家具生產(chǎn)的三級(jí)計(jì)劃管理與過(guò)程控制教學(xué)文稿

1、家具生產(chǎn)的三級(jí)計(jì)劃管理與過(guò)程控制家具生產(chǎn)管理中所出現(xiàn)的問(wèn)題，歸根到底是生產(chǎn)的計(jì)劃問(wèn)題。由于計(jì)劃的不準(zhǔn)確、不嚴(yán)謹(jǐn)、不科學(xué)，導(dǎo)致物料供應(yīng)的不暢，生產(chǎn)的不配套，半成品的長(zhǎng)期滯留，效率下降，成本上升，品質(zhì)問(wèn)題層出不窮。生產(chǎn)計(jì)劃是生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)、生產(chǎn)組織的前提、生產(chǎn)監(jiān)控的依據(jù)、而對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行周密的管理非常重要。生產(chǎn)跟蹤的線索，因1 家具制造業(yè)常見(jiàn)生產(chǎn)計(jì)劃類型家具制造業(yè)常見(jiàn)的生產(chǎn)計(jì)劃，按分類標(biāo)準(zhǔn)的不同有以下幾種不同的類型。按時(shí)間分，生產(chǎn)計(jì)劃可分為：年度生產(chǎn)計(jì)劃、季度生產(chǎn)計(jì)劃、月度生產(chǎn)計(jì)劃、周計(jì)劃和日計(jì)劃。按部門(mén)分，生產(chǎn)計(jì)劃可分為：生產(chǎn)部計(jì)劃、車(chē)間計(jì)劃、班組計(jì)劃。按類別分， 生產(chǎn)計(jì)劃包括幾個(gè)方面的內(nèi)容：生

2、產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃、人員配置計(jì)劃、設(shè)備配置計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃等。2 制定生產(chǎn)計(jì)劃的基本要求2.1實(shí)事求是的原則不可超出企業(yè)的生產(chǎn)能力， 即根據(jù)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)能力組織生產(chǎn)； 不可背離材料供應(yīng)實(shí)際；不可不顧資金現(xiàn)狀； 要與企業(yè)工藝技術(shù)水平相適應(yīng)； 要充分考慮現(xiàn)場(chǎng)的負(fù)荷； 要尊重各工序的實(shí)際生產(chǎn)速度，不可搞脫離實(shí)際進(jìn)行大躍進(jìn)式生產(chǎn)。2.2符合企業(yè)長(zhǎng)期計(jì)劃的原則生產(chǎn)計(jì)劃是在企業(yè)的長(zhǎng)期計(jì)劃基礎(chǔ)上制定的，它不可背離企業(yè)的總體計(jì)劃。2.3交期原則生產(chǎn)計(jì)劃的制定應(yīng)該以按時(shí)交貨為原則， 不能按時(shí)交貨， 會(huì)使企業(yè)失去信譽(yù)， 失去客戶，失去市場(chǎng)。2.4作業(yè)量平衡原則同樣時(shí)間段的作業(yè)量相同； 同樣生產(chǎn)能力的工序工作量分配相同；

3、 同一時(shí)期各部門(mén)的工作量相同。3 生產(chǎn)的三級(jí)計(jì)劃管理3.1三級(jí)計(jì)劃管理的內(nèi)容三級(jí)計(jì)劃管理的內(nèi)容指的是：“月計(jì)劃為龍頭，周計(jì)劃為指導(dǎo)，日計(jì)劃為目標(biāo)?！奔揖呱a(chǎn)車(chē)間一角3.2及時(shí)的月計(jì)劃月計(jì)劃是整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃的龍頭， 所謂 “龍頭 ”，指的是月計(jì)劃是一種比年計(jì)劃更為具體的、可行性更強(qiáng)的計(jì)劃， 月計(jì)劃明確了各車(chē)間的具體生產(chǎn)內(nèi)容， 又給各車(chē)間具體安排生產(chǎn)設(shè)有了一定的自主權(quán)和空間， 在計(jì)劃中起著指引和方向性的作用。 月計(jì)劃應(yīng)及時(shí)制定， 因?yàn)樵掠?jì)劃不確定，其它的周計(jì)劃和日計(jì)劃就無(wú)法制定，就會(huì)影響生產(chǎn)。3.3完善的周計(jì)劃周計(jì)劃除了生產(chǎn)日程安排之外，更加注重各方面的配合作業(yè)，以確保計(jì)劃的按時(shí)完成。比如：物料的配

