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1、淺談生產(chǎn)成本學(xué)習(xí)管理淺談生產(chǎn)成本學(xué)習(xí)管理PAGEPAGE3淺談生產(chǎn)成本學(xué)習(xí)管理PAGE淺談生產(chǎn)本錢辦理作者:郜虎彬本源:雙聚企業(yè)單位:股分企業(yè)肉成品分廠召集室期數(shù):99時(shí)間:2007年3月點(diǎn)擊:281字體大小:小中大今世企業(yè)的比賽有人說是人才的比賽,有人說是技術(shù)的比賽,有人說是企業(yè)治理水平的比賽,所有的比賽最后歸納為企業(yè)產(chǎn)品在市場中的比賽。但誰都知道,生產(chǎn)同樣技術(shù)性能的產(chǎn)品,誰的產(chǎn)品本錢最低,其盈余本領(lǐng)就最大,比賽本領(lǐng)就最強(qiáng)。所以,實(shí)際上是企業(yè)生產(chǎn)本錢的比賽。企業(yè)生產(chǎn)本錢治理的框架,首要取決于以下幾方面:一、生產(chǎn)資料本錢的治理。生產(chǎn)資料本錢變低可從以下幾點(diǎn)來控制:1加強(qiáng)接原資料人員的采買性能以
2、變低原資料單價(jià),如接原料肉人員接原料肉時(shí)合理調(diào)治2#與4#肉的比率,盡也許變低原料肉單價(jià)。2技術(shù)人員合理策劃和優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程綱領(lǐng),在擔(dān)保產(chǎn)質(zhì)量量的前提下,使規(guī)范使用量變低,或追求新的取代工藝。3生產(chǎn)資料耗費(fèi)變低:生產(chǎn)資料的耗費(fèi)首要本源于采買過多的耗費(fèi)、進(jìn)料不良的耗費(fèi)、倉儲(chǔ)不良的耗費(fèi),針對(duì)這些不良耗費(fèi)可從以下幾點(diǎn)改進(jìn):一是加強(qiáng)采買部門與生產(chǎn)部門和物料部門的配合,這就要求計(jì)劃人員在進(jìn)購生產(chǎn)資料時(shí)要嚴(yán)實(shí)合算,做到正確無誤,接原輔包材人員要嚴(yán)格按計(jì)劃接收,不可以多接也不可以少接。二是減少進(jìn)料不良的耗費(fèi),應(yīng)加強(qiáng)進(jìn)料品質(zhì)治理的性能和減少搬運(yùn)不良的耗費(fèi),加強(qiáng)搬運(yùn)經(jīng)過中的防備;三是減少倉儲(chǔ)不良的耗費(fèi),低溫暖
3、速凍產(chǎn)品積蓄時(shí)是要耗費(fèi)大量的本錢的,假如他們發(fā)生不良庫存的話,將會(huì)給我們的本錢帶來很大影響,所以在生產(chǎn)中我們應(yīng)結(jié)合市場需要,保持適合庫存。二、生產(chǎn)經(jīng)過本錢治理。、提高內(nèi)部勞動(dòng)生產(chǎn)率1)要求生產(chǎn)治理者要有推斷生產(chǎn)的本領(lǐng)??梢院侠聿渴鹫{(diào)治生產(chǎn)線上產(chǎn)品種類的切換、工序間周轉(zhuǎn)不平衡、機(jī)器設(shè)施的故障形成的等待,和因缺料或生產(chǎn)計(jì)劃部署不平衡使機(jī)器設(shè)施閑置等問題。減少非增值作業(yè)形成無發(fā)生本的增添。這些問題若作單項(xiàng)來看好象不會(huì),其對(duì)應(yīng)的差異本錢首要表現(xiàn)在整體上,形成的是生產(chǎn)本領(lǐng)揮霍,使工人的工錢、設(shè)施的空轉(zhuǎn)等無發(fā)生本增添。2)合理部署人員,變低人工本錢。生產(chǎn)中可以考慮一人一機(jī)或一人多工,做好人員練習(xí),依據(jù)各崗
4、位工作量、工作時(shí)間、勞動(dòng)強(qiáng)度、技術(shù)含量等來合理部署人員定崗定位,減少生產(chǎn)人員,提高工作效率,并當(dāng)令測(cè)定人員勞效,推行賞罰標(biāo)準(zhǔn)制度,充分調(diào)動(dòng)人員的工作積極性。、控制好生產(chǎn)經(jīng)過中的產(chǎn)質(zhì)量量生產(chǎn)經(jīng)過中假如出現(xiàn)批量質(zhì)量問題和次品很多的問題,那么這些次品的返工、服務(wù)等相關(guān)工作將要耗費(fèi)我們大量的工時(shí)、人力和治理開支,占用我們工具、設(shè)施等,這些都會(huì)使我們的成真相映的增添,假如流到市場上有了反響,那么對(duì)客戶的服務(wù)本錢也會(huì)加大,所以有效的做到對(duì)生產(chǎn)經(jīng)過中產(chǎn)質(zhì)量量的檢察和再成品的控制是我們做好生產(chǎn)本錢治理的一個(gè)重要方面,我們必要長遠(yuǎn)的勇往直前地抓下去。、生產(chǎn)經(jīng)過中制造開支變低一方面我們以現(xiàn)有的設(shè)施和生產(chǎn)本領(lǐng)要求每
5、個(gè)員工,非凡是機(jī)手和各樣要害崗位的人員樹立本錢節(jié)儉認(rèn)識(shí),從我做起、從自己做起,節(jié)儉每一度電、每一滴水,使我們的水、電、汽耗費(fèi)、燃料費(fèi)、培修費(fèi)等各項(xiàng)開支降到最低,另一方面我們要多增添自動(dòng)化設(shè)施,提高設(shè)施利用率。三、生產(chǎn)本錢治理與5S現(xiàn)場治理相結(jié)合。5S現(xiàn)場治理(整理、整理、打掃、干凈、涵養(yǎng))是一種特別合用的現(xiàn)場治理方式。良好的現(xiàn)場可以給各個(gè)工序和每個(gè)員工創(chuàng)辦一個(gè)優(yōu)秀的工作和溝通情況,進(jìn)而變相改進(jìn)和縮短生產(chǎn)線,減少等待揮霍,加快產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)。同時(shí)也能節(jié)儉直接人工本錢,減少設(shè)施培修頻率和機(jī)器停機(jī)時(shí)間,更能使員工在快樂的情況下輕松的工作,提高工作質(zhì)量,減少生產(chǎn)經(jīng)過中的產(chǎn)質(zhì)量量問題。若要做好生產(chǎn)本錢治理與5S現(xiàn)場治理相結(jié)合,就要求生產(chǎn)治理者能充分熟悉到自己的地位和使命,使用自己在生產(chǎn)中的角色和功能檢察好車間的生產(chǎn),發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場臟亂,要及時(shí)保持;生產(chǎn)中的人員揮霍,要即時(shí)撤消余外人員;生產(chǎn)流程綱領(lǐng)不順暢,要即時(shí)進(jìn)行暢達(dá)。同時(shí)做到東西治理、人員作業(yè)治理、安全治理相結(jié)合,并能不斷堅(jiān)持下去??傊惧X控制是生產(chǎn)治理經(jīng)過中必要看重的諸多問題中的一個(gè),生產(chǎn)中還有很多近似的問題要考慮,怎樣系統(tǒng)地分析問題、辦理問題,對(duì)于一個(gè)生產(chǎn)治理人員
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