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1、PAGE6第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)【遺傳物質(zhì)】控制生物性狀遺傳和變異的物質(zhì),即親子代間傳遞遺傳信息的物質(zhì)。遺傳物質(zhì)就是孟德爾提出的遺傳因子,即基因。現(xiàn)已證明遺傳物質(zhì)就是核酸,絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是脫氧核糖核酸(DNA),而某些病毒(如煙草花葉病毒)的遺傳物質(zhì)是核糖核酸(RNA)?!具z傳物質(zhì)的特點】第一,作為主要遺傳物質(zhì)的DNA具有自我準(zhǔn)確復(fù)制的能力,可以把遺傳物信息準(zhǔn)確地傳給下一代,以保證性狀的連續(xù)性;第二,DNA具有大分子的結(jié)構(gòu),已知含有四種核苷酸,DNA分子結(jié)構(gòu)的差別在于核苷酸的排列順序的不同,對于同樣長度的DNA片段,例如含有100對核苷酸,那么這100對核苷酸的排列方式就有410
2、0種,實際上DNA分子不止100對核苷酸,因此,可以說DNA分子的4種核苷酸排列順序的變化是無窮的,從而使DNA分子具有多樣性,可見DNA的分子結(jié)構(gòu)中可貯藏極大量的遺傳信息;第三,DNA分子具有相對的穩(wěn)定性和能發(fā)生變異的能力,DNA分子在細(xì)胞中是很穩(wěn)定的,同一種生物的不同細(xì)胞中DNA含量是恒定的,一般DNA的堿基順序是一定的并能保持不變,使物種遺傳特性得以穩(wěn)定,但特殊情況下,改變堿基順序可出現(xiàn)遺傳變異;第四,DNA可以嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的合成,這樣最終就能控制遺傳性狀的表現(xiàn)。【格里菲思肺炎轉(zhuǎn)化實驗】1928年,英國的科學(xué)家格里菲思用肺炎雙球菌去感染小鼠。當(dāng)時,他用了兩種不同類型的肺炎雙球菌:一種細(xì)
3、菌的菌體有多糖的莢膜,在培養(yǎng)基上形成的菌落表面光滑,叫做S型細(xì)菌;另一種細(xì)菌的菌體沒有多糖類的莢膜,在培養(yǎng)基上的菌落表面粗糙,叫做R型細(xì)菌。S型細(xì)菌可以使人患肺炎和小鼠患敗血癥,因此是有毒性的;R型細(xì)菌不能夠引發(fā)上述癥狀,因此是無毒性的。將無毒性的R型活細(xì)菌與加熱殺死后的S型細(xì)菌混合后,注射到小鼠體內(nèi),小鼠患敗血癥死亡,并從小鼠尸體上分離出了有毒的S型活菌?!巨D(zhuǎn)化因子】在肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗中,甲種細(xì)菌中存在或可提取的某種能使乙種細(xì)菌獲得甲種細(xì)菌的某些特殊性的物質(zhì)。格里菲思通過肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗證實了轉(zhuǎn)化因子的存在;1944年艾弗里等的轉(zhuǎn)化實驗進一步證實了轉(zhuǎn)化因子是DNA而不是蛋白質(zhì)?!景?/p>
4、里的肺炎轉(zhuǎn)化實驗】1944年,美國的科學(xué)家艾弗里(,1877年1955年)和他的同事對S型活細(xì)菌中的物質(zhì)進行了提取、分離和鑒定。他們從S型活細(xì)菌中提取了DNA、蛋白質(zhì)和多糖等物質(zhì),然后將他們分別加入已培養(yǎng)了R型細(xì)菌的培養(yǎng)基中,結(jié)果發(fā)現(xiàn):只有加入了DNA,R型細(xì)菌才能轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌,并且DNA純度越高,轉(zhuǎn)化就越有效。艾弗里還發(fā)現(xiàn)如果用DNA酶處理從S型細(xì)菌中提取的DNA,使DNA分解,就不能使R型細(xì)菌發(fā)生轉(zhuǎn)化。艾弗里和他的同事得出結(jié)論:DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì),也就是說,DNA才是遺傳物質(zhì),而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)?!臼删w】寄生在細(xì)菌體內(nèi)的病毒,稱為噬菌體,主要由蛋白質(zhì)和核酸構(gòu)成
5、。如T2噬菌體是一種專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒,T2噬菌體侵染細(xì)菌后,就會在自身遺傳物質(zhì)的作用下,利用細(xì)菌體內(nèi)的物質(zhì)來合成自身的組成成分,從而進行大量的增殖。T2噬菌體的頭部和尾部的外殼是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,在它的頭部內(nèi)含有DNA。噬菌體侵染細(xì)菌的過程包括以下幾個步驟:(1)吸附:用尾部末端(尾絲)吸附在細(xì)菌的表面;(2)注入:把噬菌體體內(nèi)的DNA注入細(xì)菌內(nèi);(3)合成:在細(xì)菌內(nèi)合成噬菌體的蛋白質(zhì)和復(fù)制DNA;(4)組裝:利用DNA和蛋白質(zhì)組裝出與親代一模一樣的噬菌體;(5)釋放:細(xì)菌解體,釋放出噬菌體?!就凰厥聚櫋坑糜蟹派湫缘耐凰貋順?biāo)記某些分子,利用放射性自顯影技術(shù),通過追蹤其放射性,來探
6、尋該分子在生物體或細(xì)胞內(nèi)的一系列變化過程?!綯2噬菌體侵染細(xì)菌實驗】1952年赫爾希()和蔡斯()用一種病毒大腸桿菌T2噬菌體作為實驗材料,完成了T2噬菌體侵染細(xì)菌的實驗。赫爾希和蔡斯首先在分別含有放射性同位素32P和放射性同位素35S的培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)菌,然后,分別用上述細(xì)菌培養(yǎng)T2噬菌體,從而制備出DNA中含有32P或蛋白質(zhì)中含有35S的噬菌體。接著,他們分別用被32P或35S標(biāo)記的T2噬菌體去侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌,經(jīng)過短時間的保溫后,用攪拌器攪拌、離心。這時離心管的上清液中就會析出重量較輕的T2噬菌體顆粒,而離心管的沉淀物中則含有被感染的細(xì)菌。赫爾希和蔡斯發(fā)現(xiàn):用35S標(biāo)記的一組侵染實驗,主要在上清液中檢測到了放射性同位素,而用32P標(biāo)記的一組實驗,卻主要在試管的沉淀物中檢測到了放射性同位素。另外,他們還發(fā)現(xiàn)細(xì)菌裂解后,在釋放的大量噬菌體中,可以檢測到32P標(biāo)記的DNA,但卻不能檢
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