4、置、圖紙及工藝資料的發(fā)放，刀具、輔料、包裝材料的到位等等。周計(jì)劃可以留有一定的生產(chǎn)變更余地，但一般余地不大，周計(jì)劃至少要保證有80% 以上的準(zhǔn)確。3.4詳細(xì)的日計(jì)劃日計(jì)劃是一種非常詳細(xì)的計(jì)劃，日計(jì)劃一般在執(zhí)行前一周至3 天內(nèi)制定，變化不大，所以，日計(jì)劃在執(zhí)行時(shí)的條件應(yīng)該已經(jīng)確定了，在這種情況下，日計(jì)劃也就更具有操作性，日計(jì)劃在一般情況下不能隨意變動(dòng)。3.5三級(jí)計(jì)劃管理實(shí)施時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題月計(jì)劃應(yīng)該以產(chǎn)品數(shù)量為單位進(jìn)行制定，各車(chē)間部門(mén)的工作分配應(yīng)該明確合理，在計(jì)劃的制定時(shí)應(yīng)該充分考慮產(chǎn)品的配套問(wèn)題和產(chǎn)品的交接問(wèn)題，應(yīng)該考慮車(chē)間的實(shí)際生產(chǎn)能力，應(yīng)該注意工作量的平衡分配問(wèn)題，并應(yīng)該同時(shí)注意各方面資源的

5、協(xié)調(diào)配置工作。月計(jì)劃的制定必須符合企業(yè)的年度計(jì)劃及總體計(jì)劃的要求，要充分考慮市場(chǎng)的需要、庫(kù)存的情況以及客戶的訂單， 要與相關(guān)部門(mén)溝通，以切實(shí)掌握物料的到位情況以及客戶要求等，使月計(jì)劃的可行性更強(qiáng)。 并且，月計(jì)劃要給車(chē)間留有一定的生產(chǎn)自主空間，以便于車(chē)間生產(chǎn)管理者能動(dòng)性的發(fā)揮。周計(jì)劃最好是由各車(chē)間根據(jù)生產(chǎn)部門(mén)的月計(jì)劃而自行制定，再報(bào)生產(chǎn)部審批，這樣制定的計(jì)劃才更為可行和便于落實(shí)，因?yàn)檐?chē)間更加了解生產(chǎn)的進(jìn)程，了解生產(chǎn)能力與生產(chǎn)實(shí)際。作為生產(chǎn)部要做好的另一項(xiàng)工作是， 要認(rèn)真研究各車(chē)間周計(jì)劃的銜接和一致性， 要注意產(chǎn)品生產(chǎn)的配套。 如果有產(chǎn)品承接關(guān)系， 車(chē)間之間的周計(jì)劃相差太遠(yuǎn)， 則應(yīng)該由生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行

6、統(tǒng)一協(xié)調(diào)，否則就變成了各自為政，單打獨(dú)斗，必然會(huì)影響整個(gè)生產(chǎn)。日計(jì)劃是一種十分明確的計(jì)劃， 也是最為具體的生產(chǎn)計(jì)劃。 日計(jì)劃要明確到產(chǎn)品的零部件，要明確到日加工量， 明確到個(gè)人，日計(jì)劃常常要在生產(chǎn)看板上公布，以便小組成員相互間的工作交接。日計(jì)劃必須嚴(yán)肅，完成不了應(yīng)采取加班等方式在當(dāng)天彌補(bǔ)。4 生產(chǎn)的過(guò)程控制技術(shù)過(guò)程控制，是一種以計(jì)劃為主線的生產(chǎn)管理，其基本思想是：“產(chǎn)前計(jì)劃、產(chǎn)中監(jiān)控、產(chǎn)后總結(jié) ”。它通過(guò)生產(chǎn)前周密而精細(xì)的計(jì)劃，在生產(chǎn)過(guò)程中根據(jù)計(jì)劃對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)控，再通過(guò)生產(chǎn)完成之后的詳細(xì)總結(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)管理過(guò)程。4.1產(chǎn)前計(jì)劃產(chǎn)前計(jì)劃是生產(chǎn)進(jìn)行之前所進(jìn)行的準(zhǔn)備與籌劃工作。1.制定計(jì)劃的主要依

