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1、柑桔實(shí)用栽培技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃一、開(kāi)班期數(shù):三期二、開(kāi)班時(shí)間: 一期:2014年5月17至6月3日,二期:2014年6月7日至21日,三期:2014年6月22日至7月6日三、培訓(xùn)人數(shù):每期50人,150人。四、培訓(xùn)時(shí)間:每期15天五、培訓(xùn)目的:果樹(shù)栽培是一門(mén)以現(xiàn)代生物科學(xué)理論為基礎(chǔ)的綜合性學(xué)科。通過(guò)學(xué)習(xí)本課使廣大農(nóng)民能夠掌握果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育等基本理論、基本知識(shí)和栽培技術(shù),學(xué)會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和技術(shù)解決生產(chǎn)上存在的問(wèn)題,積極推廣并創(chuàng)造性地研究果樹(shù)早產(chǎn)、早豐和優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)。 根據(jù)教學(xué)計(jì)劃要求,果樹(shù)專業(yè)果樹(shù)栽培共100學(xué)時(shí),其中理論教學(xué)40學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)60學(xué)時(shí)。第一講
2、柑桔栽培理論基礎(chǔ)知識(shí)主要內(nèi)容:1、柑桔的分類:柑桔寬皮柑桔溫州蜜柑宮川、尾張等。2、全國(guó)的發(fā)展與基本分布。3、上海和崇明的柑桔發(fā)展現(xiàn)狀。4、柑桔生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性:a枝梢特性;b芽的特性;c花的特性。5、柑桔生長(zhǎng)對(duì)土壤、水分、氣溫和光照等環(huán)境條件的要求。教學(xué)形式:多媒體授課 課時(shí)安排:6課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、柑桔發(fā)展現(xiàn)狀。 2、崇明屬柑桔安全栽培北沿,低溫
3、是崇明柑桔生產(chǎn)和發(fā)展面臨的最大挑戰(zhàn)。 3、崇明柑桔一年發(fā)三次梢:春梢、夏梢和秋梢。 4、溫州蜜柑品種喜光,常在樹(shù)冠外圍結(jié)果。 5、柑桔生長(zhǎng)需要較好的肥水條件。 第二講 柑桔凍后恢復(fù)技術(shù)措施主要內(nèi)容:1、桔園春季田間管理技術(shù)要點(diǎn):a早春施基肥;
4、b追施芽前肥;c春季修剪;d病蟲(chóng)害防治。 2、受凍樹(shù)的春季管理技術(shù)措施:a適時(shí)適度進(jìn)行修剪;b及時(shí)抹芽控梢;c凍后及時(shí)排水;d中耕培土;e適時(shí)施肥;f及時(shí)防治病蟲(chóng)害。3、柑桔凍害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。4、田間觀摩柑桔受凍情況及凍后管理措施。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 課時(shí)安排:6課時(shí)8課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、柑桔春季管理技術(shù)要點(diǎn),受凍桔樹(shù)的首要任務(wù)是恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。2、受凍樹(shù)春季修剪要適時(shí)適度。 3、凍后及時(shí)排水,注重受凍桔園土壤水分的管理,夏澇
5、、伏旱都不利于樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)。 4、施肥上要掌握早施、勤施、薄施的原則,切忌重肥濃肥以防傷根。 5、實(shí)行傷口保護(hù)和樹(shù)干涂白是防治樹(shù)脂病和日灼病發(fā)生的關(guān)鍵措施之一。 6、認(rèn)知柑桔受凍狀及凍害程度。第三講 柑桔“三疏一改”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容:1、“三疏一改”的主要內(nèi)容。 2、現(xiàn)場(chǎng)觀摩“三疏一改”技術(shù)示范。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
6、60; 課時(shí)安排:4課時(shí)6課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、桔園“三疏一改”是什么意思? 2、桔園為什么要進(jìn)行“三疏一改”? 3、桔園怎樣進(jìn)行“三疏一改”? 4、現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行桔園“三疏一改”技術(shù)示范與操作。 第四講
