櫻桃番茄栽培技術(shù)課件

櫻桃番茄（水果型小西紅柿）栽培技術(shù)

--江蘇省徐州市張集中等專業(yè)學(xué)校張玉珍櫻桃番茄（水果型小西紅柿）栽培技術(shù)

--江蘇省徐州市張集中等1一、概述番茄的別名：英文名稱：Tomato拉丁學(xué)名：LycopersicumesculentumMill原產(chǎn)地：南美的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等國的高原地帶。栽培歷史、現(xiàn)狀與展望一、概述番茄的別名：2栽培歷史、現(xiàn)狀與展望

圣女果櫻桃番茄是一種水果型番茄新品種，色澤鮮艷，果實形美，營養(yǎng)豐富，當(dāng)年種植當(dāng)年受益，市場需求量大，經(jīng)濟效益高。近年來，我省農(nóng)民大面積種植，獲得很大經(jīng)濟效益，現(xiàn)將其品種特性及主要栽培技術(shù)要點介紹如下。圣女果櫻桃番茄適應(yīng)性強，抗性好，是一種采收期長的有限生長型番茄，畝產(chǎn)可達(dá)3000㎏。栽培歷史、現(xiàn)狀與展望圣女果櫻桃番茄是一種水果型番3二、植物學(xué)特征1.根⑵生態(tài)特點①喜溫②半喜濕半耐旱③喜肥且吸肥、耐肥能力都較強⑴植物形態(tài)特征①根系發(fā)達(dá)。②再生能強。二、植物學(xué)特征1.根⑵生態(tài)特點⑴植物形態(tài)特征4櫻桃番茄栽培技術(shù)課件52.莖葉⑵生態(tài)特點：①喜溫怕霜不耐炎熱②喜光不耐弱光③適宜較低空氣濕度⑴植物形態(tài)特征①半直立性－需要插架栽培。②側(cè)枝萌發(fā)能力強，需經(jīng)常整枝打杈。③分支習(xí)性：有限生長類型和無限生長類型④分支類型：假軸分枝/合軸分枝2.莖葉⑵生態(tài)特點：⑴植物形態(tài)特征63.花⑴花序及花的類型－總狀花序，完全花，自花授粉。⑵結(jié)實習(xí)性－開花后經(jīng)過授粉受精才能坐果，發(fā)育成為果實；亦可激素處理形成果實。⑶開花坐果的生態(tài)特性－要求適宜的溫度（25~30℃≯35℃//20~15℃≮15℃）、營養(yǎng)充足、正常授粉受精/激素蘸花處理3.花⑴花序及花的類型－總狀花序，完全花，自花授粉。74.果實⑴果實類型：植物學(xué)分類：漿果品種分類：可依果實形狀、大小、顏色分類⑵果實生長發(fā)育的過程：種子形成期果實膨大期果實成熟期4.果實⑴果實類型：81.種子發(fā)芽期時期：種子萌動到第一片真葉展開。適宜溫度：28-30℃，＜12℃不能正常發(fā)芽。三、生育周期1.種子發(fā)芽期時期：種子萌動到第一片真葉展開。三、生育周期92.幼苗期時期：第一片真葉展開到定植。幼苗期要經(jīng)歷兩個階段：2-3片真葉花芽分化前為基本營養(yǎng)階段；2-3片真葉展開后進(jìn)入花芽分化階段。幼苗長出第一片真葉期的管理關(guān)鍵是控水降溫，促進(jìn)根系生長和防高腳苗。注意防止“猝倒病”。一旦發(fā)現(xiàn)病苗，應(yīng)立即噴射75%百菌清可濕性粉劑800～1000倍液?；ㄑ糠只阂话悴シN后20-30天分化第一個花序，以后每10天左右分化一個花序?；ㄑ糠只耐瑫r，與花芽相鄰上方的側(cè)芽也在分化生成葉片。2.幼苗期時期：第一片真葉展開到定植。10影響花芽分化的因素①品種：早熟品種6-7片葉后出現(xiàn)第一花序，中晚熟品種在7-8片葉出現(xiàn)第一花序。②溫度：當(dāng)夜溫低于7℃時則易出現(xiàn)畸形花。③水分：缺水時花芽分化及生長發(fā)育都不好，水分稍多影響不大。④光照：光照充足花芽分化早、節(jié)位低、花芽大，促進(jìn)開花及早熟。⑤營養(yǎng)：肥沃疏松的苗床土，有利于花芽分化及生長發(fā)育。影響花芽分化的因素①品種：早熟品種6-7片葉后出現(xiàn)第一花序，113.開花期時期：指第一花序現(xiàn)蕾，開花到座果的短暫時期。特征：是番茄從營養(yǎng)生長為主過渡到生殖生長與營養(yǎng)生長同時進(jìn)行的轉(zhuǎn)折期。通過栽培技術(shù)措施，協(xié)調(diào)兩者關(guān)系，防止徒長和早衰。3.開花期時期：指第一花序現(xiàn)蕾，開花到座果的短暫時期。124.結(jié)果期時期：指第一花序著果一直到采收結(jié)束拉秧的較長過程。特點：是秧果同步生長，營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾始終存在，栽培管理始終是以調(diào)節(jié)秧果關(guān)系為中心。一般情況下從開花到果實成熟約需50-60天。環(huán)境條件適宜可能縮短，冬季低溫寡光條件下約需70-100天。4.結(jié)果期時期：指第一花序著果一直到采收結(jié)束拉秧的較長過程。131.溫度喜溫型果菜，生長的適宜溫度為20-28℃在15℃以下不能開花，10℃時生長停止，-1℃時植株受凍而死亡，35℃以上的高溫，不僅生長停止，并易衰亡四、生態(tài)特征1.溫度喜溫型果菜，生長的適宜溫度為20-28℃在四、生態(tài)特142.濕度番茄屬半耐旱作物。土壤相對濕度：幼苗期以65%-75%為宜；結(jié)果期則要求在75％～85%。對水分要求較多，空氣相對濕度一般以50％-65%為宜，過濕會招致病害，空氣過于干燥對授粉受精和坐果不利。座果后要保持土壤濕潤。2.濕度番茄屬半耐旱作物。153.光照圣女果喜光，光照不足會因營養(yǎng)不良造成落花。番茄花芽分化屬于中光性植物，不需要特定的光周期。但植株株條蔭密、低溫陰雨易造成落花落果。3.光照圣女果喜光，光照不足會因營養(yǎng)不良造成落花。164.土壤與營養(yǎng)番茄對土壤要求不太嚴(yán)格，但對土壤通氣條件要求嚴(yán)格，土壤pH6-7為宜。栽培番茄應(yīng)選擇土層深厚，土壤富含有機質(zhì)，排水良好的肥沃沙壤土、壤土、粘壤土。以上種植，以土層深厚，富含有機質(zhì)表現(xiàn)最好，喜鉀肥。4.土壤與營養(yǎng)番茄對土壤要求不太嚴(yán)格，但對土壤通氣條件要求嚴(yán)17番茄屬有限生長型無限生長型野生型亞種總狀番茄-變種醋栗番茄-變種櫻桃番茄-變種梨形番茄-變種李形番茄-變種長圓形番茄-變種半栽培型亞種栽培型亞種普通番茄-變種大葉番茄-變種直立番茄-變種細(xì)葉番茄多毛番茄秘魯番茄普通番茄奇士曼尼番茄1.植物學(xué)分類五、類型與品種㈠類型番茄屬有限生長型無限生長型野生型總狀番茄-變種醋栗番茄-變種182.生長型分類

無限生長類型：非自封頂類型，7-9節(jié)現(xiàn)蕾，每隔2-3葉一花序。有限生長類型：自封頂類型，6-8節(jié)現(xiàn)蕾，每隔2-3葉一花序，2-3花序后封頂。3.成熟期分類

早熟品種：6-7片葉后出現(xiàn)第一花序，中熟品種：在7-8片葉出現(xiàn)第一花序。晚熟品種：在9片葉以上出現(xiàn)第一花序。2.生長型分類19六、栽培季節(jié)北部地區(qū)為9月中旬至翌年的1月上旬播種，12月底至翌年的5月中旬采收。南部地區(qū)8月下旬至12月中旬播種，11月下旬至翌年4月采收。六、栽培季節(jié)北部地區(qū)為9月中旬至翌年的1月上旬播種，12月底20品種選擇

選用抗病、耐寒、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好、適應(yīng)市場的品種。推薦品種：亞蔬11號、翠紅、龍女、紅皇后等。品種選擇21圣女:臺灣農(nóng)友種苗股份有限公司選育的水果型櫻桃番茄品種，屬無限生長型。植株長勢旺，分枝力強。果色為淺紅色，果形為橢圓形，單果重１０～１２克，糖度可達(dá)９．８，肉厚籽少，口感較好。皮厚不易裂果，耐貯運，抗病性強，但不耐高溫，畝產(chǎn)達(dá)２０００～３０００公斤。圣女:臺灣農(nóng)友種苗股份有限公司選育的水果型櫻桃番茄品種，屬無22亞蔬６號：亞洲蔬菜研究中心研制成功的水果型櫻桃番茄雜交種，有限生長型。植株長勢旺，分枝力中等。果皮淺紅色，果形近橢圓形，單果重約１５克，糖度達(dá)９．８～１０，肉厚籽少，口感較好，較早熟，抗病性較強，但不耐高溫，較耐貯運。畝產(chǎn)達(dá)４０００公斤左右。亞蔬６號：亞洲蔬菜研究中心研制成功的水果型櫻桃番茄雜交種，有23新亞蔬六號

耐熱、耐病、高抗三大病毒，植株呈半停心狀，高1.8米左右，果型橢圓型，果色紅亮，肉脆甜，風(fēng)味絕佳，結(jié)果力強，甜度高，果型勻稱，夏季高溫多雨時不易裂果，果實硬，耐貯運，比一般小番茄宜管理，畝產(chǎn)4500—6000kg，適宜全國各地栽培。新亞蔬六號

