酒店管理信息系統(tǒng)分析報(bào)告

1、?治理信息系統(tǒng)?實(shí)驗(yàn)報(bào)告酒店治理信息系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)班級(jí)0986-2學(xué)號(hào)10908060226姓名謝勇教師巫茜12年4月15日目錄、,.刖百.第1章緒論1.1 選取酒店治理信息系統(tǒng)背景介紹1.2 酒店治理信息系統(tǒng)開發(fā)的目的1.3 開發(fā)環(huán)境及工具介紹.第2章酒店治理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析2.1 酒店治理信息系統(tǒng)介紹2.2 酒店治理信息系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)2.3 酒店治理信息系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程分析2.4 酒店治理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程分析2.5 酒店治理信息系統(tǒng)的可行性分析第3章總結(jié)3.1酒店治理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析總結(jié)刖百90年代中后期,隨著計(jì)算機(jī)在酒店中的普及應(yīng)用,計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷開展,酒店治理系統(tǒng)的開展到了一個(gè)新

2、的時(shí)期,新的系統(tǒng)平臺(tái)、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及開展方向不斷涌現(xiàn),主要表達(dá)在系統(tǒng)根本轉(zhuǎn)到客戶機(jī)/效勞器模式下的Windows版,功能更加細(xì)致完善,系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠.酒店治理系統(tǒng)市場(chǎng)前景廣闊,利潤(rùn)回報(bào)豐厚.但事實(shí)上,酒店業(yè)本身早就進(jìn)入了微利甚至虧損時(shí)代,加之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈,軟件開發(fā)商的單個(gè)工程利潤(rùn)大不如前,從而導(dǎo)致一些實(shí)力缺乏的開發(fā)商被淘汰出局.在現(xiàn)代化的酒店中,酒店為了能高效地治理客房資源、顧客信息、結(jié)算信息,做出了一系列的治理體系,通過治理信息和了解各個(gè)環(huán)節(jié)信息的詳細(xì)情況的變化,能及時(shí)做出有效的反響和應(yīng)對(duì)策略,對(duì)信息的各個(gè)環(huán)節(jié)能變更,有利于提升酒店治理效率.現(xiàn)代化的酒店是集客房、餐飲、通訊、娛樂,商務(wù)文化

3、及其他各種效勞與設(shè)施為一體化的消費(fèi)場(chǎng)所,酒店組織龐大,效勞工程多,信息量大,要想提升勞動(dòng)生產(chǎn),降低本錢,提升效勞質(zhì)量和治理水平,進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益,必須借助計(jì)算機(jī)來進(jìn)行現(xiàn)代化的信息治理,酒店治理系統(tǒng)正是為此而設(shè)計(jì).業(yè)務(wù)治理部門信息客人檔案客人治理VIP客人治理酒店金鑰匙治理系統(tǒng)經(jīng)理圖表平安治理回訪治理投訴分析效勞分析報(bào)警提示防騷擾管回訪列表回訪客人圖為酒店治理信息系統(tǒng)范例第1章.緒論1.1 選取酒店治理信息系統(tǒng)背景介紹酒店的治理信息化進(jìn)程來說,從20世紀(jì)70年代初期開始,到20世紀(jì)80年代中整個(gè)模式已經(jīng)根本定型、技術(shù)較成熟,功能也較齊全.20世紀(jì)的80年代是局域網(wǎng)階段,個(gè)人計(jì)算機(jī)和局域網(wǎng)在當(dāng)時(shí)代

4、表著高端科技.酒店的治理系統(tǒng)主要任務(wù)局限于酒店的前臺(tái)系統(tǒng),將以前由手工進(jìn)行的勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)處理,實(shí)現(xiàn)了從客人酒店入住到結(jié)賬的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)處理.而后臺(tái)系統(tǒng),大局部酒店卻沒有用起來.治理系統(tǒng)屬于局部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),采用文件效勞器結(jié)構(gòu),根本上是DOS系統(tǒng).20世紀(jì)90年代是廣域網(wǎng)階段,隨著計(jì)算機(jī)在酒店中的普及應(yīng)用,計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷開展,酒店治理系統(tǒng)的開展到了一個(gè)新的時(shí)期,新的系統(tǒng)平臺(tái)、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及開展方向不斷涌現(xiàn),主要表達(dá)在系統(tǒng)根本轉(zhuǎn)到客戶機(jī)/效勞器模式下的Windows版,功能更加細(xì)致完善,系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠.酒店信息系統(tǒng)真正成為酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的一局部,酒店集團(tuán)使用前臺(tái)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)和包括人事、庫房、供給鏈治理

