畜禽及剖生理第14章體溫

1、畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版社學(xué)習(xí)目標 1各品種動物的正常體溫。2產(chǎn)熱和散熱過程。3機體對冷、熱溫度調(diào)節(jié)過程。 畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版社一、體溫及其正常變動 (一)正常體溫 畜禽品種不同，其體溫一般也不相同。在正常情況下,動物的體溫是相對恒定的,不會因外界溫度的變化而發(fā)生明顯的改變。機體各部分溫度不完全相同,身體表面由于散熱較快,其溫度比深部組織和內(nèi)臟器官的溫度低。心、肝、腎的溫度較高,但由于血液不斷循環(huán),可將熱量從較高部位帶到全身,使機體各部分溫度差別不大。直腸溫度接近機體深部溫度,且比較穩(wěn)定,可以代表機體體溫的平均值,所以在臨床上多以直

2、腸溫度代表畜禽的體溫。 畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版社(二)體溫的正常變動 畜禽的體溫是相對恒定的,但在生理狀況下，體溫受各種因素的影響可在小范圍內(nèi)有一定的變化，稱為生理性波動。其變化幅度一般在1左右。晝夜、性別、年齡、肌肉活動及機體代謝情況的不同,都可使體溫產(chǎn)生一定差異。 畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版社二、體溫相對恒定的意義二、體溫相對恒定的意義 家畜體溫的相對恒定對家畜的正常生命活動具有重要意義。因為家畜體內(nèi)的新陳代謝和各種生理活動都要求在一定的溫度下進行。高等動物體內(nèi)各種生物化學(xué)反應(yīng)速度與溫度高低有密切關(guān)系。酶的催化活性也和溫度高低密切相關(guān)

3、。畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版社三、機體的產(chǎn)熱和散熱過程三、機體的產(chǎn)熱和散熱過程 畜禽體溫相對恒定，是在體溫調(diào)節(jié)機制調(diào)控的，畜禽機體的產(chǎn)熱和散熱保持著動態(tài)平衡的結(jié)果。新陳代謝過程中,不斷地產(chǎn)生熱量,用于維持體溫。同時,體內(nèi)熱量又由血液帶到體表,通過輻射、傳導(dǎo)和對流以及水分蒸發(fā)等方式不斷地向外界發(fā)散,產(chǎn)熱量和散熱量取得平衡,體溫就維持在一定水平。用于維持體溫的熱量來自于營養(yǎng)物質(zhì)在機體代謝所釋放出來的化學(xué)能，其中大部分以熱能的形式用于維持體溫。 畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版社(一)產(chǎn)熱過程1產(chǎn)熱和產(chǎn)熱器官 2機體的產(chǎn)熱形式3等熱區(qū)畜禽解剖生理體溫體體

4、 溫溫2009年8月高等教育出版社(二)散熱過程1輻射散熱 機體把熱量直接放射到周圍環(huán)境中去的散熱方式稱為輻射散熱。 2對流散熱 動物機體通過與體表接觸的氣體或液體流動來交換和散發(fā)熱量的方式,稱為對流散熱。3傳導(dǎo)散熱 傳導(dǎo)散熱指的是機體的熱量直接傳給同它接觸的較冷物體的一種散熱方式。， 4蒸發(fā)散熱 動物機體皮膚表面蒸發(fā)的水分和呼吸時呼出的水蒸氣能將熱量散發(fā)出去，這種散熱的方式稱為蒸發(fā)散熱。 畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版社四、體溫調(diào)節(jié)四、體溫調(diào)節(jié) 機體通過神經(jīng)體液調(diào)節(jié),使產(chǎn)熱和散熱保持在相對平衡狀態(tài),保證了體溫的相對恒定。 (一)神經(jīng)調(diào)節(jié)(二)體液調(diào)節(jié)(三)機體對冷熱的體溫調(diào)節(jié)過程畜禽解剖生理體溫體體 溫溫2009年8月高等教育出版