7、據(jù)有上期生產(chǎn)計(jì)劃完成情況、企業(yè)的技術(shù)能力、企業(yè)的生產(chǎn)能力、企業(yè)的材料供應(yīng)狀況等。2. 制定計(jì)劃的要求，要做到以下幾個(gè)方面的平衡：生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力的平衡； 生產(chǎn)任務(wù)與人力資源的平衡； 生產(chǎn)任務(wù)與物料供應(yīng)的平衡；生產(chǎn)任務(wù)與技術(shù)水平的平衡；生產(chǎn)任務(wù)與資金占用的平衡。4.2產(chǎn)中監(jiān)控產(chǎn)中監(jiān)控是一種過(guò)程管理，過(guò)程管理是現(xiàn)場(chǎng)管理人員的重要工作之一。產(chǎn)中監(jiān)控要注意的問(wèn)題是：1.不可忘記以計(jì)劃為主線，每一個(gè)監(jiān)督行為都是將現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)狀況與生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)照。進(jìn)度的差距與落后的部分就是要通過(guò)監(jiān)控來(lái)改進(jìn)的部分?？毓ぷ饕贫然?由專人負(fù)責(zé)， 要發(fā)揮生產(chǎn)部在產(chǎn)中監(jiān)控過(guò)程中的重要地位，2.監(jiān)生產(chǎn)部管理人員要經(jīng)常深入車(chē)間，發(fā)現(xiàn)

8、問(wèn)題，解決問(wèn)題。3.要特別注意重點(diǎn)工序以及重要工作環(huán)節(jié)的監(jiān)控工作，注意問(wèn)題多發(fā)班組以及難度大的訂單、急單的監(jiān)控管理。4.在監(jiān)控中要注意階段檢查。所謂階段檢查是指在生產(chǎn)進(jìn)行過(guò)程中的幾個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間階段，檢查進(jìn)度的達(dá)成情況，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，以防止進(jìn)度上出現(xiàn)大的偏差而難以彌補(bǔ)。這些 “階段 ”一般可選在： 進(jìn)程的 1/3時(shí)間、 1/2時(shí)間、 1/4時(shí)間和完成計(jì)劃的前3 天。計(jì)劃的完成應(yīng)該和時(shí)間的進(jìn)程對(duì)等，或者做到前緊后松，這樣才能保證生產(chǎn)任務(wù)的按時(shí)完成。計(jì)劃完成前3 天的生產(chǎn)監(jiān)控，是生產(chǎn)計(jì)劃完成前的最后一次檢驗(yàn)，其重要性絕不可忽視。4.3產(chǎn)后總結(jié)生產(chǎn)總結(jié)是對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況的全面歸納、評(píng)估。生產(chǎn)總結(jié)

9、的主要內(nèi)容有：1. 訂單完成后的總結(jié)，包括：詳細(xì)總結(jié)生產(chǎn)過(guò)程中的人員投入、工資投入、材料成本、品質(zhì)問(wèn)題、工藝問(wèn)題、人均日產(chǎn)、合格率等。2. 月計(jì)劃總結(jié)，詳細(xì)總結(jié)月生產(chǎn)計(jì)劃的完成情況。3. 各部門(mén)工作總結(jié)，是對(duì)所在部門(mén)的工作進(jìn)行分析、總結(jié)。5 生產(chǎn)監(jiān)控?zé)o論計(jì)劃多么完善， 人員多么干練， 材料多么及時(shí)， 設(shè)備多么先進(jìn)，要確保生產(chǎn)管理能夠沿著既定的軌道運(yùn)行， 有效的生產(chǎn)監(jiān)控是必不可少的， 對(duì)生產(chǎn)的全過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確的把握和及時(shí)的調(diào)整，這就是生產(chǎn)監(jiān)督的作用。5.1各部門(mén)生產(chǎn)監(jiān)控的主要內(nèi)容1. 廠部的監(jiān)控內(nèi)容有：年度生產(chǎn)計(jì)劃的完成情況；月生產(chǎn)計(jì)劃的完成情況；成本的指標(biāo)控制；品質(zhì)合格率達(dá)標(biāo)情況；材料供應(yīng)的