7、 柑桔樹(shù)脂病及其防治主要內(nèi)容:1、柑桔樹(shù)脂病的發(fā)生原因和發(fā)生規(guī)律。 2、柑桔樹(shù)脂病的癥狀表現(xiàn)和發(fā)病類型。 3、柑桔樹(shù)脂病的綜合防治技術(shù)措施。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 課時(shí)安排:6課時(shí)8課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、田間現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別,認(rèn)識(shí)柑桔樹(shù)脂病的不同癥狀和發(fā)病類型。
8、160; 2、理解此病的發(fā)生原因和發(fā)生規(guī)律 3、此病應(yīng)采取綜合防治措施,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)是關(guān)鍵,防凍是根本。 第五講 柑桔合理施肥主要內(nèi)容:1、施肥的基本概念:基肥、追肥和葉面追肥等。2、桔園常用肥料種類及施肥方法介紹。3、柑桔如何施基肥,怎樣葉面追肥?4、崇明柑桔施肥現(xiàn)狀分析。5、柑桔科學(xué)合理施肥。教學(xué)形式:多媒體授課現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 課時(shí)安排:8課時(shí)6課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、施肥觀念的轉(zhuǎn)變:改進(jìn)施肥方法,提高肥料利用率,相應(yīng)
9、減少肥料的使用,以達(dá)到“降本增效”的效果;增施有機(jī)肥,重視鉀肥的施用,是優(yōu)質(zhì)栽培的基礎(chǔ)。2、重視柑桔基肥(采果肥)施用。3、根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、生長(zhǎng)結(jié)果狀況和土壤肥力,適時(shí)、適量、均衡、合理的施用肥料。4、施肥方法上應(yīng)重視溝施、穴施等方法的應(yīng)用。5、現(xiàn)場(chǎng)示范各種施肥方法。 第六講 如何提高柑桔果實(shí)品質(zhì)主要內(nèi)容:1、果品質(zhì)量等級(jí)分類。 2、果實(shí)品質(zhì)包含的主要方面:商品品質(zhì)、食用品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)。 3、提高果實(shí)品質(zhì)的主要途徑。教學(xué)形式:理論授課
10、; 課時(shí)安排:6課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、無(wú)公害果品是果品質(zhì)量的最低要求。 2、合理控產(chǎn),保持一定的葉果比,是果實(shí)品質(zhì)的根本保證。 3、增施有機(jī)肥,重視鉀肥的施用,是優(yōu)質(zhì)栽培的基礎(chǔ)。 4、通風(fēng)透光,改善光照,有助于果實(shí)品質(zhì)的提高。 5、合理使用農(nóng)藥,及時(shí)防治病蟲(chóng),是提高果實(shí)品質(zhì)的一大措施,尤其是果實(shí)外觀品質(zhì)。 第七講
11、 桔樹(shù)怎樣放秋梢主要內(nèi)容:1、柑桔夏季控梢的目的。2、抹芽控梢的內(nèi)容:促進(jìn)春梢,控制夏梢(幼齡樹(shù)和老樹(shù)則利用夏梢),培養(yǎng)秋梢,抑制冬梢或晚秋梢。 3、抹芽控梢的基本原則。 4、柑桔放秋梢時(shí)間的確定。 5、柑桔放秋梢具體怎么放? 6、現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別柑桔各類枝梢。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
12、60; 課時(shí)安排:4課時(shí)10課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、認(rèn)識(shí)柑桔各類枝梢及生長(zhǎng)特性。 2、秋梢是良好的結(jié)果母枝,春梢同樣也能結(jié)出優(yōu)質(zhì)果。3、夏季修剪的抹芽控梢是培養(yǎng)結(jié)果母枝的重要手段。 4、抹芽控梢的內(nèi)容:促進(jìn)春梢,控制夏梢(幼齡樹(shù)和老樹(shù)則利用夏梢),培養(yǎng)秋梢,抑制冬梢或晚秋梢。 5、柑桔秋梢怎樣放,怎樣培養(yǎng)。 6、如何通過(guò)肥水和修剪等措施來(lái)實(shí)現(xiàn)柑桔枝梢促和控。 第八講 柑桔整型修剪技術(shù)主
13、要內(nèi)容:1、柑桔整型修剪的目的意義和原則。 2、柑桔基本樹(shù)形介紹。 3、柑桔整型修剪的方法。 4、幼年桔樹(shù)的整形修剪技術(shù)。 5、成年桔樹(shù)的整形修剪技術(shù)。 6、不同樹(shù)齡的修剪技術(shù)示范指導(dǎo)。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 課時(shí)安排:4課時(shí)6課時(shí)應(yīng)知內(nèi)
14、容:1、柑桔基本樹(shù)形。 2、柑桔整型修剪常用方法。 3、柑桔不同季節(jié)修剪技術(shù)要點(diǎn)。 第九講 合理調(diào)控柑桔大小年主要內(nèi)容:1、柑桔大小年結(jié)果的含義及形成原因。
