主要設(shè)備的使用注意事項(xiàng)

1、空1、使用空調(diào)不應(yīng)頻繁開(kāi)關(guān)。不要因?yàn)榉块g溫度已達(dá)要求值或高于求值，而經(jīng)常啟動(dòng)和空1、使用空調(diào)不應(yīng)頻繁開(kāi)關(guān)。不要因?yàn)榉块g溫度已達(dá)要求值或高于求值，而經(jīng)常啟動(dòng)和關(guān)閉空調(diào)器，而應(yīng)當(dāng)讓空調(diào)器通過(guò)溫度控制器來(lái)控制啟動(dòng)和關(guān)閉。不要頻繁更改運(yùn)行模式。2、空調(diào)器不使用時(shí)應(yīng)關(guān)斷電源，拔掉電源插頭3空調(diào)無(wú)論因何種原因而停機(jī)（如突然斷電、人為停機(jī)等一般空調(diào)器均設(shè)有停機(jī)的時(shí)間延遲器（延遲時(shí)間約 分鐘，這時(shí)類空調(diào)器停機(jī)后雖可馬上開(kāi)機(jī)，但需過(guò) 分鐘后才能運(yùn)轉(zhuǎn)4、無(wú)時(shí)間延遲器的空調(diào)器，停機(jī)后不能立即開(kāi)機(jī)，務(wù)必過(guò)3分之后，才能重新開(kāi)啟空調(diào)器，否則可能造成啟動(dòng)電流過(guò)燒毀熔甚至燒毀壓縮機(jī)電機(jī)。5經(jīng)常檢查空調(diào)器電器插頭和插座的接觸

2、是否良好，若發(fā)現(xiàn)在運(yùn)行時(shí)電源引出線或插頭有發(fā)燙，這可能是電器接線太細(xì)或插頭、插座接觸不良，應(yīng)采取措施解6經(jīng)常觀察空調(diào)器制冷劑管路(主要指分體空調(diào)器)的接口部位是有制冷劑泄漏。若發(fā)現(xiàn)有油漬，則說(shuō)明有制冷劑漏出，應(yīng)及時(shí)，影響空調(diào)器的制冷(熱)理，以免長(zhǎng)時(shí)間泄漏而造成制冷劑果，甚至造成壓縮機(jī)損壞。7、經(jīng)常清掃空調(diào)器面板和機(jī)殼的灰塵。一般使用干布擦拭。先擦拭然后再用清水濕擦布擦除掉洗滌劑。切度以上熱水、揮發(fā)性油及腐蝕性溶劑擦拭空調(diào)器面板和機(jī)殼。不應(yīng)用硬毛刷刷洗調(diào)器，以免損壞外殼，造成脫漆、褪色等。8、定空調(diào)器的冷凝器和蒸發(fā)器盤(pán)管?？墒褂妹⒑臀鼔m器調(diào)器，以免損壞外殼，造成脫漆、褪色等。8、定空調(diào)器的冷

3、凝器和蒸發(fā)器盤(pán)管?？墒褂妹⒑臀鼔m器洗盤(pán)管上的灰塵。注意時(shí)毛刷和吸塵器應(yīng)沿盤(pán)管的垂直方向清掃，切勿沿水平方向清掃，以免碰壞盤(pán)管的肋片9空調(diào)器的空氣過(guò)濾網(wǎng)。一般 2 至 3 周左右清掃一次。掃時(shí)將過(guò)濾網(wǎng)抽出，用干的軟毛刷刷去過(guò)濾網(wǎng)上的灰塵。也可用清水去過(guò)濾網(wǎng)上的灰塵。晾干后再裝入空調(diào)器使用。對(duì)灰塵較多的環(huán)境，過(guò)濾網(wǎng)應(yīng)更經(jīng)常，以免過(guò)濾網(wǎng)沾灰塵太多，影響空通風(fēng)量10、空調(diào)器要長(zhǎng)期停機(jī)時(shí)(如空調(diào)器的季節(jié)性停機(jī))應(yīng)對(duì)空調(diào)器作。好后只開(kāi)空調(diào)器的風(fēng)機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)約 2 至 3 小時(shí)，使空調(diào)器部干燥，然后用防塵套將空調(diào)器套好11、每年，應(yīng)請(qǐng)專業(yè)的空調(diào)清潔公司對(duì)空調(diào)器的室外和室內(nèi)的換熱器表面進(jìn)行清潔工作，提高換熱器的

