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文檔簡介
1、第1頁第1頁中國地圖出版社SINOMAPS PRESS第六章 中國地方文化特色和旅游資源第一節(jié) 地方文化特色第2頁第2頁文化概念: 人類在社會發(fā)展過程中創(chuàng)造出來所有物質(zhì)財富和精神財富總和。前者稱為物質(zhì)文化,含有與人類生活和生產(chǎn)活動相關(guān)文化內(nèi)容和物質(zhì)形式;后者稱為精神文化,含有幫助人們結(jié)識世界、規(guī)范人們社會行為、表達人們情感文化內(nèi)容。第3頁第3頁不同自然環(huán)境中地方文化特色1、民居特色2、服飾特色3、飲食特色第4頁第4頁讀教科書P24一組圖片,思考下列問題:活動一1.這些老式民居主要分在我國哪些地域?2.這些民居有哪些特性?(造型、結(jié)構(gòu)、用材和功效)3.這些特性與當?shù)刈匀画h(huán)境有什么關(guān)系?第5頁第5
2、頁結(jié)構(gòu):多平房,四周合圍成院。突出特點:屋頂、墻壁厚實;房間門窗多向內(nèi)開,庭院寬敞。院落布局規(guī)則用材:多磚、瓦和木材四合院第6頁第6頁北方地域冬季嚴寒、多刮西北風,夏季多吹東南風,全年降水較少第7頁第7頁北方民居特點多為平頂屋晾曬谷物多用磚瓦土石保溫門窗開在背風朝陽一面利用光照、防風屋里有火炕取暖墻壁厚實保暖第8頁第8頁吊腳樓:云貴高原多見結(jié)構(gòu):多二層或三層房屋用材:多竹和木材突出特點:多依山而建;房屋下部用柱支撐;墻薄而封閉性差,窗大。第9頁第9頁地形特點:喀斯特地形為主,多崎嶇不平氣候特點:夏季高溫多雨,冬季溫和少雨1.山區(qū)多竹子、樹木,吊腳樓建造就地取材。2.平地少,房屋多依山而建,用木
3、樁找平房屋地面,并且利于防潮。3.冬季溫和,保暖要求不高,墻薄、窗大利于炎熱夏季通風納涼。第10頁第10頁南方民居特點屋頂坡度大有助于排水窗戶小防日曬屋頂鏤空、高出地面通風除濕竹木結(jié)構(gòu)、墻壁薄清涼屋里有火塘除濕第11頁第11頁蒙古包:內(nèi)蒙古高原多見結(jié)構(gòu):下部為圓柱,上部為圓錐型。突出特點:易于拆裝和運送;門小朝南,無窗,體積小。用材:木架、氈子第12頁第12頁地形特點:海拔在1000米之間,地勢較平坦氣候特點:冬季嚴寒,夏季炎熱,年降水量較少。1.降水少內(nèi)蒙古草原上,人們以游牧為主,蒙古包便于拆裝和運送,利于轉(zhuǎn)場。2.冬季嚴寒多風,蒙古包體積小、門小且朝南,既背風又保暖。第13頁第13頁窯洞:
4、黃土高原上多見結(jié)構(gòu):多為一層,靠崖式或下沉式較常見。用材:就地取材,在黃土崖壁底部挖洞突出特點:省材省料,堅固耐用;封閉性好,冬暖夏涼。第14頁第14頁地形特點:海拔在1000 米之間,黃土覆蓋,千溝萬壑氣候特點:夏季高溫多雨,冬季嚴寒干燥。1.黃土高原木材和石料較少,以黃土為材,以便又省料。2.洞深壁重利于保溫,在嚴寒冬季和炎熱夏季更顯“冬暖夏涼”。第15頁第15頁平頂坡頂磚瓦土石竹子木材茅草門窗:陽面窗較大陽面窗較小甚至不開窗厚實較薄屋基緊貼地面房屋架空離開地面屋頂:建筑材料:結(jié)構(gòu):墻壁: 中國民居南北差別第16頁第16頁北方地域老式民居主要考慮冬季御寒,故追求厚重,且多以當?shù)赝潦癁樵稀?/p>