耐熱、耐病、高抗三大病毒，植株呈半停心狀，高24亞蔬11號亞蔬11號25翠紅：臺灣農(nóng)友公司選育的水果型櫻桃番茄新品種。屬有限生長型，植株長勢旺，分枝力中等，果皮淺紅色，果形近橢圓形，表面圓滑無棱紋。果實大小均勻，單果重約１４克，糖度達(dá)９．８～１０，口感較好，較早熟，抗病性較強，較耐貯運。畝產(chǎn)達(dá)３０００～４０００公翠紅：臺灣農(nóng)友公司選育的水果型櫻桃番茄新品種。屬有限生長型，26龍女：臺灣農(nóng)友公司選育，早生半停心性，抗病，生育性強，豐產(chǎn)耐熱，紅色棗形果。果型優(yōu)美，重約１３克，比圣女果型稍大，肉厚硬，脆爽多汁，風(fēng)味優(yōu)美，糖度高，營養(yǎng)豐富，不易裂果，耐貯運，產(chǎn)量豐高。龍女：臺灣農(nóng)友公司選育，早生半停心性，抗病，生育性強，豐產(chǎn)耐27千禧

”圣女”類型。早生，高性，生育性強，耐病。果桃紅色，橢圓形，重約20克。糖度高過9．6％，風(fēng)味極佳，不易裂果。每穗可結(jié)14—31果，高產(chǎn)。耐枯萎病，耐貯運，播種后75天開始探收。千禧

”圣女”類型。早生，高性，生育性強，耐病。果桃28益生(金旺)三六九號品種特性：本品種具半停心性，耐熱性，果形長橢圓形，成熟果紅色，果重約13-15公克，產(chǎn)量高，生長強??；抗萎凋病，耐頂菜黃化卷曲病毒。益生(金旺)三六九號29益生(金黃后)八號品種特性：本品種具半停心性，耐熱性，果形長橢圓形，成熟果紅色，果重約13-15公克，產(chǎn)量高，生長強?。豢刮虿?，耐頂菜黃化卷曲病毒。益生(金黃后)八號301、營養(yǎng)土：因地制宜地選用無病蟲源的田土、谷殼灰或椰糠、腐熟農(nóng)家肥、沙土按6:3:1配制營養(yǎng)土，PH6—7。每立方營養(yǎng)土用２５０克５０％多菌靈或２５０克７０％五氯硝基甲苯拌勻消毒。疏松，保肥，保水，營養(yǎng)完全。將配制好的營養(yǎng)土均勻鋪于播種床上，厚度10厘米，或裝入育苗穴盤(采用７２～１００孔穴盤育苗)。七、育苗技術(shù)1、營養(yǎng)土：因地制宜地選用無病蟲源的田土、谷殼灰或椰糠、腐熟31園土6份園土6份園土2份有機肥1份炭化谷殼1份園土6份園土6份園土2份有機肥1份炭化谷殼1份32

①、用40%的甲醛300～500倍液噴撤床士，翻一層土噴一層，然后用塑薄膜覆蓋，密封5～7d，揭開晾2～3d氣味散盡即可使用。培養(yǎng)土消毒：①、用40%的甲醛300～500倍液噴撤床士33床土（培養(yǎng)土）消毒：（福爾馬林（40%甲醛）消毒）床土（培養(yǎng)土）消毒：（福爾馬林（40%甲醛）消毒）34②、用70%五氯硝基苯粉劑與50%福美雙或65%代森鋅可濕性粉劑等量混合后消毒。一般1立方米的培養(yǎng)土拌混合藥劑0.12～0.15公斤。為混合均勻，可先將藥劑拌干細(xì)土15公斤，再均勻拌入培養(yǎng)土中。此法可防止猝倒病和立枯病。

③、苗床消毒劑消毒。為了綜合防止苗床病害，可選用苗床消毒劑。一般60平方米的苗床可用消毒劑2～3包，先拌干細(xì)土10公斤，再均勻撒于苗床土面。這種藥土也可在播種后作蓋籽土使用。

②、用70%五氯硝基苯粉劑與50%福美雙或65%代森鋅可濕性35種子處理

消毒處理針對當(dāng)?shù)氐闹饕『x用以下消毒方法：（a）溫湯浸種

把種子放入55℃溫水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，再用溫水浸泡5—6小時。主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病。（b）熱水燙種:一份冷水,一份熱水(75-90℃),將種子放在冷水中浸泡一段時再種子放在熱水中晃動,再置冷水中。這樣來回晃動保持1分鐘?？蓺⑺婪N子表面所有病菌。種子處理消毒處理362、藥液浸種：這種方法應(yīng)針對防治的主要病害而選取不同的藥液。目生產(chǎn)上常用的藥液有：40%福爾馬林100倍溶液，2%氫氧化鈉溶液，10%磷酸三鈉溶液，1%高錳酸鉀溶液和1%硫酸銅溶液。①、硫酸銅浸種：先用清水浸種3～4小時，再放入1%硫酸銅溶液中浸泡5分鐘，撈出洗凈，再放入清水中浸種4～5小時，最后用清水洗凈。作用在于預(yù)防辣椒炭疽病、細(xì)菌性斑點病。②、磷酸三鈉浸種：先用清水浸種4—5小時，再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘撈出洗凈。主要防治病毒病。2、藥液浸種：這種方法應(yīng)針對防治的主要病害而選取不同的藥液37催芽

消毒后的種子撈出洗凈，濕布包好放于25-30℃的地方催芽，并每天用溫水沖洗種子1-2次。經(jīng)過2-3天的催芽，種子露白時即可進(jìn)行播種育苗。催芽消毒后的種子撈出洗凈，濕布包好放于25-30℃的地方催38播種

當(dāng)催芽種子70%以上露白即可播種，也可消毒后直接播種。播種前澆足底水，濕潤至床土深10厘米。水滲下后用營養(yǎng)土薄撒一層，括平床面，均勻播種子。每平方米苗床再用8克50%多菌靈可濕性粉劑或8克70%五氯硝基甲苯可濕性粉劑拌干細(xì)土均薄撒于床面上，防治猝倒病。播后覆營養(yǎng)土0.8—1.0厘米。穴盤育苗先澆透基質(zhì)（穴盤育苗應(yīng)培養(yǎng)土應(yīng)澆水至2次水滲下后用），播種深度0.8—1.0厘米。播種量：根據(jù)種子大小及定植密度，一般每畝大田用種量3—4克。播種當(dāng)催芽種子70%以上露白即可播種，也可消毒后直39播種播種40防寒育苗播種后用薄膜覆蓋，兩邊用土或石塊壓緊。種子出土后打開薄膜，采用塑料薄膜拱棚覆蓋。一般白天打開薄膜，晚上覆蓋。遇到低溫陰雨天氣，白天可打開薄膜兩頭通風(fēng)透氣。以免出現(xiàn)高腳苗。防寒育苗播種后用薄膜覆蓋，兩邊用土或石塊壓緊。41苗期管理

苗期管理：

a）溫度：高溫主要靠遮陽網(wǎng)降溫。低溫利用塑棚進(jìn)行管理。最適日溫25℃—28℃，最適夜溫17℃—20℃。

b）水肥：出苗后適當(dāng)控制水分。幼苗2葉一心后結(jié)合苗情施追提苗肥2—3次。主要以0.1%—0.3%NPK復(fù)合肥為主。(注意蹲苗)壯苗指標(biāo)：壯苗是高產(chǎn)的重要措施，株高20cm，8～9片葉，根系發(fā)達(dá)，莖粗壯，節(jié)間短，葉片濃綠肥厚，第一穗花現(xiàn)蕾。沒有病蟲危害。苗期管理苗期管理：

a）溫度：高溫主要靠遮陽網(wǎng)降溫。低溫42秧苗鍛煉：

定植前3～4d進(jìn)行秧苗鍛煉，加大放風(fēng)量，降低溫度，這段時間一般不再澆水。主要措施有：揭除覆蓋物、控制肥水和噴抑制劑等。

通過煉苗增強適應(yīng)低溫環(huán)境的能力。秧苗鍛煉：43

苗期易出現(xiàn)的問題及對策

1、“戴帽苗”形成的原因是床土過干或蓋籽肥太薄

預(yù)防方法：一是要澆足底水；二是覆土要適當(dāng)加厚；三是播種后覆地膜保濕；四澆水后人工去殼。

番茄苗苗期易出現(xiàn)的問題及對策

1、“戴帽苗”形成的原因44

2、“高腳苗”形成的原因

一是播種量過大，出苗太稠；二是床溫偏高引起幼莖加速伸長。預(yù)防辦法：一是稀播種子早間苗；二是齊苗后通風(fēng)降溫，以延緩胚軸伸長。

2、“高腳苗”形成的原因

一是播種量過大，出苗太稠；二是453、病蟲害及其防治

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苗期常見的主要病害是猝倒病、立枯病，炭疽病及漚根等。應(yīng)在病害發(fā)生初期，交替噴施70％代森猛鋅500～600倍液或銅帥1000倍液，也可用疫霜錳鋅、速克靈、殺毒礬等防治；其次在床土過濕時撒干細(xì)土或草木灰降低床內(nèi)濕度。蟲害則以螻蛄為害最盛，其次是小地老虎、蠐螬等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時配制3％敵百蟲毒餌誘殺。3、病蟲害及其防治

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苗期常見的主要病害是猝倒病、立枯病，46定植定植前準(zhǔn)備整地施基肥：圣女果櫻桃番茄可在早稻收割后的水稻田種植，選擇排灌方便，土壤肥沃、通風(fēng)透氣性好的沙壤土。整地應(yīng)早，犁翻曬白，三犁三耙，平整細(xì)碎，基肥以有機肥為主，畝施基肥2000㎏，每畝撒施生石灰50—75公斤，優(yōu)質(zhì)餅肥30—40公斤，優(yōu)質(zhì)磷肥30—40公斤。這些肥料必須充分腐熟發(fā)酵，其中1/3結(jié)合整地撒施，深翻25—30厘米，其余2/3施入定植溝（穴）中。然后整成畦寬80-100㎝，畦高30-35㎝，溝寬40㎝定植定植前準(zhǔn)備47覆蓋地膜根據(jù)作畦的寬度選擇地膜。一般選厚度為0.02毫米，寬為120—130厘米的黑色地膜。將地膜平鋪于畦上，用干細(xì)土壓緊膜的四周，以防風(fēng)掀膜。地膜的選擇有：白色地膜：增溫效果好；黑色地膜：防止雜草效果好；銀灰色地膜：防治蚜蟲效果好。(以施基肥后覆蓋銀黑色地膜以利防寒、保肥、保濕、防雜草、防蚜蟲危害等為好。）覆蓋地膜根據(jù)作畦的寬度選擇地膜。一般選厚度為0.02毫米，寬48定植方法及密度根據(jù)作畦規(guī)格，采用雙行定植。根據(jù)品種特性、整枝方式、土地特性、氣候條件及栽培習(xí)慣確定株距，一般每畝定植1200—1600株。定植注意多帶營養(yǎng)土，速澆壓根水，地膜定植孔要封嚴(yán)。