5、的后臺(tái)治理系統(tǒng).1.2 開發(fā)酒店治理信息系統(tǒng)的意義對(duì)酒店整個(gè)來說,對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)狀況起決定作用的是酒店的效勞管理水平.如何利用先進(jìn)的治理手段來提升酒店的治理水平成為酒店業(yè)務(wù)開展的當(dāng)務(wù)之急.面對(duì)信息時(shí)代的機(jī)遇和挑戰(zhàn),利用科技手段提升酒店的治理無疑是一條行之有效的途徑.雖然計(jì)算機(jī)治理并不是酒店治理走向成功的關(guān)鍵元素,但它可以最大限度地發(fā)揮準(zhǔn)確、快捷、高效等作用,對(duì)酒店的業(yè)務(wù)治理提供強(qiáng)有力的支持.因此,采用全新的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和酒店業(yè)務(wù)治理系統(tǒng),已成為提升酒店的管理效率,使作業(yè)人員與治理系統(tǒng)之間靈活互動(dòng),實(shí)現(xiàn)流暢的工作流銜接,幫助酒店有效地進(jìn)行業(yè)務(wù)治理,釋放最大價(jià)值.酒店業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)在到達(dá)在節(jié)省人力資源本錢

6、的同時(shí),可以提升業(yè)務(wù)效率,并能夠及時(shí)、準(zhǔn)確、迅速地滿足顧客效勞的需求.1.3 開發(fā)環(huán)境及工具系統(tǒng)平臺(tái)：Windows2000數(shù)據(jù)庫效勞器：MicrosoftSQLServer2000開發(fā)工具：VisualBasic6.0第2章酒店治理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析2.1系統(tǒng)功能及特點(diǎn)從效勞器端到客戶端實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資料統(tǒng)一集中治理.系統(tǒng)運(yùn)行于WINNT,Win98/ME/2000.數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)具有跨平臺(tái)的可移植性,硬件環(huán)境采用客戶機(jī)/效勞器C/S體系結(jié)構(gòu).網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)采用WINDOWSNT/2000,客戶端可采用WINDOWS視窗治理操作系統(tǒng).數(shù)據(jù)庫采用SQL_SERVER7.0/2000等大型數(shù)據(jù)庫.采用Cli

7、ent/Server和Broswer/Server相結(jié)合的結(jié)構(gòu),構(gòu)造平安、穩(wěn)定、快速的軟件平臺(tái).利用WindowsNT/2000的C2平安級(jí)限制及SQL的大型數(shù)據(jù)庫三級(jí)平安限制,保證信息系統(tǒng)的平安可靠,充分顯示了系統(tǒng)應(yīng)用于酒店治理的優(yōu)越性.所有菜單,窗口,操作方式均為windows風(fēng)格.酒店可自行設(shè)置參數(shù)和各種代碼,適應(yīng)自己的特殊需要.強(qiáng)大的權(quán)限,密碼治理,保證系統(tǒng)平安.數(shù)據(jù)庫備份、恢復(fù)和初始化、加密等功能,可保證數(shù)據(jù)平安.系統(tǒng)日志功能,記錄所有的電腦操作,保證客人信息的更改有據(jù)可查.強(qiáng)大的模糊查詢方式和報(bào)表查詢,強(qiáng)大的在線幫助系統(tǒng).1 .系統(tǒng)平安可靠采用了三級(jí)平安保護(hù)舉措,即進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)

