種子萌發(fā)形成幼苗(一)+(共20張PPT)

1、第6章 綠色開花植物的生活史 第1節(jié) 種子萌發(fā)形成幼苗觀察種子萌發(fā)和形成幼苗的過程，我們看到種子的形態(tài)觀察種子萌發(fā)和形成幼苗的過程，我們看到種子的形態(tài)發(fā)生了一系列變化。那么，這些變化是在種子怎樣的結(jié)發(fā)生了一系列變化。那么，這些變化是在種子怎樣的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上發(fā)生的呢？構(gòu)基礎(chǔ)上發(fā)生的呢？“春種一粒粟，秋收萬顆籽春種一粒粟，秋收萬顆籽”表現(xiàn)的是什么生表現(xiàn)的是什么生命現(xiàn)象？命現(xiàn)象？植物的生長、植物的生長、 發(fā)育和發(fā)育和 繁殖后代繁殖后代用圖或表描繪植物的生活史用圖或表描繪植物的生活史成熟成熟植株植株種子種子（萌發(fā)）（萌發(fā)）（種子在果實內(nèi)）（種子在果實內(nèi)）（傳粉、受精）（傳粉、受精）營養(yǎng)生長營養(yǎng)生長生殖生

2、長生殖生長生活史是指生物在一生中所經(jīng)歷的生長、發(fā)育和繁殖的全過生活史是指生物在一生中所經(jīng)歷的生長、發(fā)育和繁殖的全過程。程。綠色開花植物的生活史是從種子到種子的過程。綠色開花植物的生活史是從種子到種子的過程。幼苗幼苗果實果實種子都有種皮和胚種子都有種皮和胚. .種子的形態(tài)種子的形態(tài) 種子的形態(tài)各不相同。那么種子的形態(tài)各不相同。那么, ,一粒小小的種子，為什一粒小小的種子，為什么能萌發(fā)成幼苗，長成一棵參天大樹呢？么能萌發(fā)成幼苗，長成一棵參天大樹呢？( (可能與種子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)有關(guān)可能與種子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)有關(guān)) )猜一猜猜一猜: :. .種子的結(jié)構(gòu)種子的結(jié)構(gòu)活動：活動：觀察種子的結(jié)構(gòu)觀察種子的結(jié)構(gòu)（）菜豆

3、種子的結(jié)構(gòu)（）菜豆種子的結(jié)構(gòu)胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉種臍種臍種皮種皮胚胚（）玉米種子的結(jié)構(gòu)（）玉米種子的結(jié)構(gòu)種皮與果皮種皮與果皮胚乳胚乳子葉子葉胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根胚胚. .種子萌發(fā)的過程種子萌發(fā)的過程種子萌發(fā)時的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化種子萌發(fā)時的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化首先是胚根發(fā)首先是胚根發(fā)育成根育成根胚軸發(fā)育成連接胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位根和莖的部位胚芽發(fā)育成幼胚芽發(fā)育成幼苗的莖和葉苗的莖和葉子葉或胚乳提供子葉或胚乳提供完營養(yǎng)物質(zhì)后，完營養(yǎng)物質(zhì)后，逐漸萎縮逐漸萎縮胚根胚根胚芽胚芽胚軸胚軸根根莖和葉莖和葉連接根和連接根和莖的部位莖的部位（）菜豆種子萌發(fā)的過程（）菜豆種子萌發(fā)的過程(2)(2)玉米種

4、子萌發(fā)的過程玉米種子萌發(fā)的過程胚根胚根胚芽胚芽胚軸胚軸根根莖和葉莖和葉連接根和連接根和莖的部位莖的部位(3)(3)菜豆和玉米種子萌發(fā)過程異同點：菜豆和玉米種子萌發(fā)過程異同點：菜豆種子菜豆種子玉米種子玉米種子不不同同點點子葉子葉營養(yǎng)營養(yǎng)來源來源相同點相同點出土出土留土留土子葉子葉胚乳胚乳種子吸水膨脹，胚根突破種皮，胚軸種子吸水膨脹，胚根突破種皮，胚軸伸長，胚芽露出地面，胚芽發(fā)育成莖伸長，胚芽露出地面，胚芽發(fā)育成莖和葉，胚根不斷生長，發(fā)育成根。和葉，胚根不斷生長，發(fā)育成根。菜豆種子菜豆種子種皮種皮胚胚胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉(2(2片片) )玉米種子玉米種子果皮和種皮果皮和種皮胚胚胚乳胚乳