番茄苗要健壯，定植株距為40--60cm，栽苗深度以不埋過子葉為準(zhǔn)。定植方法及密度根據(jù)作畦規(guī)格，采用雙行定植。根據(jù)品種特性、整枝49.定植當(dāng)天的早晨或前天傍晚應(yīng)對椒苗進(jìn)行澆水，以免取苗時傷根。（移栽前苗床施一次肥和打一次藥。為了防止根腐病、枯萎病等，在移澆定根水時用300倍綠享1號澆根有特效）。在取苗時，盡量多帶土，少傷根，切勿折斷葉片。大小苗分級分區(qū)定植，以利于定植后的農(nóng)事管理。穴盤育苗，取苗時營養(yǎng)土盡量保持完整。覆膜栽培，定植時，破孔盡可能小一些，以免風(fēng)大時掀膜。.定植當(dāng)天的早晨或前天傍晚應(yīng)對椒苗進(jìn)行澆水，以免取苗時傷根。50定植

定植時間：定植時間主要依據(jù)苗齡的大小而定，以晴天下午定植為宜。（以寒流尾晴天前）定植

定植時間：51定植后的管理1.溫度管理：開花期：適宜晝溫20~30℃，夜溫為15~20℃。結(jié)果期：適宜晝溫25~30℃，夜溫13~17℃。

低于15℃和高于35℃都不利于花器官的正常發(fā)育及開花、授粉、受精，易造成落花。定植后的管理1.溫度管理：開花期：適宜晝溫20~30℃，夜溫522.水分管理：

由于圣女果番茄生長量大，結(jié)果期長，產(chǎn)量高，所以肥水供應(yīng)要充分。平時保持土壤濕潤或稍干，第一穗果坐果座穩(wěn)后，以后保持水分充足供應(yīng)。土壤含水量維持在70％～80％。

番茄的灌水宜采取澆灌，如果是采取溝灌，水不能漫畦，并盡可能速灌速排，剛好使土壤濕潤即可。另外，從見花到開始生果，應(yīng)適當(dāng)控水，即地不干則不澆水。2.水分管理：由于圣女果番茄生長量大，結(jié)果533、番茄施肥法

定植前施足底肥(同上)

定植5-7天緩苗后，可開始施速效肥(用尿素：復(fù)合肥=1：2,0.3%濃度淋施1-2次，初苗勢而定)。開花結(jié)果期，在第一花序坐住果，結(jié)合中耕培土，畝施復(fù)合肥5㎏，過磷酸鈣10㎏，尿素10㎏，第二穗果和第三穗果開始迅速膨大時各追肥1次。進(jìn)入盛果期后，每15-20天澆1次水肥，保持土壤濕潤，并結(jié)合防治病蟲。3、番茄施肥法定植前施足底肥(同上)54番茄幼苗長至5片—6片葉時，如葉色變淡可進(jìn)行葉面噴肥。常用的肥料有300倍尿素溶液、300倍磷酸二氫鉀溶液、500倍的禾欣液肥、O．1％—0．3％硫酸鉀復(fù)合肥溶液，或用豐產(chǎn)素、雙效微肥、天源生物有機肥、奧普爾生物有機肥等。這些肥料不要單一使用，根據(jù)需要宜交替選用，到生育中后期，可采取破膜進(jìn)行根部追肥。在壯秧期每隔10天左右噴施1次。另外，葉面噴肥可與防治病蟲結(jié)合進(jìn)行。葉面肥番茄幼苗長至5片—6片葉時，如葉色變淡可進(jìn)行葉面噴肥。常用的55根外追肥葉面追肥傍晚進(jìn)行根外追肥葉面追肥傍晚進(jìn)行56⑴吊蔓：當(dāng)圣女果櫻桃番茄植株長到30-40㎝，即可開始搭架。采用“一”字型籬笆架，用粗竹竿和鐵絲固定主架，再用細(xì)竹竿輔助，并及時綁蔓。先灌透水，每株插一木柱，搭架以人字形架為主，每隔30㎝綁一層引蔓上架，要把畦溝作為蔓架空間進(jìn)行搭架，這樣有利于通風(fēng)透氣，減少病蟲為害，促進(jìn)生長和便于人工生產(chǎn)操作。4、植株調(diào)整⑴吊蔓：當(dāng)圣女果櫻桃番茄植株長到30-40㎝，即可開始搭架。57⑵整枝：整枝方法：整枝原則為防止過密陰蔽，利于通風(fēng)和采光，提高光合效率，一般整枝方法有三種:二桿整枝、三桿半整枝和二桿二半整枝；根據(jù)栽培密度和目的選擇適宜的整枝方法。推薦使用二桿二半整枝。單干整枝，側(cè)枝15cm長時摘除為宜，留6穗果摘心。年前主稈上留6穗果，當(dāng)?shù)诹牍『螅虻糁鞲身敿?。摘葉：后期要及時地打掉下部的病葉、老葉、黃葉及病果和畸形果。當(dāng)下部果穗、果實達(dá)到白熟期時，要及時打掉下部老葉，以促進(jìn)果實轉(zhuǎn)色。⑵整枝：整枝方法：整枝原則為防止過密陰蔽，利于通風(fēng)和采光，提58單干整枝單干整枝59櫻桃番茄栽培技術(shù)課件60放任型整枝引縛法放任型整枝引縛法61防止落花落果：

沈農(nóng)豐產(chǎn)劑2號：20mg/L，噴花或蘸花防落素（番茄靈）：25～35mg/L，噴花或蘸花2，4－D：20～30mg/L，點花柄。雄蜂授粉

防止落花落果：62在寒冬和早春季節(jié)，為防止低溫造成落花落果，要用10~15ppm2,4-D溶液涂花柄或蘸花，或用20~30ppm防落素噴花或蘸花，或用保豐靈兌水1500~2500倍液噴花或蘸花。蘸花時加800~1000倍速克靈可預(yù)防灰霉病的發(fā)生。處理時間一般應(yīng)在晴天上午，選擇那些即將開放或正在開放而尚未授粉的花架處理最好，而使用番茄靈濃度為20-50ppm。合理蘸花在寒冬和早春季節(jié)，為防止低溫造成落花落果，要用合理蘸花63

穗保留生長均勻、無病蟲、無創(chuàng)傷、果蒂健壯的果實8-10個。植株生長進(jìn)入中后期，還會從各個結(jié)果枝上繼續(xù)分枝結(jié)果，應(yīng)去弱留強，加強管理，這樣有利于提高果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。疏花疏果穗保留生長均勻、無病蟲、無創(chuàng)傷、果蒂健壯的果實64病蟲害防治主要病蟲害苗床主要病蟲害：猝倒病、立枯病、早疫病，蚜蟲。田間主要病蟲害：灰霉病、晚疫病、葉霉病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病；蚜蟲、潛葉蠅、茶黃螨。病蟲害防治主要病蟲害65病毒病

受害植株矮化，葉片呈黃綠鑲嵌或變細(xì)為蕨葉，產(chǎn)量降低。及時徹底防治蚜蟲防傳病。防治措施：發(fā)病后及時噴霧２％菌克毒克水劑２００倍液或２％好普水劑５００倍液或１．５％植病靈乳劑８００倍液等加葉面肥（如云大１２０水劑等），均有一定的防治效果。

或磷酸三鈉(500一800倍)+洗衣粉+豆?jié){；或高錳酸鉀1000倍液、磷酸三鈉500～800

倍液。病毒病

受害植株矮化，葉片呈黃綠鑲嵌或變細(xì)為66病毒病病毒病67

市場上供應(yīng)的殺病毒藥劑只能算是病毒抑制鈍化劑，要真真殺死植物病毒的藥劑還未出現(xiàn)。目前市場可供殺病毒藥劑大概有以下幾種類：1，鹽酸嗎啉胍類如“20％康潤1號”（鹽酸嗎啉胍＋乙酸銅）等。2，三氮唑核苷類如“病毒喜門”“病毒必克”（三氮唑核苷+銅＋鋅）等。3，寧南霉素類如“菌克毒克”等。防治病毒病一定先要控制好蚜蟲，粉虱等刺吸式口器的害蟲為害，它是傳播病毒的禍?zhǔn)住Ｔ诜乐尾《静?，一般要用?－3次，才能控制住其發(fā)展。使用中可加入細(xì)胞分裂素（年年樂）或蕓苔素內(nèi)酯（云大－120，愛增美）等植物生長調(diào)，其中硫酸鋅、高錳酸鉀也有輔助作用

市場上供應(yīng)的殺病毒藥劑只能算是病毒抑制鈍化劑，要真真殺死植68噴灑病毒鈍化劑：豆?jié){、牛奶和脫脂奶粉在發(fā)病前定期噴灑葉片能防病和使癥狀減輕。用1000倍液的脫脂奶粉從幼苗期每7—10天定期噴霧，定植時用100倍液浸苗能基本預(yù)防病毒病的發(fā)生。防病的原因主要是噴灑脫脂奶粉后，能在莖葉上形成一層很薄的蛋白膜，這種蛋白膜能使活化的病毒變?yōu)椴换罨柚共《救肭?，減輕病害的發(fā)生。首先是在葉面噴施0.1%的硫酸鋅溶液。每隔十天噴一次，能促進(jìn)提早開花，增加坐果率，起到防病增產(chǎn)的效果。其次是每隔七天噴一次1∶1∶200倍波爾多液或0.1%高錳酸鉀溶液，控制病害的發(fā)生。噴灑病毒鈍化劑：豆?jié){、牛奶和脫脂奶粉在發(fā)病前定期噴灑葉片能防69

