農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū).doc

1、農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)方案書(shū)創(chuàng) 業(yè) 計(jì) 劃 書(shū) 目 目錄 一、工程背景 一、市場(chǎng)環(huán)境分析p 1、 宏觀環(huán)境分析p 2、 微觀環(huán)境分析p 二 二)STP 分析p 1、 市場(chǎng)細(xì)分以及目的選擇 2、 市場(chǎng)定位 二 二.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 一 一) 工程介紹 1、 選址 2、 旅游工程 、 特色 二定價(jià)策略 1、 定價(jià)方法 2、 定價(jià)策略 三 三) 品牌定位 四營(yíng)銷(xiāo)策略 1、 廣告局部 、 推銷(xiāo)局部 三 三.SW T 分析p 一。工程背景 一農(nóng)家樂(lè)就是新興得旅游形式,農(nóng)家樂(lè)得開(kāi)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)構(gòu)造、建立區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好得經(jīng)濟(jì)效益,得到了社會(huì)各界得大力支持.政府部門(mén)為進(jìn)一步落實(shí)“三農(nóng)”政策,

2、也加大了對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游得政策與財(cái)政扶持。臺(tái)州就是一座旅游城市，每年吸引大量游客，市場(chǎng)潛力宏大，但就是旅游工程以觀光旅游為主，農(nóng)村旅游尚未蓬勃開(kāi)展，因此，農(nóng)家樂(lè)有很好得市場(chǎng)前景。本錢(qián)收益方面，利用當(dāng)?shù)鼗蜃陨磙r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展加工，滿足客人得需要，本錢(qián)較低,主要付出勞動(dòng)力,屬于效勞業(yè)，提供美麗得自然或田園風(fēng)光，直接本錢(qián)就只有食物與廣告宣傳,間接本錢(qián)包括勞動(dòng),環(huán)境得提供.消費(fèi)者方面，自身投資不會(huì)過(guò)大，融資渠道較多。管理方面較當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō)有一定優(yōu)勢(shì),通過(guò)自身產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，可以提供高質(zhì)量得效勞，并且綜合效益較好。消費(fèi)者方面,向往自然得田園得生活，追求多樣得娛樂(lè)活動(dòng)，集體活動(dòng).在豐富多彩得行駛中可以獲得較大得期望

3、滿足。二STP 分析p 1、市場(chǎng)細(xì)分以及目的選擇 農(nóng)家樂(lè)得業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐棉r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展加工，滿足客人得需要，而且農(nóng)家樂(lè)周?chē)话愣季褪敲利惖米匀换蛱飯@風(fēng)光，可以滿足舒緩現(xiàn)代人得精神,而現(xiàn)代得上班族為生活奔波,工作壓力大,因此農(nóng)家樂(lè)肯定受到城市上班族得歡送,因此，上班族就是消費(fèi)主體。2 、市場(chǎng)定位上班族群體收入差異較大,因此要設(shè)計(jì)不同價(jià)格與級(jí)別得游樂(lè)工程,她們工作壓力大,與家人相處時(shí)間較少，因此工程設(shè)計(jì)新穎豐富,具有興趣性,要與家人一起合作完成，生態(tài)自然,表達(dá)民俗風(fēng)情,致力于 創(chuàng)立集綠色環(huán)保、興趣性,娛樂(lè)性于一體得旅游產(chǎn)品并保存深入得印象與獨(dú)特得位置。一 一) 農(nóng)家樂(lè)旅游工程介紹 1、選址 ：未定但有

4、以下要求：交通便利;有山,但山不高，可以攀登，山上樹(shù)木茂盛;有水，水面要寬闊,水要清澈；最好在那個(gè)旅游景點(diǎn)附近 2 2 、旅游工程 ： 采摘活動(dòng)。不同季節(jié)有不同得水果蔬菜,純綠色天然，無(wú)化肥農(nóng)藥，可自行采摘，免 費(fèi)品味，假設(shè)想帶走，可酌情收費(fèi)。 自助餐飲。游客可以對(duì)采摘得水果蔬菜自己加工制作成美味得菜肴,綠色大本營(yíng)免費(fèi) 提供廚具餐具，假設(shè)自己不會(huì)加工,我們裝備專業(yè)人士進(jìn)展加工,并收取一定費(fèi)用。 農(nóng)家住宿。假設(shè)決定在此留宿，我們提供原汁原味得農(nóng)家住宿,早晨可以伴著雄雞得鳴叫起床，喂養(yǎng)雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜. 劃船，抓魚(yú).可以劃船體驗(yàn)自然風(fēng)光，或者體驗(yàn)在河邊抓魚(yú)得樂(lè)趣。 民俗展示。展示農(nóng)村特色民

