飯店的法律風險案例及分析

1、精選課件飯店的法律風險案例及分析飯店的法律風險案例及分析 精選課件一、飯店的法律關系及處理的法律法規(guī)一、飯店的法律關系及處理的法律法規(guī)1 1、酒店、賓館與賓客間的消費關系或者服務合同關系（包括住宿、酒店、賓館與賓客間的消費關系或者服務合同關系（包括住宿、飲食、娛樂等）、財物保管合同關系等。（飲食、娛樂等）、財物保管合同關系等。（合同法合同法、國消國消費者權益保護法費者權益保護法）2 2、酒店、賓館與賓客間的財產(chǎn)、人身侵權損害賠償關系。、酒店、賓館與賓客間的財產(chǎn)、人身侵權損害賠償關系。（民法通則民法通則、合同法合同法最高人民法院關于審理人身損最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的

2、解釋害賠償案件適用法律若干問題的解釋）。）。3 3、酒店、賓館與其他銷售供應商和服務商的法律關系。、酒店、賓館與其他銷售供應商和服務商的法律關系。合同合同法法、產(chǎn)品質量法產(chǎn)品質量法）4 4、酒店、賓館與管理人員及員工的勞資合同關系。、酒店、賓館與管理人員及員工的勞資合同關系。勞動法勞動法5 5、酒店、賓館里的刑事案件（、酒店、賓館里的刑事案件（刑法刑法）精選課件二、飯店的具體法律糾紛及其處理二、飯店的具體法律糾紛及其處理（一）顧客的人身權受到侵害產(chǎn)生的法律糾紛（一）顧客的人身權受到侵害產(chǎn)生的法律糾紛1 1、飯店有保護客人人身安全的義務、飯店有保護客人人身安全的義務 （4 4）負有舉證責任，證明

3、損害出自飯店，而不是他本人。）負有舉證責任，證明損害出自飯店，而不是他本人。 2 2、顧客要求人身損害賠償應具備的條件、顧客要求人身損害賠償應具備的條件（1 1）必須證明他是飯店的客人，飯店有保護他的法律義務；）必須證明他是飯店的客人，飯店有保護他的法律義務；（2 2）必須是飯店的作為或不作為給客人造成的人身損害；）必須是飯店的作為或不作為給客人造成的人身損害；（3 3）客人的人身損害是飯店的過錯所為；）客人的人身損害是飯店的過錯所為； 第六條：從事住宿、餐飲、娛樂等經(jīng)營活動或其他社會活動的自然人、第六條：從事住宿、餐飲、娛樂等經(jīng)營活動或其他社會活動的自然人、法人、其他組織，未盡合理限度范圍內

4、的安全保障義務致使他人遭受人身傷法人、其他組織，未盡合理限度范圍內的安全保障義務致使他人遭受人身傷害，賠償權利人請求其他承擔相應賠償責任的，人民法院應予支持。害，賠償權利人請求其他承擔相應賠償責任的，人民法院應予支持。 因第三人侵權導致?lián)p害結果發(fā)生的，由實施侵權行為的第三人承擔賠償因第三人侵權導致?lián)p害結果發(fā)生的，由實施侵權行為的第三人承擔賠償責任。安全保障義務人有過錯的，應當在其能夠防止或者制止損害的范圍內責任。安全保障義務人有過錯的，應當在其能夠防止或者制止損害的范圍內承擔相應的補充賠償責任。安全保障義務人承擔責任后，可以向第三人追償。承擔相應的補充賠償責任。安全保障義務人承擔責任后，可以向

5、第三人追償。賠償權利人起訴安全保障義務人的，應當將第三人作為共同被告，但第三人賠償權利人起訴安全保障義務人的，應當將第三人作為共同被告，但第三人不能確定的除外。不能確定的除外。 3 3、 最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋精選課件 法院判決：法院判決：1. 1. 被告書面致歉；被告書面致歉；2. 2. 被告賠償原告各種費用被告賠償原告各種費用共計人民幣共計人民幣12 402. 6412 402. 64元（其中：搶救費元（其中：搶救費672.84672.84元、喪葬費元、喪葬費12061206元、交通費元、交通費5

