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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上七年級生物下冊實驗教案實驗 消化和吸收饅頭在口腔中的變化一、教學(xué)目標1. 知識、技能目標:(1)通過探究實驗使學(xué)生了解食物中的淀粉在口腔中發(fā)生了變化。(2)通過探究實驗使學(xué)生知道淀粉在口腔中發(fā)生變化與牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)。(3)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會如何設(shè)計探究實驗來檢驗自己的假設(shè)。2. 能力目標:(1)培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計、仔細觀察、善于思考、與人合作的能力。(2)發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維,提高創(chuàng)新意識和實踐能力。3. 情感、態(tài)度與價值觀目標:(1)學(xué)會體驗和領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀念,科學(xué)研究事物的方法,同時獲取新知識。(2)在探究實驗過程中得到成功的體驗,增強對學(xué)科的

2、興趣和自信心。二、教學(xué)過程1. 親身體驗,提出問題。每個學(xué)生取一塊饅頭細細品嘗,然后提出問題:饅頭為什么會變甜?2. 思考分析,提出假設(shè)。學(xué)生思考分析饅頭在口腔中的經(jīng)歷,提出假設(shè):饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān);饅頭變甜是其中的淀粉發(fā)生了變化。3. 小組討論,制定計劃。學(xué)生分小組展開討論,設(shè)計探究實驗的方案。4. 小組交流,完善計劃。小組交流,各抒己見,教師適時指點,使問題一一得到解決,并明確認識到:(1)實驗要設(shè)計對照組。根據(jù)提出的假設(shè),這個實驗中有三個變量:牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液,所以對照組(1試管)同時提供這三個條件,而三個實驗組則分別只提供其中兩個條件,缺另外

3、一個條件。(彌補了教材中只有兩個實驗組的不足。)(2)獲得較多的純凈唾液是實驗成功的關(guān)鍵。(3)實驗要模擬人的口腔環(huán)境,即提供37 左右的水浴并保持一段。(4)饅頭的主要成分是淀粉,可以用碘液來檢測淀粉的變化。5. 小組合作,主動探究。有3個小組在小組交流的基礎(chǔ)上,有所創(chuàng)新:除了設(shè)置1、2、3、4試管,還分別增加了:(1)5試管。與1試管相似,但放入的是一半清水一半唾液,旨在探究唾液的濃度是否會影響淀粉的分解。(2)6試管與1試管一樣,但放入了100 的水浴中加熱,旨在探究在高溫下唾液是否會產(chǎn)生作用。6. 分析結(jié)果,得出結(jié)論。根據(jù)各試管內(nèi)的顏色變化,最終得出結(jié)論:淀粉在口腔中發(fā)生變化與牙齒的咀

4、嚼、舌頭的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)。7. 師生反思,總結(jié)規(guī)模。教師對各小組作出實驗評價,肯定學(xué)生在探究實驗課堂上所表現(xiàn)出來的科學(xué)素養(yǎng),將學(xué)生探究實驗過程中不規(guī)范的例子與學(xué)生進行交流;有的組在試管上沒有貼標簽作標記,有的組試管內(nèi)的注入的液體量多少不等。并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出探究實驗的方法:(1)提出問題;(2)作出假設(shè);(3)設(shè)計實驗(要有對照組);(4)預(yù)測實驗效果;(5)觀察實驗結(jié)果;(6)分析結(jié)果,得出結(jié)論。學(xué)生也對此次探究實驗談?wù)勼w會,有的小組得出:做探究實驗時,要注意科學(xué)的嚴謹性。除了所要探究的因素,其他條件要在相同的環(huán)境下進行。有的小組提出:為了讓唾液、牙齒、舌頭在口腔中發(fā)揮最大的作用,我

5、們平時吃飯時要注意細嚼慢咽!有的小組發(fā)現(xiàn)唾液稀釋后,對淀粉的分解作用降低,從而平時吃飯時,不要一邊吃飯,一邊喝水,這樣不利于消化。實驗 消化和吸收 觀察家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)一、目的要求認識小腸內(nèi)表面的小腸絨毛。二、材料用具豬(或羊、雞)的新鮮的小腸一段,鑷子,解剖剪,培養(yǎng)皿,放大鏡,清水。三、方法步驟1縱向剪開小腸用鑷子取一段小腸,用水洗凈,縱向剪開,露出小腸的內(nèi)表面。2用眼觀察小腸內(nèi)表面把這段小腸放在盛水的培養(yǎng)皿里,用眼觀察小腸內(nèi)表面,能看到什么?用手指粘摸表面向左或向右撫摸,會有什么感覺?3用放大鏡觀察小腸內(nèi)表面用放大鏡仔細觀察,放大鏡的倍數(shù)要大一些,這時可以看到,小腸內(nèi)表面有很多絨毛狀的突

