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文檔簡介
1、魯科版高中化學選修化學反應原理第二章第二節(jié)魯科版高中化學選修化學反應原理第二章第二節(jié)究天機,樂與有機無機作伴;培學子,巧同原子分子周旋。羥基與苯環(huán)直接相連的化合物羥基與羥基與_ _ 直接相連的化合物直接相連的化合物 酚:酚: 醇:醇:下列物質(zhì)哪些是酚?哪些是醇?下列物質(zhì)哪些是酚?哪些是醇? C2H5OH 是醇是醇 是酚是酚飽和碳原子飽和碳原子有機化學的學習方法有機化學的學習方法根據(jù)有機根據(jù)有機物的分子物的分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)推測推測有機物有機物性質(zhì)性質(zhì)通過通過實驗實驗驗證驗證結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式一.苯酚的結(jié)構(gòu)分子式:分子式:C6H6O或或 或或C6H5OHOHO HCC HH CCHH CC H結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡
2、式OH室溫下苯酚在水中室溫下苯酚在水中溶解度溶解度小小,溫度高于溫度高于65時能與水時能與水混溶混溶 苯酚有毒,苯酚有毒,對皮膚有腐蝕性,對皮膚有腐蝕性,使用時要小心,使用時要小心,如不慎沾到皮膚如不慎沾到皮膚上,應立即用酒上,應立即用酒精洗滌精洗滌! !無色無色的的晶體,有特殊氣味晶體,有特殊氣味熔點是熔點是43易溶于乙醇、苯等有機溶劑易溶于乙醇、苯等有機溶劑二.苯酚的物理性質(zhì)根據(jù)已學習的乙醇和苯的性質(zhì),以根據(jù)已學習的乙醇和苯的性質(zhì),以及苯酚的結(jié)構(gòu)預測苯酚可能有什么化及苯酚的結(jié)構(gòu)預測苯酚可能有什么化學性質(zhì)?學性質(zhì)?OH三.苯酚的化學性質(zhì)實 驗現(xiàn) 象結(jié)論或解釋向盛有少量苯酚晶體的試管中加入2m
3、L蒸餾水,振蕩試管生 成生 成 乳 濁乳 濁液液室溫下,苯酚室溫下,苯酚在水中溶解度在水中溶解度不大不大探究一:苯酚的酸性探究一:苯酚的酸性三.苯酚的化學性質(zhì):(1)苯環(huán)對羥基的影響乳濁液變澄清苯酚具有酸性向試管中逐滴加入向試管中逐滴加入NaOHNaOH溶溶液并振蕩試管液并振蕩試管苯酚的弱酸性:對比碳酸的酸性 實 驗現(xiàn) 象結(jié)論或解釋向向苯酚鈉溶液中苯酚鈉溶液中通入二氧化碳氣體通入二氧化碳氣體溶液由澄溶液由澄清變渾濁清變渾濁苯酚的酸苯酚的酸性比碳酸性比碳酸弱弱較弱酸的鹽較弱酸的鹽+較強酸較強酸=較弱的酸較弱的酸+較強酸的鹽較強酸的鹽【思考思考】設計實驗比較苯酚和碳酸的酸性強弱三.苯酚的化學性質(zhì):
4、(2)羥基對苯環(huán)的影響探究二:苯酚與溴的取代反應探究二:苯酚與溴的取代反應現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論或解釋結(jié)論或解釋苯與溴水混合苯與溴水混合苯與液溴混合苯與液溴混合苯、液溴和鐵粉混合苯、液溴和鐵粉混合復習回顧復習回顧分層,上分層,上層橙色層橙色苯與溴水不反應,苯與溴水不反應,發(fā)生了萃取發(fā)生了萃取互溶互溶苯與液溴不反應苯與液溴不反應劇烈反應劇烈反應苯與液溴發(fā)生取代苯與液溴發(fā)生取代反應成溴苯反應成溴苯苯酚與溴水苯酚與溴水混合混合探究二:苯酚與溴的反應探究二:苯酚與溴的反應對比得出結(jié)論:對比得出結(jié)論:思考原因:思考原因:迅速反應苯酚與過量濃溴水苯酚與過量濃溴水發(fā)生取代反應生成發(fā)生取代反應生成2,4,6-2,4,6
5、-三溴苯酚三溴苯酚苯酚與溴的取代反應比苯易進行苯酚與溴的取代反應比苯易進行酚羥基對苯環(huán)的影響使苯環(huán)上的酚羥基對苯環(huán)的影響使苯環(huán)上的氫原子變得更活潑。氫原子變得更活潑。三.苯酚的化學性質(zhì):(3)苯環(huán)和羥基的相互相影響:易被氧化為什么無色的苯酚晶體為什么無色的苯酚晶體在空氣中經(jīng)常在空氣中經(jīng)常表現(xiàn)出粉紅色表現(xiàn)出粉紅色資料卡片:資料卡片:苯酚與苯酚與FeCl3溶液的反應溶液的反應實驗:實驗:向盛有少量苯酚溶液的試管中向盛有少量苯酚溶液的試管中 滴加幾滴滴加幾滴 FeCl3溶液。溶液。(4)苯酚特征反應)苯酚特征反應顯色反應顯色反應探究三探究三應用:應用:用于苯酚的定性檢驗用于苯酚的定性檢驗酚醛樹脂酚醛樹脂合成纖維合成纖維合成香料合成香料醫(yī)藥醫(yī)藥消毒劑消毒劑染料染料農(nóng)藥農(nóng)藥防腐劑防腐劑苯酚苯酚1 1、苯酚分子組成和結(jié)構(gòu)、苯酚分子組成和結(jié)構(gòu)2 2、苯酚的物理性質(zhì)、苯酚的物理性質(zhì)3 3、苯酚的化學性質(zhì)、
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