10、及時(shí)率；利潤(rùn)達(dá)成率。2. 生產(chǎn)部的監(jiān)控內(nèi)容：各車(chē)間生產(chǎn)進(jìn)度；各車(chē)間的生產(chǎn)總體狀況；物料利用情況；品質(zhì)狀況。3. 各車(chē)間的監(jiān)控內(nèi)容：各班組生產(chǎn)任務(wù)的完成情況；交貨的實(shí)現(xiàn)情況；產(chǎn)品品質(zhì)；物料使用；生產(chǎn)異動(dòng)。4. 各班組的監(jiān)控內(nèi)容：設(shè)備的使用與分配是否符合工藝要求與工序編排；零部件及產(chǎn)品是否按時(shí)交貨； 員工是否按作業(yè)要求進(jìn)行操作； 材料使用方法是否正確； 品質(zhì)是否達(dá)到要求。5.2生產(chǎn)監(jiān)控的手段現(xiàn)場(chǎng)巡視生產(chǎn)進(jìn)度巡視生產(chǎn)進(jìn)度落后， 是許多家具廠的通病， 進(jìn)度的落后有時(shí)是比較明顯的， 可以通過(guò)報(bào)表及聽(tīng)取匯報(bào)而得之。 但也有一些進(jìn)度的落后是不易察覺(jué)的。 要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)巡視去發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)落后的問(wèn)題，需要巡視者對(duì)生產(chǎn)高

11、度了解和對(duì)生產(chǎn)工序十分嫻熟。品質(zhì)問(wèn)題巡視品質(zhì)問(wèn)題都是在生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的， 發(fā)現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題有兩個(gè)含義： 一是指潛在的品質(zhì)隱患，二是指已經(jīng)出現(xiàn)的品質(zhì)問(wèn)題。要注意品質(zhì)問(wèn)題多發(fā)環(huán)節(jié)，要注意手工作業(yè)集中的工序，要注意重點(diǎn)環(huán)節(jié)的品質(zhì)問(wèn)題，要注意新工藝、新材料、新工人較多的工序。操作方法巡視操作方法是指員工從事生產(chǎn)作業(yè)的行為和習(xí)慣，主要包括作業(yè)準(zhǔn)備是否按要求去履行，工件的拿取是否符合規(guī)范，作業(yè)姿勢(shì)是否正確，是否遵守了操作要領(lǐng)等。“5S”檢查推行 “5S”是現(xiàn)場(chǎng)管理的第一步，“5S”搞得好，不等于生產(chǎn)管理也搞得好；“5S”搞得不好，生產(chǎn)管理肯定搞不好。進(jìn)行 “5S”現(xiàn)場(chǎng)巡視，要事先準(zhǔn)備好“檢點(diǎn)表 ”，巡視時(shí)邊檢

12、查邊打分。安全事故檢查事故隱患， 是現(xiàn)場(chǎng)巡視的一個(gè)重要內(nèi)容之一， 是每一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)管理人員要給予特別重視的?？窗逖惨暱窗?，是指生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各類明示板、宣傳板等。勞動(dòng)紀(jì)律勞動(dòng)紀(jì)律是管理的重要內(nèi)容之一， 勞動(dòng)紀(jì)律良好的班組及車(chē)間， 品質(zhì)事故就少， 生產(chǎn)效率就高；紀(jì)律松散則會(huì)使作業(yè)混亂、成本上升、問(wèn)題百出、貨期拖延，還會(huì)出現(xiàn)安全事故。工作匯報(bào)工作匯報(bào)是指下級(jí)或下屬部門(mén)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)部門(mén)所作的階段性工作情況說(shuō)明。工作匯報(bào)的 “八要八不要 ”。要講究實(shí)事求是，不要虛偽造假；要突出問(wèn)題重點(diǎn)，不要主次不分；要及時(shí)反映情況，不要拖拉等待；要凡事一分為二，不要主觀片面；要勇于自我批評(píng)，不要掩蓋問(wèn)題；要條理清楚明白，

