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文檔簡介
1、遠離18億畝紅線,堅持可持續(xù)發(fā)展 關(guān)于室內(nèi)綠色植物無土栽培的研究班級:高一(1)班組長:馬文馨成員:劉海心 張雪琴 丘夢琴 楊叢菲指導(dǎo)老師:鄒瑩 王彥軒一摘要隨著中國地少人多狀況的日益嚴峻,可持續(xù)發(fā)展種植逐漸進入人們的視野,而無土栽培作為一種新型綠色環(huán)保的植物培養(yǎng)技術(shù),更是為人們發(fā)展綠色種植提供了新思路。于是,借著本次研究性學(xué)習(xí)的契機,我們小組開展了對無土栽培技術(shù)的調(diào)查實踐活動。我們主要從室內(nèi)無土栽培的可行性和當前無土栽培的前景兩方面入手,結(jié)合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展來對該課題進行綜合調(diào)查。在實驗過程中,我們自己動手制作了簡易的無土栽培裝置,初步了解了無土栽培原理,對無土栽培技術(shù)做出了一定的分析和對比。在
2、接下來的走訪調(diào)查中,我們通過問卷的方式,了解到不同年齡,性別,學(xué)歷的人群對于無土栽培的了解和看法,從而對無土栽培技術(shù)在長汀的發(fā)展做出分析,并提出了建議。關(guān)鍵詞:無土栽培 綠色植物 可持續(xù)發(fā)展二研究背景目的和意義 (一)研究背景2-1 圖為水培綠蘿 20世紀后,無土栽培技術(shù)無論是在發(fā)達國家還是發(fā)展中國家都得到迅速發(fā)展,無土栽培技術(shù)已日益完善。但在我國無土栽培技術(shù)起步相對較晚,技術(shù)尚不成熟,然而我國作為一個農(nóng)業(yè)大國和人口大國,無土栽培技術(shù)的研究刻不容緩.于是,借本次綜合實踐活動,我們小組開展了對室內(nèi)綠色植物無土栽培技術(shù)的研究。站在中學(xué)生的角度,深入探索無土栽培技術(shù),了解其發(fā)展前景。同時,為綠色種植
3、提供參考及建議。(2) 目的和意義1.節(jié)省土地,實行集約化周年生產(chǎn) 由于無土栽培靠的是人工氣候,不受自然中水、溫度、光的影響,可以周年進行生產(chǎn),打破了季節(jié)的限制。2.產(chǎn)量高、品質(zhì)好 無土栽培完全按植物的生理周期供給水、肥、氣、溫、光,作物生長好,產(chǎn)量要高出大田栽培十幾倍甚至幾十倍。由于人工控制生產(chǎn)條件,無土栽培作物無病蟲害、無污染、產(chǎn)品味道好、維生素含量高、干物質(zhì)增加;蔬菜鮮亮、適口性好,商品價值高。3.省肥省水 無土栽培多采用滴灌、循環(huán)水流等先進灌溉技術(shù),比土壤栽培節(jié)水50% 到70%,用電腦調(diào)控的無土栽培,水分消耗與作物蒸騰量相當。按作物生理節(jié)律設(shè)計的自動供肥系統(tǒng),減少了跑肥、漏肥現(xiàn)象,不
4、僅營養(yǎng)均衡,且沒有一點浪費,不污染環(huán)境。4.可作觀光農(nóng)業(yè)項目,充實旅游資源 在城郊、旅游區(qū)建設(shè)無土栽培農(nóng)區(qū),既吸引游客,又能普及科學(xué)知識,豐富了旅游內(nèi)容。三研究步驟(一)準備階段(2018.10-12月) 確定研究課題,進行任務(wù)分工,設(shè)計研究方案,搜集研究資料,準備材料及開題報告。 (二)實驗階段(2019.1-2月) 自主動手制作簡易無土栽培裝置,并用土壤浸出液代替營養(yǎng)液培養(yǎng)蔬菜植物。(三)走訪階段(2019.3-5月)1.設(shè)計調(diào)查問卷,對老師同學(xué)進行問卷調(diào)查。2.外出走訪,對市民進行問卷調(diào)查,同時了解無土栽培在本地在適用性和可行性。3-1 圖為小組分工記錄3.二次走訪,深入了解廣大市民對該
