豬飼料的常見(jiàn)配方

1、豬飼料的常見(jiàn)配方為了更好地說(shuō)明，舉一反三，通俗易懂，下面就豬的飼料配方設(shè)計(jì)為例來(lái)講述相關(guān)原理和方法。首先必須清楚的一個(gè)原則就是飼料品種要多樣化，不能單一化：飼料是豬生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。豬能把飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分，無(wú)氮浸出物、維生素和部分粗纖維等，經(jīng)過(guò)物理消化和化學(xué)消化、 生物消化，變?yōu)樨i體能吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以供豬基礎(chǔ)代謝和生長(zhǎng)發(fā)育之用，變?yōu)樨i肉。任何單一的飼料中所含的營(yíng)養(yǎng)成份是不同的，也是不全面的，品質(zhì)及含量有較大的差異，不管單喂哪一種飼料 ( 哪怕是天天吃雞蛋 ) 都不能滿(mǎn)足豬的生長(zhǎng)， 若用單一飼料喂豬或有什么喂什么， 必然導(dǎo)致豬的營(yíng)養(yǎng)不足， 結(jié)果是增重慢、成本高

2、、報(bào)酬低。 只有全面了解掌握豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，飼料營(yíng)養(yǎng)成份及含量，各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生理功用，利用飼料營(yíng)養(yǎng)品成份的“互補(bǔ)”作用，進(jìn)行多種飼料配合，同時(shí)添加維生素、礦物質(zhì)( 鈣磷鈉鉀等常量元素 ) 、微量元素、氨基酸等，使之營(yíng)養(yǎng)全面，喂豬效果才好，才能收到事半功倍之效。在這里，首先需要大家死背的東西就是各種常用飼料原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表，涉及到發(fā)酵的，還要背出各種糟渣原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量。然后是背出各種動(dòng)物的常識(shí)性的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) ( 主要背每公斤飼料中要求的營(yíng)養(yǎng)含量就行 ) ，并形成對(duì)一個(gè)原料非常直觀(guān)的感覺(jué)，如說(shuō)到青綠飼料，肯定就是一種維生素非常好的載體，含有非常豐富的維生素，黃玉米粉含有較多的胡蘿卜素 ( 維生素

3、 A 原) ，進(jìn)口魚(yú)粉的鈣磷高， 賴(lài)氨酸也高，酵母菌肯定就是公認(rèn)的含 B 族維生素最好原料， 能防治皮膚龜裂，生長(zhǎng)羽毛等，麥麩米糠 ( 脫脂) 含較多膳食纖維， 促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但缺少鈣 ( 喂多了容易缺鈣 ) ，有輕瀉性等另外， 哪些原料含有什么毒性物質(zhì)，也要非常清楚， 需要采取什么措施能緩解這種毒性等都要比較清楚。一、 豬的飼料種類(lèi)及其特點(diǎn)養(yǎng)豬的飼料很多，總的來(lái)說(shuō)，可分為五類(lèi)。1、青飼料：包括葉菜類(lèi)，如瓢菜、薯藤葉、甘蔗綠梢、苦媽菜、白菜等 ; 水生飼料，如水葫蘆、水花生等，綠肥作物及牧草等， 這類(lèi)飼料的特點(diǎn)：是幼嫩多汁，適口性好，易于消化吸收，蛋白質(zhì)豐富，維生素含量較多，并含有一定的礦物質(zhì)

4、和生長(zhǎng)未知因子。這類(lèi)飼料，斷奶后小豬日喂12斤，3050公斤中豬 24斤，50公斤以上大豬 46斤。在目前全價(jià)飼料喂養(yǎng)技術(shù)非常成熟和普及的現(xiàn)在， 這些青綠飼料可以作為補(bǔ)充料來(lái)用，也就是在餐后餐余，適當(dāng)供給豬吃，以防止萬(wàn)一全價(jià)飼料中的維生素不足、蛋白質(zhì)和鈣不足等 ( 豆科牧草含鈣比較多一些 ) 。青綠飼料與谷物飼料具有很強(qiáng)的互補(bǔ)特點(diǎn)， 在以谷物飼料為全價(jià)飼料主體的現(xiàn)代，它非常適合于做為補(bǔ)充料來(lái)用。、青綠飼料鮮嫩多汁 ( 含水量一般在 60%以上的 ) ，顏色青綠、易咀嚼、易消化、適口性極好，能刺激動(dòng)物的食欲、膳食纖維適當(dāng)、能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化 ; 恰恰相反的是，谷物為主的日糧飼料較干不易咀嚼

