《花、果實(shí)和種子》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、花、果實(shí)和種子教學(xué)設(shè)計(jì)（教科版科學(xué)第四冊(cè)新的生命單元第3課） 【教學(xué)背景分析】本課是繼觀察各種各樣的花的教學(xué)活動(dòng)后，開(kāi)展的又一個(gè)專題觀察活動(dòng)。學(xué)生將通過(guò)對(duì)植物的花、果實(shí)和種子的觀察研究，了解每一種開(kāi)花植物都要產(chǎn)生足夠的種子，以延續(xù)它們的物種。在日常生活中，學(xué)生同花、果實(shí)和種子的接觸非常多，對(duì)它們有一定的了解。如很多蔬菜、水果是果實(shí)，里面大多能看到種子；有些果實(shí)上面還頂著花，果實(shí)可能是花發(fā)育成的；種子種下去能長(zhǎng)出新的植株等等，但這些概念有些是模糊的，如知道果實(shí)是花發(fā)育成的，但不知道花的構(gòu)造和果實(shí)的形成有什么聯(lián)系；還有些甚至是錯(cuò)誤的，如有些學(xué)生認(rèn)為果實(shí)都能吃，能吃的都是果實(shí)，以是否能吃作

2、為判斷果實(shí)的依據(jù)等。本課一方面繼續(xù)開(kāi)展對(duì)花的專題觀察活動(dòng)，對(duì)花的雄蕊、雌蕊進(jìn)行更細(xì)致的觀察；另一方面引導(dǎo)學(xué)生參照學(xué)習(xí)“各種各樣的花”的方法，來(lái)學(xué)習(xí)這一部分的知識(shí)，體會(huì)科學(xué)學(xué)習(xí)的方法和規(guī)律。這一課的內(nèi)容包括以下三個(gè)方面。第一，雄蕊和雌蕊。在這一部分中，學(xué)生將要觀察幾種花的雄蕊和雌蕊。根據(jù)雄蕊和雌蕊可能具有的功能，觀察雄蕊花藥里的花粉是否容易抖落，雌蕊的柱頭是否有粘性。第二，給花傳粉。學(xué)生們將用一根棉簽接觸雄蕊，親眼看到棉簽粘滿花粉的情景，感受昆蟲(chóng)傳粉的作用。第三，油菜的果實(shí)和種子。進(jìn)一步探討油菜果實(shí)的成長(zhǎng)過(guò)程?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1果實(shí)和種子是植物開(kāi)花傳粉受精以后形成的。2雄蕊和雌蕊在形成果實(shí)

3、和種子的過(guò)程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的構(gòu)造，使胚珠可以受精長(zhǎng)成果實(shí)和種子。過(guò)程與方法：1進(jìn)一步發(fā)展比較事物相同點(diǎn)和不同點(diǎn)的能力。2按一定順序?qū)π廴锖痛迫镞@樣更細(xì)小的結(jié)構(gòu)進(jìn)行專題觀察。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1保持探究花的奧秘的欲望，樂(lè)于嘗試應(yīng)用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)。2培養(yǎng)親近大自然、熱愛(ài)大自然的意識(shí)，發(fā)展對(duì)周?chē)挛锏暮闷嫘?。【教學(xué)重點(diǎn)】觀察花的雄蕊和雌蕊。【教學(xué)難點(diǎn)】花與果實(shí)和種子的關(guān)系。【教學(xué)準(zhǔn)備】演示：植物傳粉、受精的課件或掛圖。分組：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花。【教學(xué)過(guò)程】環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖集中話題出示圖片：頂花的果實(shí)觀察圖片，說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)和猜想。從

4、現(xiàn)象出發(fā)，了解學(xué)生前概念，切入研究主題。提出話題：植物的花和果實(shí)有什么關(guān)系？板書(shū)課題 觀察雌蕊和雄蕊的構(gòu)造指導(dǎo)觀察方法：放大鏡看； 抖一抖； 摸一摸。 用放大鏡分別觀察雌蕊和雄蕊的特征，在記錄表上畫(huà)下來(lái)。通過(guò)方法指導(dǎo)，學(xué)生能發(fā)現(xiàn)雌蕊和雄蕊細(xì)節(jié)上的特征。指導(dǎo)觀察：用柱頭輕觸花粉或用棉簽蘸過(guò)花粉后再輕觸柱頭。觀察活動(dòng)，將現(xiàn)象寫(xiě)在記錄表里。板書(shū)：雄蕊：花絲+花藥（花粉）雌蕊：花柱+柱頭（粘性）交流，質(zhì)疑。從觀察結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出質(zhì)疑果實(shí)的形成過(guò)程啟發(fā)思考：植物雌蕊和雄蕊這些特征和結(jié)出果實(shí)有什么關(guān)系？大膽聯(lián)想，充分交流。預(yù)期：學(xué)生可能會(huì)聯(lián)想到蜜蜂、蝴蝶等昆蟲(chóng)把花粉傳播到柱頭上跟結(jié)果有關(guān)，但