6、起。這些絨毛狀的突起叫什么?四、交流討論:小腸內(nèi)表面有許多絨毛狀的突起,這種結(jié)構(gòu)對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收有什么意義?實驗 呼吸的過程發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換一、 教學(xué)目標 知識目標 1說出氣體交換的原理。 2通過測量胸圍差,概述肺與外界的氣體交換過程。 3通過資料分析等概述肺泡與血液的氣體交換過程。 能力目標 1通過測量胸圍差,培養(yǎng)學(xué)生動手能力、與人合作能力、科學(xué)探究能力和歸納總結(jié)能力。 2能動手操作本節(jié)課實驗,并對現(xiàn)象進行分析,得出結(jié)論。 情感目標 通過了解自己的胸圍差,使學(xué)生能對自己的肺部呼吸功能有初步的了解,從而認識到體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的好處。二、教學(xué)重點 1肺與外界的氣體交換。 2肺泡與血液的氣

7、體交換。 3通過測定胸圍差,培養(yǎng)學(xué)生的動手實驗?zāi)芰?、互助合作精神?4通過對資料的分析和觀察演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生歸納概括、觀察、總結(jié)能力。三、教學(xué)難點 1正確掌握測量胸圍差的方法。 2通過模擬實驗,找出胸廓容積的變化與呼吸的關(guān)系。 3分析設(shè)計對照實驗的目的。四、教學(xué)方法 實驗法、綜合法、講解法。五、課前準備 軟尺、多媒體、模擬實驗?zāi)P?。六、教學(xué)過程 導(dǎo)入新課 教師:(提出問題,明確學(xué)習(xí)目的)外界的空氣經(jīng)過呼吸道的處理后是如何進入肺部的?在肺中發(fā)生怎樣的變化?氣體又是如何達到全身各處的? 學(xué)生:(猜測并假設(shè)) (1)當(dāng)肺變大時外界空氣就進去了;當(dāng)肺變小時,肺內(nèi)氣體就排出。 (2)當(dāng)氣體到達肺后,通

8、過血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈帯?教師:(對學(xué)生的回答不發(fā)表看法,設(shè)置懸念)同學(xué)們敢于大膽猜測和設(shè)想,這種精神很好,現(xiàn)在我們通過實驗來驗證你們的假設(shè)是否正確,我們這節(jié)課就來探討這個問題。(板書課題) 講授新課 教師:(出示多媒體畫面,讓學(xué)生觀看肺的動畫片)肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官,位于胸腔內(nèi)左右各一個,左肺有兩葉,右肺有三葉,肺有節(jié)奏地呼氣和吸氣,每分鐘大約呼吸16次。 教師:(讓學(xué)生自己體會感覺)現(xiàn)在請同學(xué)們用手按在胸部兩側(cè),深深地吸氣,你會感覺到肋骨如何運動?胸廓如何變化? 學(xué)生:(讓學(xué)生看肺的動畫:肺有節(jié)奏地呼氣和吸氣,同時仔細體會感覺,研究討論后得出的結(jié)論)當(dāng)深深地呼氣時,肋骨向上向外運動,胸

9、廓擴大;當(dāng)深深呼氣時肋骨向下向內(nèi)運動,胸廓變小。 教師:剛才同學(xué)們僅憑感官感覺到的現(xiàn)象得出的結(jié)論是不是準確呢?是否與科學(xué)事實相符呢?我們可以采用什么方法借助什么工具進行準確的測量呢? 學(xué)生:(動腦筋,提出實驗辦法及方案,對自己的感覺充滿自信)用軟尺測量吸氣和呼氣時胸圍的長度。如果吸氣時長度變大,呼氣時長度變小,就說明我們的感覺是對的。 教師:好,同學(xué)們想的辦法很好。我們現(xiàn)在就可以通過測量胸圍來探究呼吸運動中胸廓容積是否發(fā)生變化?,F(xiàn)在請同學(xué)們參照課文中的實驗方案,分組實驗。(提醒學(xué)生要注意實驗要領(lǐng))1測量時身體取自然站立姿勢,雙手自然下垂,不挺胸,不憋氣,呼吸要均勻。2軟尺的位置要合適。3軟尺不