5、胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉 (1(1片片) )將來發(fā)育成莖和葉將來發(fā)育成莖和葉將來發(fā)育成莖和根的連接部分將來發(fā)育成莖和根的連接部分將來發(fā)育成根將來發(fā)育成根儲存營養(yǎng)儲存營養(yǎng)將來發(fā)育成莖和根的連接部分將來發(fā)育成莖和根的連接部分將來發(fā)育成根將來發(fā)育成根轉(zhuǎn)運營養(yǎng)轉(zhuǎn)運營養(yǎng)儲存營養(yǎng)物質(zhì)儲存營養(yǎng)物質(zhì)將來發(fā)育成莖和葉將來發(fā)育成莖和葉探究種子的營養(yǎng)成分探究種子的營養(yǎng)成分（1 1）提出問題）提出問題: :種子內(nèi)含有哪些營養(yǎng)成分種子內(nèi)含有哪些營養(yǎng)成分? ?（2 2）作出假設(shè)）作出假設(shè): :種子內(nèi)含有有機物和無機物種子內(nèi)含有有機物和無機物（3 3）設(shè)計并實施實驗方案）設(shè)計并實施實驗方案1.1.探究過程探究過程填

6、一填填一填: :將下列操作對應(yīng)的現(xiàn)象和可能的結(jié)論填入下表將下列操作對應(yīng)的現(xiàn)象和可能的結(jié)論填入下表操作操作現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論種子成分里有種子成分里有水分水分無機鹽是種子的無機鹽是種子的成分成分面粉里有淀粉面粉里有淀粉面粉里可能有蛋面粉里可能有蛋白質(zhì)白質(zhì)種子里有脂肪種子里有脂肪試管壁上有水霧試管壁上有水霧剩下不能燃燒的灰剩下不能燃燒的灰糨糊變成藍色糨糊變成藍色紗布里留下柔紗布里留下柔韌的韌的“面筋面筋”種胚在白紙上留下油跡種胚在白紙上留下油跡(4)(4)記錄實驗現(xiàn)象記錄實驗現(xiàn)象, ,分析并得出結(jié)論分析并得出結(jié)論實驗證明實驗證明, ,任何植物種子都含有無機物任何植物種子都含有無機物( (水分、無水分、

7、無機鹽機鹽) )和有機物和有機物( (淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪) )，而且都，而且都是有機物比無機物多。是有機物比無機物多。1.1.烘烤試管內(nèi)的干種子時烘烤試管內(nèi)的干種子時, ,試管口為什么要稍稍向下傾斜試管口為什么要稍稍向下傾斜? ? 提示提示: :防止水蒸氣冷凝回流炸破試管。防止水蒸氣冷凝回流炸破試管。2.2.怎樣判斷種子中含有無機物和有機物怎樣判斷種子中含有無機物和有機物? ? 提示提示: :有機物能燃燒，無機物不能燃燒。有機物能燃燒，無機物不能燃燒。3.3.遇碘變藍是面粉中哪種成分的特性遇碘變藍是面粉中哪種成分的特性? ? 提示提示: :淀粉。淀粉。4.4.面團中有柔韌性的

8、物質(zhì)主要是什么成分面團中有柔韌性的物質(zhì)主要是什么成分? ? 提示：提示：蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)。5.5.為什么要將小麥種子放在火上烘烤一會兒為什么要將小麥種子放在火上烘烤一會兒? ? 提示：提示：去除水分去除水分 討討 論論: :2.2.種子萌發(fā)的內(nèi)部條件種子萌發(fā)的內(nèi)部條件（2 2）發(fā)育成熟而完整的胚）發(fā)育成熟而完整的胚（3 3）有生活力且不處于休眠期）有生活力且不處于休眠期（1 1）足夠供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)）足夠供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)無機物無機物有機物有機物水分水分無機鹽無機鹽淀粉淀粉蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪說一說說一說: : 種子萌發(fā)成幼苗時種子萌發(fā)成幼苗時, ,各部分結(jié)構(gòu)的形態(tài)是怎樣各部分結(jié)構(gòu)的形態(tài)是怎樣