番茄病毒病

70番茄病毒病番茄病毒病71.早疫病(輪紋病)癥狀：為害葉片和果實，病斑凹陷，有輪紋。是番茄上的主要病害之一。該病流行時間長，而且嚴(yán)重時能引起葉片早衰，干枯脫落，對產(chǎn)量影響大。葉、莖、果均可發(fā)病。葉片會產(chǎn)生暗褐色或黑褐色的極小圓形至橢圓形病斑，擴大以后直徑可達(dá)１～２厘米，邊緣多具有淺綠色或黃色暈環(huán)，中間有同心輪紋。病葉由植株下部向上發(fā)展，嚴(yán)重時老葉完全干枯。莖部病班多出現(xiàn)在分枝處，橢圓或不規(guī)則形，表面長灰黑色霉?fàn)钗铩?早疫病(輪紋病)72櫻桃番茄栽培技術(shù)課件73番茄早疫病番茄早疫病74發(fā)生規(guī)律：高溫、高濕，地勢低洼，排水不良，或氮肥過多，通風(fēng)不良時容易發(fā)病。防治方法：1、及時清除瓜園病殘體，減少病原。2、建立與非瓜類輪作制度。3、化學(xué)防治：發(fā)病初期可用５０％撲海因可濕性粉劑１０００倍液，１０％世高水分散粒劑１０００倍液或８０％大生可濕性粉劑６００倍液等每隔７天噴１次，連續(xù)噴３次?；蜻x擇32.5%阿米妙收懸浮劑1500倍或25％凱潤乳油1800倍或50％施保功可濕性粉劑3000－5000倍（苗期或小果期慎用）進(jìn)行葉面噴施。發(fā)生規(guī)律：高溫、高濕，地勢低洼，排水不良，或氮肥過多，通風(fēng)不75番茄早疫病番茄早疫病76晚疫病晚疫病77癥狀：為害葉片、果實和莖部。初從葉片開始，病斑暗綠色。接近葉柄的莖部黑褐色，腐爛。濕度大時，病斑表面發(fā)霉。發(fā)病規(guī)律：該病害主要在每年12月至第二年的2月份，低溫陰雨時發(fā)生，病原菌主要在土壤中存活，條件適合時通過孢囊孢子和游動孢子或菌絲體直接萌發(fā)，侵染瓜菜。通過流水或土壤進(jìn)行傳播。防治方法：發(fā)病初期使用70%耐爾可濕性粉劑800倍或72%殷實懸浮劑1000倍或50%達(dá)科寧600倍或80%大生500倍噴施2-3次，每5天一次；發(fā)病中期使用50％安克可濕性粉劑2000倍或68%金雷多米爾800倍50％氟嗎錳鋅可濕性粉劑2000倍噴施2-3次，每5天一次。癥狀：為害葉片、果實和莖部。初從葉片開始，病78灰霉病癥狀：為害葉片、果實，從果蒂部位開始腐爛，濕度大時有灰色霉層?；颐共“Y狀：為害葉片、果實，從果蒂部位開始79發(fā)生規(guī)律：病菌以菌絲或分生孢子及菌核隨氣流、雨水和農(nóng)事操作進(jìn)行傳播、蔓延，西瓜開花結(jié)果期最容易感病。該病害發(fā)生流行的適宜條件是：溫度18－23℃，而且連續(xù)陰雨天。防治方法：1、抓好農(nóng)業(yè)防治，陰雨前及時清除田間腐爛的花、果及病殘葉片等。并做好排灌措施。2、化學(xué)防治(1)、開花前及時噴施保護(hù)劑80%大生可濕性粉劑600倍或70%耐爾可濕性粉劑800倍或72%殷實懸浮劑1200倍。（2）、開花期至授粉前使用50％農(nóng)利靈1000－1200倍進(jìn)行葉面噴施。（3）小果期至果實膨大期，如有該病害發(fā)生并碰上陰雨天氣，可選用50%克得靈可濕性粉劑1000倍或50％速克靈可濕性粉劑100－1200倍或好速凈可濕性粉劑1000－1200倍、50％撲海因懸浮劑1000－1500倍進(jìn)行葉面噴施2-3次。發(fā)生規(guī)律：病菌以菌絲或分生孢子及菌核隨氣流、雨水和農(nóng)事操作進(jìn)80.青枯病(細(xì)菌性枯萎病)

發(fā)病之初頂部葉片逐漸萎蔫下垂，然后下部葉片出現(xiàn)凋萎，最后中部也變凋萎。輕病株僅在白天發(fā)生萎蔫，夜間尚能恢復(fù)正常，植株發(fā)病后僅維持１周左右即死亡。萎蔫病株傍晚后無法恢復(fù)正常，則為重病株，枯死植株最初仍保持綠色，僅葉片色澤稍變淡。有時植株僅一側(cè)發(fā)病。病株莖基表皮變得粗糙，有時長出不定根。剖開莖部，可見維管束變褐，用手?jǐn)D壓切口可滴出乳白色粘液。高溫、高濕易誘發(fā)此病。.青枯病(細(xì)菌性枯萎病)81青枯病癥狀：植株中午萎蔫，早晚恢復(fù)，而后迅速死亡。用手?jǐn)D壓莖部溢出淡黃菌膿。青枯病癥狀：植株中午萎蔫，早晚恢復(fù)，而后迅82防治措施：發(fā)病前或發(fā)病初期選用地菌靈可濕性粉劑８００倍液＋７２％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑３０００倍液，或２３％得力生水劑５００倍液等灌根，每株灌２５０亳升，每隔８天灌１次，連續(xù)２—３次。防治方法：降低土壤濕度，避免偏施氮肥，發(fā)病初期使用77%多寧500倍或3%中生菌素800倍灌根。

防治措施：發(fā)病前或發(fā)病初期選用地菌靈可濕性粉劑８００倍液＋７83番茄青枯病(細(xì)菌性枯萎病)番茄青枯病(細(xì)菌性枯萎病)84瘡痂?。?xì)菌）癥狀：果實病斑中央凹陷，邊緣凸起，黑褐色，呈不整齊的瘡痂狀。瘡痂?。?xì)菌）癥狀：果實病斑中央凹陷，邊緣85防治方法：清除病葉，在病害發(fā)生初期使用3%中生菌素可濕性粉劑（3%克菌康或3%佳爽）1000倍或20%葉枯唑可濕性粉劑500倍葉面噴施2-3次，每4-6天一次。防治方法：清除病葉，在病害發(fā)生初期使用3%中生菌素可濕性粉劑86細(xì)菌性角斑病癥狀：病斑黑褐色，受葉脈控制，邊緣有黃暈。細(xì)菌性角斑病癥狀：病斑黑褐色，受葉脈控制，87防治方法：清除病葉，在病害發(fā)生初期使用3%中生菌素可濕性粉劑（3%克菌康或3%佳爽）1000倍或20%葉枯唑可濕性粉劑500倍葉面噴施2-3次，每4-6天一次。防治方法：清除病葉，在病害發(fā)生初期使用3%中生菌素可濕性粉劑88莖枯病癥狀：主要為害莖部，病斑凹陷，邊緣褐色，中間灰白色。莖枯病癥狀：主要為害莖部，病斑凹陷，邊緣褐89發(fā)生規(guī)律：高溫、高濕，地勢低洼，排水不良，或氮肥過多，通風(fēng)不良時容易發(fā)病。防治方法：1、及時清除瓜園病殘體，減少病原。2、建立與非瓜類輪作制度。3、化學(xué)防治：可選擇32.5%阿米妙收懸浮劑1500倍或25％凱潤乳油1800倍或50％施保功可濕性粉劑3000－5000倍（苗期或小果期慎用）進(jìn)行葉面噴施。發(fā)生規(guī)律：高溫、高濕，地勢低洼，排水不良，或氮肥過多，通風(fēng)不90枯萎病癥狀：受害后根系發(fā)黃，莖基部縱裂，剝開后可見維管束變褐色。葉片自下向上萎蔫、發(fā)黃，初期白天萎蔫，早晚恢復(fù)，后期整株枯死?？菸“Y狀：受害后根系發(fā)黃，莖基部縱裂，剝91發(fā)生規(guī)律：該病害在一般土壤粘性大，排水不良或根系生長較差和根結(jié)線蟲為害的條件下發(fā)生較為嚴(yán)重。防治方法：1、增施有機肥，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，特別要注意平衡施肥和合理灌水，避免生產(chǎn)肥害和水害。2、及時防治根結(jié)線蟲。3、發(fā)病初期，停止田間漫灌水，減少枯萎病的傳播途徑。4、藥劑防治：在發(fā)病初期使用20％好靚2000－3000倍或50％甲基托布津500倍進(jìn)行灌根。發(fā)生規(guī)律：該病害在一般土壤粘性大，排水不良或根系生長較差和根92番茄葉霉?。撼Ｒ姲Y狀是發(fā)生在葉片上，初期在葉片背面出現(xiàn)一些退綠斑，后期變?yōu)榛疑蚝谧仙牟灰?guī)則形霉層，葉片正面在相應(yīng)的部位退綠變黃，嚴(yán)重時，葉片常出現(xiàn)干枯卷縮。番茄葉霉?。撼Ｒ姲Y狀是發(fā)生在葉片上，初期在葉片背面出現(xiàn)一些退93番茄葉霉病番茄葉霉病94番茄葉霉病防治措施：噴藥保護(hù)用1:1:240倍波爾多液，從初果期每隔10天左右噴布一次，效果良好、污染極輕。在噴藥時，要注意噴布均勻，重點是葉背和地面。用75％百菌清可濕性粉劑600－800倍液或50％多菌靈可濕性粉劑500-800倍液也可得到類似的效果。番茄葉霉病防治措施：噴藥保護(hù)用1:1:240倍波爾多液，從初95櫻桃番茄果腐病：被害果果面出現(xiàn)白色至乳黃色霉點，大小不等，霉點迅速擴大并連合成霉斑，嚴(yán)重時大部分果面被霉層覆蓋、包裹。內(nèi)部果肉逐漸腐爛不能食用。櫻桃番茄果腐?。罕缓娉霈F(xiàn)白色至乳黃色霉點，大小不等，霉96櫻桃番茄果腐病防治措施：摘除病果，及早噴藥，加強水肥、植株調(diào)整，增強植株通風(fēng)透氣。櫻桃番茄果腐病防治措施：摘除病果，及早噴藥，加強水肥、植株調(diào)97番茄生理病害

