則禮儀通則n生命權(quán)生命權(quán)保護(hù)別人的安全保護(hù)別人的安全n 重視別人的健康重視別人的健康與生命與生命n 珍惜尊重別人的珍惜尊重別人的時(shí)間時(shí)間司 機(jī)主 人禮儀通則禮儀通則自由權(quán)免除恐懼 避免騷擾 自我保護(hù)入口入口禮儀通則禮儀通則n社交人格權(quán)社交人格權(quán)職位高者大于職位低職位高者大于職位低者者n 年齡長(zhǎng)者大于年年齡長(zhǎng)者大于年齡低者齡低者n 女性優(yōu)于男性女性優(yōu)于男性n 客人優(yōu)于主人客人優(yōu)于主人禮儀通則禮儀通則n隱隱 私私 權(quán)權(quán) 信信 件件 n 年年 齡齡 n 收收 入入 n 出出 處處 n 婚婚 否否禮
2、儀通則禮儀通則窮時(shí)不被人欺,達(dá)時(shí)不被人嫉窮時(shí)不被人欺,達(dá)時(shí)不被人嫉禮儀通則禮儀通則 女士?jī)?yōu)先的含義 表達(dá)態(tài)度表達(dá)態(tài)度 控制心理控制心理 引導(dǎo)視線引導(dǎo)視線 展示性情、文化與品位展示性情、文化與品位職業(yè)形象職業(yè)形象形象的功能形象的功能 發(fā)型保持整齊并經(jīng)常梳理。面部每天修面并經(jīng)常清洗西裝襯衫扣好所有的紐扣襯衫扣好所有的紐扣,襯衫襯衫的顏色與西服協(xié)調(diào)的顏色與西服協(xié)調(diào) 領(lǐng)帶襪子顏色與皮鞋顏色協(xié)調(diào)皮鞋天天擦亮與西服的顏色協(xié)調(diào)必備物品的選擇 符合場(chǎng)合符合場(chǎng)合符合年齡符合年齡符合氣質(zhì)符合氣質(zhì)相信一見鐘情相信一見鐘情著裝禮儀著裝禮儀關(guān)注時(shí)尚關(guān)注時(shí)尚但與時(shí)尚保持距離但與時(shí)尚保持距離 第三講:儀態(tài)與氣質(zhì)第三講:儀態(tài)
3、與氣質(zhì) 手的表情手的表情儀態(tài)禮儀儀態(tài)禮儀 坐的禁忌坐的禁忌儀態(tài)禮儀儀態(tài)禮儀示意禮回應(yīng)禮目光的優(yōu)雅空間美女的定義 好看而且溫暖的女人 “身邊的客人最重要身邊的客人最重要” 電電 話話 禮禮 儀儀 短信禮儀短信禮儀 數(shù)量與價(jià)值成反比數(shù)量與價(jià)值成反比電電 話話 禮禮 儀儀 “善終善終”掛斷電話的禮儀掛斷電話的禮儀電電 話話 禮禮 儀儀商務(wù)交往商務(wù)交往邀約禮儀邀約禮儀邀約是對(duì)他人時(shí)間的尊重邀約是對(duì)他人時(shí)間的尊重邀約是對(duì)他人身份的恭維邀約是對(duì)他人身份的恭維邀約表達(dá)充足的誠(chéng)意邀約表達(dá)充足的誠(chéng)意 商務(wù)交往商務(wù)交往稱呼藝術(shù)稱呼藝術(shù)稱呼別人稱呼別人稱呼自己稱呼自己 亮明自己的身份亮明自己的身份亮明同事的身份亮明
4、同事的身份 商務(wù)接待禮儀商務(wù)接待禮儀把主人介紹給客人把主人介紹給客人把職位低者介紹給職位高者把職位低者介紹給職位高者把年齡幼者介紹給年齡長(zhǎng)者把年齡幼者介紹給年齡長(zhǎng)者把男士介紹給女士把男士介紹給女士把晚到者介紹給早到者把晚到者介紹給早到者商務(wù)交往商務(wù)交往居間介紹居間介紹商務(wù)拜訪與接待商務(wù)拜訪與接待握手禮儀握手禮儀名片禮儀名片禮儀 在東方的文化里,交換名片具有儀式感名片禮儀名片禮儀尊重他人的臉面尊重他人的臉面 保護(hù)自己的臉面保護(hù)自己的臉面禮儀是一種和諧禮儀是一種和諧位次禮儀位次禮儀位次禮儀位次禮儀乘車位次 主 人1243乘車位次 司 機(jī)4132位次禮儀位次禮儀入口入口入口入口位次禮儀位次禮儀會(huì)談位