13、不要含糊混亂；要積極主動(dòng)匯報(bào)，不要三追四催；要逐級(jí)向上反映，不要越級(jí)匯報(bào)。工作匯報(bào)的 “三大紀(jì)律，八項(xiàng)注意”：三大紀(jì)律：一要當(dāng)面匯報(bào)，不要打小報(bào)告；二要會(huì)上匯報(bào)，不要背后亂講；三要正面匯報(bào)，不能貶低他人。八項(xiàng)注意： 屬于自己工作責(zé)任內(nèi)的事，不要事事都匯報(bào)；超出自己工作責(zé)權(quán)之外的，一定要及時(shí)匯報(bào)；匯報(bào)不等于把球踢給上級(jí)，就可以推卸責(zé)任；匯報(bào)后不能就此撒手不管， 要積極想法解決； 匯報(bào)的方式可以靈活多樣， 不能夠死搬教條；匯報(bào)不能夠單純闡述問(wèn)題， 要有自己的見(jiàn)解； 匯報(bào)問(wèn)題要充分運(yùn)用數(shù)據(jù)，使上級(jí)一目了然；匯報(bào)工作不能夠避重就輕，要成績(jī)錯(cuò)誤分明。工作匯報(bào)要遵守的“兩個(gè)凡是 ”：“凡是異常問(wèn)題都要匯報(bào)

14、”；“凡是自己無(wú)權(quán)決定的問(wèn)題都要匯報(bào)”。6 生產(chǎn)協(xié)調(diào)6.1生產(chǎn)協(xié)調(diào)的含義生產(chǎn)協(xié)調(diào)是運(yùn)用一定的手段、 方法和技巧在被協(xié)調(diào)的對(duì)象之間搭起一座橋梁， 使之為實(shí)現(xiàn)同一目標(biāo)達(dá)到步調(diào)一致和相互補(bǔ)充。協(xié)調(diào)是一種調(diào)整，它將不適合的人員組成、材料供應(yīng)、設(shè)備分配以及工藝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行改進(jìn)和完善。協(xié)調(diào)是一種平衡， 它將工作量不平均問(wèn)題、 工序間安排的不合理問(wèn)題， 以及時(shí)間的前松后緊等不合理情況進(jìn)行調(diào)整和改造。協(xié)調(diào)就是解決矛盾， 在生產(chǎn)實(shí)踐中， 會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣問(wèn)題出現(xiàn)而造成部門(mén)之間、 車(chē)間之間和個(gè)人之間的矛盾，協(xié)調(diào)就是解決和緩和這些矛盾。協(xié)調(diào)是企業(yè)文化，協(xié)調(diào)工作本身帶有很濃的思想工作的成份。協(xié)調(diào)是為了大局利益，為了企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的大局，要犧牲個(gè)別部門(mén)、車(chē)間、班組或個(gè)人的利益。6.2生產(chǎn)協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容1. 進(jìn)度的協(xié)調(diào)，可以是不同產(chǎn)品或訂單的進(jìn)度先后更換；也可以是同一產(chǎn)品或訂單的進(jìn)度改變；或者是同一產(chǎn)品工序間的進(jìn)度改變。2. 設(shè)備協(xié)調(diào)，設(shè)備使用發(fā)生沖突時(shí)而進(jìn)行的調(diào)整。3. 材料協(xié)調(diào)，一種是材料供貨期出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，改變生產(chǎn)計(jì)劃或使用其它材料的協(xié)調(diào)；一種是材料出現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題時(shí)所進(jìn)行的決策； 另外也有因工藝或品質(zhì)要求的改變而進(jìn)行的材料更換。4. 任務(wù)協(xié)調(diào)，當(dāng)幾個(gè)部門(mén)之間，出現(xiàn)工作任務(wù)不平衡時(shí)，要進(jìn)行任務(wù)的協(xié)調(diào)。5. 人員協(xié)調(diào)，當(dāng)某些部門(mén)或車(chē)間出現(xiàn)人員過(guò)剩，某些部門(mén)或車(chē)間人員又不足時(shí)，需要進(jìn)行人員的臨時(shí)調(diào)動(dòng)