5、第17頁第17頁南方地域老式民居主要考慮夏季通風,故追求寬敞通透,且多以當?shù)匾兹≈衲緸樵?。?8頁第18頁1傣家竹樓有哪些特性?(造型、結(jié)構(gòu)、用材和功效)2.這些特性與當?shù)刈匀画h(huán)境有什么關(guān)系課下作業(yè)第19頁第19頁內(nèi)蒙古地域華北地域黃土高原云貴高原分布地域民居形式 窯洞四合院蒙古包吊腳樓第20頁第20頁民居與自然環(huán)境自然環(huán)境民居材料結(jié)構(gòu)樣式影響適應(yīng)第21頁第21頁活動二閱讀書本P26,闡明蒙古族、傣族和藏族服飾特點。第22頁第22頁蒙古族二連浩特服裝款式:蒙古袍寬敞便于騎射面料較厚重能御寒第23頁第23頁北方氣候大陸性強,氣溫日較差和年較差都很大,冬冷夏熱,全年降水較少,風大且多西北風。第2
6、4頁第24頁北方少數(shù)民族服飾與氣候冬季嚴寒、風大衣料較厚,以毛、呢和皮革為主高領(lǐng)長袖 帶帽子、穿靴子氣溫較差大穿袍裝第25頁第25頁騰沖傣族面料較輕、薄、軟??钍剑簨D女短衣、筒裙;男子對襟上衣和肥腿長褲第26頁第26頁南方少數(shù)民族主要分布地域,氣候炎熱、降水充沛、濕度很大、太陽輻射強烈。第27頁第27頁南方少數(shù)民族服飾與氣候氣溫高、空氣潮濕 衣料較薄、多為棉質(zhì)或絲質(zhì) 無領(lǐng)、短小、輕便 女子穿裙、男子褲桶寬且短 腳穿單鞋日照強烈 包頭或帶頭巾第28頁第28頁藏族面料以皮毛為主??钍剑翰嘏坶L袖、寬腰、大襟。天氣晴好時多袒肩、袒胸,將上半身衣服圍于腰間第29頁第29頁一天中不同時間穿藏袍方式 早上
7、中午 晚上 第30頁第30頁【例題】一天中,藏族同胞穿藏袍方式不同,主要是由于()A多年風俗習(xí)慣B高原地域氣候嚴寒C該地氣溫日較差較大D接受更多陽光,進行日光浴思維點撥:藏族人居住在青藏高原,海拔高,晝夜溫差大。一天里,也經(jīng)常有風雨雪晴改變。藏袍衣料好,有較強防寒作用。袍袖寬敞,在氣溫升高時,能夠以便地脫去一只袖子調(diào)整體溫,同時有助于起居旅行。藏袍腰肥襟大,白天當衣穿,保溫防寒,晚上當鋪蓋,和衣而眠。答案:C第31頁第31頁為何藏袍和蒙古袍都比較厚重,而南方少數(shù)民族服飾都比較輕薄呢?思考:第32頁第32頁課下搜集資料:你簡介一個你最感興趣民族服飾有哪些特點?其特點與該民族所生活自然環(huán)境有如何聯(lián)
8、系?第33頁第33頁服裝 在緯度高或海拔高地域,服裝多厚重,可抵抗嚴寒。達斡爾哈薩克族第34頁第34頁服裝在濕熱地域,服裝必須能吸汗透氣。高山族傣族第35頁第35頁地方文化與自然環(huán)境民居服飾飲食影響適應(yīng)地方文化自然環(huán)境地形氣候河流小結(jié)第36頁第36頁【小試牛刀】1下列民居中,為華北地域老式建筑形式是()A蒙古包B吊腳樓C四合院D窯洞C第37頁第37頁2冬季,東北地域人們服飾寬敞、厚實,海南島人們服飾輕便、單薄,是由于AA冬季我國北方嚴寒,南方海南島氣溫高B海南島人們?yōu)榱俗非髸r髦而不怕冷C多年習(xí)俗,即使不冷,東北地域人 們也喜歡穿寬敞、厚實衣服D海南島冬季比北方溫暖,夏季比北方冷第38頁第38頁
