服務(wù)行業(yè)禮儀知識

1、服務(wù)行業(yè)禮儀知識服務(wù)行業(yè)禮儀知識1.微笑服務(wù)非常重要；2. 客戶是用心換來的對客大方；3. 主動出擊真誠面對；4. 小事情，大影響學(xué)會謙讓；5. 當(dāng)客人進門時，不要太多人同時盯住顧客-以免誤會；6. 顧客要的是享受服務(wù)的感覺，服務(wù)周到；7. 服務(wù)品質(zhì)的高低，決定你產(chǎn)品價格的高低服務(wù)保障；8. 服務(wù)的定義是發(fā)自內(nèi)心無須作假；9. 提出差異化得服務(wù)好壞對比；10. 百分之八十的新顧客都是百分之二十的老顧客帶來的；11. 情緒狀態(tài)的高低決定業(yè)績的高低；12. 領(lǐng)導(dǎo)要以身作則；13. 合作才能大作；14. 超級說服力是信心的傳遞，情緒的轉(zhuǎn)移；15. 銷售要實現(xiàn)雙贏相信自己的公司，相信自己的產(chǎn)品，相信自

2、己；16. 語言方面，一定要流暢，不要過于緊張；17. 和顧客交談時不要高高在上最好以尊重客人的姿勢與客人交談，不顧慮面子，就一定有成功的機會；18. 成功者影響別人，失敗者被別人影響向往學(xué)習(xí)；19. 銷售就是幫助顧客解決問題徹底解決；20. 付出就一定會有回報不會白做。服務(wù)行業(yè)儀態(tài)禮儀表情.待人謙虛表情友好適時調(diào)整真心誠意；眼神.注視的部位-注視的角度一-得體的笑容，微笑可以拉近與客人的距離；站姿.頭正一-肩平一-臂垂-一軀挺-一腿并；行姿.方向明確，步幅適度，速度均勻，身體協(xié)調(diào)。行姿中的特例，本人所處的方位，若并行服務(wù)人員居左側(cè)，若單行，服務(wù)人員居左前方一米左右，協(xié)調(diào)行走速度，不要太快和太

3、慢，及時關(guān)照并提醒；進出電梯.要先進后出，服務(wù)客戶；出入房間.要先通報，要以手開門，要面向他人，要先入后出，要為人拉門；坐姿.垂直坐姿，前伸式坐姿，前交叉式坐姿，后點式坐姿；坐椅子的二分之一處，一般不要靠背。入座要求，毫無聲息的就坐，坐下后調(diào)整體位。離座要求，先有表示，注意先后，起身緩慢，站好在走，從左離開。服務(wù)行業(yè)微笑禮儀規(guī)范微笑1、 衣裝整潔，儀表端莊，精神飽滿。2、 微笑要規(guī)范得體。微笑者要神態(tài)自若，雙唇輕合，眉開眼笑，目光有神，熱情適度，自然大方,規(guī)范得體。3、 主動微笑。如果你是一位成熟或者訓(xùn)練有素的員工，在與客人目光接觸的同時在你開口說話之前，首先獻上你的一個微笑。這樣，就由你創(chuàng)造

4、了一個友好熱情對自己有利的氣氛和情境；肯定會贏得對方滿意的回報。如果對方微笑在先，必須馬上還以禮儀微笑。4、 微笑的最佳時間長度，以不超過7秒鐘為宜。時間過長過給人以傻笑的感覺，反而盡失微笑的美韻。5、 最佳啟動。當(dāng)目光與客人接觸的瞬間，要目視對方啟動微笑。對一般迎接顧客可啟動一度微笑，對熟客或商務(wù)活動中可啟用二度微笑。但微笑的啟動與收攏都必須做到自然切忌突然用力啟動和突然收攏。規(guī)范眼神1、 目光平視。微笑時要敢于正視對方，表現(xiàn)自然、自信和自尊，不能左顧右盼或有羞澀之感；要面對客人平視，不可斜視。2、 注視時間。在社交場合下與人交談，目光相對只應(yīng)一瞥而過，迅速轉(zhuǎn)向面部；注視時間一般在5至7秒鐘

5、左右。不可長時間盯視對方。有人提出'道德注視時間”的概念，認(rèn)為一個人注視另一個人的眼睛、面部及身體其它部位的時間，以不應(yīng)引起雙方產(chǎn)生緊張感為限。特別是與異性目光相視時，最多不能超過10秒鐘。否則，容易引起誤會。3、注視位置。目光盯視是不禮貌的；而把目光死盯著對方某一部位，也是失禮的。注視的位置與傳達(dá)的信息和造成的氣氛都有密切的關(guān)系，不同場合、不同對象，其注視區(qū)域是有講究的。注意：一是，公務(wù)注視間范圍。一般為注視其兩眼及其上額頭部分這一范圍之內(nèi)。這一注視區(qū)域可以造成一種嚴(yán)肅認(rèn)真、居高臨下和壓住對方的情勢。因此它是商務(wù)活動常用的注視間范圍。二是，普通注視間范圍。人們在普通社交場合，一般注視