8、、后臺(tái)數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)、前臺(tái)應(yīng)用程序三級(jí)用戶權(quán)限限制作為一個(gè)新開發(fā)出來的系統(tǒng),本酒店治理系統(tǒng)拋開了傳統(tǒng)的以處理酒店日常事務(wù)為主體的設(shè)計(jì)思想,而采用了一種以決策思維為主體的新的設(shè)計(jì)思路,在滿足酒店各部門的具體需要,處理各種各樣的日常事務(wù)的同時(shí),著重考慮酒店在客源預(yù)測(cè)、方案決策、數(shù)據(jù)分析等方面的內(nèi)容,突出了管和理的特征.2 .提供功能強(qiáng)大的顧客歷史治理功能將客人的愛好、習(xí)慣等信息與客在酒店的消費(fèi)額、酒店相應(yīng)的優(yōu)惠折扣、特別效勞、真誠問候等緊密聯(lián)系在一起；提供協(xié)議公司、旅行社的全方位治理功能,隨時(shí)可以對(duì)其在酒店的消費(fèi)總額進(jìn)行排名分析,并對(duì)任意時(shí)期的數(shù)據(jù)進(jìn)行比擬,根據(jù)數(shù)據(jù)差異分析原因,以便提供更優(yōu)質(zhì)的效

9、勞,更合理的政策,嚴(yán)密的治理.實(shí)行部門間層層控制、緊密聯(lián)系和快速響應(yīng),預(yù)防跑單現(xiàn)象酒店餐飲、客房、娛樂各消費(fèi)點(diǎn)與前臺(tái)收銀緊密關(guān)聯(lián),數(shù)據(jù)共享,酒店各類實(shí)時(shí)消費(fèi)設(shè)備如:程控、客房視頻點(diǎn)播、卡拉OK貴賓房的消費(fèi)等與本系統(tǒng)有豐富的接口,客人在各個(gè)消費(fèi)點(diǎn)的消費(fèi)費(fèi)用能快速、自動(dòng)地轉(zhuǎn)入前臺(tái)收銀結(jié)賬處.進(jìn)行部門二級(jí)核算,消除治理漏洞,對(duì)于酒店?duì)I業(yè)部門,特別是餐部門,每日消耗原材料的數(shù)量較大,如能對(duì)其有效的治理,將能大大提升酒店的治理效益.3 .提供多種客源接待處理個(gè)別的酒店治理系統(tǒng)僅提供的客源類型較少,本系統(tǒng)提供門市散客、旅行社團(tuán)隊(duì)、協(xié)議公司、會(huì)議客人、宴會(huì)客人、長(zhǎng)住客人、VIP貴賓等客源類型.方便做到不同客

10、源類型,不同效勞治理.提供靈活多變的程序機(jī)制,適應(yīng)酒店不同時(shí)期的治理需要.系統(tǒng)可以根據(jù)客人需要提供多種多樣的房?jī)r(jià)調(diào)整政策,提供不同時(shí)期、不同階段的電話費(fèi)率政策,提供酒店打折優(yōu)惠的設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),提供各種客源類型的保險(xiǎn)費(fèi)收取定額,提供消費(fèi)卡的最大自由支取額度和最大透支額以及不同卡類的各類消費(fèi)折扣標(biāo)準(zhǔn)等.4 .實(shí)現(xiàn)酒店預(yù)測(cè)決策功能為治理層出謀劃策.提供豐富多彩的圖文界面,分析酒店任意階段、任意時(shí)期的各類經(jīng)營(yíng)、治理數(shù)據(jù)；提供簡(jiǎn)潔、清楚、全面的酒店經(jīng)營(yíng)報(bào)表并由不同級(jí)別的治理人員進(jìn)行調(diào)用；提供根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)將來可能發(fā)生的情況的超強(qiáng)分析功能,供酒店治理者調(diào)整下一步戰(zhàn)略目標(biāo).5 .提供酒店科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代治理模

11、式使酒店治理跨上一個(gè)新的臺(tái)階,酒店治理系統(tǒng)經(jīng)過治理專家的精心指點(diǎn),治理流程符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),為酒店帶來巨大的直接經(jīng)濟(jì)效益,還能提升酒店效勞水準(zhǔn)和員工工作效率標(biāo)準(zhǔn)酒店的工作流程,使酒店治理進(jìn)入一個(gè)新的層次.酒店治理系統(tǒng)功能模塊概述：1 .客房預(yù)訂治理：預(yù)訂單錄入、客歷、合約、會(huì)員預(yù)訂,預(yù)訂單變更修改、預(yù)訂確認(rèn)、應(yīng)到未到處理、未確認(rèn)預(yù)訂單處理、預(yù)訂方式分類統(tǒng)計(jì)、單位及旅行社預(yù)訂報(bào)表、房態(tài)預(yù)報(bào)表、可用房查詢等.可根據(jù)客人的根本訂房資料自動(dòng)顯示該種房類在客人抵/離店期間房數(shù)情況；按客人姓名系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)出客歷信息及歷次住店統(tǒng)計(jì)信息以確定房?jī)r(jià)優(yōu)惠；按客人姓名系統(tǒng)可自動(dòng)檢索是否為黑名單客人；客人預(yù)訂可到房類、房