6、23.80523.80元、死亡賠償金元、死亡賠償金10 00010 000元）；元）；3. 3. 駁回駁回原告其他訴訟請求。原告其他訴訟請求。 董某家屬起訴，請求法院判令：被告賠禮道歉；賠償搶董某家屬起訴，請求法院判令：被告賠禮道歉；賠償搶救費救費747.6747.6元、喪葬費元、喪葬費13401340元、交通費元、交通費14 58214 582元，支付死亡賠元，支付死亡賠償金償金157 320157 320元，退還游泳票款元，退還游泳票款150150元，并承擔本案的訴訟費用。元，并承擔本案的訴訟費用。 董某及其朋友三人，到某賓館游泳池游泳。在游泳過程中，董某及其朋友三人，到某賓館游泳池游泳。

7、在游泳過程中，董某溺水沉入池底，此時陪同董某游泳的朋友不在其身邊。其董某溺水沉入池底，此時陪同董某游泳的朋友不在其身邊。其他人發(fā)現(xiàn)有人溺水后急向場邊工作人員呼救。當晚協(xié)助值班的他人發(fā)現(xiàn)有人溺水后急向場邊工作人員呼救。當晚協(xié)助值班的救生員隨即下水救生，并在游泳池邊實施人工呼吸等徒手搶救救生員隨即下水救生，并在游泳池邊實施人工呼吸等徒手搶救措施，還撥打了醫(yī)院的急救電話，醫(yī)院派救護車將董某拉到該措施，還撥打了醫(yī)院的急救電話，醫(yī)院派救護車將董某拉到該院搶救，經(jīng)搶救無效死亡。院搶救，經(jīng)搶救無效死亡。案案 例例 一一精選課件王翰家屬訴上海銀河賓館因王翰在賓館內遇害要求承擔賠償責任案王翰家屬訴上海銀河賓館因

8、王翰在賓館內遇害要求承擔賠償責任案 年月日，原告王利毅、張麗霞之女王翰為參加藥品交流會來滬，年月日，原告王利毅、張麗霞之女王翰為參加藥品交流會來滬，入住被告的銀河賓館。下午時分左右，王翰經(jīng)賓館服務總臺登記后，由服務入住被告的銀河賓館。下午時分左右，王翰經(jīng)賓館服務總臺登記后，由服務員領入客房，下午時分左右在該客房被犯罪分子仝瑞寶（已被判死員領入客房，下午時分左右在該客房被犯罪分子仝瑞寶（已被判死刑并執(zhí)行）殺害，隨身攜帶的人民幣萬余元、港幣元和價值人民幣刑并執(zhí)行）殺害，隨身攜帶的人民幣萬余元、港幣元和價值人民幣元的歐米茄牌手表一塊被劫走。事后查明，仝瑞寶于當日下午時零分進入元的歐米茄牌手表一塊被劫

9、走。事后查明，仝瑞寶于當日下午時零分進入賓館伺機作案，在按客房門鈴待王翰開門后，即強行入室將其殺害并搶劫賓館伺機作案，在按客房門鈴待王翰開門后，即強行入室將其殺害并搶劫財物，下午時分離開賓館。期間，銀河賓館未對其作訪客登記，且對其行蹤財物，下午時分離開賓館。期間，銀河賓館未對其作訪客登記，且對其行蹤也未能引起注意。也未能引起注意。 被告銀河賓館是四星級涉外賓館，內部有規(guī)范的管理制度，并安裝著安全監(jiān)控被告銀河賓館是四星級涉外賓館，內部有規(guī)范的管理制度，并安裝著安全監(jiān)控設施。銀河賓館制訂的設施。銀河賓館制訂的銀河賓館質量承諾細則銀河賓館質量承諾細則置放于客房內，并于年置放于客房內，并于年月日起實施

