生物技術(shù)專業(yè)(專升本)人才培養(yǎng)方案

1、生物技術(shù)專業(yè)（專升本）人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱、代碼專業(yè)名稱：生物技術(shù)專業(yè)代碼：071002二、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的生命科學(xué)與生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，獲得應(yīng)用基礎(chǔ)研究和科技開(kāi)發(fā)研究的初步訓(xùn)練，具有良好的科學(xué)素質(zhì)、較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。能在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)、教學(xué)、科研及相關(guān)領(lǐng)域從事應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、人才培養(yǎng)及管理等方面工作的應(yīng)用型人才。三、基本規(guī)格本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)有關(guān)生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，通過(guò)學(xué)習(xí)掌握生物技術(shù)專業(yè)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的開(kāi)發(fā)、

2、研究、教學(xué)與管理的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)具備以下知識(shí)、能力與素質(zhì)：1. 熱愛(ài)祖國(guó)，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，具有良好的思想道德修養(yǎng)、強(qiáng)烈的民族自豪感和社會(huì)責(zé)任感。2. 了解生物技術(shù)的理論前沿、現(xiàn)代生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)和應(yīng)用前景。3. 掌握微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，特別掌握藥理學(xué)、免疫學(xué)、生物制藥技術(shù)、疫苗工程學(xué)、發(fā)酵工程、生物分離工程等生物技術(shù)專業(yè)知識(shí)。4. 掌握生物制藥技術(shù)，生物制品技術(shù)，生物藥物與制品的分離、提取及檢測(cè)技術(shù)，現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)；具備從事生物藥物、生物制品及分子生物學(xué)領(lǐng)域新產(chǎn)品與新品種開(kāi)發(fā)、科學(xué)技術(shù)研究、產(chǎn)品生產(chǎn)、生產(chǎn)管理及生物制品安全與檢驗(yàn)

3、的基本能力。5. 熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)輔助科研，較好地運(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)進(jìn)行交流與寫(xiě)作。6. 掌握文獻(xiàn)資料查詢的基本方法及基本技能，具備一定的自主學(xué)習(xí)和實(shí)際工作能力；具有創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫(xiě)研究論文，參與學(xué)術(shù)交流與科學(xué)研究的能力。7. 掌握體育基礎(chǔ)知識(shí)和科學(xué)鍛煉的基本方法，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)。四、學(xué)制與修業(yè)年限1. 基本學(xué)制為2年。2. 修業(yè)年限可根據(jù)學(xué)生具體情況適當(dāng)縮短或延長(zhǎng)，學(xué)習(xí)年限最短為2 年，最長(zhǎng)不 得超過(guò) 4 年。五、畢業(yè)要求及授予學(xué)位條件畢業(yè)要求：本專業(yè)的學(xué)生，在校期間必須修滿本培養(yǎng)方案所規(guī)定的88學(xué)分方能畢業(yè)。授予學(xué)位條件：取得畢業(yè)資格，并達(dá)到學(xué)校規(guī)定的授

4、予學(xué)士學(xué)位的條件，本專業(yè) 畢業(yè)后授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。六、課程結(jié)構(gòu)及學(xué)分學(xué)時(shí)比例附表1課程結(jié)構(gòu)及學(xué)分學(xué)時(shí)比例課程平臺(tái)課程類別學(xué)分及比例學(xué)時(shí)及比例學(xué)分合計(jì)比例 (%)合計(jì) (%)學(xué)時(shí)合計(jì)比例 (%)合計(jì) (%)通識(shí)教育 平臺(tái)公共必修 課程111112.36%12.36%19819818.33%18.33%專業(yè)教育 平臺(tái)專業(yè)必修 課程2231.524.72%35.39%46866643.33%61.67%專業(yè)方向 模塊課程9.510.67%19818.33%素質(zhì)能力 拓展平臺(tái)公共選修 課程411.54.49%12.92%722166.67%20.0%專業(yè)選修 課程7.58.43%14413.33%實(shí)踐

5、教學(xué)平臺(tái)353539.33%39.33%X合計(jì)89100%1080100%實(shí)踐教學(xué)42學(xué)分，占專業(yè)總學(xué)分的比例為47.19%。其中，獨(dú)立開(kāi)設(shè)的實(shí)踐實(shí)驗(yàn)課學(xué)分7學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)平臺(tái) 35學(xué)分。2 / 10附表2通識(shí)教育平臺(tái)課程課程 類別課程名稱課程代碼總學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)學(xué) 分開(kāi)課學(xué)期考備 注學(xué) 時(shí)理論 講授實(shí)踐、實(shí)驗(yàn) （個(gè)數(shù)）（理論+ 實(shí)踐）方 式思巧澤東思想和中一想政治理國(guó)特色社會(huì)主義 理論體系概論314543+36561公形勢(shì)與政策312182集中 分散共 必 修 課論指 導(dǎo) 寫(xiě) 服大學(xué)生職業(yè)規(guī) 劃與就業(yè)指導(dǎo)441182大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng) 業(yè)教育441182務(wù)大學(xué)生心理健 康教育441182合計(jì)198