4、換熱效率，達(dá)到節(jié)能的目的冷1因冷庫(kù)沒(méi)有延時(shí)啟動(dòng)裝置，因此不要隨意關(guān)閉冷庫(kù)電源。電必須等斷電 5 分鐘后才能重新啟動(dòng)2在使用中注意庫(kù)體的保護(hù)。因庫(kù)體都為保溫板拼裝而成中的磕碰會(huì)損壞庫(kù)體降低保溫性3經(jīng)常檢查庫(kù)體拼縫、庫(kù)門、密封條縫隙或封閉不嚴(yán)時(shí)維修，降低電力消耗4庫(kù)底也為保溫板拼接而成，使用中地面要加木排子，地面后不要用硬物剔5經(jīng)常檢查壓縮機(jī)油面指示器的油位和清潔程度，如發(fā)現(xiàn)油位降應(yīng)及時(shí)添后不要用硬物剔5經(jīng)常檢查壓縮機(jī)油面指示器的油位和清潔程度，如發(fā)現(xiàn)油位降應(yīng)及時(shí)添加，如發(fā)現(xiàn)油變色變污應(yīng)及6經(jīng)常觀察壓縮蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否有雜音轉(zhuǎn)是否正常異常應(yīng)及時(shí)維7經(jīng)常檢查冷凝器、蒸發(fā)器散熱片是否遮擋、臟堵立即移

5、開(kāi)，如又臟堵應(yīng)用毛耍輕輕清8每天檢查蒸發(fā)器除霜情況，如除霜不正常將直接影響制冷甚至造成制冷系統(tǒng)損壞。尤其在夏季潮濕季節(jié)更要增加檢查次9經(jīng)常觀察空調(diào)器制冷劑管路(主要指分體空調(diào)器)的接口是否有制冷劑泄漏。若發(fā)現(xiàn)有油漬，則說(shuō)明有制冷劑漏出，應(yīng)時(shí)予以處理，以免長(zhǎng)時(shí)間泄漏而造成制冷劑，影響空調(diào)的制冷(熱)效果，甚至造成壓縮機(jī)損壞10在換季季節(jié)要加強(qiáng)對(duì)冷庫(kù)運(yùn)行系統(tǒng)的檢查。風(fēng)店面風(fēng)機(jī)一般有離心風(fēng)機(jī)和軸流風(fēng)機(jī)，供電電路一般380v 供電離心風(fēng)機(jī)的使用保離心風(fēng)機(jī)風(fēng)壓高、風(fēng)速快、轉(zhuǎn)速高、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高一用于廚房炒灶排煙、前廳管道距離較長(zhǎng)時(shí)的送、排風(fēng)。風(fēng)機(jī)損壞一般有電源缺相、和軸承損壞引起。在使用中應(yīng)注意以下幾

6、經(jīng)常檢查電源開(kāi)關(guān)是否接觸良好，接線是否牢固12啟動(dòng)風(fēng)機(jī)后，啟應(yīng)馬上觀察排風(fēng)口、送風(fēng)口有無(wú)正流，如沒(méi)有必須馬上關(guān)閉電源不要再2啟動(dòng)風(fēng)機(jī)后，啟應(yīng)馬上觀察排風(fēng)口、送風(fēng)口有無(wú)正流，如沒(méi)有必須馬上關(guān)閉電源不要再啟動(dòng)，請(qǐng)維修3每周觀察一次風(fēng)機(jī)是否運(yùn)行平穩(wěn)，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有無(wú)雜音。如運(yùn)平穩(wěn)可能是渦輪附著有異物應(yīng)清除，如運(yùn)轉(zhuǎn)有雜音可能軸損壞要及時(shí)更換4每年清除風(fēng)機(jī)渦輪油垢，保證風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)5每?jī)赡旮鼡Q風(fēng)機(jī)軸承，要選用優(yōu)質(zhì)軸每年更換風(fēng)機(jī)控制開(kāi)關(guān)一次，要選用正品優(yōu)質(zhì)開(kāi)6經(jīng)常檢查通風(fēng)管道是否有破損和安裝不牢固現(xiàn)象7修軸流風(fēng)軸流風(fēng)機(jī)風(fēng)壓低、風(fēng)速慢、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造價(jià)低一般用于廚房前廳的送、排風(fēng)。風(fēng)機(jī)損壞一般有電源缺相、和軸承損壞引起

