巧克力行業(yè)CIS分析

1、POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示ChocolateChocolateChocolate巧克力行業(yè)CIS調(diào)研組長(zhǎng)：張?，摻M員：戰(zhàn) 麗 張江淑 周協(xié)導(dǎo)POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示 長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)巧克力消費(fèi)市場(chǎng)受外來(lái)文化熏陶及中國(guó)社會(huì)變遷等多重影響。巧克力作為一種新興甜食，一直以來(lái)都受到廣大甜食愛(ài)好者的青睞。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示行業(yè)企業(yè)概況行業(yè)企業(yè)標(biāo)志匯總及分析行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析行業(yè)企業(yè)形象廣告匯總及分析行業(yè)企業(yè)形象推廣主要手段匯總POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示一、行業(yè)企業(yè)概況中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)巧克力受西方節(jié)日

2、影響顯著，每逢情人節(jié)、圣誕節(jié)等西方節(jié)日，國(guó)內(nèi)均不免掀起巧克力購(gòu)買(mǎi)狂潮。隨著近年來(lái)人民生活水平的提高，部分對(duì)巧克力的消費(fèi)延伸至“奢侈品體驗(yàn)”層次，消費(fèi)目的發(fā)生變化。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示一、行業(yè)企業(yè)概況 巧克力市場(chǎng)在不同國(guó)家有不同表現(xiàn),但整體而言，全球的巧克力市場(chǎng)呈擴(kuò)張趨勢(shì)。我國(guó)的巧克力行業(yè)可以用十六個(gè)字來(lái)概括： 形勢(shì)大好、發(fā)展很快、 競(jìng)爭(zhēng)激烈、潛力很大。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示中國(guó)比較暢銷(xiāo)的幾個(gè)巧克力品牌：德 芙 是目前中國(guó)最暢銷(xiāo)的巧克力品牌。費(fèi)列羅 集團(tuán)是全球第四大巧克力制造商。瑞士蓮 業(yè)界公認(rèn)為極具創(chuàng)新力的高檔巧克力制 造商。好 時(shí) 北

3、美地區(qū)最大的巧克力及巧克力類(lèi)糖果 制造商。M&Ms 廣告語(yǔ)“只溶在口，不溶在手”被廣告周 刊評(píng)為2004年全美第一廣告名句。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示二、行業(yè)企業(yè)標(biāo)志匯總及分析 巧克力品牌標(biāo)志一般都是圖文相結(jié)合的類(lèi)型，以企業(yè)名稱(chēng)和品牌名稱(chēng)為題材，兼有文字的說(shuō)明性和圖形的直觀性特點(diǎn)，易識(shí)易記，為社會(huì)公眾廣泛接受。通過(guò)不同的色彩和字體設(shè)計(jì)來(lái)突出品牌優(yōu)勢(shì)，迎合消費(fèi)者的心理。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示世界十大巧克力品牌1、SWISS THINS瑞士蓮 創(chuàng)于1845年瑞士，世界著名品牌，世界巧克力十大品牌，致力于頂級(jí)巧克力制作?！扒煽肆χ械馁F族”P(pán)OWEP

4、OINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示世界十大巧克力品牌2、GUYLIAN吉利蓮 來(lái)自于比利時(shí)的經(jīng)典巧克力，比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放?。是海洋貝殼巧克力的始祖，起源于比利時(shí)古老的傳統(tǒng)貝殼即代表最最珍貴的禮物也是對(duì)愛(ài)情最最美好的祝愿。“巧克力王國(guó)中的至尊”P(pán)OWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示世界十大巧克力品牌3、FERRERO ROCHER費(fèi)列羅創(chuàng)于1946年，意大利費(fèi)列羅集團(tuán)是全球第四大巧克力制造商費(fèi)列羅的含義是你是我的唯一，代表忠貞不渝的愛(ài)也代表朋友之間那份豁達(dá)的友誼。圓而不規(guī)則的創(chuàng)新形狀，優(yōu)雅華貴的獨(dú)立金箔紙包裝，每次展開(kāi)金箔便猶如展開(kāi)一個(gè)璀璨奇異的金色經(jīng)典世界，讓