6、其兩眼及其下額部分這一范圍之內(nèi)。它可以造成一種平等、親切和輕松的社交氣氛，有利于雙方的交流。三是，親密注視區(qū)間范圍。這是特指具有親密關(guān)系的人群，如戀人、至愛親朋之間的注視區(qū)間，主要是對方的眼睛、嘴唇和胸部。微笑的前提1、 保持樂觀、穩(wěn)定的心理素質(zhì)，不大悲大喜，遇事沉著冷靜。妥善處理工作中的各種問題，特別是自身的工作失誤。上崗后及時進入角色,忘掉一些煩惱和不快。2、 把微笑從內(nèi)心發(fā)出，不做作，做作的微笑叫皮笑肉不笑，反而把人嚇跑。3、 微笑時，眼睛也應(yīng)含著笑意，試想，光稼牙齒或抿嘴微笑而目光不配合,顯得不真誠。4、 和客人進行感情交流，有感情地進行服務(wù)，微笑才會真實，發(fā)自內(nèi)心。5、 微笑不是天生

7、的，后天培養(yǎng)很重要。隨時提醒自己保持愉快的心情，保持微笑，空閑時可對著鏡子練習(xí)，直到你滿意、成為習(xí)慣為止。微笑基礎(chǔ)訓(xùn)練五法基礎(chǔ)訓(xùn)練方法的主要目的是幫助尋找最佳微笑模式，尋找屬于自己最佳定型的微笑。練習(xí)時，要反復(fù)訓(xùn)練才能掌握其感覺。1、 拇指法雙手四指輕握，兩拇指伸出，呈倒八字形，以食指關(guān)節(jié)輕貼顆骨附近；兩拇指肚向上，放在嘴角兩端一厘米處，輕輕向斜上方拉動嘴唇兩角；反復(fù)多次，觀察尋求你滿意的微笑狀態(tài)后，封存記憶。還有一種方式，雙手食指輕握，兩拳手背向外放于唇下方；兩拇指伸出，兩拇指肚放在唇角處，向斜上方輕輕拉動。反復(fù)做，尋找滿意位置。2、 食指法輕握雙拳，兩食指伸出呈倒八字形，放于嘴唇兩角處，向

8、斜上方輕輕拉動嘴角，并尋找最佳位置。還有一種方式，雙手輕握，伸出食指；兩拳相靠放于下巴下方，兩食指放在嘴角兩端，向斜上方輕輕推動。反復(fù)推動多次，一直找到滿意位置為止。3、 中指法兩中指伸出，其余四指自然收攏、半握；兩中指肚放在嘴角兩端，輕輕向斜上方拉動。反復(fù)多次，尋找你美麗的微笑感覺。4、 小指法兩小指伸出，其余四指自然收攏，半握；兩小指肚放在嘴角兩端，輕輕拉動嘴角；反復(fù)做，直到找到滿意的'微笑狀態(tài)為止。5、 雙指法雙手拇指、食指伸出，其余三指輕輕握攏;用兩拇指頂在下巴下面；兩食指內(nèi)側(cè)面放在嘴角處，向斜上方輕輕推動；反復(fù)多次，直到滿意為止。還有一種方式，雙手拇指、食指伸出，其余三指握攏

9、;將兩食指按放在兩眉上外端；兩拇指放在嘴角處，向斜上方輕緩拉動。反復(fù)多次，直到滿意后，定格欣賞，再留存記憶中。微笑提升訓(xùn)練六法基礎(chǔ)訓(xùn)練主要對微笑時的臉型進行定型，讓笑得更好看。提升訓(xùn)練則針對“如何快速笑出來”進行訓(xùn)練。1、 對鏡微笑訓(xùn)練法這是一種常見、有效和最具形象趣味的訓(xùn)練方法。端坐鏡前，衣裝整潔，以輕松愉快的心情，調(diào)整呼吸自然順暢；靜心3秒鐘，開始微笑：雙唇輕閉，使嘴角微微翹起，面部肌肉舒展開來；同時注意眼神的配合，使之達(dá)到眉目舒展的微笑面容。如此反復(fù)多次。自我對鏡微笑訓(xùn)練時間隨意。為了效果明顯，放背景音樂。2、 模擬微笑訓(xùn)練法1、 輕合雙唇。2、 兩手食指伸出（其余四指自然并攏），指尖對

10、接，放在嘴前15-20厘米處。3、 讓兩食指尖以緩慢勻速分別向左右移動，使之拉開5-10厘米的距離。同時嘴唇隨兩食指移動速度而同步加大唇角的展開度，并在意念中形成美麗的微笑;并讓微笑停留數(shù)秒鐘。4、兩食指再以緩慢勻速向中間靠攏，直至兩食指法相接；更多精彩內(nèi)容就在湘菜廚師唐杰網(wǎng)站。同時，微笑的唇角開始以兩指移動的速度，同步緩緩收回。需要提示的是：訓(xùn)練微笑緩緩收住，這很重要。切忌：不能讓微笑突然停，如此反復(fù)開合訓(xùn)練20至30次。4、 記憶提取法這是演員在訓(xùn)練中常采用的一種方法，也被稱為"情緒記憶法”O(jiān)就是將自己過去那些最愉快、最令人喜悅的情景，從記憶中喚醒，使這種情緒重新襲上心頭，重享愜意的微笑。5、 觀摩欣賞法這是幾個人湊在一起，互相觀摩、議論，互相交流，互相鼓勵，互相分享開心微笑的一種方法。也可以平時留心觀察他人的微笑，把精彩的"鏡頭”封存記憶中，時時模仿。6、 含箸法這是日式訓(xùn)練法。道具是選用一根潔凈、光滑的圓柱形筷子（