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1、 介 紹 第 二 單 元 空 氣 氧 氣 制 取 氧 氣 課題課題1 1 空空 氣氣( (一一) ) 我們?nèi)祟惷繒r每刻都離不開空氣,沒我們?nèi)祟惷繒r每刻都離不開空氣,沒有空氣就沒有生命,那你能看到空氣嗎?有空氣就沒有生命,那你能看到空氣嗎?你如何證明空氣的存在?你如何證明空氣的存在? 介 紹 證 明 空 氣 存 在 的 方 法 答:答:1)空集氣瓶在盛滿水的水槽中向下壓)空集氣瓶在盛滿水的水槽中向下壓 集氣瓶內(nèi)的水無法上升到頂部。集氣瓶內(nèi)的水無法上升到頂部。 2)空集氣瓶在盛滿水的水槽中側(cè)立)空集氣瓶在盛滿水的水槽中側(cè)立 有氣泡冒出。有氣泡冒出。 3)扇子朝臉扇、樹葉在動)扇子朝臉扇、樹葉在動
2、有風(fēng)有風(fēng) 4)給車胎打氣)給車胎打氣 漲起來漲起來 一、空氣又是由什么組成的一、空氣又是由什么組成的1、法國化學(xué)家拉瓦錫的貢獻(xiàn)、法國化學(xué)家拉瓦錫的貢獻(xiàn) 拉瓦錫通過實驗得出空氣由氧氣和氮拉瓦錫通過實驗得出空氣由氧氣和氮氣組成,其中氧氣占空氣總體積的氣組成,其中氧氣占空氣總體積的1/5。 拉瓦錫是18世紀(jì)法國著名化家,是近代化學(xué)奠基人之一,被西方化學(xué)界尊稱為近代化學(xué)之父。他在近代化學(xué)中推翻燃素說,提出燃燒的氧化理論,確定空氣和水的組成,建立近代化學(xué)元素概念、化學(xué)變化中的質(zhì)量守恒定律,開創(chuàng)有機(jī)物分析,制定化學(xué)物質(zhì)命名體系等等。他還是一位傳奇人物,曾學(xué)習(xí)法律,但自幼愛好自然科學(xué),棄法從事化學(xué)實驗研究,
3、作出超越他人的正確結(jié)論。他參與社會活動,承包國家稅收,1794年被法國資產(chǎn)階級革命黨人送上斷頭臺。兩百多年前,法國化學(xué)家拉瓦錫用定量的方法兩百多年前,法國化學(xué)家拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分。他把少量的汞放在密閉的研究了空氣的成分。他把少量的汞放在密閉的容器里連續(xù)加熱容器里連續(xù)加熱1212天。發(fā)現(xiàn)有一部分銀白色的天。發(fā)現(xiàn)有一部分銀白色的液態(tài)汞變成紅色粉末,同時容器里空氣的體積液態(tài)汞變成紅色粉末,同時容器里空氣的體積差不多減少了差不多減少了1/51/5。他研究了剩余。他研究了剩余4/54/5體積的氣體積的氣體,發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能供給呼吸,也不能體,發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能供給呼吸,也不能支持燃
4、燒,他誤認(rèn)為這些氣體都是氮氣(拉丁支持燃燒,他誤認(rèn)為這些氣體都是氮氣(拉丁文原意是文原意是“不能維持生命不能維持生命”)。)。實驗原理:利用化學(xué)反應(yīng),消實驗原理:利用化學(xué)反應(yīng),消耗耗密閉密閉容器內(nèi)空氣中的容器內(nèi)空氣中的氧氣氧氣,生成生成固體固體物質(zhì),氣體體積物質(zhì),氣體體積減少,減少,壓強(qiáng)壓強(qiáng)小于小于外界大氣壓,大氣壓外界大氣壓,大氣壓將水壓入集氣瓶內(nèi),進(jìn)入的將水壓入集氣瓶內(nèi),進(jìn)入的水水的體積的體積即為即為氧氣的體積氧氣的體積。測定空氣中氧氣的含量測定空氣中氧氣的含量l 仿照這個歷史上著名實驗的原理,我們來測定空氣里仿照這個歷史上著名實驗的原理,我們來測定空氣里氧氣的含量氧氣的含量l 實驗用品實
5、驗用品儀器儀器:集氣瓶:集氣瓶 燃燒匙燃燒匙 止水夾止水夾 和導(dǎo)氣管和導(dǎo)氣管 燒杯燒杯藥品藥品:紅磷:紅磷認(rèn)真觀察認(rèn)真觀察實實驗并記錄實驗現(xiàn)象驗并記錄實驗現(xiàn)象在實驗的過程中,你們看到了什么現(xiàn)在實驗的過程中,你們看到了什么現(xiàn)象?能簡單分析一下原因嗎?象?能簡單分析一下原因嗎?l實驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象:l紅磷燃燒,發(fā)出黃光紅磷燃燒,發(fā)出黃光l產(chǎn)生大量的白煙產(chǎn)生大量的白煙l放出熱量放出熱量l集氣瓶中水面上升,約占集氣瓶剩集氣瓶中水面上升,約占集氣瓶剩余體積的余體積的1/51/5實驗分析實驗分析:l由于紅磷燃燒消耗了瓶內(nèi)的氧氣,由于紅磷燃燒消耗了瓶內(nèi)的氧氣,導(dǎo)致集氣瓶內(nèi)的氣壓減小,因而水導(dǎo)致集氣瓶內(nèi)的氣壓
