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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_酒店工程部工作計劃范文參考 一、工程部總體工作:為確保酒店動力工作正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管,加強計劃檢修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運行。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務(wù)的思想,促使工作再上臺階。二、重點工作如下:1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工
2、作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)成綜合技工;2、加強主動性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別是前臺之間上、下級部門之間的工作,做到工作及時,不推諉,多做事;3、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對部門班組的考核依據(jù);5、樹立經(jīng)濟意識,控制成本,加強修舊利廢,進一步降低成本,1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達到運行周期,以減少維護成本。2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達到運行周期。3)嚴格控制外修項目,盡可量自行維修。4)加強廢件的修復(fù)工作,最大限度減小酒店成本支出。5)加大技術(shù)革新,創(chuàng)造新的小
3、效益。(如熱水機的清洗與除垢工作)總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。第二篇:酒店工程部工作計劃新的一年已經(jīng)到來,面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè),確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作:1,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理和成本意識,加強人員服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。1)、工程部的員工都是畢業(yè)于
4、各技工學?;蛑袑#瑢﹄姽さ闹R不納入培訓計劃,但要進行不定期考核。2)、培訓員工對酒店的'電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。3)、培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識酒店各種設(shè)備的性能,面對突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應(yīng)對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。4)現(xiàn)在的電工已不再"專一"特別是酒店的電工,面臨著"全能"的挑戰(zhàn)。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍
5、。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學習、積累,實踐于工作。2、改進工作服務(wù)程序,加強對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對重點設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。3、提供高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有強烈的酒店責任感和強烈的崗位職責感)服務(wù)。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項維修工程并做好記錄。4.每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟運行(關(guān)注當天天氣預(yù)報,做好空調(diào)運行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。5,中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養(yǎng)和軸承更換,要在20*年34月完工。6,每季定期對酒店所有新風機濾網(wǎng)、冷凝器進行清洗保養(yǎng)。7,三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部計劃在20*年45月完工。8,客房還有一百多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在20*年雨季前完工。9,樓頂兩個生活儲水箱不能獨立使用,日后清洗和維修都面臨停水問題,影響營業(yè)。計劃在20*年3月份修改。總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團結(jié)
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