喬家大院實習報告

1、山西大學本科實習報告學院 : 哲學社會學學院年級: 2009 級 指導教師：高成新實習名稱：家庭社會學 學 分：實習周數(shù)：二 實習時間：2011年05月25日實習單位：哲學社會學學院 實習地點：祁縣喬家大院 一、實習背景：山西大院專指明清時期山西境內(nèi)的一批具有特色的北方深宅大院，主要分布在晉中的 太谷、平遙、祁縣、介休、榆次，陽泉，晉北的保德、大同、渾源，晉東南的沁水、陽 城和晉南的臨汾、襄汾等地。山西大院群落的出現(xiàn)，是封建社會后期政治、經(jīng)濟、文化 發(fā)展的產(chǎn)物，是商業(yè)經(jīng)濟與封建政權(quán)相互依賴、相互支持的結(jié)果，是明清兩代特別是清 代以來山西商民巨額財富積累的一種外在表現(xiàn)形式。山西大院保存了大量有關(guān)

2、社會制度 和民俗文化的第一手資料，最大限度地體現(xiàn)出那個時代商人和士大夫的文化觀念及價值 取向，為研究近代山西的社會風尚、地方習俗、商業(yè)文化、建筑藝術(shù)以及清代政治制度 和經(jīng)濟狀況，提供了豐富的參照實物。由于山西具有特色的大院比比皆是，在此僅以喬 家大院為例，對山西的大院文化做一個簡單的分析。喬家大院位于祁縣喬家堡村正中。這是一座雄偉壯觀的建筑群體，其設計之精巧，工 藝之精細，充分體現(xiàn)了我國清代民居建筑的獨特風格，具有相當高的觀賞、科研和歷史 價值，確實是一座無與倫比的藝術(shù)寶庫，被專家學者恰如其分地贊美為“北方民居建筑 一一顆明珠。”難怪有人參觀后感慨地說：“皇家有故宮，民宅著喬家。”深厚的歷史底

3、蘊，豐富的人文資源，使大院這個品牌如同璞玉一般日漸閃耀出迷人的 光芒。這次，這次在高成新教授的帶領(lǐng)下，我們走進喬家大院，不敢說收獲了什么，但 通過查閱資料以及實地考察至少對這個遠近馳名的大院有了一些理性和感性認識。喬家 大院為何如此出類拔萃？喬家大院有什么特質(zhì)吸引著世界各地的游客趨之若鷲？ 二、實習目的：此次實習游覽了祁縣喬家大院，目的是真實感受山西博大精深的大院文化，在欣賞 人文景觀及自然景觀的同時，深刻體會山西人獨特的家族文化，建筑文化，以及商業(yè)文 化。二、實習主要內(nèi)容：5月25日一早我們就坐上了開往喬家大院的大巴， 由于出發(fā)大太早大家都沒有精神, 一路上車內(nèi)的氣氛很低迷，經(jīng)過四個小時辛勞

4、我們終于到了祁縣喬家大院門口，由于事 先沒有探好路，大家像無頭蒼蠅一樣在充滿了人文氣息的小巷子理亂用，經(jīng)歷一番波折 才找到了大院的入口，雖然我已經(jīng)來過兩次了，但是由于沒有請導游，對大院文化還是 不甚了解，因此站在大院門口還是有一股陌生感襲來。經(jīng)過教授的一番安排，我們在導 游的帶領(lǐng)下開始游覽大院。導游首先向我們介紹了喬家大院的大門， 此門座西向東，為拱形門洞，上有高大的頂 樓，頂樓正中懸掛著山西巡撫受慈禧太后面喻而贈送的匾額，上書“福種瑯環(huán)”四個大 字。黑漆大門扇上裝有一對椒圖獸街大銅環(huán)，并鑲嵌著銅底板對聯(lián)一付：“子孫賢，族 將大；兄弟睦，家之肥?！弊掷镄虚g透露著喬在中堂主人的希望和追求，也許正

