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蜂蜜的科學(xué)吃法10035克、果糖40克。因蜂蜜易吸取,養(yǎng)分價(jià)值高,是老年人常用的保健品之一。但是,怎樣吃蜂蜜效果好呢??1~220克左右為宜。蜂蜜是較安全的,假設(shè)因特別狀況用量需臨時(shí)增大,一天也應(yīng)少于50克。淀粉酶等。這些酶類(lèi)都怕熱,溫度上升,就失去活性,養(yǎng)分價(jià)值消逝。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等養(yǎng)分成分也都怕熱,高溫或開(kāi)水沖調(diào),會(huì)使之受到破壞。因此,蜂蜜加熱時(shí)以不超過(guò)50℃為佳的溫開(kāi)水調(diào)服,夏季也可用涼白開(kāi)沖調(diào),或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,以防胃寒。蜂蜜的食用方法直接食用25~503~5湯匙;用溫開(kāi)水沖服,留意水溫不要超過(guò)60℃,以免破壞蜂蜜的養(yǎng)分成份;摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用;涂抹在面包、饅頭上食用。與果汁混合食用取鮮榨的果汁〔市售的也可〕參加蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天絕好的涼快飲料,有解暑消炎、提神爽氣之效,是碳酸類(lèi)飲料無(wú)法相比的。拌涼菜代替糖來(lái)拌草莓,味道鮮甜。蜜餞山楂在山楂大量上市時(shí),將其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火燉煮1小時(shí)左右,放置冰箱內(nèi),隨吃隨取,對(duì)降血脂很有幫助。蜂蜜饅頭在面粉中參加蜂蜜,蒸出的饅頭松軟可口、香甜。還可用于制作蜂蜜玉米面窩頭。泡制養(yǎng)分品將大蒜剝?nèi)ネ馄?,洗凈曬干后用刀劈成兩半,然后放入廣口瓶?jī)?nèi)約2/31/3的蜂蜜及少量醋,密封置于陰涼枯燥處,約2~3個(gè)月后即可食用,常食此食品可軟化血管,對(duì)治療高血壓、動(dòng)脈硬化有關(guān)心作用。蜂王漿花粉蜜25050010100克鮮王漿攪增加體質(zhì),延緩年輕,同時(shí)有明顯的養(yǎng)顏美容效果。除上述之外,消費(fèi)者還可依據(jù)自己的閱歷和口味,自創(chuàng)一些食用方法。但切記不要用高于60℃的溫度加熱,以免破壞其養(yǎng)分成份。另外,糖尿病者在病情不穩(wěn)定期,要留意適量食用,不要多吃。8、蜂蜜水蜂蜜2湯匙,加溫開(kāi)水半杯,攪勻,服用9、蜂蜜雪梨用于肺陰缺乏之干咳無(wú)痰、咽干口噪之病人調(diào)養(yǎng)治療。10111匙制法:雞蛋充分打碎,沖入加熱的牛奶內(nèi),用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜。吃法:早餐后吃,或當(dāng)早點(diǎn),同時(shí)加服面包、饅頭等。本方常服預(yù)防近視。11103101匙用火煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜。此方也是預(yù)防近視的。12、山楂蜂蜜茶原料:山楂片20克,蜂蜜20克。制法:將鮮山楂切成薄片,曬干或烘干,放入沙鍋,加水煎煮30分鐘,過(guò)濾取汁,兌入蜂蜜,拌和均勻即成。效用:消積菜瘀,活血降壓。主治各型高血壓病,對(duì)合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。說(shuō)明:[吃法]早晚分服13、綠茶配蜂蜜的吃法1030克攪勻后用開(kāi)水沖泡,待溫時(shí)代茶頻頻飲服。每天一劑,連服1010天,咽炎不會(huì)再?gòu)?fù)發(fā)。綠茶味苦性寒,含鞣質(zhì)、葉綠素等,能清熱解毒,抗菌消炎;蜂蜜味甘性平,含糖類(lèi)、氨基酸、酶類(lèi)、維生素和少量礦物質(zhì),具有殺菌解毒、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的成效。兩者配伍,相輔相成,既能殺菌消炎,又能提高機(jī)體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復(fù)發(fā),對(duì)急性咽炎、扁桃體炎效果也很理14ht500克,150克,200克,10克.模具(果凍模甚至塑料飯盒均可)瓊脂用重量外的水泡軟,2小時(shí)以上.柚子肉用粉碎機(jī)粉碎,鍋里放水,煮溶瓊脂,放砂糖,煮成糖水,晾到手溫,放入打碎的柚子肉,拌勻,倒入抹了油的模具里,4小時(shí)即可,吃的時(shí)候淋少許蜂蜜味道更佳.假設(shè)怕胖,也可以不加糖直接加蜂蜜.但蜂蜜也要等晾涼了再加,否則會(huì)破壞它的養(yǎng)分.加的量可以依據(jù)自己的口味增減,柚子的品種不同,酸度也不一樣.15、蜜姜感冒飲配方:蜂蜜、姜汁各適量。1∶1的比例配制飲用。主治:一般感冒。16、檸檬蜜茶1001個(gè)。8001001天的用量。主治:流行性感冒或一般型感冒。17、鮮蜜紅茶配方:蜂蜜60克,紅茶假設(shè)干。60克沖濃紅茶飲用。主治:流行性感冒或一般型感冒。18、蒜蜜飲配方:蜂蜜、大蒜各適量。用法:將大蒜剝皮、洗凈、磨碎,加等量蜂蜜混勻;日服21匙蒜蜜,用溫開(kāi)水沖服。主治:流行性感冒。19、白菊蜜膠茶配方:蜂蜜、蜂膠水溶液(當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)品公司購(gòu)置)1克。1杯沖泡杭白菊,待水溫降至40155~10滴混合后代茶飲。主治:主治感冒。

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