12、號(hào)；根據(jù)已訂房客人資料進(jìn)行快速入住登記；全面的預(yù)訂客人治理建立客人間的同住關(guān)系及關(guān)聯(lián)關(guān)系.2 .團(tuán)體預(yù)訂治理：快速全面的團(tuán)體訂房流程,建立團(tuán)主單：通過團(tuán)體住單治理團(tuán)體訂房信息及賬務(wù)；統(tǒng)自動(dòng)為預(yù)定團(tuán),其要求的各類房間；系統(tǒng)可手動(dòng)、自動(dòng)排房,可選擇多種排房方式,系統(tǒng)自動(dòng)快速按要求入住及填寫客人姓名,散客、團(tuán)員互轉(zhuǎn)等.崎平我黃開包E-j.J29旬/Mt-e14:42;3 .前臺(tái)接待治理:散客入住、預(yù)訂客人入住、團(tuán)體入住開房、換房處理、加床處理、折扣調(diào)整處理、現(xiàn)住客人查詢、歷史客人、合約客人、會(huì)員查詢、房賬、客賬轉(zhuǎn)賬處理等.可根據(jù)電腦房間狀態(tài)表直接做客人登錄,按客人姓名系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)出客歷信息及歷次住店

13、統(tǒng)計(jì)信息以確定房?jī)r(jià)優(yōu)惠；按客人姓名系統(tǒng)可自動(dòng)檢索出是否是黑名單客人,從預(yù)計(jì)今日抵店的客人列表中,選擇客人直接入??；可根據(jù)客歷、合約、會(huì)員檔案快速登記入??；并根據(jù)房態(tài)表實(shí)現(xiàn)住客換房、續(xù)住、離店后重入等.4 .團(tuán)體接待治理：預(yù)訂團(tuán)體及團(tuán)員自動(dòng)入?。粓F(tuán)員非同時(shí)抵店,團(tuán)體類型統(tǒng)計(jì),團(tuán)體賬務(wù)建立等.房間狀態(tài)表：按順序列出客房號(hào),動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)地顯示客房狀態(tài),可直接在房臺(tái)表選擇顯示常見的房間列表,全部客房、全部清潔房、不同房類房間狀態(tài)、客房圖表,可直接在房態(tài)表上選擇房間進(jìn)行登記,實(shí)現(xiàn)最快速的客與房的治理.登記客人、修改客人資料、將預(yù)訂客人入住、查看設(shè)置房間信息操作客人留言、客人換房、客人續(xù)住等,在房間狀態(tài)表上操

14、作員可直接看到留言、房間信息、今日到客、今日預(yù)離標(biāo)識(shí)等.,*1：s:aBD更w,iyri呼k«.AM175 .客房治理：實(shí)時(shí)的房間狀態(tài)表,以不同的顏色實(shí)時(shí)列出房間的狀態(tài),在房間狀態(tài)表上操作員可直接進(jìn)行房務(wù)治理或查看客人日常房務(wù)治理置消臟凈房、置消維修房、增加/修改/刪除房管信息；客房日志：記錄客人丟失物品、交接班事項(xiàng)等.6 .客歷、合約治理：完善的客歷、合約治理,系統(tǒng)對(duì)屢次入住客人、旅行社和協(xié)議單位制訂房?jī)r(jià)政策和優(yōu)惠方式；全面的和約治理即可保證銷售人員管理自己的客戶,同時(shí)也為酒店保存了客戶信息資源,以便優(yōu)惠政策得以延續(xù).客歷、和約中享受的優(yōu)惠和賬戶信用等內(nèi)容可被所有的收銀點(diǎn)和前臺(tái)查詢