6、減小,因而水倒流過來使集氣瓶內(nèi)水面上升。倒流過來使集氣瓶內(nèi)水面上升。實驗原理實驗原理:l在這一反應(yīng)中,紅磷(化學(xué)符號為P)與空氣中的氧氣(化學(xué)符號為O2)反應(yīng),生成一種叫五氧化二磷(化學(xué)符號為P205)的新物質(zhì),消耗了瓶內(nèi)的氧氣燒消耗集氣瓶內(nèi)的氧氣,使瓶內(nèi)壓強(qiáng)減小,水倒流進(jìn)入。問題與思考:問題與思考:1、集氣瓶中先加少量水的作用?集氣瓶中先加少量水的作用?A.防止燃著的紅磷濺在集氣瓶上,使集氣瓶炸防止燃著的紅磷濺在集氣瓶上,使集氣瓶炸B.吸收生成的白煙五氧化二磷同時降溫吸收生成的白煙五氧化二磷同時降溫2、為什么點燃的紅磷在伸入集氣瓶中要迅速?、為什么點燃的紅磷在伸入集氣瓶中要迅速?紅磷燃燒放出
7、熱量,部分空氣會受熱逸出(擴(kuò)紅磷燃燒放出熱量,部分空氣會受熱逸出(擴(kuò)散),(導(dǎo)致進(jìn)入水的體積大于散),(導(dǎo)致進(jìn)入水的體積大于1/5)。)。3 3、為什么要冷卻后才打開止水夾?、為什么要冷卻后才打開止水夾?l因為溫度高時,氣體體積膨脹,壓強(qiáng)大,因為溫度高時,氣體體積膨脹,壓強(qiáng)大,而使進(jìn)入集氣瓶內(nèi)的水的體積減少,從而而使進(jìn)入集氣瓶內(nèi)的水的體積減少,從而造成實驗結(jié)果偏小造成實驗結(jié)果偏小4、集氣瓶內(nèi)剩余氣體主要成分是什么?它具、集氣瓶內(nèi)剩余氣體主要成分是什么?它具有什么性質(zhì)?有什么性質(zhì)? N N2 2,不溶于水,不支持燃燒,不溶于水,不支持燃燒5 5、能否用木炭(、能否用木炭(C C)、硫()、硫(s
8、 s)、細(xì)鐵絲()、細(xì)鐵絲(FeFe)代)代替紅磷?為什么?替紅磷?為什么? 不能,因為木炭和硫分別與氧氣反應(yīng)后,生成物都是氣體,密閉容器內(nèi)的壓強(qiáng)幾乎不變,因而不能使水進(jìn)入集氣瓶中,也就無法測出空氣中氧氣的含量,而鐵絲在空氣中不能燃燒,它只有在純凈的氧氣中才燃燒。討論:P27l拉瓦錫通過實驗得出的結(jié)論是氧氣約占空氣拉瓦錫通過實驗得出的結(jié)論是氧氣約占空氣總體積的總體積的1 15 5,而在我們看到的實驗中,為,而在我們看到的實驗中,為什么氣體減少的體積小于什么氣體減少的體積小于1 15 5呢?紅磷熄滅呢?紅磷熄滅后瓶內(nèi)還有沒有殘余的氧氣?后瓶內(nèi)還有沒有殘余的氧氣?可能的因素:瓶中還有少量殘余氧氣(
9、當(dāng)氧氣含量低到一定值時,紅磷就不能燃燒了。)一百份體積的空氣一百份體積的空氣氧氣(氧氣(O2)21氮氣(氮氣(N2) 78稀有氣稀有氣體體0.94二氧化碳二氧化碳0.03其他氣體雜質(zhì)其他氣體雜質(zhì)0.03 介 紹 空 氣 的 組 成 例例1、在、在100升空氣里氧氣的體積大約是(升空氣里氧氣的體積大約是( )A 78升升 B 78% C 21升升 D 21%例例2、空氣中氧氣與氮氣的體積比約為(、空氣中氧氣與氮氣的體積比約為( )A 4:1 B 1:4 C 1:5 D 5:1CB三、純凈物和混合物三、純凈物和混合物1、純凈物、純凈物物:物:由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)由一種物質(zhì)組成的物質(zhì) 如:氮氣,氧氣
10、,二氧化碳等如:氮氣,氧氣,二氧化碳等2、混合物:、混合物:由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)如:空氣如:空氣 海水海水 河水河水 礦泉水等礦泉水等 注意:純凈物可以用專門的化學(xué)符號來表示如氮氣、氧氣、注意:純凈物可以用專門的化學(xué)符號來表示如氮氣、氧氣、二氧化碳可分別表示為二氧化碳可分別表示為N2、 O2、CO2等。等。 介 紹 物 質(zhì) 的 分 類 注意:注意:(1)、組成混合物的各成分之間沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng);)、組成混合物的各成分之間沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng);(2)、各自保持著各自的性質(zhì)。)、各自保持著各自的性質(zhì)。例如:空氣中的氮氣、氧氣、二氧化碳等都保持著各自的性質(zhì)。例如:空氣中的氮氣、氧氣、二氧化碳等都保持著各自的性質(zhì)。 混合分離、提純混合物純凈物區(qū)別無固定的組成和性質(zhì),各成分都保持原來的性質(zhì)具有固定的組成和性質(zhì)不能不能用專門的符號表示可用可用專門的化學(xué)符號表示聯(lián)系混合物 純凈物3、聯(lián)系與區(qū)別、聯(lián)系與區(qū)別4、混合物與純凈物的判斷、混合物與純凈物的判斷l(xiāng)(1)不要被一些字眼迷惑,如:清新,潔凈,混合等。例如:潔凈的空氣是混合物,冰水混合物是純凈物l(2)誤認(rèn)為能食用的物質(zhì)一定是純凈物,例如:食鹽是混合物例題例題:指出下列物質(zhì)哪些是混合物,哪些指出下列物
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