5、項目的態(tài)度和看法,并對專家,老師進行采訪。(四)總結(jié)階段(2019.5)對整個研究過程進行總結(jié),反思小組的不足之處,并根據(jù)實驗及調(diào)查結(jié)果,撰寫調(diào)查報告,得出結(jié)論,提出建議,完成結(jié)題報告。4 研究過程(一)實驗為了驗證無土栽培的可行性,我們制作了簡易的無土栽培裝置(如圖4-1-1),并用土壤浸出液代替營養(yǎng)液培養(yǎng)薄荷等植物,以下以一名組員的自制裝置說明該實驗。 1.實驗材料一個空的塑料瓶,一張廢棄的A4紙,土壤浸出液,薄荷幼苗,膠布,紗布2.實驗過程4-1-1圖為自制無土栽培裝置(1)器材組裝將A4紙平均分為四份,并把每份折疊成相同大小的小紙棒,用膠布將小紙棒纏繞成“井”字形,且“井”字形中央只留
6、一個長度不超過1cm的正方格,做成了一個紙質(zhì)支架。土壤浸出液的準備:從花盆中取一小堆的土壤并使之在水中化開,再用紗布將濁液濾至3-5遍,得到土壤浸出液。將薄荷幼苗移至紙質(zhì)支架中并扶直,取土壤浸出液至塑料瓶中,沒至瓶3/4處,最后將支架移至塑料瓶上,固定。(2)管理 土壤浸出液管理:應(yīng)在1-2天內(nèi)對幼苗進行一次換水處理。 溫度管理:溫度以18-25攝氏度為宜。4-1-2圖為組員正在為植物換水 病蟲害防治:水培蔬菜很少有病蟲害,但有時會因通風傳入病害蟲害,對此要及時發(fā)現(xiàn)并處理帶病植株。(3)生長狀況記錄 每天記錄幼苗生長狀況,并根據(jù)具體情況作調(diào)整。3、結(jié)果與分析4-1-3 圖為實驗用薄荷 經(jīng)實驗我
7、們發(fā)現(xiàn),無土栽培技術(shù),具有技術(shù)含量高、無污染、能耗少等許多獨特的優(yōu)點。實施無土栽培后,能改變祖輩世代面朝黃土背朝天的狀況,大大減輕勞動強度,大幅度提高土地利用率、土地產(chǎn)出率和勞動生產(chǎn)率,實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一,符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的要求。它是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一次重大變革與突破,它在當今世界上迅速發(fā)展的新興農(nóng)業(yè)高新技術(shù)中獨樹一幟,從該技術(shù)本身所具有的先進性來看,無疑將會得到廣泛的應(yīng)用。4、收獲與體會 經(jīng)過這次實驗,我們深刻地感受到“一分耕耘一分收獲”這句話的深刻含義,作為新世紀的中學(xué)生,我們只有努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,辛勤勞動,才能為社會進步、國家繁榮做出自己應(yīng)有的貢獻
8、。(二)走訪調(diào)查本小組成員于2019.3-2019.5內(nèi)兩次于城區(qū)內(nèi)走訪調(diào)查。通過發(fā)放調(diào)查問卷及口頭提問的方式收集信息,以此了解長汀縣無土栽培的現(xiàn)狀及居民對此的看法態(tài)度。以下是了解到的大致內(nèi)容:1.調(diào)查分析(詳見附錄1 調(diào)查報告)4-2-1 圖為組員正在對一位老先生問卷(1)縣城內(nèi)無土栽培知識普及情況較差,大多居民對此一無所知,或僅僅聽說過。(2)在向居民說明了有關(guān)無土栽培知識的前提下,大部分居民看好無土栽培的發(fā)展前景,并表示能夠接受并購買家用無土栽培裝置。但少部分居民對無土栽培抱有排斥的態(tài)度,覺得無土栽培種出的產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證。 (3)多數(shù)居民抱著“越便宜越好”的心理,選擇價格在300元以下
