水溶性非食用薄膜_第1頁(yè)
水溶性非食用薄膜_第2頁(yè)
水溶性非食用薄膜_第3頁(yè)
水溶性非食用薄膜_第4頁(yè)
水溶性非食用薄膜_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩8頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、LOGO水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜 近年來(lái),由于水溶性薄膜具有良好的近年來(lái),由于水溶性薄膜具有良好的水溶性、阻隔性、水溶性、阻隔性、環(huán)保性環(huán)保性,非常適合人們對(duì)包裝的環(huán)保要求和便利要求,非常適合人們對(duì)包裝的環(huán)保要求和便利要求,因而受到了世界發(fā)達(dá)國(guó)家食品包裝業(yè)界的廣泛重視。因而受到了世界發(fā)達(dá)國(guó)家食品包裝業(yè)界的廣泛重視。水溶性薄膜基本上有四類:聚乙烯醇薄膜、聚氧化乙水溶性薄膜基本上有四類:聚乙烯醇薄膜、聚氧化乙烯薄膜、纖維素薄膜和淀粉類薄膜。后兩種薄膜既是烯薄膜、纖維素薄膜和淀粉類薄膜。后兩種薄膜既是水溶性的又是可食用的薄膜。水溶性的又

2、是可食用的薄膜。典型的水溶性非食用薄典型的水溶性非食用薄膜有聚氧化乙烯薄膜、聚乙烯醇薄膜。膜有聚氧化乙烯薄膜、聚乙烯醇薄膜。Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 聚乙烯醇(聚乙烯醇(PVA)水溶性薄膜)水溶性薄膜 近年來(lái),所用到或正在開發(fā)中的水溶性薄膜均以聚乙烯醇為主要近年來(lái),所用到或正在開發(fā)中的水溶性薄膜均以聚乙烯醇為主要成分制得。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)水溶性薄膜的開發(fā)研究也均以聚乙烯醇成分制得。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)水溶性薄膜的開發(fā)研究也均以聚乙烯醇為主要原料進(jìn)行。下面先來(lái)了解一下聚乙烯醇。為主要原料進(jìn)行。下面先來(lái)了解一下聚乙烯醇。 1. 聚乙烯醇聚乙烯醇u 聚乙烯醇聚乙烯醇(PVA)是

3、一種水溶性高分子聚合物,性能介于塑料和橡是一種水溶性高分子聚合物,性能介于塑料和橡膠之間,膠之間, 產(chǎn)品主要有纖維用和非纖維用兩大類。其制造過程是由產(chǎn)品主要有纖維用和非纖維用兩大類。其制造過程是由由聚醋酸乙烯酯經(jīng)水解而得由聚醋酸乙烯酯經(jīng)水解而得:Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜 u 聚乙烯醇是分子主鏈含一聚乙烯醇是分子主鏈含一CH2一一CH(OH)一基團(tuán)的高聚物,由聚一基團(tuán)的高聚物,由聚醋酸乙烯酯醇解而得。醋酸乙烯酯醇解而得。PVA 是一種多羥基聚合物,由于其結(jié)構(gòu)規(guī)是一種多羥基聚合物,由于其結(jié)構(gòu)規(guī)整,分子內(nèi)存在很強(qiáng)的氫鍵,結(jié)晶度高,使其熔融溫度高于分解整,分子內(nèi)存在很強(qiáng)

4、的氫鍵,結(jié)晶度高,使其熔融溫度高于分解溫度,加工難度大。溫度,加工難度大。Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 聚乙烯醇的性質(zhì):聚乙烯醇的性質(zhì):u 溶解性溶解性:PVAPVA溶于水溶于水,水溫越高則溶解度越大,但幾乎,水溫越高則溶解度越大,但幾乎不溶于有機(jī)不溶于有機(jī)溶劑溶劑。PVAPVA溶解性隨醇解度和聚合度而變化。部分醇解和低聚合度溶解性隨醇解度和聚合度而變化。部分醇解和低聚合度的的PVAPVA溶解極快,而完全醇解和高聚合度溶解極快,而完全醇解和高聚合度PVAPVA則溶解較慢。一般規(guī)則溶解較慢。一般規(guī)律,對(duì)律,對(duì)PVAPVA溶解性的影響,醇解度大于聚合度。溶解性的影響,