5、是遵循 這樣的治家之道，喬在中堂經(jīng)過連續(xù)幾代人的努力，達到了后來人丁興旺、家資萬貫的 輝煌。進入大門，就能看到一條長長的甬道，甬道把六個大院分為南北兩排，北面三個大院 均為開間暗根柱走廊出檐大門，便于車、轎出入。大門外側(cè)有拴馬柱和上馬石。從東往 西數(shù)，一、二院為三進五聯(lián)環(huán)套院，是祁縣一帶典型的里五外三穿心樓院，里外有穿心 過廳相連。里院北面為主房，二層樓，和外院門道樓相對應，宏偉壯觀。在建筑上偏院 較為低矮，房頂結(jié)構(gòu)也大不相同，正院都為瓦房出檐，偏院則為方磚鋪頂?shù)钠椒浚?既表現(xiàn)了倫理上的尊卑有序，又顯示了建筑上層次感。大院有主樓四座，門樓，更 樓，眺閣六座。各院房頂有走道相通，便于夜間巡更護院

6、。從進正院門到上面正房， 需連登三次臺階，它不但寓示著“連升三級”和“平步青云”的吉祥之意，也是建筑層 次結(jié)構(gòu)的科學安排。接下來就是二號院，此院正門木雕有八駿馬及福祿壽三星圖，又叫三星高照圖。正房 門樓為南極仙騎鹿和百子圖。其它木雕還有天官賜福、日升月垣、麒麟送子、招財進寶、 福祿壽三星及和合二仙等。和合二仙亦稱“和合二圣”，是一種民間神話故事畫題。我們通過側(cè)門進入三號院，三好院有一條大長廊，馬頭的正面麒麟送子，側(cè)面松竹梅 蘭。中國畫正是以梅蘭竹菊四種花卉為題材的總稱，花鳥畫為其分支。這類題材，象征 高潔的品格和正直、堅強、堅韌、樂觀以及不畏強暴的精神。從三號院出來，我們步入對面的四號院，四號

7、院門樓中為香爐，側(cè)面為琴棋書畫。院內(nèi)有掩壁，趙鐵山書寫題字。右邊為暗八仙，獅子滾繡球，表示平安如意。還有鳳凰戲 牡、鹿鶴同春。左邊為雙魚、戟罄，屬吉祥如意圖，是傳統(tǒng)的裝飾紋樣之一，指以古代 兵器中的戟，樂器中的罄和魚紋組成的畫面，取戟與吉、罄與慶、魚和余的同音，表示 吉慶有余。西跨院正房門樓有葡萄與菊花百子，上面扶欄為琴棋書畫及博古圖。四個馬 頭正面為四個獅子，側(cè)面為四季花卉。緊接著我們又來到了五號院南正房門樓為菊花百子，中為文武七星，回文乞巧，又叫“七夕乞巧圖”。七夕乞巧圖是民間神話故事畫題。六號院得東院進門兩側(cè)為喜鵲登梅，背面為青竹和“福祿壽”三字。四個馬頭為暗八 仙。正房扶欄中為葡萄，東

8、為蓮花，西為牡丹。前院內(nèi)有“福德祠”，八寶圖上有兩個 活靈活現(xiàn)的獅子和喻為吉慶有余的圖案。然后，我們又到了喬家主子休閑玩耍的一個花園， 雖然這個花園在抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn) 爭時期有大部分被破壞，但是步入花園，整個人都神清氣爽，仿佛自己真的是這里的主 人，在炎炎的夏日再次乘涼，愜意非凡，仍能體會到它當時的氣魄。甬道的盡頭，是雕龍畫棟的喬氏祠堂，與大門遙相對應。祠堂裝點得十分講究。祠堂里原陳列著木刻精雕的三層祖先牌位。雖然是第三次游覽這里，我的內(nèi)心仍然再一次受 到了撞擊，既感嘆喬家大院的獨特建筑風格，又被其深厚的文化積淀深深折服。喬家大院一號景點游覽結(jié)束，我們又來到二號景點，陣陣醋香縈繞身畔，在這里我

9、們 了解的醋的制作過程，以及歷史。離開醋園，我們又到了一個充滿神秘氣息的道觀。大 家好像都對道教了解比較少，參觀興趣寥寥，我自己對道教的各種人物也不敢隨意參拜， 只好一笑過之。接下來就是最后一個景點，參觀獲得基尼斯記錄的石刻版三國演義， 不能不感嘆中國人的心靈手巧。三個小時后，游覽雖然結(jié)束了，但是我對喬家大院的思索卻沒有結(jié)束。它的家族文化， 建筑文化，經(jīng)營文化，都使我欲罷不能。三、實習總結(jié)：喬家大院作為山西大院的杰出代表，自然體現(xiàn)了山西大院文化的“五彩斑斕”，以下是在導游介紹以及文獻閱覽的基礎上對山西的大院產(chǎn)生的歷史條件，家族文化，建筑文化， 經(jīng)營文化上提出的一些淺薄的見解。(1)、大院產(chǎn)生的

