店長(zhǎng)必讀最全的門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析和推算公式

1、店長(zhǎng)必讀最全的門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析和推算公式隨著連鎖信息系統(tǒng)化建設(shè)的完善，終端門(mén)店的數(shù)據(jù)化程 度也越來(lái)越高。本著能為行業(yè)開(kāi)展添磚加瓦的效勞精神，我 們努力收集最全的門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析和推算公式，還不趕緊 來(lái)看看！一、達(dá)標(biāo)率公式達(dá)標(biāo)率=一定時(shí)期內(nèi)營(yíng)業(yè)額/一定時(shí)期內(nèi)業(yè)績(jī)指標(biāo)X 100%例 1：一月份的業(yè)績(jī)指標(biāo)為 50萬(wàn)元，實(shí)際完成額為 48 萬(wàn)元，那么一月份的達(dá)標(biāo)率=48萬(wàn)/50萬(wàn)X 100%=96%例2:假設(shè)一月份的指標(biāo)為 50 萬(wàn)，實(shí)際完成額為 52 萬(wàn)，那么一月份的達(dá)標(biāo)率 =104%備注:達(dá)標(biāo)率反映的是門(mén)店業(yè)績(jī)達(dá)成的情況及能力。二、同期業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率公式同期業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率 =年 月 周同期營(yíng)業(yè)額 -當(dāng)期營(yíng)

2、業(yè)額 /同期營(yíng)業(yè)額X 100%例 1:某店 2022年?duì)I業(yè)額為 450萬(wàn)，2022 年業(yè)績(jī)?yōu)?300萬(wàn)，那么2022年的年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率=450萬(wàn)-300萬(wàn)/300萬(wàn)X100%=50%即：相較 2022 年的業(yè)績(jī)， 2022 年業(yè)績(jī)同期增長(zhǎng)了 50%。例2：某店 2 月份的業(yè)績(jī)?yōu)?20 萬(wàn)， 1 月份的業(yè)績(jī)?yōu)?35 萬(wàn)，那么 2 月份相較1月份的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率=20萬(wàn)-35萬(wàn)/35萬(wàn)X 100%=-43%即：相較于 1 月份， 2 月份的業(yè)績(jī)下滑了 43%。 備注： 同期業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率為正數(shù)時(shí)， 表示業(yè)績(jī)上升； 為負(fù)數(shù)時(shí)， 表示業(yè)績(jī)下滑。三、坪效公式日坪效 =當(dāng)日營(yíng)業(yè)額 /店鋪面積月坪效 = 當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額

3、/店鋪面積例：某店的營(yíng)業(yè)面積為 100 平方米，當(dāng)日營(yíng)業(yè)額為 8000 元， 那么這個(gè)店鋪的日坪效 =8000 元/100 平方米 =80 元/平方米。備 注：此指標(biāo)可以分析店鋪面積的生產(chǎn)力，深入了解店鋪銷(xiāo)售 真實(shí)情況。四、人效公式日人效 =日營(yíng)業(yè)額 /當(dāng)日總?cè)藬?shù)周、月、年同理可推例：某店某天的營(yíng)業(yè)額為 9000 元，某店的總?cè)藬?shù)為 9 人， 那么當(dāng)日人效 =9000 元/9 人=1000 元/人。備注：反映門(mén)店職工 銷(xiāo)售能力與排班用人的合理性。五、 ATV 公式日 ATV= 日營(yíng)業(yè)額 /日客單數(shù) 月、年同理可推個(gè)人 ATV= 某個(gè)人一段期間內(nèi)的業(yè)績(jī) /這個(gè)人在這期間內(nèi)的總 銷(xiāo)售單數(shù)備注： A

4、TV 反映人員附加銷(xiāo)售能力、貨品組合的合理程度， 與 ASP 一同反映顧客的消費(fèi)承受能力。六、連帶銷(xiāo)售公式日連帶率 =日銷(xiāo)售盒數(shù) /日客單數(shù) 周、月、年同理可推例：某日某店銷(xiāo)售盒數(shù)為 150，客單數(shù)為 75 單，那么此店連帶 率=150 盒 /75 單=2 盒/單備注：此指標(biāo)反映職工附加推銷(xiāo)能 力、貨品組合合理性及顧客的消費(fèi)心理。七、 ASP 公式日 ASP= 某單品日營(yíng)業(yè)額 /該單品日銷(xiāo)售盒數(shù)月 ASP= 某單品月?tīng)I(yíng)業(yè)額 /該單品月銷(xiāo)售盒數(shù)備注： ASP 反映顧客的消費(fèi)能力、貨品的定價(jià)、也反映職工 推介高價(jià)貨品的能力， 與 ATV 結(jié)合分析， 共同反映顧客的承 受能力。八、 VIP 占比公式

5、 日 VIP 占比 =日 VIP 消費(fèi)額 /日營(yíng)業(yè)額 周、 月、年同理可推 例：某店某月第一周的 VIP 消費(fèi)金額為 24500 元、第一周的 總營(yíng)業(yè)額為 78000 元，那么此店第一周的 VIP 占比 =24500/78000=31% 備注：此指標(biāo)反映的是門(mén)店 VIP 的消費(fèi)情 況，從側(cè)面說(shuō)明門(mén)店市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度，考量門(mén)店的 綜合效勞能力和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力。九、喪失率公式月喪失率=某月盤(pán)點(diǎn)后喪失貨品金額/此月銷(xiāo)售金額X 100%季度、半年度、年度喪失率，只須將上述公式中的時(shí)間量替 換即可。例：某店第二季度的銷(xiāo)售金額為 60 萬(wàn)元，4 月份喪 失金額為 8000 元，5月份的喪失金額為 20