5、俗，包括農(nóng)村生活用品展示，或逢年過(guò)節(jié)得文化展示 高科技農(nóng)業(yè)展示,設(shè)立高科技農(nóng)業(yè)觀光園,用高科技提煉出得好種子將龍眼、楊桃等 北方佳果帶入南方扎根；管道栽培與袋裝栽培讓馬鈴薯掛在空中生長(zhǎng)；南瓜像精靈一 般生長(zhǎng)到與童話中一樣得比例;西紅柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改從前得匍匐姿態(tài), 搖身成樹(shù),把產(chǎn)量與“身材”一齊拔高,這里將顛覆人們對(duì)熟悉蔬果得刻板印象，讓 游客瞧到科技在生活中得力量。3 3 、特色: : 各活動(dòng)分區(qū)域展示。一區(qū)農(nóng)家住宿、采摘活動(dòng)與自助餐飲；二區(qū)劃船抓魚(yú);三區(qū)為展示區(qū) 嚴(yán)密結(jié)合上班族上班放假周期,確定一日游，兩日游，三日游等.二定價(jià)方法及策略 1 1 、定價(jià)方法: 1、本錢(qián)加成定價(jià)法

6、P=c() 注: p 為單位產(chǎn)品售價(jià);c 為單位產(chǎn)品本錢(qián);為本錢(qián)加成率.詳細(xì)定價(jià)如下：括號(hào)為根本本錢(qián),含門(mén)票，加成率控制在0-一日游：采摘0)+抓魚(yú)魚(yú)食 1 元一袋)+劃船(2 元+高科技農(nóng)業(yè)展示免費(fèi))+自助餐完全自助 15人,用自己采得果實(shí) 8 元/人車(chē)接車(chē)送(2。價(jià)格:完全自助 45人,自己做 34/人 兩日游：一日游+農(nóng)家住宿五元/晚)+篝火晚會(huì)民俗展示餐飲(四餐三十價(jià)格 6/人 三日游：兩日+再加兩餐一晚住宿15)+登長(zhǎng)壽山(一天門(mén)票左右價(jià)格 98 元/人 2、)會(huì)員制入會(huì)方式：在門(mén)票根底上2 元即為會(huì)員 會(huì)員優(yōu)惠：享有法定節(jié)假日折優(yōu)惠。累計(jì)超過(guò)三次/年，可享受免費(fèi)玩耍五天,同時(shí)獲得紀(jì)

7、念品 2 2 、定價(jià)策略、折扣與折讓定價(jià) 季節(jié)折扣:除豐收季節(jié)，法定節(jié)假日以外，學(xué)生持學(xué)生證享有、5 折優(yōu)惠、-針對(duì)集發(fā) 5 折優(yōu)惠 數(shù)量折扣：針對(duì)水果蔬菜等，結(jié)合時(shí)令價(jià)格與數(shù)量，給予相應(yīng)得折扣。2、差異定價(jià) 產(chǎn)品形式差異定價(jià) 重點(diǎn)工程:組團(tuán)節(jié)假游 根據(jù)詳細(xì)工程定價(jià),一般以組團(tuán)得形式定價(jià)銷(xiāo)售時(shí)間差異定價(jià) 農(nóng)忙，節(jié)假日價(jià)格略高,其她時(shí)間采取打折，打折折扣視季節(jié)訂 三 三) 品牌定位 定位：綠色環(huán)保、興趣性，娛樂(lè)性 口號(hào):山好，水好,心情好 四營(yíng)銷(xiāo)策略 1、 廣告局部 三 三.SW T 分析p 優(yōu)勢(shì) ：1、人員裝備:雇傭一批淳樸農(nóng)民與大學(xué)生 農(nóng)民主要負(fù)責(zé)種植管理采摘園得蔬菜水果 此舉響應(yīng)國(guó)家“三農(nóng)

8、t; 政策給大學(xué)生創(chuàng)造了兼職就業(yè)時(shí)機(jī) 一方面培養(yǎng)了學(xué)生得社會(huì)才能 另一方面幫學(xué)生減少家庭負(fù)擔(dān) 2、市場(chǎng)廣闊:中年人占人口絕大多數(shù),而中年人中上班族居多3、整體素質(zhì)較高：對(duì)員工素質(zhì)要求做到與產(chǎn)品特色一樣令來(lái)客滿意 安排就職前得專業(yè)培訓(xùn) 呈現(xiàn)給游客們得淳樸得微笑、熱情得招待 4、工程眾多:始終堅(jiān)守一個(gè)原那么 ：讓游客玩得盡興。包括一日游、兩日游、三日游，讓大家吃、住、玩都過(guò)足癮！5、管理有序：對(duì)高層管理人員進(jìn)展更為嚴(yán)格得培訓(xùn)定期會(huì)有不記名員工反應(yīng) 做到管理層公正 高效率 優(yōu)勢(shì) : 上班族空余時(shí)間較少，更加加大了其它方面做好得挑戰(zhàn) 機(jī)遇 ：社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)劇烈,上班族壓力劇增，長(zhǎng)期處在工作環(huán)境中，她們身心或多或少感到壓抑，需要給心情放個(gè)假。