產(chǎn)品召回管理程序(含表格)

1、更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http:/好好學(xué)習(xí)社區(qū)產(chǎn)品召回管理程序（IS022000-2005）1 1 目的為防止本公司發(fā)生的萬一存在不良微生物、異物等不合格品的擴(kuò)散，盡早回收,以減輕或杜絕對(duì)社會(huì)、公眾的威脅，維護(hù)企業(yè)的形象，減少公司損失，特制訂 本程序。2 2 適用范圍：適用于本公司成品的回收控制。3 3 職責(zé)：3.13.1 公司為本程序的最高決策者，負(fù)責(zé)提供資源支持（包括人員、資金、器材等）3.23.2 管理者代表/HACCPJ/HACCPJ、組組長（回收輔助人員）A A） 收集各部門（包括媒體、執(zhí)法部門）傳來的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、安全問題和顧客 投訴，如實(shí)記錄每一細(xì)節(jié)，包括公司的回應(yīng)；B B） 保

2、證總經(jīng)理在產(chǎn)品回收上能了解事件的最新動(dòng)態(tài)，決定公司如何回應(yīng)媒體和 消費(fèi)者，確保公司對(duì)每一詢問的回應(yīng)都是有根據(jù)的；C C） 與執(zhí)法部門一起進(jìn)行任一涉及產(chǎn)品回收的討論，保持記錄，包括已確定的決 議和還在討論中的決議；UJlDUJSbOp.COfT好好學(xué)另天天向上德信誠培訓(xùn)網(wǎng)D D）有權(quán)召集任一人員提供回收程序中任一方面的優(yōu)先協(xié)助，包括質(zhì)疑原料。內(nèi) 包裝物和生產(chǎn)過程情況 3.33.3 營銷部負(fù)責(zé)提供銷售信息，確定問題產(chǎn)品的回收方案處于公司的控UJlDUJSbOp.COfT好好學(xué)另天天向上德信誠培訓(xùn)網(wǎng)EPtj p更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http:/好好學(xué)習(xí)社區(qū)制之下。3.43.4 加工公司質(zhì)檢部負(fù)責(zé)發(fā)現(xiàn)

3、問題，分析該問題的影響力，提供解決問題的建 議。3.53.5 加工公司生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)在最短時(shí)間內(nèi)，對(duì)問題產(chǎn)品進(jìn)行逆向追溯。3.63.6 辦公室負(fù)責(zé)與媒體保持交往，告訴媒體事實(shí)，同時(shí)與衛(wèi)生主管部門及衛(wèi)生防 疫部門、技術(shù)監(jiān)督部門協(xié)作。及時(shí)與法律部門溝通，以確保決議與行為的合法 性。4 4 產(chǎn)品回收步驟：4.14.1 發(fā)現(xiàn)問題.1 公司區(qū)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的問題，處理步驟詳見不合格品的控制程序.2 銷售商或用戶發(fā)現(xiàn)的問題，由營銷部負(fù)責(zé)了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的地點(diǎn)、 時(shí)間和批號(hào)等，及時(shí)向管理者代表/HACCPJ/HACCPJ、組組長報(bào)告，并保持與銷售商或用 戶的持續(xù)聯(lián)系，處理步驟詳見顧

4、客滿意程度評(píng)價(jià)程序4.24.2 投訴評(píng)估：投訴匯總報(bào)告由發(fā)現(xiàn)問題的歸口部門如實(shí)整理成書面材料并交質(zhì)檢部會(huì)簽，女口 果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有可能危害人體健康，則應(yīng)立即采取以下措施：A A）技術(shù)人員調(diào)查研究以確定存在危害因素，必要時(shí)請(qǐng)外界的研究機(jī)構(gòu)來協(xié)助；EPtj p更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http:/好好學(xué)習(xí)社區(qū)UJlDUJSbOp.COfT好好學(xué)另天天向上德信誠培訓(xùn)網(wǎng)B B）立即通報(bào)管管理者代表/HACCPJ/HACCPJ、組組長、加工公司經(jīng)理;C C） 營銷部部負(fù)責(zé)追溯及產(chǎn)品的所有標(biāo)簽。必須在 2424 小時(shí)內(nèi)查到問題產(chǎn)品的銷 售點(diǎn)；D D） 加工公司質(zhì)檢部、生產(chǎn)車間聯(lián)合收集并反復(fù)閱讀研究有關(guān)質(zhì)疑產(chǎn)品，生