1.莖表面出現(xiàn)條狀溝紋，甚至出現(xiàn)裂縫，莖內(nèi)空洞。過量施氮

肥引起

鈣、硼元素的缺乏。

2.果實落花部位出現(xiàn)壞死，變黑、腐爛

。由于高溫、干燥且過量施用

氮肥或鉀肥，影響對鈣素吸收。

3.萼片周圍的果面呈綠色。施氮肥過多且氣候干燥引起鉀素缺乏。

4.著色不良，果面帶有茶褐色。因各種養(yǎng)分離子集聚且排水不良引起。

番茄生理病害1.莖表面出現(xiàn)條狀溝紋，甚至出現(xiàn)裂縫，莖內(nèi)空98櫻桃番茄同普通番茄一樣，在轉(zhuǎn)色前后易裂果。裂果表現(xiàn)多種情況：有的以果蒂為中心，向果肩延伸呈放射狀裂果有的以果蒂為圓心，呈環(huán)狀淺裂果；有的呈條狀裂果。櫻桃番茄多為條狀裂果。防治：選用抗裂品種；適時適度澆水，避免士壤過干或過，忽干忽濕；果實膨大時葉面營養(yǎng)劑；噴施27%高脂膜乳劑100倍或噴鈣葉面肥可減少裂果。櫻桃番茄同普通番茄一樣，在轉(zhuǎn)色前后易裂果。裂果表現(xiàn)多種情況99番茄裂果番茄裂果100.

蟲害

蚜蟲、粉虱：可用１０％蚜虱凈可濕性粉劑１５００～２０００倍液，５％高效大功臣可濕性粉劑１５００～２０００倍液或３％金世紀(jì)可濕性粉劑１５００～２０００倍液等噴霧，每７天１次，連續(xù)３次。.

蟲害

蚜蟲、粉虱：可用１０％蚜虱凈可濕性101

蚜蟲蚜蟲102粉虱粉虱103

白粉虱白粉虱104棉鈴蟲、煙青蟲藥劑防治：當(dāng)百株卵量達(dá)20－30粒時開始防治，幼蟲多在夜間活動，鉆心蟲（棉鈴蟲、煙青蟲）在１～２齡幼蟲期噴用９０％敵百蟲８００～１０００倍液或２．５％溴氰菊酯２０００～３０００倍液。(或幼蟲尚未蛀入果內(nèi)時施藥,可用滅殺斃6000倍液、或天王星3000倍液、或5%抑太保乳油l000倍液、或48%樂斯本乳油2000倍液來防治。

棉鈴蟲、煙青蟲藥劑防治：當(dāng)百株卵量達(dá)20－30粒時開始防治，105煙青蟲

煙青蟲106

棉鈴蟲

棉鈴蟲

107采收及時分批采收，減輕植株負(fù)擔(dān)，以確保品果品質(zhì)，促進(jìn)后期果實膨大。根據(jù)場需求和果實大小，分級包裝。采收完后注意清潔田園，將殘枝敗葉和雜草清理干凈，集中進(jìn)行無害化處理，保持田間清潔。

采收及時分批采收，減輕植株負(fù)擔(dān)，以確保品果品質(zhì)，促進(jìn)后期108采收

番茄果實發(fā)育程分為四個時期：①綠果期

果綠色，正處于膨大期。②白果期

果面顯白，果已不再膨大。③變色期

果實有1/3開始變色轉(zhuǎn)紅。。④堅熟期

果實基本全部著色，但還有綠果肩，⑤完熟期果實全部著色，果肉變軟。種子完全成熟，含糖增加，風(fēng)味最佳。采收番茄果實發(fā)育程分為四個時期：109催熟浸果：2000ppm乙烯利浸果1分鐘。(在果肩開始轉(zhuǎn)色時采收。噴果：500--1000ppm。(在第一、二穗果進(jìn)入轉(zhuǎn)色期，間隔一周后還可再噴一次)催熟浸果：2000ppm乙烯利浸果1分鐘。(在果肩開始轉(zhuǎn)色時110謝謝謝謝111櫻桃番茄（水果型小西紅柿）栽培技術(shù)

--江蘇省徐州市張集中等專業(yè)學(xué)校張玉珍櫻桃番茄（水果型小西紅柿）栽培技術(shù)

--江蘇省徐州市張集中等112一、概述番茄的別名：英文名稱：Tomato拉丁學(xué)名：LycopersicumesculentumMill原產(chǎn)地：南美的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等國的高原地帶。栽培歷史、現(xiàn)狀與展望一、概述番茄的別名：113栽培歷史、現(xiàn)狀與展望

圣女果櫻桃番茄是一種水果型番茄新品種，色澤鮮艷，果實形美，營養(yǎng)豐富，當(dāng)年種植當(dāng)年受益，市場需求量大，經(jīng)濟效益高。近年來，我省農(nóng)民大面積種植，獲得很大經(jīng)濟效益，現(xiàn)將其品種特性及主要栽培技術(shù)要點介紹如下。圣女果櫻桃番茄適應(yīng)性強，抗性好，是一種采收期長的有限生長型番茄，畝產(chǎn)可達(dá)3000㎏。栽培歷史、現(xiàn)狀與展望圣女果櫻桃番茄是一種水果型番114二、植物學(xué)特征1.根⑵生態(tài)特點①喜溫②半喜濕半耐旱③喜肥且吸肥、耐肥能力都較強⑴植物形態(tài)特征①根系發(fā)達(dá)。②再生能強。二、植物學(xué)特征1.根⑵生態(tài)特點⑴植物形態(tài)特征115櫻桃番茄栽培技術(shù)課件1162.莖葉⑵生態(tài)特點：①喜溫怕霜不耐炎熱②喜光不耐弱光③適宜較低空氣濕度⑴植物形態(tài)特征①半直立性－需要插架栽培。②側(cè)枝萌發(fā)能力強，需經(jīng)常整枝打杈。③分支習(xí)性：有限生長類型和無限生長類型④分支類型：假軸分枝/合軸分枝2.莖葉⑵生態(tài)特點：⑴植物形態(tài)特征1173.花⑴花序及花的類型－總狀花序，完全花，自花授粉。⑵結(jié)實習(xí)性－開花后經(jīng)過授粉受精才能坐果，發(fā)育成為果實；亦可激素處理形成果實。⑶開花坐果的生態(tài)特性－要求適宜的溫度（25~30℃≯35℃//20~15℃≮15℃）、營養(yǎng)充足、正常授粉受精/激素蘸花處理3.花⑴花序及花的類型－總狀花序，完全花，自花授粉。1184.果實⑴果實類型：植物學(xué)分類：漿果品種分類：可依果實形狀、大小、顏色分類⑵果實生長發(fā)育的過程：種子形成期果實膨大期果實成熟期4.果實⑴果實類型：1191.種子發(fā)芽期時期：種子萌動到第一片真葉展開。適宜溫度：28-30℃，＜12℃不能正常發(fā)芽。三、生育周期1.種子發(fā)芽期時期：種子萌動到第一片真葉展開。三、生育周期1202.幼苗期時期：第一片真葉展開到定植。幼苗期要經(jīng)歷兩個階段：2-3片真葉花芽分化前為基本營養(yǎng)階段；2-3片真葉展開后進(jìn)入花芽分化階段。幼苗長出第一片真葉期的管理關(guān)鍵是控水降溫，促進(jìn)根系生長和防高腳苗。注意防止“猝倒病”。一旦發(fā)現(xiàn)病苗，應(yīng)立即噴射75%百菌清可濕性粉劑800～1000倍液?；ㄑ糠只阂话悴シN后20-30天分化第一個花序，以后每10天左右分化一個花序?；ㄑ糠只耐瑫r，與花芽相鄰上方的側(cè)芽也在分化生成葉片。2.幼苗期時期：第一片真葉展開到定植。121影響花芽分化的因素①品種：早熟品種6-7片葉后出現(xiàn)第一花序，中晚熟品種在7-8片葉出現(xiàn)第一花序。②溫度：當(dāng)夜溫低于7℃時則易出現(xiàn)畸形花。③水分：缺水時花芽分化及生長發(fā)育都不好，水分稍多影響不大。④光照：光照充足花芽分化早、節(jié)位低、花芽大，促進(jìn)開花及早熟。⑤營養(yǎng)：肥沃疏松的苗床土，有利于花芽分化及生長發(fā)育。影響花芽分化的因素①品種：早熟品種6-7片葉后出現(xiàn)第一花序，1223.開花期時期：指第一花序現(xiàn)蕾，開花到座果的短暫時期。特征：是番茄從營養(yǎng)生長為主過渡到生殖生長與營養(yǎng)生長同時進(jìn)行的轉(zhuǎn)折期。通過栽培技術(shù)措施，協(xié)調(diào)兩者關(guān)系，防止徒長和早衰。3.開花期時期：指第一花序現(xiàn)蕾，開花到座果的短暫時期。1234.結(jié)果期時期：指第一花序著果一直到采收結(jié)束拉秧的較長過程。特點：是秧果同步生長，營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾始終存在，栽培管理始終是以調(diào)節(jié)秧果關(guān)系為中心。一般情況下從開花到果實成熟約需50-60天。環(huán)境條件適宜可能縮短，冬季低溫寡光條件下約需70-100天。4.結(jié)果期時期：指第一花序著果一直到采收結(jié)束拉秧的較長過程。1241.溫度喜溫型果菜，生長的適宜溫度為20-28℃在15℃以下不能開花，10℃時生長停止，-1℃時植株受凍而死亡，35℃以上的高溫，不僅生長停止，并易衰亡四、生態(tài)特征1.溫度喜溫型果菜，生長的適宜溫度為20-28℃在四、生態(tài)特1252.濕度番茄屬半耐旱作物。土壤相對濕度：幼苗期以65%-75%為宜；結(jié)果期則要求在75％～85%。對水分要求較多，空氣相對濕度一般以50％-65%為宜，過濕會招致病害，空氣過于干燥對授粉受精和坐果不利。座果后要保持土壤濕潤。2.濕度番茄屬半耐旱作物。1263.光照圣女果喜光，光照不足會因營養(yǎng)不良造成落花。番茄花芽分化屬于中光性植物，不需要特定的光周期。但植株株條蔭密、低溫陰雨易造成落花落果。3.光照圣女果喜光，光照不足會因營養(yǎng)不良造成落花。1274.土壤與營養(yǎng)番茄對土壤要求不太嚴(yán)格，但對土壤通氣條件要求嚴(yán)格，土壤pH6-7為宜。栽培番茄應(yīng)選擇土層深厚，土壤富含有機質(zhì)，排水良好的肥沃沙壤土、壤土、粘壤土。以上種植，以土層深厚，富含有機質(zhì)表現(xiàn)最好，喜鉀肥。4.土壤與營養(yǎng)番茄對土壤要求不太嚴(yán)格，但對土壤通氣條件要求嚴(yán)128番茄屬有限生長型無限生長型野生型亞種總狀番茄-變種醋栗番茄-變種櫻桃番茄-變種梨形番茄-變種李形番茄-變種長圓形番茄-變種半栽培型亞種栽培型亞種普通番茄-變種大葉番茄-變種直立番茄-變種細(xì)葉番茄多毛番茄秘魯番茄普通番茄奇士曼尼番茄1.植物學(xué)分類五、類型與品種㈠類型番茄屬有限生長型無限生長型野生型總狀番茄-變種醋栗番茄-變種1292.生長型分類