9、變化的變化的? ?你能說出變化的原因嗎你能說出變化的原因嗎? ? 可見可見, ,種子萌發(fā)還必須種子萌發(fā)還必須要要有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足胚生有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足胚生活的需要活的需要. .3.3.測定種子的發(fā)芽率測定種子的發(fā)芽率種子發(fā)芽率種子發(fā)芽率 農(nóng)作物播種前，要進行選種和測定種子的發(fā)芽率農(nóng)作物播種前，要進行選種和測定種子的發(fā)芽率100%100%萌發(fā)的種子數(shù)實驗種子數(shù)這些種子沒有萌發(fā)的原因是什么這些種子沒有萌發(fā)的原因是什么? ? ( (種子自身有問題種子自身有問題, ,或是種子存在的環(huán)境有問題或是種子存在的環(huán)境有問題) )猜一猜猜一猜: :種子萌發(fā)的外部條件種子萌發(fā)的外部條件1.1.我們探究的

10、問題是種子的萌發(fā)需要哪些適宜的環(huán)境條我們探究的問題是種子的萌發(fā)需要哪些適宜的環(huán)境條件。件。2.2.根據(jù)你的親身體驗和從農(nóng)作物播種中受到的啟發(fā)根據(jù)你的親身體驗和從農(nóng)作物播種中受到的啟發(fā), ,對問對問題作出假設(shè)。題作出假設(shè)。3.3.可能有多種環(huán)境因素影響種子的萌發(fā)可能有多種環(huán)境因素影響種子的萌發(fā), ,應(yīng)采取單因子實應(yīng)采取單因子實驗法驗法, ,要設(shè)置對照實驗。要設(shè)置對照實驗。提提 示示: :把你的實驗方案跟大家分享一下把你的實驗方案跟大家分享一下能不能從別人的設(shè)計中獲得啟發(fā)能不能從別人的設(shè)計中獲得啟發(fā)空氣空氣空氣空氣空氣空氣空氣空氣水水水水水水20-2520-254-8 4-8 1 12 23 34

11、 4說一說說一說: :看一看看一看: :問題會越辯越明問題會越辯越明1.1.該實驗有沒有對照組該實驗有沒有對照組? ?如果有是哪一組如果有是哪一組? ?為什么為什么? ?提示：有；第提示：有；第3 3組；第組；第3 3組能萌發(fā)。組能萌發(fā)。2.2.實驗中設(shè)置了幾組對照實驗中設(shè)置了幾組對照? ?分別是哪幾組分別是哪幾組? ?提示：三組對照。提示：三組對照。1 1與與3 3；2 2與與3 3；4 4與與3 3。議一議議一議: :3.3.通過分析你能得出什么結(jié)論通過分析你能得出什么結(jié)論? ?提示提示: :適量的水分、適宜的溫度、充足的空氣是種子萌發(fā)適量的水分、適宜的溫度、充足的空氣是種子萌發(fā)所必須的。

12、所必須的。4.4.如果實驗裝置中只放一粒種子對實驗結(jié)果有什么影響如果實驗裝置中只放一粒種子對實驗結(jié)果有什么影響? ?提示：提示：偶然性大，實驗誤差大。偶然性大，實驗誤差大。. .人們常吃的黃豆芽和綠豆芽主要是由黃豆種子和綠豆種人們常吃的黃豆芽和綠豆芽主要是由黃豆種子和綠豆種子的哪個結(jié)構(gòu)形成的（子的哪個結(jié)構(gòu)形成的（ ）A.A.胚根胚根 B.B.胚芽胚芽 C.C.胚軸胚軸 D.D.子葉子葉. .種子中能發(fā)育成新植物幼體的是（種子中能發(fā)育成新植物幼體的是（ ）A.A.胚胚 B.B.胚芽胚芽 C.C.子葉子葉 D.D.胚根胚根 . .種子的結(jié)構(gòu)里能夠發(fā)育成莖和葉的是種子的結(jié)構(gòu)里能夠發(fā)育成莖和葉的是(

13、)( )A.A.胚芽胚芽 B.B.胚軸胚軸 C.C.胚根胚根 D.D.子葉子葉C CA AA A6.6.生活史是指生物在一生中所經(jīng)歷的生活史是指生物在一生中所經(jīng)歷的_、_和和_的全過程的全過程. .綠色開花植物的生活史是從綠色開花植物的生活史是從_開始的開始的. . .種子萌發(fā)時最先突破種皮的是種子萌發(fā)時最先突破種皮的是( )( )A.A.胚芽胚芽 B.B.胚軸胚軸 C.C.胚根胚根 D.D.子葉子葉. .將浸軟的玉米種子剖開將浸軟的玉米種子剖開, ,在剖面上滴一滴碘液在剖面上滴一滴碘液, ,這時會這時會看到看到( )( )A.A.種皮變成藍色種皮變成藍色 B.B.胚乳變成藍色胚乳變成藍色 C.C.胚軸變成藍色胚軸變成藍色 D.D.子