5、醇解度大于聚合度。PVAPVA溶解過程是分溶解過程是分階段進(jìn)行的,即:親和潤(rùn)濕一溶脹一無(wú)限溶脹一溶解。階段進(jìn)行的,即:親和潤(rùn)濕一溶脹一無(wú)限溶脹一溶解。 u 成膜性成膜性:PVAPVA易成膜易成膜,其膜的機(jī)械性能優(yōu)良,膜的拉伸強(qiáng)度隨聚合,其膜的機(jī)械性能優(yōu)良,膜的拉伸強(qiáng)度隨聚合度、醇解度升高而增強(qiáng)。度、醇解度升高而增強(qiáng)。 u 粘接性粘接性:PVAPVA與親水性的纖維素與親水性的纖維素有很好的粘接力有很好的粘接力。一般情況,聚合。一般情況,聚合度、醇解度越高,粘接強(qiáng)度越強(qiáng)。度、醇解度越高,粘接強(qiáng)度越強(qiáng)。 u 熱穩(wěn)定性熱穩(wěn)定性:PVAPVA粉末加熱到粉末加熱到100100左右時(shí),外觀逐漸發(fā)生變化。部左

6、右時(shí),外觀逐漸發(fā)生變化。部分醇解的分醇解的PVAPVA在在190190左右開始熔化,左右開始熔化,200200時(shí)發(fā)生分解。完全醇解時(shí)發(fā)生分解。完全醇解的的PVAPVA在在230230左右才開始熔化,左右才開始熔化,240240時(shí)分解。熱裂解實(shí)驗(yàn)表明:時(shí)分解。熱裂解實(shí)驗(yàn)表明:聚合度越低,重量減少越快;醇解度越高,分解時(shí)間越短。聚合度越低,重量減少越快;醇解度越高,分解時(shí)間越短。 Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 水溶性聚乙烯醇薄膜水溶性聚乙烯醇薄膜u 水溶性水溶性PVAPVA薄膜是由醇解度在薄膜是由醇解度在88%88%左右的部分醇解左右的部分醇解PVAPVA樹脂加工而成

7、樹脂加工而成的的, , 由于大分子鏈上含有一定量的體積較大的醋酸乙烯酯基由于大分子鏈上含有一定量的體積較大的醋酸乙烯酯基, , 阻阻礙了分子鏈的相互接近礙了分子鏈的相互接近, , 同時(shí)也削弱了分子鏈上羥基間氫鍵的締同時(shí)也削弱了分子鏈上羥基間氫鍵的締合合, , 使得有較多的羥基與水相互作用使得有較多的羥基與水相互作用, , 因此其水溶性比醇解度更因此其水溶性比醇解度更高或者更低的高或者更低的PVA PVA 都好都好, , 其薄膜也表現(xiàn)出其薄膜也表現(xiàn)出優(yōu)良的水溶性優(yōu)良的水溶性。制得的。制得的薄膜通過輕度熱處理薄膜通過輕度熱處理, , 對(duì)其結(jié)晶度進(jìn)行微調(diào)整對(duì)其結(jié)晶度進(jìn)行微調(diào)整, , 可以獲得可以獲得

8、從冷水從冷水可溶至溫水可溶的各種溶解性薄膜。可溶至溫水可溶的各種溶解性薄膜。Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 聚乙烯醇水溶性薄膜的應(yīng)用聚乙烯醇水溶性薄膜的應(yīng)用 利用其水溶性利用其水溶性, , 可以用于水中使用產(chǎn)品的包裝可以用于水中使用產(chǎn)品的包裝, , 例如例如: : 農(nóng)藥、化農(nóng)藥、化肥、顏料、染料、清潔劑、水處理劑、礦物添加劑、洗滌劑、混肥、顏料、染料、清潔劑、水處理劑、礦物添加劑、洗滌劑、混凝土添加劑、攝影用化學(xué)試劑及園藝護(hù)理化學(xué)試劑等凝土添加劑、攝影用化學(xué)試劑及園藝護(hù)理化學(xué)試劑等。這種薄膜這種薄膜非常適用于作可洗織物的包裝,因?yàn)榛煊谙匆滤械娜芙獗∧な欠浅_m用于作

9、可洗織物的包裝,因?yàn)榛煊谙匆滤械娜芙獗∧な且环N非常好的懸浮劑。一種非常好的懸浮劑。Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 聚氧化乙烯(聚氧化乙烯(PEO)薄膜)薄膜1、聚氧化乙烯、聚氧化乙烯l 分子式:分子式:H-(-OCH2CH2-)n-OH;l 外觀:白色粒狀粉末(外觀:白色粒狀粉末(20目);目);l 軟化點(diǎn):軟化點(diǎn):65 67;l 密度:表觀密度密度:表觀密度0.2 0.3 (Kg/L) 真密度真密度1.15 1.22 (Kg/L);l pH值:中性(值:中性(0.5wt% 水溶液)。水溶液)。l 聚氧化乙烯聚氧化乙烯(PEO)(PEO)又稱聚環(huán)氧乙烷,是一種又稱