7、。在使用中應(yīng)注意以下幾1經(jīng)常檢查電源開(kāi)關(guān)是否接觸良好，接線是否牢固2啟動(dòng)風(fēng)機(jī)后，啟應(yīng)馬上觀察排風(fēng)口、送風(fēng)口有無(wú)正流，如沒(méi)有必須馬上關(guān)閉電源不要再啟動(dòng)，請(qǐng)維修工檢每周觀察一次風(fēng)機(jī)是否運(yùn)行平穩(wěn)，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有無(wú)雜音。如運(yùn)3平穩(wěn)噪音大可能是扇葉附著有異物應(yīng)清除，如運(yùn)轉(zhuǎn)有雜音軸承已損壞要及時(shí)更換灶臺(tái)鼓風(fēng)鼓風(fēng)損壞一般由潮濕、漏電引起，在使用時(shí)應(yīng)注意以下幾1、 要保持鼓風(fēng)機(jī)機(jī)殼2、 在搞灶臺(tái)下的衛(wèi)生時(shí)請(qǐng)不要用水直接沖洗，以免水濺到造成漏電灶臺(tái)上1、 要保持鼓風(fēng)機(jī)機(jī)殼2、 在搞灶臺(tái)下的衛(wèi)生時(shí)請(qǐng)不要用水直接沖洗，以免水濺到造成漏電灶臺(tái)上的衛(wèi)生時(shí)也不要用過(guò)多的水沖洗水濺到立面上的鼓風(fēng)電源控制開(kāi)關(guān)造成冰冰箱是店面經(jīng)營(yíng)的

8、重要設(shè)備，規(guī)格型號(hào)較多。在使用中應(yīng)注意以下幾個(gè)事物品不要擺放太多太緊密，盡量減少開(kāi)門次數(shù)，保證12嚴(yán)禁用用硬物敲打內(nèi)、外箱體，以防制冷劑泄漏或降低保能3經(jīng)常檢查箱門、密封條密封是否嚴(yán)密。如不嚴(yán)應(yīng)立即修理到節(jié)能延長(zhǎng)使不要經(jīng)常移動(dòng)冰箱。非移動(dòng)不可要輕抬輕放，保護(hù)好冷凝4壓縮機(jī)、管路以免造成制冷劑泄漏。搬動(dòng)時(shí)傾斜角度不要度，如超過(guò)要放置 24 小時(shí)后再開(kāi)5大容量臥式冰柜和 4、門冰箱都有獨(dú)立冷凝器且有風(fēng)扇降溫要經(jīng)冷凝器上的油污，檢查風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)是否正6冰箱關(guān)機(jī)、斷電后不要馬上啟動(dòng)，要分鐘后啟動(dòng)。以成壓縮機(jī)損壞刨肉機(jī)的保養(yǎng)1、請(qǐng)保持圓刀刀刃的鋒利，注意在圓刀研磨后要適當(dāng)調(diào)節(jié)刀片與砂輪的間隙，調(diào)整完畢后一定

9、要把各處螺栓固定2、要定期對(duì)機(jī)器的各部分注油點(diǎn)進(jìn)行注油，注油可實(shí)現(xiàn)“與砂輪的間隙，調(diào)整完畢后一定要把各處螺栓固定2、要定期對(duì)機(jī)器的各部分注油點(diǎn)進(jìn)行注油，注油可實(shí)現(xiàn)“輕運(yùn)轉(zhuǎn)、順暢滑動(dòng)、不生銹”延長(zhǎng)機(jī)。往復(fù)運(yùn)動(dòng)部分的注油要給重錘導(dǎo)桿部、壓肉桿滑套部注油（使用食品機(jī)械白油要給中部圓護(hù)刀盤(pán)軸承、刃磨部、軸螺母部注油（使機(jī)油。渦輪箱潤(rùn)滑油的補(bǔ)給合檢查，渦輪箱的油量計(jì)發(fā)時(shí)及時(shí)補(bǔ)充，齒輪油每半年要更換一次（齒輪油。以油點(diǎn)嚴(yán)禁使用食用刨肉、在使用時(shí)要保證環(huán)境的整潔和干、在工作狀態(tài)下發(fā)生異常時(shí)請(qǐng)立即按緊急停止按鈕，停止運(yùn)、清潔、檢查修理更和不用時(shí)請(qǐng)斷開(kāi)電源開(kāi)關(guān)、使用前請(qǐng)認(rèn)真檢查防護(hù)罩及其是否有損傷，運(yùn)轉(zhuǎn)是常，是否能發(fā)揮應(yīng)有的功能，檢查可動(dòng)部位的位置調(diào)整及其有影響的所有部位有無(wú)、要在螺絲及手柄部位完全緊固后才能開(kāi)機(jī)運(yùn)、若機(jī)器開(kāi)關(guān)不能進(jìn)行正常啟動(dòng)或停、在通電的正常狀態(tài)下開(kāi)機(jī)，刀片不能運(yùn)轉(zhuǎn)并發(fā)出“嗡，請(qǐng)馬上關(guān)閉其電源，與維修工聯(lián)