6、1445411專業(yè)教育平臺(tái)課程課程課程名稱課程代碼總 學(xué) 時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)（理論+學(xué)開(kāi) 課考 核備類別理論 講授實(shí)踐、實(shí) 驗(yàn)（個(gè)數(shù)）實(shí)踐）分學(xué)期方式注細(xì)胞生物學(xué)0154543351人體解剖生理 學(xué)543351033636222疫苗工程學(xué)5遺傳學(xué)543361含分子生物學(xué)543361專 業(yè) 所生物分離工程543361修課程細(xì)胞生物學(xué)及 細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)073636152有 核人體解剖生理 學(xué)實(shí)驗(yàn)083030152心 課疫苗工程學(xué)實(shí) 驗(yàn)0918180.552程遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)103030162生物分離工程 實(shí)驗(yàn)113030162分子生物學(xué)實(shí) 驗(yàn)1218180.562136362251生物技術(shù)制約藥物制劑技術(shù)2

7、36362252專 業(yè)生 物生物制品檢驗(yàn) 檢疫技術(shù)336362262方 向技 術(shù)生物藥物分析436362262模 塊制 藥生物技術(shù)制藥 實(shí)驗(yàn)518180.552課 程生物藥物分析 實(shí)驗(yàn)618180.562生物制品檢驗(yàn) 檢疫技術(shù)實(shí)驗(yàn)0718180.562現(xiàn)代蛋白質(zhì)工程3622524 / 10分 子生物信息學(xué)236362251生物學(xué)技術(shù)基因工程336362262植物組織培養(yǎng)43618182262生物信息學(xué)實(shí) 驗(yàn)518180.552基因工程實(shí)驗(yàn)618180.562酶工程實(shí)驗(yàn)180.562合計(jì)66645021631.55 / 10附表4素質(zhì)能力拓展平臺(tái)課程課程 類別課程名稱課程代碼總 學(xué) 時(shí)學(xué)時(shí)分配周

8、學(xué)時(shí)（理論+ 實(shí)踐）學(xué) 分升課學(xué)期考核方式備 注理論 講授實(shí)踐、實(shí)驗(yàn) （個(gè)數(shù)）公共可選 修2門(mén)724選 慕課課程生物專業(yè)英語(yǔ)136362252發(fā)酵工程0254543352食品衛(wèi)生與檢 驗(yàn)2釀造學(xué)0436362252藥事管理與法 規(guī)536362262專業(yè)選植物育種學(xué)2修課程現(xiàn)代企業(yè)管理 與市場(chǎng)營(yíng)銷0736362262科技論文寫(xiě)作0818181182物流學(xué)0932324282農(nóng)產(chǎn)品貯藏與 加工發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)113030152釀造學(xué)實(shí)驗(yàn)1218180.552合計(jì)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)（37學(xué)分）課程 類別課程名稱課程代碼總 學(xué) 時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí) （理論+ 實(shí)踐）學(xué) 分開(kāi)課學(xué)期考核方式備 注理論 講授實(shí)踐、實(shí) 驗(yàn)

9、（個(gè)數(shù)）專業(yè)見(jiàn)習(xí)5, 62專業(yè)實(shí)習(xí)1872學(xué)年論文（設(shè) 計(jì)）2一篇論文畢業(yè)論文（設(shè) 計(jì)）82社會(huì)實(shí)踐創(chuàng) 新 實(shí) 踐科研訓(xùn)練82選修5學(xué) 分創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)8學(xué)科競(jìng)賽18特長(zhǎng)及技能培 訓(xùn)18科研成果1518合計(jì)7 / 10素質(zhì)能力拓展平臺(tái)公共選修課程課 程 類 別課程名稱課程代碼總 學(xué) 時(shí)學(xué)時(shí)分配周學(xué)時(shí)（理論+ 實(shí)踐）學(xué) 分開(kāi)課學(xué)期考核方式備 注理論 講授實(shí)踐、實(shí)驗(yàn) （個(gè)數(shù)）功能性食品學(xué)362252命學(xué)農(nóng)學(xué)完 生科與學(xué)B食品發(fā)酵與釀造 工片362252食品營(yíng)養(yǎng)與健康36225210 / 10七、主要課程簡(jiǎn)介1. 課程名稱：細(xì)胞生物學(xué)課程代碼：070310010課程簡(jiǎn)介：本課程是研究細(xì)胞基本生命活動(dòng)規(guī)

10、律的學(xué)科，在不同層次上研究細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，細(xì)胞增殖、分化、衰老與凋亡，細(xì)胞信號(hào)傳遞，真核細(xì)胞基因表達(dá)與調(diào)控，細(xì)胞起源與進(jìn)化。通過(guò)以細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)為主線，以細(xì)胞的分子生物學(xué)為視點(diǎn)，并在加重了重大生命活動(dòng)的內(nèi)容之上，系統(tǒng)地向?qū)W生講述細(xì)胞生物學(xué)的基本概念、基本理論和基本技能，并力求向?qū)W生反映當(dāng)前細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展的最新知識(shí)。推薦教材：細(xì)胞生物學(xué)（第四版）翟中和北京：高等教育出版社，2011 年參考書(shū)目：1細(xì)胞生物學(xué)（第二版）王金發(fā)主編北京：科學(xué)出版社，2003 年2細(xì)胞生物學(xué)精要（原文第2版）.B.艾伯茨北京：科學(xué)出版社， 2012年.3細(xì)胞生物學(xué)（第二版）.鄭國(guó)鋁主編.北京：高等教育出版社，1992年.