15、調(diào)用.客戶在酒店的消費(fèi)被系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,制定消費(fèi)排行榜,從而為酒店的促銷政策提供數(shù)據(jù).銷售人員的銷售業(yè)績(jī)可被統(tǒng)計(jì)分析,拷核酒店的促銷人員的工作業(yè)績(jī).7 .前臺(tái)收銀治理:完善的前臺(tái)客賬體系住客、團(tuán)體、公司、特殊賬號(hào)等均有獨(dú)立賬戶,實(shí)時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理高效的賬務(wù)軟設(shè)置功能,可具體到一條明細(xì)賬的結(jié)賬或轉(zhuǎn)賬完善的賬務(wù)處理功能所有有關(guān)賬務(wù)的操作都留有操作痕跡,對(duì)已發(fā)生的賬務(wù)只允許賬務(wù)更正從而保證財(cái)務(wù)賬目的完備和完整；方便靈活的消費(fèi)記賬；收入記賬；豐富全面的轉(zhuǎn)賬功能,令賬務(wù)的跟蹤清楚明了；多種的賬單輸出功能全方位滿足客人的結(jié)賬要求.完善的結(jié)賬功能支持按房號(hào)、賬號(hào)的智能快速結(jié)賬功能；系統(tǒng)自動(dòng)檢測(cè)功能提示相關(guān)

16、聯(lián)賬號(hào),按日期、消費(fèi)類別結(jié)賬,使得結(jié)賬在瞬間完成；支持多種方式結(jié)賬：現(xiàn)付、支票、信用卡,方便的團(tuán)體結(jié)賬功能團(tuán)體結(jié)賬時(shí)根據(jù)團(tuán)體主單自動(dòng)調(diào)出全部團(tuán)員,系統(tǒng)自動(dòng)提示未結(jié)賬團(tuán)員,團(tuán)體離店其團(tuán)員自動(dòng)離店.完善的客賬查詢系統(tǒng)提供跨賬號(hào)的綜合賬目查詢,可輸入多種查詢條件,到達(dá)查詢要求.8 .財(cái)務(wù)治理系統(tǒng)：國(guó)家財(cái)政部審批系統(tǒng).包括科目編碼、期初余額、計(jì)帳憑證、過帳科目匯總、過賬明細(xì)賬、總賬、出納治理、銀行對(duì)帳、自動(dòng)轉(zhuǎn)帳、報(bào)表設(shè)計(jì)生成、查詢、錄入、合并等.9考勤人事治理系統(tǒng)：專適用于酒店的人事工資系統(tǒng),包括人事檔案根本情況建立員工檔案在職情況、歷史員工、應(yīng)聘人員,多種人事報(bào)表、員工工資報(bào)表、根本情況設(shè)定、考勤情

17、況、薪金變動(dòng)、薪金計(jì)算,工資報(bào)表等.10.夜間核數(shù)系統(tǒng)：嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊箤徚鞒滔拗?保證夜審的快速準(zhǔn)確,審核并打印預(yù)審報(bào)表,房租核數(shù)過賬、提供各部門經(jīng)營(yíng)治理及收入日?qǐng)?bào)表、整理轉(zhuǎn)移備份數(shù)據(jù)及特殊情況下的數(shù)據(jù)恢復(fù).11前臺(tái)應(yīng)收帳治理：直接與前臺(tái)系統(tǒng)相聯(lián),數(shù)據(jù)自動(dòng)按要求轉(zhuǎn)入,支持多種應(yīng)收賬戶,其中協(xié)議公司賬號(hào)、旅行代理賬號(hào)、會(huì)員賬號(hào)、內(nèi)部賬號(hào)等；數(shù)據(jù)清楚明細(xì),提供相應(yīng)的應(yīng)收?qǐng)?bào)表.12.IC卡治理系統(tǒng)：IC卡發(fā)行、IC卡作注銷處理、清退卡款、持卡維護(hù)等.用于發(fā)放各類會(huì)員卡,定義會(huì)員消費(fèi),查詢會(huì)員的會(huì)籍檔案、消費(fèi)情況一卡通.13.餐飲收銀治理系統(tǒng)：治理系統(tǒng)將餐廳樓面、收銀、廚房分層次支持連接,從而做到由：前臺(tái)銷