5、次會(huì)談位次入口入口主人12345687入口入口主人主人入口入口主賓主賓主 人12345867女主人女主人主 人第二主人第二主人12345678 毋摶飯,毋放飯,毋流歠,毋咤食,毋嚙骨,毋反魚肉,毋投與狗骨,毋固獲,毋揚(yáng)飯,飯黍毋以箸,毋嚃羹,毋絮羹,毋刺齒,毋歠醢。 禮 記餐飲禮儀餐飲禮儀餐飲禮儀餐飲禮儀西餐禮儀西餐禮儀 結(jié)賬禮儀餐飲禮儀餐飲禮儀 成全別人也是一種善良情趣生活情趣生活葡萄酒知識(shí)與禮儀葡萄酒知識(shí)與禮儀 葡萄酒不單是一種飲品, 更是一種社交、禮儀,和優(yōu)雅浪漫的生活方式 葡萄酒的消費(fèi)誤區(qū)葡萄酒的消費(fèi)誤區(qū)把葡萄酒都當(dāng)成紅葡萄酒只喝牌大名響的酒只喝干型的年份越老酒越好紅酒里加冰塊把葡萄酒
6、當(dāng)成白蘭地、威士忌葡萄酒越陳越好把葡萄酒在展示柜里豎立存放葡萄酒的家族葡萄酒的家族按顏色分按顏色分 紅葡萄酒紅葡萄酒 白葡萄酒白葡萄酒 玫瑰紅葡萄酒玫瑰紅葡萄酒按形態(tài)分按形態(tài)分 靜態(tài)酒靜態(tài)酒 起泡酒起泡酒按含糖度分按含糖度分 干型干型 半干型半干型 半甜型半甜型 甜型甜型 認(rèn)識(shí)葡萄酒認(rèn)識(shí)葡萄酒 紅葡萄品種紅葡萄品種 赤霞珠赤霞珠 Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon 梅梅 樂樂 Merlot (Merlot (美樂美樂 梅洛梅洛 梅鹿輒梅鹿輒) ) 黑諾比黑諾比 Piont NoirPiont Noir 佳佳 美美 CamayCamay 希哈、西拉希哈、西拉
7、 Shriaz Shriaz (西拉子)(西拉子)認(rèn)識(shí)葡萄酒認(rèn)識(shí)葡萄酒 白葡萄品種白葡萄品種 莎當(dāng)妮莎當(dāng)妮 Chardonnay Chardonnay (霞多麗(霞多麗 查當(dāng)尼)查當(dāng)尼) 長(zhǎng)相思長(zhǎng)相思 Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc (白蘇維翁)(白蘇維翁) 雷司令雷司令 RieslingRiesling 賽美容賽美容 SemillonSemillon 玫瑰香玫瑰香 MuscatMuscat 瓊瑤漿瓊瑤漿 Gewurz-traminerGewurz-traminer 貴人香貴人香 Iterlian Riesling Iterlian Riesling 葡萄酒釋疑葡萄酒釋疑酒標(biāo)酒標(biāo)關(guān)于葡萄樹的年齡關(guān)于葡萄樹的年齡幼年期幼年期 樹齡在樹齡在1010年之內(nèi)年之內(nèi)成年期成年期 樹齡在樹齡在20-4020-40年之間年之間衰老期衰老期 樹齡在樹齡在4040年之后年之后 葡萄酒釋疑葡萄酒釋疑 拉菲為何這么貴? 第一:歷史 第二:1855年得評(píng)級(jí) 第三:是目前世界上最貴單瓶記錄保持者 第四:品質(zhì)優(yōu)秀 聰明的退讓方式聰明的退讓方式溝通藝術(shù)與社交談
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