10、。該細則中有月日起實施。該細則中有“小時的保安巡視，確保您的人身安全小時的保安巡視，確保您的人身安全”、“若有不符合上述承諾內容，我們將立即改進并向您賠禮道歉，或奉送水果、費用若有不符合上述承諾內容，我們將立即改進并向您賠禮道歉，或奉送水果、費用打折、部分免費，直至賠償打折、部分免費，直至賠償”等內容。等內容。 判決：被告上海銀河賓館于本判決生效之日起日內給付原告王利毅、張麗判決：被告上海銀河賓館于本判決生效之日起日內給付原告王利毅、張麗霞賠償費人民幣萬元。二、原告王利毅、張麗霞的其他訴訟請求不予準許。霞賠償費人民幣萬元。二、原告王利毅、張麗霞的其他訴訟請求不予準許。 請求判令被告承認錯誤、賠

11、禮道歉，給原告賠償經(jīng)濟損失元（其請求判令被告承認錯誤、賠禮道歉，給原告賠償經(jīng)濟損失元（其中包括王翰被搶劫財物損失元，喪葬費用元，差旅、住宿中包括王翰被搶劫財物損失元，喪葬費用元，差旅、住宿費元，教育、撫養(yǎng)費元），賠償精神損失費萬元費元，教育、撫養(yǎng)費元），賠償精神損失費萬元精選課件精選課件精選課件（六）飯店和供應商、服務商之間的糾紛（六）飯店和供應商、服務商之間的糾紛1 1、一般是形成買賣合同、建設工程合同、裝修合同、一般是形成買賣合同、建設工程合同、裝修合同2 2、訂立合同中應該注意的問題、訂立合同中應該注意的問題（1 1）主體合格。資信調查。）主體合格。資信調查。（2 2）具體條款要明確。八

12、大條款。）具體條款要明確。八大條款。（3 3）形式要合格。）形式要合格。（4 4）代理要合格。）代理要合格。（5 5）意思表示要真實。）意思表示要真實。3 3、違約責任的承擔及其形式、違約責任的承擔及其形式（1 1）承擔違約責任的條件）承擔違約責任的條件（2 2）違約責任形式）違約責任形式繼續(xù)履行、違約金、定金、賠償損失、采取補救措施繼續(xù)履行、違約金、定金、賠償損失、采取補救措施精選課件（七）飯店里的專賣店賣假貨出現(xiàn)法律糾紛，飯店要負責嗎？（七）飯店里的專賣店賣假貨出現(xiàn)法律糾紛，飯店要負責嗎？1 1、一般是形成租賃合同或者其他合同關系、一般是形成租賃合同或者其他合同關系2 2、一般認為飯店負連

13、帶責任，但合同約定往往決定責任輕重。、一般認為飯店負連帶責任，但合同約定往往決定責任輕重。3 3、依法沒收經(jīng)營者的非法所得，并勒令其向顧客作出賠償，對其處以罰、依法沒收經(jīng)營者的非法所得，并勒令其向顧客作出賠償，對其處以罰款。如果飯店知情卻款。如果飯店知情卻“視而不見視而不見”，、將視其情節(jié)輕重采取相應措施，、將視其情節(jié)輕重采取相應措施，若情節(jié)嚴重則將對酒店給予罰款、停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照等處罰。若情節(jié)嚴重則將對酒店給予罰款、停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照等處罰。 （八）飯店里的顧客餐飲消費的法律糾紛（八）飯店里的顧客餐飲消費的法律糾紛1 1、一般是形成消費者或者合同關系、一般是形成消費者或者合同關系2 2、吃出蒼蠅是否要賠償損失？、吃出蒼蠅是否要賠償損失？3 3、婚宴與喪宴一起辦，飯店要賠償損失和精神損失嗎？、婚宴與喪宴一起辦，飯店要賠償損失和精神損失嗎？4 4、顧客損壞飯店財物要賠償嗎？、顧客損壞飯店財物要賠償嗎？（九）飯店四舍五入引起的收費法律糾紛（九）飯店四舍五入引起的收費法律糾紛（十）顧客欠費逃帳引起的法律糾紛（十）顧客欠費逃帳引起的