10、歷史條件寬松的政治經(jīng)濟環(huán)境是山西大院出現(xiàn)的社會基礎，商人實力增強是山西大院產(chǎn)生的前 提條件。山西商人經(jīng)濟實力實力增強是大院群落出現(xiàn)的直接原因。經(jīng)過三四百年的商業(yè)積累，晚 清山西商人的資財更加雄厚。建造此類大院自然是大勢所趨。(2)、家族文化中國地域廣闊，各地風俗民情差異巨大，各地的家族結(jié)構(gòu)，家庭關(guān)系也形色各異，山 西的大院式家族也獨樹一幟。家庭是通過血緣，姻緣或收養(yǎng)關(guān)系組合而成的社會生活基 本單位。家庭結(jié)構(gòu)就是家庭成員之間不同的組合關(guān)系和組合方式。山西大院的家庭結(jié)構(gòu) 主要是聯(lián)合家庭，即家庭中任何一代含有兩對以上的夫妻關(guān)系；或者說是宗族關(guān)系。為什么是聯(lián)合家庭呢？首先，這是由于宗族意識以及山西商人

11、在經(jīng)營活動中很重視發(fā) 揮群體力量決定的。他們用宗法社會之誼彼此團結(jié)在一起，增強相互間的了解，通過講 義氣、講相與、協(xié)調(diào)商號間的關(guān)系，消除人際間的不和，形成大大小小的商幫群體。其次，中國人重視血緣，人們往往根據(jù)血緣與宗族關(guān)系的遠近來決定與別人的 親密程度。這一點，費孝通同志在鄉(xiāng)土中國這部著作中做了很好詮釋。山西祁 縣也是如此，整個縣城，姓喬的占了絕大多數(shù)。再次，聯(lián)合家庭也是是經(jīng)商活動中業(yè)務擴大與商業(yè)競爭的需要。隨著山西商人 活動區(qū)域和業(yè)務范圍的擴大，商業(yè)競爭也愈來愈激烈，于是山西商人從家族到鄉(xiāng)人間，逐漸形成“同舟共濟”的群體 。一總的來說，山西商人形成這種規(guī)模龐大的聯(lián)合家庭，是為了形成家族間的孝

12、梯和 睦。如喬家的喬印霞主持家政時，把其兄弟集中在一起，讓練有武藝的九弟先把一 雙筷子折斷，接著又讓其一次折九雙筷子，結(jié)果折不斷，他舉出這個例子就是為了 說明團結(jié)就是力量，只有家族齊心協(xié)力才能將喬家發(fā)揚光大。山西的各大家族對子弟讀書也十分重視，而且要求甚嚴。在晉商大族中，有些家 族興盛時間較長，子弟有前途者多，而有些家族則衰敗得快，其中有一個重要原因， 就是前者重視家規(guī)家風，后者家規(guī)弛、家風差、敗家子弟也多。并沒有躺在祖宗基 業(yè)上成為紈綺子弟，而是靠著自身的奮勉，各自開辟自己的事業(yè)與前途。山西的個大家族基本上對家族子弟的婚姻有嚴格的規(guī)定和限制。喬家子弟恪奇祖訓,定有家規(guī)，不準嫖賭，不準納妾，不

13、準酗酒。這在當時封建氣息濃厚的時代時代是難能 可貴的。然而造化弄人，他們的婚姻生活往往并不完美。如喬家的喬映霞，他的婚姻生 活就充滿了坎坷，他曾經(jīng)有過三任妻子但都無疾而終。因此不能不感嘆古時大家族的悲 哀，沒有婚姻和戀愛自由。同時，晉商為了謀利常年外出，這也給婚姻帶來不少問題。 特別是經(jīng)商致富后，他們的婚姻大多是幾個家族之間的聯(lián)姻，彼此之間不甚了解， 充滿了利益的味道，這也是喬家子弟婚姻不幸的一個原因。二、建筑文化建筑表述了文字語言無法企及的文化內(nèi)涵，是器物、制度和觀念三層文化的集中體現(xiàn)。 住宅是人類實物文化的重要組成部分，是制度、觀念和社會習俗的承載物，是歷史文化 的依托形式。山西的大院占地

