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文檔簡介
《前廳運行與管理》課程項目九商務(wù)中心服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)《前廳運行與管理》課程知識目標(biāo):了解酒店商務(wù)中心的作用與工作任務(wù),熟悉商務(wù)中心員工崗位職責(zé),知曉商務(wù)中心環(huán)境要求。實訓(xùn)目標(biāo):能使用商務(wù)中心主要設(shè)施設(shè)備,掌握商務(wù)中心各類服務(wù)項目的工作流程。知識要點
《前廳運行與管理》課程二、商務(wù)中心的主要服務(wù)項目打字、復(fù)印、長途電話、傳真、抄寫、文件核對、聽寫/會議記錄、代辦郵件、翻譯(多種語言)等。此外,有些飯店還提供文秘服務(wù)、會議室出租、托運、代辦交通票、旅游服務(wù)等多種商務(wù)服務(wù),甚至還為客人提供各種商業(yè)信息查詢,根據(jù)客人的需要與外貿(mào)部門、公司單位等聯(lián)系,安排業(yè)務(wù)會晤等工作。三、商務(wù)中心的環(huán)境要求四、商務(wù)中心配備的設(shè)備及用品1、傳真機;2、多功能復(fù)印機;3、掃描儀;4、電腦及打印機;5、程控直撥電話機;6、裝訂機及配套用品;7、口述錄音機;8、碎紙機;9、商用輔助工具、計算器和其他辦公用品;10、一定數(shù)量的辦公桌椅和休息沙發(fā);11、一定數(shù)量的供客人查尋用的商務(wù)刊物報紙、資料、車船時刻表和其他信息等。實訓(xùn)操作任務(wù)一、代客復(fù)印一、操作程序接收文件—復(fù)印文件—請客人核對—賬務(wù)處理—登記任務(wù)二、代客打字一、操作程序接收文件—核對信息—打印文稿—請客人校對—賬務(wù)處理—登記任務(wù)四、發(fā)送傳真服務(wù)一、操作程序
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