5、產(chǎn)前后所生產(chǎn)的產(chǎn)品與質(zhì)量記錄，詳見標(biāo)識(shí)和可追溯性控制程序4.4.3 3 回收程序問題發(fā)現(xiàn)報(bào)告召回工作組集體調(diào)廠決定回收產(chǎn)品標(biāo)識(shí) 屋產(chǎn)記錄顧客回收評(píng)估處理4.34.3 . 1 1 產(chǎn)品的可追溯性：加工公司生產(chǎn)車間生產(chǎn)出的產(chǎn)品，在包裝箱中均有標(biāo)識(shí)卡，寫有品種名稱，數(shù) 量，生產(chǎn)日期、裝箱員、客戶名稱。加工公司質(zhì)檢部對(duì)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，核發(fā)統(tǒng)一編號(hào)的出公司合格證，一箱一證 號(hào)。保證每日產(chǎn)品具有唯一標(biāo)識(shí)。4.34.3 . 2 2 在大量產(chǎn)品出現(xiàn)以下問題時(shí)，運(yùn)用該程序：432432.1 1 加工公司質(zhì)檢部抽檢檢測結(jié)果表明某日生產(chǎn)的產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不符合企 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或國家標(biāo)準(zhǔn)，而產(chǎn)品流入銷售環(huán)節(jié)。.

6、2 . 2 2 其他嚴(yán)重問題，需召回產(chǎn)品情況。4.44.4 問題產(chǎn)品未出公司前的回收：需查找生產(chǎn)記錄，在生產(chǎn)線上將問題產(chǎn)品分EPtj p更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http:/好好學(xué)習(xí)社區(qū)UJlDUJSbOp.COfT好好學(xué)另天天向上德信誠培訓(xùn)網(wǎng)離出來，重新處理。441441 水分、粉塵指標(biāo)超標(biāo)的產(chǎn)品，直接廢棄。442442 污染物指標(biāo)不合格的產(chǎn)品，直接廢棄。.3 質(zhì)量指標(biāo)不合格的產(chǎn)品，重新調(diào)整降級(jí)處理。.4 包裝（桶）出現(xiàn)問題，需停止灌裝，重新更換合格包裝桶，已裝食品直 接廢棄。4.54.5 問題產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)的回收。.1 銷售網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)系方式：見客戶

7、資料卡，通知顧客，召回產(chǎn)品，對(duì)已經(jīng)食用的顧客應(yīng)采取觀察措施等;.2 產(chǎn)品投訴處理記錄和留檔。供銷部設(shè)有消費(fèi)者投訴電話， 設(shè)工作人員接聽并記錄， 把消費(fèi)者反映的產(chǎn)品衛(wèi) 生質(zhì)量問題，及時(shí)反饋給公司質(zhì)檢部與生產(chǎn)部，并填寫產(chǎn)品質(zhì)量投訴記錄 供銷部應(yīng)立即通知各銷售商收回貨架上及庫存中的質(zhì)疑產(chǎn)品，并同銷售商一道 落實(shí)回收產(chǎn)品的貯存與隔離工作，負(fù)責(zé)采購的人員在技術(shù)人員確認(rèn)問題與供應(yīng) 商有關(guān)，那么采購人員就要和供應(yīng)商一道找出根源。應(yīng)立即停止生產(chǎn)，提供技術(shù)人員有助于查明原因的生產(chǎn)記錄。必要時(shí)，通過媒體公布回收決議以通知消費(fèi)者，提供詳細(xì)的問題產(chǎn)品資料，包 括批號(hào)、規(guī)格、照片、以免造成危害。.3 追回產(chǎn)品，直接廢棄。EPtj p更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http:/好好學(xué)習(xí)社區(qū)UJl