18、售廚房打印統(tǒng)計(jì)分析輔助決策.點(diǎn)單、落單、收銀一體化.樓面輸單：支持分類列表選擇及快速代碼輸入；支持查詢歷史持前臺(tái)掛帳,實(shí)現(xiàn)客人多處,屢次消費(fèi),一次性結(jié)賬處理；支持多種收款方式：現(xiàn)金、支票和各種信用卡；效勞費(fèi)計(jì)算,折扣計(jì)算；結(jié)賬及報(bào)表；賬務(wù)查詢；報(bào)表處理.計(jì)費(fèi)及PMS接口:客房、租戶、辦公的市話、上網(wǎng)費(fèi)、國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途話費(fèi)自動(dòng)計(jì)算,自動(dòng)掛入客人賬單,可打印話費(fèi)清單及報(bào)表；支持一房多部；各分機(jī)治理可做到內(nèi)部分機(jī)的部門核算；對(duì)每種分機(jī)類型對(duì)應(yīng)的每種通話地區(qū)碼設(shè)置相應(yīng)的記費(fèi)公式,可設(shè)置不同類型的優(yōu)惠記費(fèi)的日期及時(shí)間區(qū)段以處理不同地區(qū)的不同記費(fèi),支持手工話單輸入,效勞費(fèi)率、話價(jià)表、地區(qū)代碼等設(shè)置,系統(tǒng)具

19、備多種與PMS接口功能,如自動(dòng)開關(guān)IDD、留言、VOD視頻點(diǎn)播計(jì)費(fèi)等.數(shù)字閉路電視系統(tǒng)：.采編系統(tǒng)將各種視頻源如VCD碟、錄像帶、DVD等拷貝、壓縮到視像庫同時(shí)生成節(jié)目菜單；.視頻效勞器根據(jù)播控系統(tǒng)的命令將視頻節(jié)目或節(jié)目菜單播放到相應(yīng)的視頻通道上；.節(jié)目或菜單數(shù)據(jù)通過數(shù)字視頻播放卡,視頻碼流經(jīng)調(diào)制器模擬AV信號(hào)混合器進(jìn)入有線電視網(wǎng),所占用的頻道不會(huì)與原有線網(wǎng)中普通電視節(jié)目沖突.14.桑拿治理系統(tǒng)：將桑拿咨客、鐘房、收銀、吧臺(tái)分層次支持連接,從而做到實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化治理,節(jié)省人力,詳細(xì)的營(yíng)業(yè)資料；用戶分級(jí)授權(quán)功能,鐘房輸入方式采用鍵盤、鼠標(biāo)處理消費(fèi)自定義變更及多種價(jià)格定義,吧臺(tái)打印機(jī)送單,系統(tǒng)

20、自定義單項(xiàng)和整單.實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店內(nèi)部各種效勞治理的電子化,自動(dòng)化,提升各個(gè)模塊之間的辦公效率,為提升質(zhì)量酒店效勞提供保證.具體來說,治理信息系統(tǒng)主要就是要實(shí)現(xiàn)以下幾個(gè)方面：1建立內(nèi)部通訊和信息發(fā)布平臺(tái)；2實(shí)現(xiàn)工作流的自動(dòng)化,以及流程的實(shí)時(shí)監(jiān)控與跟蹤；3實(shí)現(xiàn)文檔治理的自動(dòng)化,并可按權(quán)限進(jìn)行查詢使用；4隨時(shí)隨地安排業(yè)務(wù).5實(shí)現(xiàn)信息集成,將各種業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)集成；可對(duì)客戶資源進(jìn)行治理；可實(shí)現(xiàn)公司所有的信息和協(xié)同進(jìn)行集中治理.重大戰(zhàn)略：1建立國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的治理系統(tǒng),提升經(jīng)濟(jì)效益；2更新結(jié)算系統(tǒng)；3建立顧客信息系統(tǒng),全面提升治理水平和工作效率.2.1 酒店治理信息系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)組織結(jié)構(gòu)是組織內(nèi)局部工協(xié)作的根本形