無限生長類型：非自封頂類型，7-9節(jié)現(xiàn)蕾，每隔2-3葉一花序。有限生長類型：自封頂類型，6-8節(jié)現(xiàn)蕾，每隔2-3葉一花序，2-3花序后封頂。3.成熟期分類

早熟品種：6-7片葉后出現(xiàn)第一花序，中熟品種：在7-8片葉出現(xiàn)第一花序。晚熟品種：在9片葉以上出現(xiàn)第一花序。2.生長型分類130六、栽培季節(jié)北部地區(qū)為9月中旬至翌年的1月上旬播種，12月底至翌年的5月中旬采收。南部地區(qū)8月下旬至12月中旬播種，11月下旬至翌年4月采收。六、栽培季節(jié)北部地區(qū)為9月中旬至翌年的1月上旬播種，12月底131品種選擇

選用抗病、耐寒、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好、適應(yīng)市場的品種。推薦品種：亞蔬11號、翠紅、龍女、紅皇后等。品種選擇132圣女:臺灣農(nóng)友種苗股份有限公司選育的水果型櫻桃番茄品種，屬無限生長型。植株長勢旺，分枝力強。果色為淺紅色，果形為橢圓形，單果重１０～１２克，糖度可達(dá)９．８，肉厚籽少，口感較好。皮厚不易裂果，耐貯運，抗病性強，但不耐高溫，畝產(chǎn)達(dá)２０００～３０００公斤。圣女:臺灣農(nóng)友種苗股份有限公司選育的水果型櫻桃番茄品種，屬無133亞蔬６號：亞洲蔬菜研究中心研制成功的水果型櫻桃番茄雜交種，有限生長型。植株長勢旺，分枝力中等。果皮淺紅色，果形近橢圓形，單果重約１５克，糖度達(dá)９．８～１０，肉厚籽少，口感較好，較早熟，抗病性較強，但不耐高溫，較耐貯運。畝產(chǎn)達(dá)４０００公斤左右。亞蔬６號：亞洲蔬菜研究中心研制成功的水果型櫻桃番茄雜交種，有134新亞蔬六號

耐熱、耐病、高抗三大病毒，植株呈半停心狀，高1.8米左右，果型橢圓型，果色紅亮，肉脆甜，風(fēng)味絕佳，結(jié)果力強，甜度高，果型勻稱，夏季高溫多雨時不易裂果，果實硬，耐貯運，比一般小番茄宜管理，畝產(chǎn)4500—6000kg，適宜全國各地栽培。新亞蔬六號

耐熱、耐病、高抗三大病毒，植株呈半停心狀，高135亞蔬11號亞蔬11號136翠紅：臺灣農(nóng)友公司選育的水果型櫻桃番茄新品種。屬有限生長型，植株長勢旺，分枝力中等，果皮淺紅色，果形近橢圓形，表面圓滑無棱紋。果實大小均勻，單果重約１４克，糖度達(dá)９．８～１０，口感較好，較早熟，抗病性較強，較耐貯運。畝產(chǎn)達(dá)３０００～４０００公翠紅：臺灣農(nóng)友公司選育的水果型櫻桃番茄新品種。屬有限生長型，137龍女：臺灣農(nóng)友公司選育，早生半停心性，抗病，生育性強，豐產(chǎn)耐熱，紅色棗形果。果型優(yōu)美，重約１３克，比圣女果型稍大，肉厚硬，脆爽多汁，風(fēng)味優(yōu)美，糖度高，營養(yǎng)豐富，不易裂果，耐貯運，產(chǎn)量豐高。龍女：臺灣農(nóng)友公司選育，早生半停心性，抗病，生育性強，豐產(chǎn)耐138千禧

”圣女”類型。早生，高性，生育性強，耐病。果桃紅色，橢圓形，重約20克。糖度高過9．6％，風(fēng)味極佳，不易裂果。每穗可結(jié)14—31果，高產(chǎn)。耐枯萎病，耐貯運，播種后75天開始探收。千禧

”圣女”類型。早生，高性，生育性強，耐病。果桃139益生(金旺)三六九號品種特性：本品種具半停心性，耐熱性，果形長橢圓形，成熟果紅色，果重約13-15公克，產(chǎn)量高，生長強健；抗萎凋病，耐頂菜黃化卷曲病毒。益生(金旺)三六九號140益生(金黃后)八號品種特性：本品種具半停心性，耐熱性，果形長橢圓形，成熟果紅色，果重約13-15公克，產(chǎn)量高，生長強??；抗萎凋病，耐頂菜黃化卷曲病毒。益生(金黃后)八號1411、營養(yǎng)土：因地制宜地選用無病蟲源的田土、谷殼灰或椰糠、腐熟農(nóng)家肥、沙土按6:3:1配制營養(yǎng)土，PH6—7。每立方營養(yǎng)土用２５０克５０％多菌靈或２５０克７０％五氯硝基甲苯拌勻消毒。疏松，保肥，保水，營養(yǎng)完全。將配制好的營養(yǎng)土均勻鋪于播種床上，厚度10厘米，或裝入育苗穴盤(采用７２～１００孔穴盤育苗)。七、育苗技術(shù)1、營養(yǎng)土：因地制宜地選用無病蟲源的田土、谷殼灰或椰糠、腐熟142園土6份園土6份園土2份有機肥1份炭化谷殼1份園土6份園土6份園土2份有機肥1份炭化谷殼1份143

①、用40%的甲醛300～500倍液噴撤床士，翻一層土噴一層，然后用塑薄膜覆蓋，密封5～7d，揭開晾2～3d氣味散盡即可使用。培養(yǎng)土消毒：①、用40%的甲醛300～500倍液噴撤床士144床土（培養(yǎng)土）消毒：（福爾馬林（40%甲醛）消毒）床土（培養(yǎng)土）消毒：（福爾馬林（40%甲醛）消毒）145②、用70%五氯硝基苯粉劑與50%福美雙或65%代森鋅可濕性粉劑等量混合后消毒。一般1立方米的培養(yǎng)土拌混合藥劑0.12～0.15公斤。為混合均勻，可先將藥劑拌干細(xì)土15公斤，再均勻拌入培養(yǎng)土中。此法可防止猝倒病和立枯病。

③、苗床消毒劑消毒。為了綜合防止苗床病害，可選用苗床消毒劑。一般60平方米的苗床可用消毒劑2～3包，先拌干細(xì)土10公斤，再均勻撒于苗床土面。這種藥土也可在播種后作蓋籽土使用。

②、用70%五氯硝基苯粉劑與50%福美雙或65%代森鋅可濕性146種子處理

消毒處理針對當(dāng)?shù)氐闹饕『x用以下消毒方法：（a）溫湯浸種

把種子放入55℃溫水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，再用溫水浸泡5—6小時。主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病。（b）熱水燙種:一份冷水,一份熱水(75-90℃),將種子放在冷水中浸泡一段時再種子放在熱水中晃動,再置冷水中。這樣來回晃動保持1分鐘?？蓺⑺婪N子表面所有病菌。種子處理消毒處理1472、藥液浸種：這種方法應(yīng)針對防治的主要病害而選取不同的藥液。目生產(chǎn)上常用的藥液有：40%福爾馬林100倍溶液，2%氫氧化鈉溶液，10%磷酸三鈉溶液，1%高錳酸鉀溶液和1%硫酸銅溶液。①、硫酸銅浸種：先用清水浸種3～4小時，再放入1%硫酸銅溶液中浸泡5分鐘，撈出洗凈，再放入清水中浸種4～5小時，最后用清水洗凈。作用在于預(yù)防辣椒炭疽病、細(xì)菌性斑點病。②、磷酸三鈉浸種：先用清水浸種4—5小時，再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘撈出洗凈。主要防治病毒病。2、藥液浸種：這種方法應(yīng)針對防治的主要病害而選取不同的藥液148催芽

消毒后的種子撈出洗凈，濕布包好放于25-30℃的地方催芽，并每天用溫水沖洗種子1-2次。經(jīng)過2-3天的催芽，種子露白時即可進(jìn)行播種育苗。催芽消毒后的種子撈出洗凈，濕布包好放于25-30℃的地方催149播種

