高中生物二輪復(fù)習(xí)專(zhuān)題練習(xí)6組織培養(yǎng)和酶

1、2012 屆高三生物二輪復(fù)習(xí)專(zhuān)題練習(xí) 6：組織培養(yǎng)和酶 、選擇題1.用蘭花莖尖細(xì)胞可快速培養(yǎng)蘭花苗，這種生殖方式不能叫 （ ）A無(wú)性生殖B組織培養(yǎng)C植物克隆D有性生殖2.如下圖所示，下列 4 支試管內(nèi)加入 3 mL 漿糊。另外 A、C 內(nèi)分別注入 2 mL 清水，B、D 內(nèi)分別注入 2 mL 新鮮的唾液淀粉酶。甲、乙兩水槽水溫分別為 35 、55 。保溫 5 min，再向 4 支試管內(nèi)分別滴入碘液，不變藍(lán)色的是()3.有同源存在，但在光鏡下一定看不到同源之間兩兩配對(duì)聯(lián)會(huì)的是（ ）A初級(jí)細(xì)胞B次級(jí)細(xì)胞 C精細(xì)胞D根尖分生區(qū)細(xì)胞4.下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述正確的是()加酶洗衣粉能將衣服上的蛋白質(zhì)、

2、脂肪等水解成溶于水的小分子物質(zhì) 加酶洗衣粉最常用的酶制劑是酸性蛋白酶和酸性脂肪酶 使用加酶洗衣粉可減少對(duì)環(huán)境的污染加酶洗衣粉中的酶被特殊的化學(xué)物質(zhì)層層，遇水后溶解 實(shí)際生活中，用加酶洗衣粉的水溫在 2535較適宜溫度過(guò)高或過(guò)低均不宜用加酶洗衣粉 使用加酶洗衣粉時(shí)應(yīng)注意衣服的承受能力ABCD5.關(guān)于酵母細(xì)胞的活化，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A 活化就是讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)B 酵母細(xì)胞所需要的活化時(shí)間較短，一般需要 0.5 1hC 酵母細(xì)胞活化時(shí)，體積會(huì)變小D 將干酵母放人盛水的小燒杯中，不斷攪拌成糊狀，放置在適宜的條件下即可活化6.下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)中滅菌操作的敘述，錯(cuò)誤的是

3、()A外植體可以用B鑷子等器械需滅菌C操作前手需D培養(yǎng)基需高壓蒸汽滅菌7.固定化酶是從 20 世紀(jì) 60 年代迅速發(fā)展起來(lái)的一種技術(shù)?？蒲杏煤Ｔ逅徕c作為包埋劑來(lái)固定小麥酯酶，以固定化酶的相關(guān)性質(zhì)和最佳固定條件。酶為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量。圖甲、乙、丙為部分結(jié)果。下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是()A由甲圖可知，固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度變化適應(yīng)性更強(qiáng)B由乙圖可知，濃度為 3%的海藻酸鈉包埋效果最好C由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用 3 次，之后若繼續(xù)使用則酶明顯下降D固定化酶的酶較高，主要原因是增加了酶與底物的接觸面積8.下列關(guān)于加酶洗衣粉說(shuō)法不正確的是()A加酶洗衣粉

4、的效果總比普通洗衣粉的效果好B加酶洗衣粉效果的好壞受很多影響C加酶洗衣粉中目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和素酶D加酶洗衣粉相對(duì)普通洗衣粉講有利于環(huán)保9.蛋白酶不能洗去A油漬B血漬C奶漬D果汁漬10.列有關(guān)果膠酶及與果膠酶實(shí)驗(yàn)探究的有關(guān)敘述正確的是()A探究果膠酶的用量時(shí)， 、溫度不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果B果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和葡萄糖異構(gòu)酶等C探究溫度對(duì)果膠酶活性影響時(shí)，溫度、蘋(píng)果泥、果膠酶用量及反應(yīng)時(shí)間等都是變量D可以用相同時(shí)間內(nèi)過(guò)濾得到的果汁體積來(lái)確定果膠酶的用量11.關(guān)于影響植物組織培養(yǎng)的，說(shuō)法正確的是()A不同植物組織培養(yǎng)的難易程度不同，同一種植物材料培養(yǎng)的難易程度相同