15、 2、柑桔大小年結(jié)果對(duì)樹(shù)體的危害。 3、柑桔大小年結(jié)果的調(diào)控措施。 4、現(xiàn)場(chǎng)觀摩柑桔大年結(jié)果狀和小年結(jié)果狀。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 課時(shí)安排:2課時(shí)2課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、柑桔為什么會(huì)出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。
16、160; 2、大小年結(jié)果對(duì)桔樹(shù)造成的危害。 3、怎樣實(shí)現(xiàn)柑桔合理負(fù)載。 4、怎樣通過(guò)其它途徑合理調(diào)控柑桔大小年結(jié)果。 第十講 柑桔病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)主要內(nèi)容:1、崇明柑桔主要病蟲(chóng)害介紹,“一病四蟲(chóng)”:樹(shù)脂病、紅蠟蚧、紅蜘蛛、銹壁虱和潛葉蛾。 &
17、#160; 2、柑桔病蟲(chóng)害綜合防治的原則和主要防治方法。 3、柑桔紅蠟蚧的發(fā)生與防治。 4、柑桔紅蜘蛛和銹壁虱的發(fā)生與防治。 5、柑桔潛葉蛾的發(fā)生與防治。
18、6、果園常用農(nóng)藥介紹。7、柑桔主要病蟲(chóng)田間識(shí)別。教學(xué)形式:多媒體授課現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 課時(shí)安排:4課時(shí)4課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、正確識(shí)別柑桔主要病蟲(chóng)害。 2、掌握柑桔“一病四蟲(chóng)”的發(fā)生規(guī)律、危害特點(diǎn)及防治措施。 3、樹(shù)立“預(yù)防為主、綜合防治”的病蟲(chóng)防治觀念。
19、0; 4、柑桔秋冬季防凍、清園和相關(guān)病蟲(chóng)防治工作能明顯減少桔園病蟲(chóng)基數(shù),減輕全年病蟲(chóng)防治工作的壓力。 5、果園常用農(nóng)藥種類、防治對(duì)象及使用特點(diǎn)。 第十一講 柑桔如何秋施基肥主要內(nèi)容:1、柑桔為什么要施基肥? 2、基肥種類介紹。 3
20、、柑桔施肥方法:環(huán)狀和條狀溝施、穴狀施肥等 4、柑桔施肥注意事項(xiàng)。 5、現(xiàn)場(chǎng)觀摩柑桔施基肥。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 課時(shí)安排:2課時(shí)2課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、柑桔秋施基肥的好處。 2、柑
21、桔施基肥的方法。 3、柑桔基肥施用量的確定。 第十二講 柑桔標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)范主要內(nèi)容:1、柑桔為什么要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培。 2、柑桔標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)范。 3、柑桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地觀摩。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
22、160; 課時(shí)安排:2課時(shí)2課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、柑桔標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)主要技術(shù)指標(biāo)。 2、柑桔標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。 第十三講 柑桔周年管理及病蟲(chóng)害周年防治歷主要內(nèi)容:1、柑桔周年管理的主要內(nèi)容。 2、柑桔病蟲(chóng)害周年防治歷的主要內(nèi)容。教學(xué)形式:理論授課 &
23、#160; 課時(shí)安排:2課時(shí)應(yīng)知內(nèi)容:1、了解柑桔生產(chǎn)在什么季節(jié)作些什么工作。 2、知道柑桔在不同階段有些什么病蟲(chóng)危害,應(yīng)采取怎樣的防治措施。 第十四講 柑桔防凍技術(shù)主要內(nèi)容:1、柑桔防凍意義、凍害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 2、柑桔發(fā)生凍害的原因分析。 3、柑桔防凍技術(shù)措施介紹。 4、柑桔凍后恢復(fù)技術(shù)措施。 5、柑桔防凍措施示范。教學(xué)形式:理論現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
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