當(dāng)催芽種子70%以上露白即可播種，也可消毒后直接播種。播種前澆足底水，濕潤至床土深10厘米。水滲下后用營養(yǎng)土薄撒一層，括平床面，均勻播種子。每平方米苗床再用8克50%多菌靈可濕性粉劑或8克70%五氯硝基甲苯可濕性粉劑拌干細(xì)土均薄撒于床面上，防治猝倒病。播后覆營養(yǎng)土0.8—1.0厘米。穴盤育苗先澆透基質(zhì)（穴盤育苗應(yīng)培養(yǎng)土應(yīng)澆水至2次水滲下后用），播種深度0.8—1.0厘米。播種量：根據(jù)種子大小及定植密度，一般每畝大田用種量3—4克。播種當(dāng)催芽種子70%以上露白即可播種，也可消毒后直150播種播種151防寒育苗播種后用薄膜覆蓋，兩邊用土或石塊壓緊。種子出土后打開薄膜，采用塑料薄膜拱棚覆蓋。一般白天打開薄膜，晚上覆蓋。遇到低溫陰雨天氣，白天可打開薄膜兩頭通風(fēng)透氣。以免出現(xiàn)高腳苗。防寒育苗播種后用薄膜覆蓋，兩邊用土或石塊壓緊。152苗期管理

苗期管理：

a）溫度：高溫主要靠遮陽網(wǎng)降溫。低溫利用塑棚進(jìn)行管理。最適日溫25℃—28℃，最適夜溫17℃—20℃。

b）水肥：出苗后適當(dāng)控制水分。幼苗2葉一心后結(jié)合苗情施追提苗肥2—3次。主要以0.1%—0.3%NPK復(fù)合肥為主。(注意蹲苗)壯苗指標(biāo)：壯苗是高產(chǎn)的重要措施，株高20cm，8～9片葉，根系發(fā)達(dá)，莖粗壯，節(jié)間短，葉片濃綠肥厚，第一穗花現(xiàn)蕾。沒有病蟲危害。苗期管理苗期管理：

a）溫度：高溫主要靠遮陽網(wǎng)降溫。低溫153秧苗鍛煉：

定植前3～4d進(jìn)行秧苗鍛煉，加大放風(fēng)量，降低溫度，這段時間一般不再澆水。主要措施有：揭除覆蓋物、控制肥水和噴抑制劑等。

通過煉苗增強適應(yīng)低溫環(huán)境的能力。秧苗鍛煉：154

苗期易出現(xiàn)的問題及對策

1、“戴帽苗”形成的原因是床土過干或蓋籽肥太薄

預(yù)防方法：一是要澆足底水；二是覆土要適當(dāng)加厚；三是播種后覆地膜保濕；四澆水后人工去殼。

番茄苗苗期易出現(xiàn)的問題及對策

1、“戴帽苗”形成的原因155

2、“高腳苗”形成的原因

一是播種量過大，出苗太稠；二是床溫偏高引起幼莖加速伸長。預(yù)防辦法：一是稀播種子早間苗；二是齊苗后通風(fēng)降溫，以延緩胚軸伸長。

2、“高腳苗”形成的原因

一是播種量過大，出苗太稠；二是1563、病蟲害及其防治

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苗期常見的主要病害是猝倒病、立枯病，炭疽病及漚根等。應(yīng)在病害發(fā)生初期，交替噴施70％代森猛鋅500～600倍液或銅帥1000倍液，也可用疫霜錳鋅、速克靈、殺毒礬等防治；其次在床土過濕時撒干細(xì)土或草木灰降低床內(nèi)濕度。蟲害則以螻蛄為害最盛，其次是小地老虎、蠐螬等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時配制3％敵百蟲毒餌誘殺。3、病蟲害及其防治

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苗期常見的主要病害是猝倒病、立枯病，157定植定植前準(zhǔn)備整地施基肥：圣女果櫻桃番茄可在早稻收割后的水稻田種植，選擇排灌方便，土壤肥沃、通風(fēng)透氣性好的沙壤土。整地應(yīng)早，犁翻曬白，三犁三耙，平整細(xì)碎，基肥以有機肥為主，畝施基肥2000㎏，每畝撒施生石灰50—75公斤，優(yōu)質(zhì)餅肥30—40公斤，優(yōu)質(zhì)磷肥30—40公斤。這些肥料必須充分腐熟發(fā)酵，其中1/3結(jié)合整地撒施，深翻25—30厘米，其余2/3施入定植溝（穴）中。然后整成畦寬80-100㎝，畦高30-35㎝，溝寬40㎝定植定植前準(zhǔn)備158覆蓋地膜根據(jù)作畦的寬度選擇地膜。一般選厚度為0.02毫米，寬為120—130厘米的黑色地膜。將地膜平鋪于畦上，用干細(xì)土壓緊膜的四周，以防風(fēng)掀膜。地膜的選擇有：白色地膜：增溫效果好；黑色地膜：防止雜草效果好；銀灰色地膜：防治蚜蟲效果好。(以施基肥后覆蓋銀黑色地膜以利防寒、保肥、保濕、防雜草、防蚜蟲危害等為好。）覆蓋地膜根據(jù)作畦的寬度選擇地膜。一般選厚度為0.02毫米，寬159定植方法及密度根據(jù)作畦規(guī)格，采用雙行定植。根據(jù)品種特性、整枝方式、土地特性、氣候條件及栽培習(xí)慣確定株距，一般每畝定植1200—1600株。定植注意多帶營養(yǎng)土，速澆壓根水，地膜定植孔要封嚴(yán)。

番茄苗要健壯，定植株距為40--60cm，栽苗深度以不埋過子葉為準(zhǔn)。定植方法及密度根據(jù)作畦規(guī)格，采用雙行定植。根據(jù)品種特性、整枝160.定植當(dāng)天的早晨或前天傍晚應(yīng)對椒苗進(jìn)行澆水，以免取苗時傷根。（移栽前苗床施一次肥和打一次藥。為了防止根腐病、枯萎病等，在移澆定根水時用300倍綠享1號澆根有特效）。在取苗時，盡量多帶土，少傷根，切勿折斷葉片。大小苗分級分區(qū)定植，以利于定植后的農(nóng)事管理。穴盤育苗，取苗時營養(yǎng)土盡量保持完整。覆膜栽培，定植時，破孔盡可能小一些，以免風(fēng)大時掀膜。.定植當(dāng)天的早晨或前天傍晚應(yīng)對椒苗進(jìn)行澆水，以免取苗時傷根。161定植

定植時間：定植時間主要依據(jù)苗齡的大小而定，以晴天下午定植為宜。（以寒流尾晴天前）定植

定植時間：162定植后的管理1.溫度管理：開花期：適宜晝溫20~30℃，夜溫為15~20℃。結(jié)果期：適宜晝溫25~30℃，夜溫13~17℃。

低于15℃和高于35℃都不利于花器官的正常發(fā)育及開花、授粉、受精，易造成落花。定植后的管理1.溫度管理：開花期：適宜晝溫20~30℃，夜溫1632.水分管理：

由于圣女果番茄生長量大，結(jié)果期長，產(chǎn)量高，所以肥水供應(yīng)要充分。平時保持土壤濕潤或稍干，第一穗果坐果座穩(wěn)后，以后保持水分充足供應(yīng)。土壤含水量維持在70％～80％。

番茄的灌水宜采取澆灌，如果是采取溝灌，水不能漫畦，并盡可能速灌速排，剛好使土壤濕潤即可。另外，從見花到開始生果，應(yīng)適當(dāng)控水，即地不干則不澆水。2.水分管理：由于圣女果番茄生長量大，結(jié)果1643、番茄施肥法

定植前施足底肥(同上)

定植5-7天緩苗后，可開始施速效肥(用尿素：復(fù)合肥=1：2,0.3%濃度淋施1-2次，初苗勢而定)。開花結(jié)果期，在第一花序坐住果，結(jié)合中耕培土，畝施復(fù)合肥5㎏，過磷酸鈣10㎏，尿素10㎏，第二穗果和第三穗果開始迅速膨大時各追肥1次。進(jìn)入盛果期后，每15-20天澆1次水肥，保持土壤濕潤，并結(jié)合防治病蟲。3、番茄施肥法定植前施足底肥(同上)165番茄幼苗長至5片—6片葉時，如葉色變淡可進(jìn)行葉面噴肥。常用的肥料有300倍尿素溶液、300倍磷酸二氫鉀溶液、500倍的禾欣液肥、O．1％—0．3％硫酸鉀復(fù)合肥溶液，或用豐產(chǎn)素、雙效微肥、天源生物有機肥、奧普爾生物有機肥等。這些肥料不要單一使用，根據(jù)需要宜交替選用，到生育中后期，可采取破膜進(jìn)行根部追肥。在壯秧期每隔10天左右噴施1次。另外，葉面噴肥可與防治病蟲結(jié)合進(jìn)行。葉面肥番茄幼苗長至5片—6片葉時，如葉色變淡可進(jìn)行葉面噴肥。常用的166根外追肥葉面追肥傍晚進(jìn)行根外追肥葉面追肥傍晚進(jìn)行167⑴吊蔓：當(dāng)圣女果櫻桃番茄植株長到30-40㎝，即可開始搭架。采用“一”字型籬笆架，用粗竹竿和鐵絲固定主架，再用細(xì)竹竿輔助，并及時綁蔓。先灌透水，每株插一木柱，搭架以人字形架為主，每隔30㎝綁一層引蔓上架，要把畦溝作為蔓架空間進(jìn)行搭架，這樣有利于通風(fēng)透氣，減少病蟲為害，促進(jìn)生長和便于人工生產(chǎn)操作。4、植株調(diào)整⑴吊蔓：當(dāng)圣女果櫻桃番茄植株長到30-40㎝，即可開始搭架。168⑵整枝：整枝方法：整枝原則為防止過密陰蔽，利于通風(fēng)和采光，提高光合效率，一般整枝方法有三種:二桿整枝、三桿半整枝和二桿二半整枝；根據(jù)栽培密度和目的選擇適宜的整枝方法。推薦使用二桿二半整枝。單干整枝，側(cè)枝15cm長時摘除為宜，留6穗果摘心。年前主稈上留6穗果，當(dāng)?shù)诹牍『螅虻糁鞲身敿?。摘葉：后期要及時地打掉下部的病葉、老葉、黃葉及病果和畸形果。當(dāng)下部果穗、果實達(dá)到白熟期時，要及時打掉下部老葉，以促進(jìn)果實轉(zhuǎn)色。⑵整枝：整枝方法：整枝原則為防止過密陰蔽，利于通風(fēng)和采光，提169單干整枝單干整枝170櫻桃番茄栽培技術(shù)課件171放任型整枝引縛法放任型整枝引縛法172防止落花落果：