5、你的每一個(gè)重要場(chǎng)合都成為金色時(shí)刻。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示世界十大巧克力品牌4、Godiva歌帝梵 起源于比利時(shí)，至今已有超過(guò)75年歷史的巧克力品牌。以傳說(shuō)中尊貴的Godiva 夫人命名，自1968年起，Godiva成為比利時(shí)皇室御用的巧克力品牌，被稱(chēng)之為最貴氣的巧克力?！扒煽肆锏膭谒谷R斯”P(pán)OWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示世界十大巧克力品牌5、HERSHEYS好時(shí) 標(biāo)志中的字體設(shè)計(jì)和整體排版都不錯(cuò)。看上去與二維的扁平化設(shè)計(jì)相結(jié)合！問(wèn)題就在于Hersheys Kiss的樣子，被網(wǎng)友惡搞，像極了熱氣騰騰的一堆POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)

6、別演示世界十大巧克力品牌6、Debauve & Gallais黛堡嘉萊創(chuàng)立于1800年，擁有兩百多年歷史文化背景的黛堡嘉萊是法國(guó)最古老、最著名的皇室御用巧克力品牌。品牌徽標(biāo)，其頂部的皇冠象征著法國(guó)皇室，中部是法國(guó)國(guó)花百合，象征著“重生，希望”，以法國(guó)皇家警衛(wèi)隊(duì)指定的服飾顏色（藍(lán)色與金色）作為主色調(diào)，象征著黛堡嘉萊永恒的魅力及兩個(gè)世紀(jì)的輝煌。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示世界十大巧克力品牌7、M&Ms巧克力創(chuàng)于1941年，是美國(guó)的一種巧克力豆品牌，由瑪氏公司及好時(shí)公司一同打造。 M&Ms通過(guò)一系列的擬人化，塑造了MM豆調(diào)皮，可愛(ài)的形象，更吸引消費(fèi)者。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)

7、擊添加文本世界十大巧克力品牌8、Droste 多利是始創(chuàng)于1863年比利時(shí)， 世界著名巧克力品牌。9、BELGIAN白麗人10、TOFFKFEE樂(lè)飛飛POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析 MI是企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的核心和靈魂，不僅是一企業(yè)經(jīng)營(yíng)的宗旨與方針，還包括一種鮮明的文化價(jià)值觀。對(duì)外它是企業(yè)識(shí)別的尺度，對(duì)內(nèi)它是企業(yè)內(nèi)在的凝聚力。完整的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的建立，首先有賴(lài)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的確立。點(diǎn)擊添加標(biāo)題以德芙香滑的口感為主線(xiàn)點(diǎn)擊添加標(biāo)題三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析（一）德芙=Do you love me 德芙品味、純美、休閑、輕松、愉悅 牛奶香濃，絲般感受愛(ài)情的信物

8、、甜蜜的幸福浪漫的、精致的、高檔的多種多樣的口味浪漫、甜蜜POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析你不能拒絕巧克力，就像你不能拒絕愛(ài)情。德芙的由來(lái)是：初戀如冰淇淋般甜美。 口號(hào)是是“牛奶香濃, 絲般感受”。1.企業(yè)使命POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析以德芙香滑的口感為主線(xiàn)表現(xiàn)年輕人分享時(shí)的快樂(lè)年輕/歡樂(lè)/生活化POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析2.經(jīng)營(yíng)理念 德芙的成功，主要依賴(lài)于堅(jiān)持不懈地發(fā)展在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行深度分銷(xiāo)陳列的政策。面對(duì)各個(gè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)壓力，德芙采取了增加產(chǎn)品線(xiàn)的策