6、00 元，6 月份的 喪失金額為 800 元，那么此店第二季度的喪失率 =8000 元 +2000元+800元/60萬(wàn)元X 100%=1.8%備注：?jiǎn)适史从?門(mén)店防盜能力以及排班的能力。十、崗位奉獻(xiàn)率公式 日崗位奉獻(xiàn)率=某崗位當(dāng)日的集體業(yè)績(jī)/日營(yíng)業(yè)額X 100%周、月、季度、年的崗位奉獻(xiàn)率，那么須將以上公式的時(shí)間量 替換即可。 例：某店某日營(yíng)業(yè)額為 12000 元，此店店員三名， 此日三人一共做了 8000 元，那么此店導(dǎo)購(gòu)的崗位奉獻(xiàn)率 =8000 元/12000元X 100%=67%備注：此指標(biāo)深度反映門(mén)店各崗位的實(shí)際技能水平。十一、人均崗位奉獻(xiàn)率公式人均崗位奉獻(xiàn)率 =某崗位奉獻(xiàn)率 /此崗

7、位在崗人數(shù)例：某店店員三人，其崗位奉獻(xiàn)率為 67%，那么此店店員人均 崗位奉獻(xiàn)率 =67%/3=22% 備注：人均崗位奉獻(xiàn)率深度反映門(mén) 店此崗位的技能水平。十二、庫(kù)存周轉(zhuǎn)比公式月周轉(zhuǎn)比 =月?tīng)I(yíng)業(yè)額 /月平均庫(kù)存月平均庫(kù)存 =期初庫(kù)存量 + 期末庫(kù)存量 /2例： 某店 1 月份銷(xiāo)售額為 40 萬(wàn)， 1 月期初庫(kù)存金額為 16 萬(wàn)， 期末庫(kù)存金額為 12 萬(wàn)，那么此店 1 月的周轉(zhuǎn)率 =40 萬(wàn)/16 萬(wàn) +12 萬(wàn) /2=2.86 備注：此指標(biāo)反映門(mén)店貨品的流動(dòng)周轉(zhuǎn)速 度，反映出貨品的暢銷(xiāo)情況。十三、進(jìn)銷(xiāo)比公式月進(jìn)銷(xiāo)比 =月進(jìn)貨金額 /銷(xiāo)售金額例：某店 1 月份業(yè)績(jī)?yōu)?40 萬(wàn)元，進(jìn)貨金額為 4

8、5 萬(wàn)元，那么此 門(mén)店進(jìn)銷(xiāo)比 =45 萬(wàn) /40 萬(wàn)=1.13 備注：進(jìn)銷(xiāo)比反映門(mén)店的進(jìn)貨 銷(xiāo)售情況，理論上進(jìn)銷(xiāo)比等于 1 最為理想。在現(xiàn)實(shí)中，門(mén)店 還須考慮到實(shí)際庫(kù)存狀況如果門(mén)店庫(kù)存量較大，那么進(jìn)銷(xiāo)比要適當(dāng)小于 1 較為理想；如庫(kù)存量小，那么進(jìn)銷(xiāo)比應(yīng)大于1 較為理想。十四、分類(lèi)貨品銷(xiāo)售占比公式日分類(lèi)貨品銷(xiāo)售占比=日某一分類(lèi)商品的銷(xiāo)售額/日營(yíng)業(yè)額X 100%周、月、季度、年的分類(lèi)貨品銷(xiāo)售占比，只須將以上公式的 時(shí)間量替換即可。例：某店 1月份營(yíng)業(yè)額為 40 萬(wàn)，其中某 品類(lèi)月銷(xiāo)售額為 12萬(wàn)，那么 1月份該品類(lèi)的銷(xiāo)售占比 =12 萬(wàn)/40 萬(wàn)X 100%=30%備注：銷(xiāo)售占比反映出門(mén)店各類(lèi)貨品

9、的組合 與銷(xiāo)售情況， 從這里可以對(duì)要貨、 組貨或者促銷(xiāo)上做出判斷； 可以了解該地區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)取向；通過(guò)比擬本店與其他門(mén) 店的分類(lèi)貨品銷(xiāo)售占比情況，可以得出本店的銷(xiāo)售特性，對(duì) 貨品調(diào)撥也有好處。十五、折扣率公式日折扣率=日折讓金額/當(dāng)日總銷(xiāo)售原價(jià)金額X 100%月折扣率=月折讓金額/當(dāng)月總銷(xiāo)售原價(jià)金額X 100% 例：某店某日營(yíng)業(yè)額為 8000 元，總銷(xiāo)售原定價(jià)額為 9000 元， 那么此店此日的折扣率 =9000-8000/9000X 100%=11%備注： 折扣率是反映門(mén)店折讓的情況，直接影響門(mén)店的毛利額，是 利潤(rùn)中很重要的指標(biāo)。如果某店的營(yíng)業(yè)額很高，請(qǐng)先別忙著 快樂(lè)，先要查一下折扣率，假設(shè)折扣率很高，那就說(shuō)明門(mén)店 在做促銷(xiāo)，門(mén)店的毛利率是