9、的家用無土栽培裝置。(4)接受調(diào)查的居民大都表現(xiàn)出對食品安全較高的關(guān)注。4-2-2 圖為組員正在對一位學(xué)生問卷(5)調(diào)查的人群中,女性較之男性普遍對食品安全關(guān)注度更高,并更愿意購買家用無土栽培裝置。 (6)在家用無土栽培裝置的選擇指標上,蔬菜的品質(zhì)是大部分人的第一選擇。 (7)在愿意購買家用無土栽培裝置的居民中,大多居民主要想利用無土栽培裝置來種植蔬菜瓜果。還有一部分則傾向于利用裝置種植花卉綠植,以此來美化環(huán)境,同時供人欣賞,達到裝飾休閑的目的。4-2-3 圖為組員正在對一位店主問卷2.總結(jié)4-2-4 圖為小組第一次走訪在三元閣的合照 無土栽培在我縣的宣傳工作有限,普及程度較低。居民對無土栽培
10、知之甚少,真正了解的僅為五分之一。不過居民對食品安全的關(guān)注普遍較高,家用無土栽培裝置在我縣的推廣具有較好的前景。受學(xué)歷、年齡、閱歷、對生活的需求等影響,居民主要對家用無土栽培裝置的運行成本、操作難易程度及生產(chǎn)的蔬菜質(zhì)量較關(guān)心。居民雖然對食品安全抱有一定程度的擔憂,但較大一部分的居民不愿意在家用無土栽培裝置上投入太多,接受的裝置價格大致在低于300元的區(qū)間,除此外考慮裝置操作的難易程度,二者并無先后,但實際的權(quán)衡選擇還要根據(jù)居民的具體個人情況。3. 建議(1)首先要提高居民對無土栽培的認識,加強家庭無土栽培相關(guān)知識的宣傳力度,教授家庭無土栽培的方法技巧。對不同學(xué)歷水平的群體采取不同的宣傳方法、途
11、徑,使得家用無土栽培盡量大程度地為各層次居民接受。 女性對家用無土栽培裝置的購買愿望較高,是潛在的購買客戶。在宣傳時,應(yīng)多多注意女性群體,采用女性能更好接受的方式,吸引女性的關(guān)注,以利于家用無土栽培裝置的普及。(2)在不影響裝置質(zhì)量的前提下,最大程度地降低家用無土栽培裝置的一次性投入及運行成本,盡可能簡化操作的步驟,提高簡易度,同時保證蔬菜的品質(zhì)。(3)建立完善的蔬菜品質(zhì)檢測機制,保證商家信譽,減少無土栽培產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱匿性。(三)采訪為深入了解無土栽培原理,我們采訪了在此領(lǐng)域有所研究的王彥軒老師,以下是我們采訪內(nèi)容。1.問題一丘夢琴:王老師,我們小組向您問兩個問題,第一個問題是無土栽培的原
12、理是什么?王彥軒老師:其實對于無土栽培我們高中階段對它的理解就是沒有土壤的水培。4-3-1圖為采訪記錄那水培這里的水應(yīng)該指培養(yǎng)液,嚴格來講應(yīng)該按照植物生長發(fā)育的各個時期來進行配置。但由于高中階段我們很難掌握這個,所以對于溶液當中的營養(yǎng)成分所以最好可能還是用土壤浸出液來進行植物的培養(yǎng)。但培養(yǎng)過程當中要注意及時更換水分,還要注意在過程當中要對水進行打氣,因為我們都知道根系的細胞如果長期進行無氧呼吸的話會產(chǎn)生酒精可能會導(dǎo)致植物死亡。2.問題二丘夢琴:那第二個問題是無土栽培的應(yīng)用前景?王彥軒老師:我覺得在應(yīng)用前景方面,其實就我們中國當前形式來看還是地少人多的狀況。這種矛盾是一直存在的,如果能采取無土栽
13、培的方式的話可能會在一定程度上解決這樣的問題。除此之外,現(xiàn)在很多花店也會賣水培植物所以其實它也能夠美化人的生活,具有一定的觀賞價值。丘:謝謝老師。3.采訪反思通過這次采訪我們了解到了無土栽培技術(shù)的主要原理和其于當前形勢的應(yīng)用前景,為我們的進一步調(diào)查提供了基礎(chǔ)。(四)拓展對比(無土栽培與傳統(tǒng)種植)4-4-1 無土栽培組圖1.無土栽培顧名思義即為不用土壤來種植作物,對于外部自然條件要求不高。只要技術(shù)條件等滿足,可種植大部分作物,同時在一定程度上能解決我國耕地面積較少的問題。而傳統(tǒng)的種植方式則強調(diào)“靠山吃山”,一定區(qū)域內(nèi)所能種植的作物種類非常有限,且種植面積比無土栽培小得多。對自然環(huán)境的要求相比無土