9、略即在細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)群的消費(fèi)行為、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理之后，針對(duì)不同的消費(fèi)群分別推出相應(yīng)的產(chǎn)品以滿(mǎn)足其需求。德芙一直堅(jiān)持“市場(chǎng)生動(dòng)化”原則，這主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：分布面廣針對(duì)性強(qiáng)傳媒效應(yīng)POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析（1）分布面廣延伸產(chǎn)品類(lèi)型 為滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的口味喜好，德芙陸續(xù)推出了牛奶味巧克力、黑巧克力、果仁巧克力、榛子巧克力、摩卡巧克力五種消費(fèi)者鐘愛(ài)的口味，同時(shí)增加了終端陳列面?！暗萝脚Ｄ糖煽肆Α毕群笸瞥?g、47g、47g+5g、80g、80g+8g、150g不同產(chǎn)品組合，豐富了產(chǎn)品線(xiàn)，提供給消費(fèi)者更多的選擇，滿(mǎn)足了消費(fèi)物件不同的需求，促進(jìn)了德

10、芙產(chǎn)品的銷(xiāo)售增長(zhǎng)。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析（2）針對(duì)性強(qiáng)主打禮品市場(chǎng) 德芙推出了精選禮盒系列裝。針對(duì)高端消費(fèi)群體推出德芙碗裝系列；針對(duì)大眾消費(fèi)群，推出“德芙+10%”促銷(xiāo)裝系列；針對(duì)家庭消費(fèi)市場(chǎng)、節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)特性，推出德芙分享裝、德芙星彩瓶系列。旨在讓更多消費(fèi)對(duì)象、消費(fèi)人群分享到“牛奶香濃、絲般感受”的德芙巧克力。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示（3）傳媒效應(yīng)形象深入人心 “你不能拒絕巧克力，就像，你不能拒絕愛(ài)情?！边@句動(dòng)人的臺(tái)詞來(lái)自話(huà)劇一顆巧克力的心聲。這部將巧克力與愛(ài)情巧妙銜接和融合的話(huà)劇，正是巧克力品牌德芙出品的藝術(shù)與

11、商業(yè)跨界之作。從植入杜拉拉升職記到贊助藝術(shù)舞蹈演出，德芙一直敏銳地觀察消費(fèi)者情感、生活的變化，嘗試觸及到消費(fèi)者內(nèi)心的情感和心靈。三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示3.行為規(guī)范 德芙要求銷(xiāo)售人員在完成每天的工作后，回公司進(jìn)行每日小結(jié)，力爭(zhēng)做到當(dāng)日事當(dāng)日畢。填寫(xiě)銷(xiāo)售報(bào)表；整理客戶(hù)拜訪卡；定制渠道訂單、收款報(bào)告提交銷(xiāo)售/收款日?qǐng)?bào)；促銷(xiāo)申請(qǐng)、歸檔并準(zhǔn)備第二天的拜訪計(jì)畫(huà)。銷(xiāo)售人員在分銷(xiāo)工作上的細(xì)微入微，令德芙產(chǎn)品的分銷(xiāo)工作達(dá)到真正的優(yōu)化和提升。三、行業(yè)企業(yè)MI匯總及分析POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示（二）費(fèi)列羅金色經(jīng)典，金色時(shí)刻1.企業(yè)使命