5、，膳食纖維少。、青綠飼料中含有豐富的蛋白質(zhì)，干物質(zhì)中粗蛋白含量在1020%，比一般的谷物飼料高，氨基酸含量?jī)?yōu)于其他飼料，尤其是賴(lài)氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸含量多于其他谷物飼料，我們知道，恰恰在玉米等為主的能量飼料的谷物中，賴(lài)氨酸和蛋氨酸是缺乏的，需要在預(yù)混料中，或配合飼料中補(bǔ)充0.1 0.2%的賴(lài)氨酸，和0.05-0.15% 的蛋氨酸。、青綠飼料中的維生素含量是植物飼料中最為豐富的， 尤其是胡蘿卜素、 B 族維生素、維生素 C、維生素 E、維生素 K 等含量較高，胡蘿卜素 ( 也叫維生素 A 原，在動(dòng)物體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成為維生素 A)一般牧草中含量為 50 80毫克 / 千克，胡蘿卜中則含有胡蘿

6、卜素達(dá)到100-250毫克 / 千克 ; 恰恰相反的是，我們知道除玉米含有胡蘿卜素外，其他谷物飼料不含胡蘿卜素。 所以說(shuō)，青綠飼料天然就是一種維生素的預(yù)混料，有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶(hù)， 都會(huì)用青綠飼料喂養(yǎng)懷孕和哺乳期的母豬，以補(bǔ)充維生素。、青綠飼料中一般含有豐富的鈣、 磷、鉀，尤其是豆科牧草中，這類(lèi)的礦物質(zhì)含量最多，而一般的谷物飼料中都缺乏鈣 ( 如麥麩米糠中，鈣含量只有 0.04%左右，磷含量相對(duì)又太多，玉米稻谷中鈣含量都極少 ) ，同時(shí)，鐵、銅、鋅、錳含量都比較豐富。、青綠飼料中的微量元素與維生素之間不會(huì)發(fā)生拮抗效應(yīng)和反應(yīng)，彼此可以維持較好的保存性， 而預(yù)濕料產(chǎn)品中的微量元素礦物質(zhì)和維生素之間會(huì)因?yàn)?/p>

7、拮抗效應(yīng)而降低喂養(yǎng)的效果，損失營(yíng)養(yǎng)。 作為補(bǔ)充料來(lái)喂，也克服了鮮喂青綠飼料的不足之處，如：如喂養(yǎng)過(guò)多容易產(chǎn)生腹瀉和消化不良，形成草腹，以及脹氣等2、多汁飼料：包括根莖類(lèi)飼料，如新鮮紅薯、蘿卜、芋頭等; 瓜類(lèi)飼料，如南瓜、節(jié)瓜等 ; 多汁飼料水份多，粗纖維少，無(wú)氮浸出物含量高，葫蘿卜素多，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量較低。瓜類(lèi)飼料可作母豬催奶飼料，根莖類(lèi)料含淀粉多可作催肥豬飼料。3、粗飼料：是指稿稈、秕殼：豆殼等副產(chǎn)品。這些飼料體積大、纖維多(18%以上 ) 、難消化，又缺乏蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，所以用這類(lèi)飼料如果不作處理的話(huà)，喂豬喂量不宜超過(guò)35%。如果采用粗飼料降解劑進(jìn)行處理，則可以增加用量到15%

8、左右，而不至于影響到生長(zhǎng)速度等。4、精飼料：按目前生產(chǎn)配合飼料的原料，可分為能量飼料和蛋白質(zhì)飼料。能量飼料：常用的有玉米、 稻谷、高粱、大麥等谷類(lèi)和木薯粉、紅薯粉等類(lèi)以及糠麩類(lèi)飼料，谷類(lèi)飼料含淀粉特別高、一般占7585%，但蛋白質(zhì)較少，約 8 10%左右，礦物質(zhì)中磷多鈣少，缺乏氯和鈉， ( 這也是為什么全價(jià)配合飼料中需要另外加入鈣劑，和食鹽的原因，因?yàn)槟芰匡暳显谂浞街型嫉?0%左右 ) ，是各年齡豬的主要飼料，日糧用量為 40%60%?？符燂暳虾瑹o(wú)氮浸出物5364%，粗蛋白質(zhì)12%左右，也是磷多于鈣，含有植酸鹽( 也叫菲丁 ) ，所以有輕瀉作用?？勺鞲髂挲g豬配合飼料，用量1030%。薯粉類(lèi)