14、栽培苛刻得多,需要合適的土質(zhì)、水源等。2.傳統(tǒng)種植方式要求農(nóng)民幾乎一整年都圍繞著田地辛勤農(nóng)作,但隨著市場行情變動,所賺的純利潤往往不盡人意。4-4-2 圖為傳統(tǒng)種植方式反觀無土栽培,不需要隨著時令勞作,只要依據(jù)各作物的需求調(diào)配合理適量的營養(yǎng)液,按時更換,無懼自然災(zāi)害。并且隨著人們對“綠色”的呼聲越來越高,對農(nóng)藥依賴性較低的無土栽培所生產(chǎn)出的產(chǎn)品愈發(fā)受到人們喜愛,得到的利潤也相對較高。3.無土栽培作物具有更高的觀賞價值。無土栽培將花卉及蔬菜底部的根莖展現(xiàn)出來,人們在欣賞花朵、葉子的同時,還能觀察植物的根系,得到更全面的觀賞體驗。而且部分的植物根系具有較高的觀賞價值。傳統(tǒng)種植的作物雖然也可作觀賞用
15、,卻不具有這種特色。(五)結(jié)語“杯水孕育生命,片紙綻放新生。”本小組成員經(jīng)過共同的努力,了解到了家庭無土栽培在長汀的現(xiàn)狀及居民對此的認識想法并用實驗驗證了無土栽培的可行性,相信家用無土栽培裝置能夠幫助解決目前食品安全方面的問題,給居民的生活帶來益處!五體會與反思馬文馨:在這次綜合性學(xué)習(xí)中,我們針對無土栽培展開了研究與調(diào)查。通過實驗,我們體驗了自己動手的快樂,也體味到了農(nóng)民種植蔬菜的不易;通過走訪,我們了解到無土栽培在其他省市的應(yīng)用和在本地的大體情況。雖然在這次活動中,有很多困難與挑戰(zhàn),但我們還是一一克服。我相信這將會是我們難以忘懷的經(jīng)歷。劉海心:通過這次研究性學(xué)習(xí),我不僅學(xué)到了一些無土栽培的知
16、識,還鍛煉了動手能力和表達能力,體驗到了收獲勞動成果的喜悅,同伴們之間的友誼也更近一步。同時,我還意識到“一分耕耘一分收獲”,有付出才有回報。張雪琴:通過這次研究性課題,我初步了解了無土栽培技術(shù),發(fā)現(xiàn)了它的魅力,想要進一步了解它,也明白了這樣還需要更多的學(xué)習(xí),調(diào)查。丘夢琴:在這次的綜合性學(xué)習(xí)中,我對無土栽培有了更深刻的了解,感受到了手動種植的快樂,看著自己種植的植物生長,有一種難以描述的欣悅。我們團結(jié)合作,體驗了團隊的力量,加深了對“團結(jié)”的認識,我們還拓展了視野,增長了知識,鍛煉了表達能力,這次的綜合實踐,我收獲良多。楊叢菲:通過這次活動,我鍛煉了我的表達能力,拓寬了我的視野,豐富了我的知識
17、,并且增強了組員的凝聚力,使大家團結(jié)一心,共同做好了這個調(diào)查。5-1 圖為小組在三元閣的合照六特別致謝感謝調(diào)查過程中給予精心指導(dǎo)的王彥軒老師,鄒瑩老師以及在問卷調(diào)查中給予幫助的廣大市民朋友們!長汀一中高一(一)班室內(nèi)綠色植物無土栽培研究小組附錄一關(guān)于長汀縣家用無土栽培裝置推廣的調(diào)查報告為研究本縣家用無土栽培裝置的發(fā)展前景,本小組在2019.3.31及2019.5.2 期間采用問卷調(diào)查的方式,在城區(qū)內(nèi)的幾個不同地點對普通居民進行調(diào)查,居民根據(jù)自身情況匿名填寫,最終由小組成員統(tǒng)計數(shù)據(jù)得出結(jié)論。一樣本發(fā)放情況及問卷內(nèi)容成員按男女比例1:1的原則發(fā)放問卷,共發(fā)放100份,實際收回93份,均完整填寫。問