10、要有折轉(zhuǎn)。4作好記錄數(shù)據(jù):盡力深吸氣終了時的胸圍長度,盡力深呼氣終了時的胸圍長度;5測三次記錄好數(shù)據(jù)并設(shè)計表格,算出平均值。 學(xué)生:實驗活動:根據(jù)實驗要求每34人一組(男女分開)。測三次后將胸圍差數(shù)據(jù)記錄在各小組設(shè)計的表格中,并算出平均值,各小組分別向老師匯報 教師:(組織學(xué)生對胸圍差數(shù)值進行分析,提出如下問題進行討論) 1你的胸圍差明顯嗎?同年齡同性別的同學(xué)胸圍差有差別嗎?如果有差別,原因是什么? 2胸圍差能完全代表胸腔容積的變化嗎?除胸廓前后徑、左右徑的變化外,還可能有什么變化影響胸廓的容積? 學(xué)生:(在教師的指導(dǎo)下,對實驗數(shù)據(jù)進行分析討論后得出) 1我們的胸圍差(不)明顯。同學(xué)間的胸圍有

11、差異,這與年齡、性別以及是否經(jīng)常鍛煉有關(guān)。 2胸圍差并不能全代表胸腔容積的變化。除胸廓前后徑、左右徑的變化外,隔肌的收縮和舒張也會影響胸廓的容積。 教師:很好。同學(xué)們剛才通過準確測量,認真計算,得出正確的結(jié)論和推測。 教師:(播放多媒體,演示肋間肌收縮和舒張,膈肌收縮和舒張。讓學(xué)生仔細觀察) 現(xiàn)在請同學(xué)們仔細觀察后討論:當(dāng)吸入氣體和呼出氣體時肋間肌和膈肌是如何運動的?胸廓容積是如何變化的? 學(xué)生:(邊觀察邊討論,互相補充后做答)當(dāng)呼氣時肋骨間的肌肉收縮,胸廓的前后徑、左右徑增大;同時膈肌收縮;膈頂部下降,使胸廓的上下徑也增大,胸腔容積變大;呼氣時正好相反。 教師:胸廓的變化與呼吸的關(guān)系是不是和

12、同學(xué)們所描述的那樣?是由于吸氣后使胸廓擴大,還是由于胸廓擴大導(dǎo)致吸氣? 學(xué)生:(1)是由于吸氣后使胸廓擴大。 (2)是由于胸廓擴大導(dǎo)致吸氣。 教師:請會游泳的同學(xué)說說,剛下水時,如果水超過胸部。你有什么感覺?為什么? 學(xué)生:會感到呼吸困難(吃力),胸廓受到水的擠壓,胸廓擴張受到影響。 教師:古代有些女子將胸部和腰部束得很緊,以保持苗條身材,但是呼吸受到影響,體質(zhì)下降。為什么? 學(xué)生:胸廓的擴張受到影響,吸氣受到影響,不能正常呼吸,體質(zhì)下降。 教師:通過以上兩例,你能說出胸廓擴張和呼吸的關(guān)系嗎? 學(xué)生:胸廓擴張,胸腔容積變大,吸氣;胸廓受壓, 胸腔容積縮小,呼氣。 教師:同學(xué)們說的是否正確呢?我

13、們通過模擬實驗來研究,(模擬膈肌的運動)你們從模型中看出兩氣球代表什么?橡皮膜代表什么?氣球在什么情況下漲大?在什么情況下回縮? 學(xué)生:兩氣球代表兩葉肺,橡皮膜代表膈?。划?dāng)橡皮膜收縮時,氣球脹大;當(dāng)橡皮膜舒張時,氣球回縮。 課堂小結(jié) 教師:同學(xué)們觀察得很仔細。一個容器中的氣體,在溫度不變的情況下,如果氣體的總量沒有改變,當(dāng)容器的容積增大時,氣體壓力就?。蝗莘e縮小時,氣體壓力就大。胸廓也是這樣,當(dāng)氣體壓力低于外界壓力時空氣就被吸入;當(dāng)氣體壓力高于外界壓力時,空氣就被壓出。 肺富有彈性,當(dāng)肋骨間的肌肉和膈肌收縮使得胸腔容積擴大時,肺便擴張,肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng)縮小,于是氣體就被吸入。當(dāng)肋骨間的肌肉和

14、膈肌舒張使得胸腔容積縮小時,肺便收縮,肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng)增大,于是氣體就被排出。 鞏固知識 教師:現(xiàn)在我們共同回憶一下肺與外界進行氣體交換的原理及過程。 學(xué)生:回答(略)實驗 血液 用顯微鏡觀察人血的永久涂片一、教材分析:以生活實際為背景,通過實驗探究認識血液的組成和功能,可以較好地突破重點解決難點。 二、學(xué)情分析:學(xué)生對血液既熟悉又陌生。雖有流血、驗血的經(jīng)歷,但對血液含有哪些成分,以及各成分有什么作用,還知之甚少。所以教師要注意多從生活實際出發(fā),加強感性認識,使學(xué)生便于掌握。三、教學(xué)目標: 1、 描述血液的成分和主要功能 2、 使用顯微鏡觀察人血的永久涂片,嘗試識別紅細胞和白細胞 四、教學(xué)策