10、聚環(huán)氧乙烷,是一種結(jié)晶性、結(jié)晶性、熱塑性的水溶性聚合物熱塑性的水溶性聚合物。PEOPEO聚氧化乙烯產(chǎn)品的分聚氧化乙烯產(chǎn)品的分子量可以在很大的范圍內(nèi)變動(dòng),相對(duì)分子質(zhì)量子量可以在很大的范圍內(nèi)變動(dòng),相對(duì)分子質(zhì)量2002002000020000的產(chǎn)品被稱為聚乙二醇的產(chǎn)品被稱為聚乙二醇(PEG)(PEG),它們是,它們是粘性液體或蠟狀固體:分子相對(duì)質(zhì)量粘性液體或蠟狀固體:分子相對(duì)質(zhì)量1x1051x1051x1061x106的產(chǎn)品被稱為聚氧化乙烯,的產(chǎn)品被稱為聚氧化乙烯,PEOPEO聚氧化乙烯聚氧化乙烯是白色可流動(dòng)粉末,分子結(jié)構(gòu)為是白色可流動(dòng)粉末,分子結(jié)構(gòu)為(CH2CH2O)(CH2CH2O),此類,此類

11、樹脂活性端基的濃度較低,沒有明顯的端基活性樹脂活性端基的濃度較低,沒有明顯的端基活性。 l 高分子量高分子量PEOPEO晶體是球形結(jié)構(gòu),如果將其熔鑄膜適晶體是球形結(jié)構(gòu),如果將其熔鑄膜適當(dāng)退火就會(huì)產(chǎn)生層伏結(jié)構(gòu)。當(dāng)退火就會(huì)產(chǎn)生層伏結(jié)構(gòu)。 Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 聚氧化乙烯的特性聚氧化乙烯的特性1.1. 毒性極低;毒性極低;2.2. PEO PEO 完全溶于水,可溶于某些有機(jī)溶劑;完全溶于水,可溶于某些有機(jī)溶劑;3.3. 具有柔軟性、熱塑性,當(dāng)加熱到高于其軟化點(diǎn)溫度后,可將其加具有柔軟性、熱塑性,當(dāng)加熱到高于其軟化點(diǎn)溫度后,可將其加工成各種形狀和薄膜;工成各種形狀

12、和薄膜;4.4. 耐細(xì)菌侵蝕性高,不會(huì)腐敗,在大氣中的吸濕性小;耐細(xì)菌侵蝕性高,不會(huì)腐敗,在大氣中的吸濕性小;5.5. 高分子量的高分子量的PEO PEO 還具有絮凝作用;與其它樹脂有很好的混溶性;還具有絮凝作用;與其它樹脂有很好的混溶性;6.6. 與其他樹脂的相容性好。與其他樹脂的相容性好。7.7. 具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性,既耐酸又耐堿,由于其分子結(jié)構(gòu)中不具具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性,既耐酸又耐堿,由于其分子結(jié)構(gòu)中不具有化學(xué)活性基團(tuán),除在苛刻條件下發(fā)生分解外,其它化學(xué)反應(yīng)很有化學(xué)活性基團(tuán),除在苛刻條件下發(fā)生分解外,其它化學(xué)反應(yīng)很難進(jìn)行。難進(jìn)行。Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜

13、u 聚氧化乙烯的用途聚氧化乙烯的用途 由于聚氧化乙烯有以上的特性由于聚氧化乙烯有以上的特性, ,在造紙、涂料、油墨、紡織印染、日化等在造紙、涂料、油墨、紡織印染、日化等行業(yè)均有著極為廣泛的應(yīng)用行業(yè)均有著極為廣泛的應(yīng)用 1. 1.水相減阻劑、增稠劑、絮凝劑、潤(rùn)滑劑、分散劑、化妝品添加劑、抗水相減阻劑、增稠劑、絮凝劑、潤(rùn)滑劑、分散劑、化妝品添加劑、抗靜電劑靜電劑 2. 2.紙漿填料存留劑及水溶性紙張膠粘劑紙漿填料存留劑及水溶性紙張膠粘劑 3. 3.可溶性薄膜可溶性薄膜 4. 4.紡織漿料紡織漿料 Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 聚氧化乙烯薄膜聚氧化乙烯薄膜 聚氧化乙烯薄

14、膜通常用聚氧化乙烯薄膜通常用40406060萬(wàn)分子量的樹脂經(jīng)熱塑性加工制得萬(wàn)分子量的樹脂經(jīng)熱塑性加工制得, , 其中可以加入增塑劑、穩(wěn)定劑及填料。其中可以加入增塑劑、穩(wěn)定劑及填料。 聚氧化乙烯薄膜是所有水溶性薄膜中聚氧化乙烯薄膜是所有水溶性薄膜中溶解性最好的薄膜溶解性最好的薄膜,它可以,它可以進(jìn)行拉伸處理以提高其耐撕裂強(qiáng)度,并且可提高其延伸率到進(jìn)行拉伸處理以提高其耐撕裂強(qiáng)度,并且可提高其延伸率到60%60%,而不回縮。而不回縮。 Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 聚氧化乙烯薄膜的性能及應(yīng)用聚氧化乙烯薄膜的性能及應(yīng)用 利用聚氧化乙烯的可溶性制成的薄膜利用聚氧化乙烯的可溶