5、不知道受精和子房的發(fā)育變化。從原有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，利用課件進(jìn)行間接的觀察，了解花和果實(shí)的關(guān)系，改正和完善自己的觀點(diǎn)，形成科學(xué)概念。播放課件：果實(shí)的形成過(guò)程，幫助學(xué)生梳理出植物繁殖行為關(guān)鍵詞。板書(shū)：傳粉受精結(jié)果觀看課件，用自己的話敘述花發(fā)育成果實(shí)的變化過(guò)程和傳粉的幾種方式。觀察油菜果實(shí)的構(gòu)造特征提出話題：果實(shí)是什么樣的？發(fā)放油菜的果實(shí)。觀察油菜的果實(shí)并按生長(zhǎng)變化的順序排列。初步了解果實(shí)的結(jié)構(gòu)。巡視指導(dǎo)。小心剝開(kāi)一個(gè)快要成熟的油菜的果實(shí)，觀察油菜種子是怎樣排列的；數(shù)數(shù)果莢里有多少粒種子，記錄下來(lái)。 交流、比較?；仡櫯c拓展 說(shuō)說(shuō)本節(jié)課學(xué)習(xí)到哪些科學(xué)知識(shí)。內(nèi)化概念和方法。介紹袁隆平與雜交

6、水稻。 感受科學(xué)家的精神。發(fā)測(cè)試題。答題。評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果。布置作業(yè) 觀察各種各樣的果實(shí)，比較和油菜果實(shí)的異同。發(fā)展研究植物果實(shí)的興趣。板書(shū)設(shè)計(jì)【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】.觀察記錄表1植物名稱雄蕊的特征雌蕊的特征      小結(jié)：雄蕊可以分為_(kāi)和花藥兩部分，花藥里面含有很多_。雌蕊可以分為柱頭、_和_三部分。用手指輕觸柱頭，發(fā)現(xiàn)柱頭上有_。.觀察記錄表2 油菜果實(shí)的生長(zhǎng)順序：油菜種子的排列方式（畫(huà)圖）： 種子排列起來(lái)約有_厘米。種子的數(shù)量：  .測(cè)試題 填空植物雄蕊的_傳到雌蕊上的_上，使雌蕊_里的胚珠

7、受精，胚珠受精以后，_和_開(kāi)始成長(zhǎng)，花朵開(kāi)始凋謝。 植物利用_或者_(dá)來(lái)傳播花粉。 判斷（正確的在前面里畫(huà)）（）1.油菜花的雄蕊上有許多花粉，雌蕊頂部的柱頭有粘性，可以粘住花粉。（）2.植物的花承擔(dān)著生產(chǎn)種子，繁殖新生命的任務(wù)。（）3.不同植物的果實(shí)雖然有很多不同的地方，但果實(shí)里都有種子。（）4.花生是果實(shí)，蘿卜也是果實(shí)。.拓展閱讀袁隆平世界雜交水稻之父袁隆平（1930.9?）中國(guó)工程院院士。我國(guó)雜交水稻研究創(chuàng)始人，被譽(yù)為“雜交水稻之父”。2001年2月19日，被授予2000年度首屆中國(guó)國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。雜交水稻是世界難題。因?yàn)樗臼谴菩弁ǖ淖魑?，自花授粉，難以一朵一朵地去掉雄花搞雜交人工傳粉。袁隆平知難而進(jìn)，1974年配制種子成功。到2006年止,我國(guó)推廣種植雜交水稻累計(jì)增產(chǎn)的稻谷達(dá)5200多億公斤，年增產(chǎn)的稻谷就可以養(yǎng)活7000多萬(wàn)人口。很大