21、式或者框架.隨著組織規(guī)模的擴(kuò)大,僅靠個(gè)人的指令或者默契遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能高效實(shí)現(xiàn)分工協(xié)作,它需要組織結(jié)構(gòu)提供一個(gè)根本框架,事先規(guī)定治理對(duì)象、工作范圍和聯(lián)絡(luò)路線等事宜.組織結(jié)構(gòu)圖,是最常見的表現(xiàn)雇員、職稱和群體關(guān)系的一種圖表,它形象地反映了組織內(nèi)各機(jī)構(gòu)、崗位上下左右相互之間的關(guān)系.組織結(jié)構(gòu)圖是組織結(jié)構(gòu)的直觀反映,也是對(duì)該組織功能的一種側(cè)面詮釋.高效協(xié)作的組織機(jī)構(gòu)公司各職能部門在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,相互協(xié)作、配合、高效率展開工作.2.2 酒店治理信息系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程分析業(yè)務(wù)流程對(duì)于企業(yè)的意義不僅僅在于對(duì)企業(yè)關(guān)鍵業(yè)務(wù)的一種描述；更在于對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)有著指導(dǎo)意義,這種意義表達(dá)在對(duì)資源的優(yōu)化、對(duì)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的優(yōu)化以及

22、對(duì)治理制度的一系列改變.這種優(yōu)化的目的實(shí)際也是企業(yè)所追求的目標(biāo)：降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)本錢,提升對(duì)市場(chǎng)需求的響應(yīng)速度,爭(zhēng)取企業(yè)利潤(rùn)的最大化.下列圖為酒店業(yè)務(wù)流程圖：廿客戶退蒲*岫*件根病間壯心行巳/*MFR中段情NH廉旨1十覽國(guó)何id盤xtrQit,.id«工電fl<K有腐“1蚓JEJt訂站程.記*TTWTF總單勒世家也客房信息登正,掩帽怦年,玲M*葩*taA#?*也r«4TKVKfWW7包小恒,用FE+/華日通/入住糧對(duì)率?外餐對(duì)單u也卓文科琳修修過住業(yè)務(wù)流程圖的作用(1)制作流程圖的過程是全面了解業(yè)務(wù)處理的過程,是進(jìn)行系統(tǒng)分析的依據(jù).(2)它是系統(tǒng)分析員、治理人員、業(yè)務(wù)操

23、作人員相互交流思想的工具.(3)系統(tǒng)分析員可直接在業(yè)務(wù)流程圖上擬出可以實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)處理的局部(4)用它可分析出業(yè)務(wù)流程的合理性.2.3 酒店治理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程分析是描述系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程的工具,它將數(shù)據(jù)獨(dú)立抽象出來,通過圖形方式描述信息的來龍去脈和實(shí)際流程.為了描述復(fù)雜的軟件系統(tǒng)的信息流向和加工,可采用分層的DFD來描述,分層DFD有頂層,中間層、底層之分.(1)頂層.決定系統(tǒng)的范圍,決定輸入輸出數(shù)據(jù)流,它說明系統(tǒng)的邊界,把整個(gè)系統(tǒng)的功能抽象為一個(gè)加工,頂層DFD只有一張.(2)中間層.頂層之下是假設(shè)干中間層,某一中間層既是它上一層加工的分解結(jié)果,又是它下一層假設(shè)干加工的抽象,即它又可進(jìn)一步分解.

24、(3)底層.假設(shè)一張DFD的加工不能進(jìn)一步分解,這張DFD就是底層的了.底層DFD的加工是由根本加工構(gòu)成的,所謂根本加工是指不能再進(jìn)行分解的加工.1、便于用戶表達(dá)功能需求和數(shù)據(jù)需求及其聯(lián)系；2、便于兩類人員共同理解現(xiàn)行系統(tǒng)和規(guī)劃系統(tǒng)的框架；3、清楚表達(dá)數(shù)據(jù)流的情況；4、有利于系統(tǒng)建模.2.4 酒店治理信息系統(tǒng)的可行性分析可行性研究報(bào)告是在制定某一建設(shè)或科研工程之前,對(duì)該工程實(shí)施的可能性、有效性、技術(shù)方案及技術(shù)政策進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià),以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最正確時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告可行性研究報(bào)告主要內(nèi)容是要求以全面、系統(tǒng)的分析為主要方法,經(jīng)濟(jì)效益為核心,圍繞影響工程的各種因素,運(yùn)用大量的數(shù)據(jù)資料論證擬建工程是否可行.對(duì)整個(gè)可行性研究提出綜合分析評(píng)價(jià),指出優(yōu)缺點(diǎn)和建議.為了結(jié)論的需要,往往還需要加上一些附件,如試驗(yàn)數(shù)據(jù)、論證材料、計(jì)算圖表、附圖等,以增強(qiáng)可行性報(bào)告的說服力.2.4.1 技術(shù)可行性分析1