11、2. 課程名稱：疫苗工程學(xué)課程代碼：070311012課程簡(jiǎn)介：本課程是研究疫苗制備的原理、生產(chǎn)工藝和應(yīng)用的一門(mén)學(xué)科。主要涉及疫苗的理論、技術(shù)、研制流程、應(yīng)用、計(jì)劃免疫、市場(chǎng)管理及疫苗相應(yīng)法規(guī)等，為臨床合理使用疫苗以及新疫苗開(kāi)發(fā)利用提供基本理論、基本知識(shí)和科學(xué)思維方法。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得比較寬闊和扎實(shí)的有關(guān)疫苗研制理論、生產(chǎn)工藝和臨床應(yīng)用的基本理論知識(shí)，為今后從事新產(chǎn)品和新工藝的研究與開(kāi)發(fā)打下理論基礎(chǔ)。本課程的學(xué)科任務(wù)是為闡明疫苗制備的理論，改善疫苗生產(chǎn)工藝，提高疫苗功效，開(kāi)發(fā)新疫苗、新技術(shù)、新信息并為探索疫苗的作用機(jī)理提供實(shí)驗(yàn)資料。通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解掌握疫苗工程學(xué)基礎(chǔ)理

12、論和各論的主要內(nèi)容，對(duì)傳統(tǒng)疫苗、基因工程疫苗和核酸疫苗應(yīng)有一定了解。本課程教學(xué)必需嚴(yán)肅認(rèn)真地根據(jù)客觀科學(xué)事實(shí)和規(guī)律，闡明 疫苗工程學(xué)的基本知識(shí)，基礎(chǔ)理論和重要的最新發(fā)展， 使學(xué)生獲得有關(guān)各類疫苗制備原理及工藝的相關(guān)知識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生辯證的科學(xué)思維方法，提高及開(kāi)發(fā)他們的智能。推薦教材：疫苗工程學(xué)（第二版）. 竇駿 . 南京：東南大學(xué)出版社，2014 年 .參考書(shū)目：1 疫苗工程. 馬興元，廉慧鋒，付作申. 上海：華東理工大學(xué)出版社，2009 年 .2 疫苗學(xué)（第五版）. 普洛特金. 北京：人民衛(wèi)生出版社，2011 年 .3 醫(yī)學(xué)生物制品學(xué)（第2 版） . 趙愷 . 北京：人民衛(wèi)生出版社，2007

13、年 .4 疫苗關(guān)鍵技術(shù)詳解. 李琦涵 . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006 年 .5 獸用疫苗學(xué). 寧宜寶 . 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008 年 .3. 課程名稱：分子生物學(xué)課程代碼：070310014課程內(nèi)容：本課程以DN（A Deoxyribonucleicacid ， 脫氧核糖核酸）和RN（A Ribonucleicacid ， 核糖核酸）兩類生物大分子為主線，講述分子生物學(xué)的基本概念、基本理論以及基本方法，同時(shí)力求反映分子生物學(xué)的最新進(jìn)展。內(nèi)容主要包括核酸的結(jié)構(gòu)與功能、基因與基因組的結(jié)構(gòu)、DNA勺復(fù)制、DNA勺損傷與修復(fù)以及基因突變、DNA的重組與轉(zhuǎn)座、RNA的轉(zhuǎn)錄和轉(zhuǎn)錄后加工、蛋白質(zhì)的合成、基因的表達(dá)調(diào)控、 病毒的分子生物學(xué)以及分子生物學(xué)研究技術(shù) 等。推薦教材：分子生物學(xué)教程.趙亞華主編.北京：科學(xué)出版社，2016年.參考書(shū)目：1現(xiàn)代分子生物學(xué).朱玉賢.北京：高等教育出版社，2013年.2基因的分子生物學(xué).沃森.北京：科學(xué)出版社， 2011年.3分子生物學(xué)（影印版）.Turner P.C.等.北京：科學(xué)出版社，2001年.4分子遺傳學(xué).張玉靜.北京：科學(xué)出版社，2000年.4. 課程名稱：遺傳學(xué) 課程代碼:070310014課程簡(jiǎn)介：遺傳學(xué)是研究生物遺傳和變異規(guī)律的一門(mén)科學(xué)。它是生物科學(xué)中一門(mén)重要的基礎(chǔ)理論科學(xué)。