5、B在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基中必須添加植物激素C植物激素中生長(zhǎng)素和細(xì)胞素的作用是互相獨(dú)立的D 、溫度、光照條件等對(duì)植物組織培養(yǎng)特別重要12.以下關(guān)于花藥接種和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是()A每瓶接種花藥 710 個(gè)，2030 天后，花藥開(kāi)裂形成幼小植株后才給予光照B花藥培養(yǎng)至開(kāi)裂后，將長(zhǎng)出的愈傷組織及時(shí)轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上C花藥培養(yǎng)至開(kāi)裂后，將出的胚狀體整體移到新的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)D對(duì)培養(yǎng)出來(lái)的植株作進(jìn)一步鑒定和篩選二 、填空題13. (1)通過(guò)花藥培養(yǎng)產(chǎn)生單倍體植株一般有兩種途徑：一種是花粉通過(guò)階段發(fā)育為植株，另一種是花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成，再將其誘導(dǎo)分化成植株。這兩種途徑主要取決于培養(yǎng)基中的

6、種類(lèi)及其濃度配比。(2)通過(guò)上述兩種途徑得到的單倍體植株具有的特點(diǎn)是。應(yīng)如何解決?。(3)產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑中，得到胚狀體和愈傷組織都是通過(guò)哪個(gè)過(guò)程進(jìn)行的()A分化B脫分化C再分化D誘導(dǎo)14.比較普通洗衣粉加酶洗衣粉相同點(diǎn)不同點(diǎn)0.2012 屆高三生物二輪復(fù)習(xí)專(zhuān)題練習(xí) 6：組織培養(yǎng)和酶 、選擇題1.D2.：該題考查的是溫度對(duì)酶活性的影響，利用碘遇淀粉變藍(lán)色的特性來(lái)鑒定酶是否將淀粉水解。A、C 兩支試管中沒(méi)有淀粉酶，所以淀粉還存在，加碘后會(huì)變藍(lán)色；D 試管中雖然有酶，但由于唾液淀粉酶催化的最佳溫度在 35 左右，溫度 55 太高，已經(jīng)使唾液淀粉酶失去了活性，不能水解淀粉，所以 D 試管也會(huì)變

7、藍(lán)色；只有 B 試管中的酶能將淀粉水解，所以加入碘液不變藍(lán)色。：B3.D4.：依據(jù)加酶洗衣粉特點(diǎn)分析回答。中加酶洗衣粉是常用的酶制劑是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。：C5.C6.：植物組織培養(yǎng)需要嚴(yán)格的無(wú)菌操作，包括：培養(yǎng)基需要用高壓蒸汽滅菌；操作前手需用外植體應(yīng)浸泡在中殺菌；整個(gè)操作過(guò)程在燈火焰旁進(jìn)行，同時(shí)對(duì)鑷子等器械灼燒滅菌。：B7.：由甲圖可知，固定化酯酶比游離酯酶對(duì)溫度變化的適應(yīng)性更強(qiáng)；由乙圖可知，濃度為 3%的海藻酸鈉包埋效果最好；由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用 3 次，之后若繼續(xù)使用則酶明顯下降；固定化酶的酶較高，主要原因是固定化酶的結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定。8.A9.A10.：本題考查了果膠酶及其相關(guān)實(shí)驗(yàn)，探究果膠酶用量時(shí)， 、溫度會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；葡萄糖異構(gòu)酶不屬于果膠酶；探究溫度對(duì)果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，溫度為單一變量，其他保持不變。：D11.：不同植物組織培養(yǎng)的難易程度不同，同一種植物材料也會(huì)因、保存時(shí)間的長(zhǎng)短等導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同；在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基中常常要添加植物激素，但不是都必須添加植物激素，如菊花莖段組織培養(yǎng)不必添加植物激素；各種植物激素的作用是相互聯(lián)系的，而不是互相獨(dú)立的。：D12.C二 、填空題13. (1)胚狀