18、卷分為兩部分,一部分關(guān)于居民的個人信息,包括性別、年齡、學(xué)歷等,用于分析這些因素對家用無土栽培發(fā)展的影響;另一部分關(guān)于居民對無土栽培的態(tài)度看法、對無土栽培裝置的要求等等,用于分析家用無土栽培的發(fā)展前景及解決裝置設(shè)計的問題。二調(diào)查問卷情況(一)關(guān)于被調(diào)查者的學(xué)歷、年齡情況可見,被調(diào)查者受教育程度以大學(xué)為主,高中其次,小學(xué)及以下和本科以上所占比例最小。男女人數(shù)基本平衡,被調(diào)查者中21-30歲的人數(shù)最多,20歲以下及60歲以上人數(shù)較少。(二)居民對關(guān)于無土栽培及其裝置方面的看法態(tài)度由圖可知,居民普遍對無土栽培不了解或只是略有了解,缺乏對無土栽培的認識,反映無土栽培的普及還不夠。其中,大學(xué)學(xué)歷的人中了
19、解無土栽培的明顯更多,21-40歲的人員中了解無土栽培的更多,20歲以下及60歲以上的人群基本不知道無土栽培。大部分居民對生活中的蔬菜食品安全的關(guān)心程度較高且對超市及市場的蔬菜抱有一定程度的擔心。正因近年來食品安全問題層出不窮,對食品安全的期望值在各個年齡段普遍較高,這為家用無土栽培裝置的推廣提供了廣闊的市場。大多數(shù)居民偏向價格較低的無土栽培裝置,主要在300元以下,部分人帶著“越便宜越好”的心理。21-40歲人群對食品安全的關(guān)注度較高,31-40歲人群的關(guān)注度最高。處于這一年齡階段的人群相比較低年齡段有更豐富的閱歷,同時和較高年齡段的人群相比,普遍受過高等教育,更加注重生活質(zhì)量。其中女性較于
20、男性對食品安全的關(guān)注度普遍更高,說明年輕人特別是年輕女性對生活的質(zhì)量要求更高。而20歲以下和60歲以上的人群對食品安全認知不足。在居民選擇的家用無土栽培裝置的指標重要性中,蔬菜的品質(zhì)是大部分人的第一選擇,其次就是裝置的價格、操作的難易、運行成本等等。結(jié)合學(xué)歷年齡的因素,可得由于真正了解無土栽培的人數(shù)較少,大多居民不了解無土栽培裝置的運行方式,關(guān)注的主要還是無土栽培裝置的運行成本。而對蔬菜食品安全關(guān)注度最高的還是高學(xué)歷的女性,她們更關(guān)心的是裝置操作的難易度。三調(diào)查情況總結(jié)及建議(一)總結(jié):無土栽培在我縣的普及程度較低,宣傳工作有限,居民對無土栽培知之甚少,真正了解的僅為21.49%。不過居民對食
21、品安全的關(guān)注普遍較高,家用無土栽培在我縣的推廣具有較好的前景。受學(xué)歷、年齡閱歷、對生活的需求等影響,居民主要對家用無土栽培裝置的運行成本、操作難易程度及生產(chǎn)的蔬菜質(zhì)量較關(guān)心。居民接受的裝置價格大致在低于300元的區(qū)間,除此外考慮裝置的難易程度,二者并無先后,具體的權(quán)衡選擇還要根據(jù)居民的個人情況。(二)建議:1、首先要提高居民對無土栽培的認識,加強家庭無土栽培相關(guān)知識的宣傳,教授無土栽培的方法技巧。對不同學(xué)歷水平的群體采取不同的方法途徑,使得家用無土栽培盡量大程度的為各層次居民接受。2、最大程度地降低家用無土栽培裝置的一次性投入及運行成本,簡化操作的步驟,提高簡易度,同時保證蔬菜的品質(zhì)。3、建立完善的蔬菜品質(zhì)檢測機制,保證產(chǎn)品信譽,減少無土栽培產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱匿性。長汀一中高一 (一) 班室內(nèi)綠色植物無土栽培研究小組 編寫:劉海心 審核: 馬文馨 附錄二 無土栽培在家居綠化上的應(yīng)用與推廣的社會走訪調(diào)研尊敬的先生/女士:您好!我們是長汀一中高一(1)班的學(xué)生,正在開展一項關(guān)于室內(nèi)綠色植物無土栽培可行性的研究。首先,感謝您填寫這份調(diào)查問卷,希望通過此次調(diào)查,我們可
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