15、性制成的薄膜, , 在應(yīng)用方面有其獨(dú)特特點(diǎn)。在應(yīng)用方面有其獨(dú)特特點(diǎn)。 聚氧化乙烯薄膜通常用聚氧化乙烯薄膜通常用404060 60 萬(wàn)分子量的樹脂經(jīng)熱塑性加工制得萬(wàn)分子量的樹脂經(jīng)熱塑性加工制得, , 其中其中可以加入增塑劑、穩(wěn)定劑及填料。其可以加入增塑劑、穩(wěn)定劑及填料。其最早的用途之一是在農(nóng)業(yè)上用作種最早的用途之一是在農(nóng)業(yè)上用作種子帶子帶, , 由邊上封死的兩條薄膜之間夾上種子而組成由邊上封死的兩條薄膜之間夾上種子而組成。將種子帶種下去一、。將種子帶種下去一、二天內(nèi)二天內(nèi), , 土壤中的水將薄膜溶解土壤中的水將薄膜溶解, , 種子開始發(fā)芽。由于在制造時(shí)種子沿種子開始發(fā)芽。由于在制造時(shí)種子沿著帶子

16、均勻地隔開了著帶子均勻地隔開了, , 因此不用田間間苗。又因此不用田間間苗。又由于由于PEO PEO 的低毒性以及與的低毒性以及與其它樹脂的混溶性其它樹脂的混溶性, , 如果在制造塑料包裝袋時(shí)如果在制造塑料包裝袋時(shí), , 在原料中加入適量的在原料中加入適量的PEO, PEO, 有可能有效地縮短包裝袋的降解時(shí)間有可能有效地縮短包裝袋的降解時(shí)間, , 從而大大減少白色污染從而大大減少白色污染, , 對(duì)環(huán)境對(duì)環(huán)境保護(hù)有重大的意義。保護(hù)有重大的意義。這方面的應(yīng)用尚未見報(bào)道這方面的應(yīng)用尚未見報(bào)道, , 有待進(jìn)一步開發(fā)。有待進(jìn)一步開發(fā)。Company Logo水溶性非食用薄膜水溶性非食用薄膜u 水溶性非食

17、用薄膜的應(yīng)用前景水溶性非食用薄膜的應(yīng)用前景 現(xiàn)在,很多食品都流行采用現(xiàn)在,很多食品都流行采用大包裝內(nèi)配小包裝大包裝內(nèi)配小包裝的配套包裝方式,大包裝的配套包裝方式,大包裝主要起密封防潮作用,而內(nèi)部的小包裝則用于提高使用和處理的方便性。主要起密封防潮作用,而內(nèi)部的小包裝則用于提高使用和處理的方便性。水溶性薄膜在食品包裝中主要用于小包裝水溶性薄膜在食品包裝中主要用于小包裝,比如牛奶、豆奶、茶等的小,比如牛奶、豆奶、茶等的小包裝、小袋勺料的頓包裝以及其它一次性包裝等等;此外,水溶性薄膜包裝、小袋勺料的頓包裝以及其它一次性包裝等等;此外,水溶性薄膜還可以與紙復(fù)合,作為還可以與紙復(fù)合,作為食品內(nèi)包裝的覆膜層食品內(nèi)包裝的覆膜層。 專家指出,未來(lái)水溶性薄膜還會(huì)在專家指出,未來(lái)水溶性薄膜還會(huì)在食品包裝的防偽和質(zhì)量鑒別食品包裝的防偽和質(zhì)量鑒別等方面有等方面有所作為。如采用不同皂化程度的聚乙烯醇制取不同溶解溫度和溶解時(shí)間所作為。如采用不同皂化程度的聚乙烯醇制取不同溶解溫度和溶解時(shí)間的水溶性薄膜,用作非水性液體的包裝,這類物質(zhì)很容易被不法者摻假,的水溶性薄膜,用作非水性液體的包裝,這類物質(zhì)很容易被不法者摻假,而正規(guī)廠家采用而正規(guī)廠家采用水溶性薄膜包裝后,一旦被制假者加入一定量的水,包水溶性薄膜包裝后,一旦被制假者加入一定量的水,包裝便會(huì)溶化,這樣就達(dá)到了防假打假的目的裝

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論