9、含淀粉 80%以上，缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，可作催肥飼料，日糧用量一般為10 30%。能量飼料多以其中的淀粉類(lèi)作為能量主要供應(yīng)物質(zhì)， 所以，含淀粉含量的高低，也基本上決定了這種原料的能量含量的高低，不過(guò)，由于淀粉分子的結(jié)構(gòu)上的差異，以及含有非淀粉多糖的數(shù)量上的差別，也造成不同的能量飼料原料的利用率有所不同，如淀粉分子中枝鏈淀粉更多的更容易糊化并不返生，如糯米等含枝鏈淀粉幾乎是 95% 以上，玉米枝鏈淀粉只有 75%，還有 25%的直鏈淀粉，另外，小麥中雖然也含有直鏈淀粉 25%，但它又含有更多的非淀粉多糖如 - 葡聚糖、和阿拉伯木聚糖 ( 或稱(chēng)為戊聚糖 ) ，其中小麥中含有的戊聚糖達(dá)到 58%，大

10、麥中則含有 - 葡聚糖達(dá) 5%以上，它們是使小麥、燕麥、大麥、黑麥等粉遇水變得粘稠的主要原因， 也造成在動(dòng)物腸道中形成粘性食糜，嚴(yán)重影響消化吸收率的主要原因。所以，雖然從數(shù)據(jù)上看可能小麥與大米的能量相差不多 ( 小麥蛋白質(zhì)還更高達(dá)到 12%)，但從消化率上看，卻不是這樣，小麥因?yàn)榉堑矸鄱嗵堑目範(fàn)I養(yǎng)因素， 消化率和能量利用率要低得多， 這就需要采取預(yù)處理方法 ( 如降解發(fā)酵處理， 或加入非淀粉多糖酶 ) ，或者限量使用 ( 小麥粉在飼料中用量 10%以?xún)?nèi)，可作為顆粒飼料的粘結(jié)劑用 ) 。下面介紹有關(guān)能量的一些概念：總能 GE：是指飼料中碳水化合物、粗脂肪和粗蛋白中所含熱能的總和，或指飼料中有機(jī)物

11、質(zhì)完全氧化燃燒生成二氧化碳、水和其他氧化物時(shí)釋放的全部能量。經(jīng)研究測(cè)定，淀粉含的能量是每公斤17.57 兆焦，脂肪是每公斤39.33 兆焦，蛋白質(zhì)為每公斤23.85 兆焦。如野干草的總能是每公斤15.73 兆焦，麥麩為每公斤16.28 兆焦，米糠為 16.53 兆焦，玉米每公斤為 16.6 兆焦，大豆每公斤為 17.11 兆焦等。 飼料中的總能并不能被畜、禽全部消化吸收。例如，淀粉是由葡萄糖組成的，纖維素亦是由葡萄糖組成的，因此，它們的能量都差不多是每公斤17.57 兆焦，是在測(cè)熱器上測(cè)出的。但是，由于它們的結(jié)構(gòu)不同( 淀粉是由許許多多的葡萄糖分子以 1,出師表兩漢：諸葛亮先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩

12、殂， 今天下三分， 益州疲弊， 此誠(chéng)危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣不懈于內(nèi)，忠志之士忘身于外者，蓋追先帝之殊遇，欲報(bào)之于陛下也。誠(chéng)宜開(kāi)張圣聽(tīng)，以光先帝遺德，恢弘志士之氣，不宜妄自菲薄，引喻失義，以塞忠諫之路也。宮中府中，俱為一體；陟罰臧否，不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者，宜付有司論其刑賞，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使內(nèi)外異法也。侍中、侍郎郭攸之、費(fèi)祎、董允等，此皆良實(shí)，志慮忠純，是以先帝簡(jiǎn)拔以遺陛下：愚以為宮中之事，事無(wú)大小，悉以咨之，然后施行，必能裨補(bǔ)闕漏，有所廣益。將軍向?qū)?，性行淑均，曉暢軍事，試用于昔日，先帝稱(chēng)之曰愚以為營(yíng)中之事，悉以咨之，必能使行陣和睦，優(yōu)劣得所?！澳?”，是以眾議舉寵為督：親賢臣， 遠(yuǎn)小人， 此先漢所以興隆也； 親小人， 遠(yuǎn)賢臣， 此后漢所以?xún)A頹也。 先帝在時(shí)，每與臣論此事， 未嘗不嘆息痛恨于桓、 靈也。 侍中、尚書(shū)、 長(zhǎng)史、 參軍，此悉貞良死節(jié)之臣，愿陛下親之、信之，則漢室之隆，可計(jì)日而待也。臣本布衣，躬耕于南陽(yáng)，茍全性命于亂世，不求聞達(dá)于諸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顧臣于草廬之中，咨臣以當(dāng)世之事，由是感激，遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆，受任于敗軍之際，奉命于危難之間，爾來(lái)二十有一年矣。先帝知臣謹(jǐn)慎，故臨崩寄臣以大事也。受命以來(lái)，夙夜憂(yōu)嘆，恐托付不