沈農(nóng)豐產(chǎn)劑2號：20mg/L，噴花或蘸花防落素（番茄靈）：25～35mg/L，噴花或蘸花2，4－D：20～30mg/L，點花柄。雄蜂授粉

防止落花落果：173在寒冬和早春季節(jié)，為防止低溫造成落花落果，要用10~15ppm2,4-D溶液涂花柄或蘸花，或用20~30ppm防落素噴花或蘸花，或用保豐靈兌水1500~2500倍液噴花或蘸花。蘸花時加800~1000倍速克靈可預(yù)防灰霉病的發(fā)生。處理時間一般應(yīng)在晴天上午，選擇那些即將開放或正在開放而尚未授粉的花架處理最好，而使用番茄靈濃度為20-50ppm。合理蘸花在寒冬和早春季節(jié)，為防止低溫造成落花落果，要用合理蘸花174

穗保留生長均勻、無病蟲、無創(chuàng)傷、果蒂健壯的果實8-10個。植株生長進(jìn)入中后期，還會從各個結(jié)果枝上繼續(xù)分枝結(jié)果，應(yīng)去弱留強，加強管理，這樣有利于提高果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。疏花疏果穗保留生長均勻、無病蟲、無創(chuàng)傷、果蒂健壯的果實175病蟲害防治主要病蟲害苗床主要病蟲害：猝倒病、立枯病、早疫病，蚜蟲。田間主要病蟲害：灰霉病、晚疫病、葉霉病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒?。谎料x、潛葉蠅、茶黃螨。病蟲害防治主要病蟲害176病毒病

受害植株矮化，葉片呈黃綠鑲嵌或變細(xì)為蕨葉，產(chǎn)量降低。及時徹底防治蚜蟲防傳病。防治措施：發(fā)病后及時噴霧２％菌克毒克水劑２００倍液或２％好普水劑５００倍液或１．５％植病靈乳劑８００倍液等加葉面肥（如云大１２０水劑等），均有一定的防治效果。

或磷酸三鈉(500一800倍)+洗衣粉+豆?jié){；或高錳酸鉀1000倍液、磷酸三鈉500～800

倍液。病毒病

受害植株矮化，葉片呈黃綠鑲嵌或變細(xì)為177病毒病病毒病178

市場上供應(yīng)的殺病毒藥劑只能算是病毒抑制鈍化劑，要真真殺死植物病毒的藥劑還未出現(xiàn)。目前市場可供殺病毒藥劑大概有以下幾種類：1，鹽酸嗎啉胍類如“20％康潤1號”（鹽酸嗎啉胍＋乙酸銅）等。2，三氮唑核苷類如“病毒喜門”“病毒必克”（三氮唑核苷+銅＋鋅）等。3，寧南霉素類如“菌克毒克”等。防治病毒病一定先要控制好蚜蟲，粉虱等刺吸式口器的害蟲為害，它是傳播病毒的禍?zhǔn)住Ｔ诜乐尾《静?，一般要用?－3次，才能控制住其發(fā)展。使用中可加入細(xì)胞分裂素（年年樂）或蕓苔素內(nèi)酯（云大－120，愛增美）等植物生長調(diào)，其中硫酸鋅、高錳酸鉀也有輔助作用

市場上供應(yīng)的殺病毒藥劑只能算是病毒抑制鈍化劑，要真真殺死植179噴灑病毒鈍化劑：豆?jié){、牛奶和脫脂奶粉在發(fā)病前定期噴灑葉片能防病和使癥狀減輕。用1000倍液的脫脂奶粉從幼苗期每7—10天定期噴霧，定植時用100倍液浸苗能基本預(yù)防病毒病的發(fā)生。防病的原因主要是噴灑脫脂奶粉后，能在莖葉上形成一層很薄的蛋白膜，這種蛋白膜能使活化的病毒變?yōu)椴换罨柚共《救肭郑瑴p輕病害的發(fā)生。首先是在葉面噴施0.1%的硫酸鋅溶液。每隔十天噴一次，能促進(jìn)提早開花，增加坐果率，起到防病增產(chǎn)的效果。其次是每隔七天噴一次1∶1∶200倍波爾多液或0.1%高錳酸鉀溶液，控制病害的發(fā)生。噴灑病毒鈍化劑：豆?jié){、牛奶和脫脂奶粉在發(fā)病前定期噴灑葉片能防180

番茄病毒病

181番茄病毒病番茄病毒病182.早疫病(輪紋病)癥狀：為害葉片和果實，病斑凹陷，有輪紋。是番茄上的主要病害之一。該病流行時間長，而且嚴(yán)重時能引起葉片早衰，干枯脫落，對產(chǎn)量影響大。葉、莖、果均可發(fā)病。葉片會產(chǎn)生暗褐色或黑褐色的極小圓形至橢圓形病斑，擴大以后直徑可達(dá)１～２厘米，邊緣多具有淺綠色或黃色暈環(huán)，中間有同心輪紋。病葉由植株下部向上發(fā)展，嚴(yán)重時老葉完全干枯。莖部病班多出現(xiàn)在分枝處，橢圓或不規(guī)則形，表面長灰黑色霉?fàn)钗铩?早疫病(輪紋病)183櫻桃番茄栽培技術(shù)課件184番茄早疫病番茄早疫病185發(fā)生規(guī)律：高溫、高濕，地勢低洼，排水不良，或氮肥過多，通風(fēng)不良時容易發(fā)病。防治方法：1、及時清除瓜園病殘體，減少病原。2、建立與非瓜類輪作制度。3、化學(xué)防治：發(fā)病初期可用５０％撲海因可濕性粉劑１０００倍液，１０％世高水分散粒劑１０００倍液或８０％大生可濕性粉劑６００倍液等每隔７天噴１次，連續(xù)噴３次?；蜻x擇32.5%阿米妙收懸浮劑1500倍或25％凱潤乳油1800倍或50％施保功可濕性粉劑3000－5000倍（苗期或小果期慎用）進(jìn)行葉面噴施。發(fā)生規(guī)律：高溫、高濕，地勢低洼，排水不良，或氮肥過多，通風(fēng)不186番茄早疫病番茄早疫病187晚疫病晚疫病188癥狀：為害葉片、果實和莖部。初從葉片開始，病斑暗綠色。接近葉柄的莖部黑褐色，腐爛。濕度大時，病斑表面發(fā)霉。發(fā)病規(guī)律：該病害主要在每年12月至第二年的2月份，低溫陰雨時發(fā)生，病原菌主要在土壤中存活，條件適合時通過孢囊孢子和游動孢子或菌絲體直接萌發(fā)，侵染瓜菜。通過流水或土壤進(jìn)行傳播。防治方法：發(fā)病初期使用70%耐爾可濕性粉劑800倍或72%殷實懸浮劑1000倍或50%達(dá)科寧600倍或80%大生500倍噴施2-3次，每5天一次；發(fā)病中期使用50％安克可濕性粉劑2000倍或68%金雷多米爾800倍50％氟嗎錳鋅可濕性粉劑2000倍噴施2-3次，每5天一次。癥狀：為害葉片、果實和莖部。初從葉片開始，病189灰霉病癥狀：為害葉片、果實，從果蒂部位開始腐爛，濕度大時有灰色霉層?；颐共“Y狀：為害葉片、果實，從果蒂部位開始190發(fā)生規(guī)律：病菌以菌絲或分生孢子及菌核隨氣流、雨水和農(nóng)事操作進(jìn)行傳播、蔓延，西瓜開花結(jié)果期最容易感病。該病害發(fā)生流行的適宜條件是：溫度18－23℃，而且連續(xù)陰雨天。防治方法：1、抓好農(nóng)業(yè)防治，陰雨前及時清除田間腐爛的花、果及病殘葉片等。并做好排灌措施。2、化學(xué)防治(1)、開花前及時噴施保護(hù)劑80%大生可濕性粉劑600倍或70%耐爾可濕性粉劑800倍或72%殷實懸浮劑1200倍。（2）、開花期至授粉前使用50％農(nóng)利靈1000－1200倍進(jìn)行葉面噴施。（3）小果期至果實膨大期，如有該病害發(fā)生并碰上陰雨天氣，可選用50%克得靈可濕性粉劑1000倍或50％速克靈可濕性粉劑100－1200倍或好速凈可濕性粉劑1000－1200倍、50％撲海因懸浮劑1000－1500倍進(jìn)行葉面噴施2-3次。發(fā)生規(guī)律：病菌以菌絲或分生孢子及菌核隨氣流、雨水和農(nóng)事操作進(jìn)191.青枯病(細(xì)菌性枯萎病)

發(fā)病之初頂部葉片逐漸萎蔫下垂，然后下部葉片出現(xiàn)凋萎，最后中部也變凋萎。輕病株僅在白天發(fā)生萎蔫，夜間尚能恢復(fù)正常，植株發(fā)病后僅維持１周左右即死亡。萎蔫病株傍晚后無法恢復(fù)正常，則為重病株，枯死植株最初仍保持綠色，僅葉片色澤稍變淡。有時植株僅一側(cè)發(fā)病。病株莖基表皮變得粗糙，有時長出不定根。剖開莖部，可見維管束變褐，用手?jǐn)D壓切口可滴出乳白色粘液。高溫、高濕易誘發(fā)此病。.青枯病(細(xì)菌性枯萎病)192青枯病癥狀：植株中午萎蔫，早晚恢復(fù)，而后迅速死亡。用手?jǐn)D壓莖部溢出淡黃菌膿。青枯病癥狀：植株中午萎蔫，早晚恢復(fù)，而后迅193防治措施：發(fā)病前或發(fā)病初期選用地菌靈可濕性粉劑８００倍液＋７２％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑３０００倍液，或２３％得力生水劑５００倍液等灌根，每株灌２５０亳升，每隔８天灌１次，連續(xù)２—３次。防治方法：降低土壤濕度，避免