12、費(fèi)列羅集團(tuán)自開(kāi)創(chuàng)以來(lái)一直秉持卓越的品質(zhì)、精密的工藝、新鮮的產(chǎn)品、精心挑選的最佳原材料、對(duì)消費(fèi)者的尊重，這些是費(fèi)列羅的“關(guān)鍵詞”。并且將“分享理念，創(chuàng)造價(jià)值”作為企業(yè)的社會(huì)責(zé)任觀。正是這些幫助它成為了享譽(yù)全球的糖果，深受全球數(shù)百萬(wàn)名消費(fèi)者的喜愛(ài)。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示（二）費(fèi)列羅金色經(jīng)典，金色時(shí)刻2.經(jīng)營(yíng)理念 費(fèi)列羅集團(tuán)秉持可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，重點(diǎn)推廣費(fèi)列羅卓越不凡的產(chǎn)品品質(zhì)和精致、高檔的品牌形象，創(chuàng)造新興消費(fèi)者對(duì)于品牌的青睞，同時(shí)保持原有消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示（二）費(fèi)列羅金色經(jīng)典，金色時(shí)刻2.經(jīng)營(yíng)理念情人節(jié)禮品、婚

13、慶禮品、家庭禮品、宴請(qǐng)禮品等分為十一種不同的包裝，目標(biāo)消費(fèi)者是年齡在1540歲市場(chǎng)細(xì)分十一種不同的包裝通過(guò)自身的產(chǎn)品刺激消費(fèi)滿(mǎn)足了不同消費(fèi)者的不同需求定位包裝制造商代理商消費(fèi)者費(fèi)列羅官方網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)電子商務(wù)平臺(tái)分銷(xiāo)渠道POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示（二）費(fèi)列羅金色經(jīng)典，金色時(shí)刻3.行為規(guī)范 這些準(zhǔn)則在2004年首次被收集整理并在全公司范圍內(nèi)共享：費(fèi)列羅在其核心保有一份珍貴的財(cái)富，正是這份財(cái)富使得整個(gè)集團(tuán)能夠不斷克服困難，保持繼續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)的趨勢(shì)，這筆財(cái)富來(lái)自于它產(chǎn)品的力量，來(lái)自于全體職員的歸屬感。因此，請(qǐng)堅(jiān)定信念，繼續(xù)貢獻(xiàn)你最優(yōu)秀的忠誠(chéng)、職業(yè)精神以及奉獻(xiàn)意識(shí)，正是這一切塑造了

14、我們每位員工的工作，那是使我們?cè)谶^(guò)去獲得成功的毫無(wú)質(zhì)疑的價(jià)值，同時(shí)也是開(kāi)啟通向未來(lái)成功之門(mén)的鑰匙。 米開(kāi)力費(fèi)列羅，2008年12月點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本四、行業(yè)企業(yè)形象廣告匯總及分析 整個(gè)廣告在朋友聚會(huì)的歡快氣氛下進(jìn)行，防不勝防，眉目傳情，帥哥也不是對(duì)手，再次將湯唯的古靈精怪，俏皮可愛(ài)，妙取德芙表現(xiàn)得淋漓盡致，再用高雅的音樂(lè)背景襯托，更加突顯出德芙的高品質(zhì)及年輕的女性消費(fèi)者為主，使德芙優(yōu)雅高貴的形象更加深入人心。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本1.亂2.顏色太多3.廣告的背景年代不明，人物造型風(fēng)格不統(tǒng)一4.不踩節(jié)奏，動(dòng)作不整齊5.有些鏡頭的構(gòu)圖沒(méi)有重點(diǎn)6.歌詞的過(guò)渡生硬7.鄧紫棋的臉部特寫(xiě)太難看了8.金秀賢沒(méi)有臺(tái)詞9.鄧紫棋的聲線(xiàn)和唱腔不適合人物設(shè)定，廣告劇情 和品牌形象點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本M&Ms：妙趣擋不住M&Ms：妙趣擋不住能給我一點(diǎn)巧克力嗎？沒(méi)問(wèn)題快到碗里來(lái)你才到碗里來(lái)就不能找個(gè)大點(diǎn)的碗么？POWEPOINT適用于唯美夢(mèng)幻主題及相關(guān)類(lèi)別演示1.M&M豆的豆生目標(biāo)是“只溶于口，不溶于手”2.因此，讓M豆到碗里去是對(duì)其豆生價(jià)值的侮辱“我明明