15、略:創(chuàng)設(shè)情景-實驗探究-分析討論-解決疑難-得出結(jié)論 五、教學(xué)過程: 教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動 血液的組成和功能 1、血漿(blood plasma) 功能:運載血細胞、運輸生命活動所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。 成分:90%的水、 血漿蛋白7% 2、血細胞(blood cell ) 紅細胞(RBC):無核、兩面凹的圓餅狀。含血紅蛋白(Hb),呈紅色。功能:運輸氧 白細胞(WBC):有核、數(shù)量少。功能:吞噬細菌和病毒 血小板(PLT):無核、最小、形狀不規(guī)則。功能:凝血、止血 激情、質(zhì)疑 分析資料 相互交流 觀察、分析、表述、交流 通過實驗得出結(jié)論 進一步鞏固 解答 創(chuàng)設(shè)情景:為什么失血過多會死

16、亡? 出示資料 質(zhì)疑:為什么把血液稱為“流動的組織”? 演示實驗:加入抗凝劑后的雞血出現(xiàn)分層現(xiàn)象 問題:分幾層? 有什么成分? 其功能如何? 組織學(xué)生實驗:觀察人血的永久涂片 巡視指導(dǎo) 知識回顧 感悟與收獲 達標檢測:瞭望角 布置作業(yè)實驗 血管 觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動一、教材分析:以觀察小魚尾鰭實驗為背景,通過實驗探究,讓學(xué)生描述動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構(gòu)與功能特點,學(xué)會區(qū)分三種血管。二、學(xué)情分析:學(xué)生對血管的知識知之甚少,所以教師要注意多從感性認識出發(fā),通過實驗探究,讓學(xué)生掌握知識。三、教學(xué)目標: 1、 描述動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構(gòu)與功能特點 2、 嘗試區(qū)分這三種血管以及血液在這三種血管

17、內(nèi)的流動情況四、教學(xué)策略:創(chuàng)設(shè)情景-實驗探究-分析討論-得出結(jié)論五、材料用具:尾鰭色素少的活小魚,顯微鏡,培養(yǎng)皿,棉花。六、教學(xué)過程:第一步用浸濕的棉花把小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來,露出尾部,再放在培養(yǎng)血中,使尾鰭平貼在培養(yǎng)皿上。第二步將培養(yǎng)皿放在顯微鏡的載物臺上,用低倍鏡觀察尾鰭血管中血液流動的情況。大家在觀察時,要識別準毛細血管,首先要注意是否紅細胞單行通過血管。如果是,則這條血管就是毛細血管,然后注意各血管內(nèi)的血流速度,識別小動脈和小靜脈?,F(xiàn)在開始實驗觀察。(學(xué)生作實驗,教師巡視指導(dǎo)。)提問:同學(xué)們在觀察中是如何區(qū)別三種血管的?(回答:我首先找到了在流動血液中的紅細胞,只允許紅細胞單

18、行通過的血管就是毛細血管,再看血流速度和方向:血流速度快,流向毛細血管的是小動脈。反之,則是小靜脈。)小結(jié):回答得好,說明他抓住了三種血管的主要特點。請同學(xué)們按要求整理好實驗用具。實驗 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式膝跳反射一、教材分析:本節(jié)教學(xué)應(yīng)從學(xué)生的親身體驗出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生的主動參與,培養(yǎng)學(xué)生的求知欲望,緊扣人與環(huán)境的關(guān)系,概述出反射和反射弧的有關(guān)知識。二、學(xué)情分析:學(xué)生對神經(jīng)調(diào)節(jié)的現(xiàn)象雖有一定的認識,但對神經(jīng)調(diào)節(jié)是怎樣進行的知識卻知之甚少。所以教師要注意多從生活實際出發(fā),通過實驗和直觀教學(xué),幫助學(xué)生加深理解和認識。三、教學(xué)目標:1、 概述反射是人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式 2、 通過膝跳反射的實驗理解反射的概念 3、 描述反射弧的結(jié)構(gòu) 4、 舉例說出反射包括簡的單反射和復(fù)雜的反射5、 提出有關(guān)反應(yīng)速度的問題,制定并實施探究計劃 四、教學(xué)策略:創(chuàng)設(shè)情景-提出問題-實驗探究-分析討論-相互交流-得出結(jié)論 五、教學(xué)過程: 1、反射?。╮eflex arc)組成:感受器-傳入神經(jīng)-神經(jīng)中樞-傳出神經(jīng)-效應(yīng)器 2、測定反應(yīng)速度 激情、質(zhì)疑 產(chǎn)生強烈求知欲望 相互合作 實驗

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