9、3下列能夠反應(yīng)出藏袍特點敘述是 ( )A寬松舒適,立領(lǐng),圓肩,紐襟B寬敞厚重,便于騎射,又易散熱C長袖、寬腰、大襟多以牦牛和藏羊皮毛為原料D衣褲質(zhì)地輕、薄、軟,清涼舒適C第39頁第39頁觀測圖片思考:為何北方人喜吃面食、南方人喜歡米飯?南米北面思考:第40頁第40頁 北方多產(chǎn)小麥,南方多產(chǎn)稻谷,故北方人喜吃面食,南方人喜吃大米飯。第41頁第41頁中國八大菜系 湘菜、魯菜 川菜、粵菜 閩菜、皖菜 浙菜、蘇菜第42頁第42頁蘭度鴿脯 糖醋咕嚕肉 海南椰子盅 中國八大菜系之:粵菜 第43頁第43頁臘味合蒸 冰糖湘蓮 中國八大菜系之:湘菜 第44頁第44頁四喜丸子 德州扒雞 中國八大菜系之:魯菜 第4
10、5頁第45頁軟溜草魚段 佛跳墻 中國八大菜系之:閩菜 第46頁第46頁葡萄魚 問政山筍 中國八大菜系之:皖菜第47頁第47頁蟹粉獅子頭 天下第一菜 中國八大菜系之:蘇菜第48頁第48頁奉化芋艿頭 西湖醋魚 中國八大菜系之:浙菜第49頁第49頁麻婆豆腐 魚香肉絲 宮保雞丁 中國八大菜系之:川菜第50頁第50頁觀測圖片思考:為何四川、重慶等地居民愛吃辣椒呢?思考:與當?shù)氐匦?、氣候有什么關(guān)系?第51頁第51頁地方文化與自然環(huán)境民居服飾飲食影響適應(yīng)地方文化自然環(huán)境地形氣候河流小結(jié)第52頁第52頁 老式民居、服飾和飲食地域差別深受自然環(huán)境影響。 地方文化不但受自然環(huán)境方面影響,還受社會、歷史等方面影響,
11、是在長期歷史發(fā)展過程中受各種原因綜合影響而形成。第53頁第53頁【小試牛刀】1下列民居中,為華北地域老式建筑形式是()A蒙古包B吊腳樓C四合院D窯洞C第54頁第54頁2冬季,東北地域人們服飾寬敞、厚實,海南島人們服飾輕便、單薄,是由于AA冬季我國北方嚴寒,南方海南島氣溫高B海南島人們?yōu)榱俗非髸r髦而不怕冷C多年習(xí)俗,即使不冷,東北地域人 們也喜歡穿寬敞、厚實衣服D海南島冬季比北方溫暖,夏季比北方冷第55頁第55頁3下列能夠反應(yīng)出藏袍特點敘述是 ( )A寬松舒適,立領(lǐng),圓肩,紐襟B寬敞厚重,便于騎射,又易散熱C長袖、寬腰、大襟多以牦牛和藏羊皮毛為原料D衣褲質(zhì)地輕、薄、軟,清涼舒適C第56頁第56頁
12、3下列能夠反應(yīng)出藏袍特點敘述是 ( )A寬松舒適,立領(lǐng),圓肩,紐襟B寬敞厚重,便于騎射,又易散熱C長袖、寬腰、大襟多以牦牛和藏羊皮毛為原料D衣褲質(zhì)地輕、薄、軟,清涼舒適4下列菜系中形成于我國北方地域是 ( )A魯菜 B川菜 C粵菜 D湘菜CA5下列地方文化中受社會原因影響明顯是 ( )A南方和西南地域竹、木結(jié)構(gòu)吊腳樓B寬敞重厚,便于騎射,又能夠御寒藏袍C西南地域獨特運送方式“馬幫”D回族居民飲食結(jié)構(gòu)中對一些食品有禁忌D第57頁第57頁1.冬季嚴寒、夏季炎熱,厚實屋頂和墻壁利于冬季保暖和夏季隔熱。2.冬、春季多大風,四周合圍和房間門窗內(nèi)開結(jié)構(gòu)利于保暖和防風沙。3.地處華北平原,地形平坦,院落布局規(guī)則。第58頁第58頁1.黃土高原木材和石料較少,以黃土為材,以便又省料。2.洞深壁重利于保溫,在嚴寒冬季和炎熱夏季更顯“冬暖夏涼”。第59頁第59頁1.山區(qū)多竹子、樹木,吊腳樓建造就地取材。2.平地少,房屋多依山而建,用木樁
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