14、面積成千上萬平方米，院落建筑如城堡般堅固、樓高院深，墻厚基寬， 防御性極強?？梢詺w納為歸納為以下幾個特點：一是外墻高，從宅院外面看，磚砌的不開窗戶的實墻有四五層樓那么高，有很強的防 御性。二是主要房屋都是單坡頂。由于都采用單坡項，才使外墻高大，雨水都向院子里流， 也就是“肥水不外流”。三是院落多為東西窄、南北長的長方形，院門多開在東南角。大院的總體布局，充滿了民間吉慶祥和的氣氛，表達了人們對美好生活的憧憬向往之 情。喬家大院布局為一個完整工正的雙“喜”字，歡悅祥和盡在其中。中國傳統(tǒng)文化積 淀無處不在。以靈石王家來說，將建筑物布置成一個王宇，符合夫人感應、天人合一理 論。有著經(jīng)商傳統(tǒng)的祁縣人，在

15、清代道光、咸豐年間，縣城及附近鎮(zhèn)子上就店鋪林立， 布號、鹽在、錢莊、票號齊全，現(xiàn)在城中還有 40余座多進院保存基本完好。這幾十座大院，整體上是清一色的灰磚墻，上部沿墻頂處常用磚頭露空砌成“士”字形或“吉”字 形，表示房主人追求做官和吉祥的美好愿望。門是建筑的入口關(guān)，也是建筑的門臉，地位和意義不言自明。喬家就有一塊“福種瑯 環(huán)”匾，此匾為當年山西巡撫丁寶錠所贈，在封疆大吏們的眼中，喬家寶物難以計數(shù)， 當年的富有和氣派由此可見一斑。門前設立泰山石敢當，是當時江南江北共有的建筑習俗。喬家大院的石敢當是一座大 照壁，高1丈，寬9尺，青磚灰瓦，用料上乘，做工考究。正中鑲嵌 2米長、40公分寬 的石雕，上

16、部雕刻虎頭，下部是蓮花寶座浮雕，中間刻“泰山石敢當”幾個大字。建筑 文化中。石敢當?shù)挠绊懛浅V泛。關(guān)于石敢當?shù)膩須v，民間傳說大多與姜太公封神有關(guān)， 姜子牙封神忘記了自己名姓，便自封為泰山石敢當。其他還有種種說法，然而都是取其 鎮(zhèn)宅避邪的功用。大院主人居處的臺階最常見的為三級，蘊含著“連升三級”的吉祥語。下人或賬房先 生居室門前，通常只有一兩級臺階，表示主仆身份有別和尊卑貴賤等級高低。喬家大院 從一號院的院門向里時，地平線逐一抬高，至最盡頭的正屋，還要上幾級。特別是山西 這個多山之地，依山勢建造住宅，更迎合了風水讖語“前低后高，子孫英豪”的說法?？梢哉f，大院是中國傳統(tǒng)文化價值觀的重要承載體，大院

17、的每一個建筑構(gòu)件都體現(xiàn)了 實用與藝術(shù)的高度統(tǒng)一。四、經(jīng)營文化山西的各大家族在經(jīng)營活動中不僅注意群體合作，同時又注意在商業(yè)經(jīng)營中網(wǎng)羅人才，而且又通過金錢買官來提高自己的社會地位，為商業(yè)活動提供進一步的便利，這也 是喬氏商業(yè)長久興旺的重要原因。其大致發(fā)展脈絡可以簡化為以下三點：一是從期合營利到合伙經(jīng)營。這是最初的群體合作形式。 朋合營利就是一方出資，一方出力，有無相資，勞逸共濟。而合伙經(jīng)營是一個人出本，眾伙而共商，也就是 財東與伙計合作經(jīng)營。不過，無論朋合或伙計制，尚是比較松散的商人群體。二是按地區(qū)形成商幫。這一種形式是在朋合營利和伙計制基礎上，以地域鄉(xiāng)人為紐帶組成的群體。山西商人在各地設立的會館，就是這一地方商幫形成的重要標志。這種地域幫以山西商人來說，統(tǒng)為晉