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內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性第一頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化第二頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五1、血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量,其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時,勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量,因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況,并且可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如,正常情況下,轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi),以肝臟的活性最高,在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時,或因組織壞死破裂后,可有大量轉(zhuǎn)氨酶進入血漿,引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。第三頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五2、這說明:(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動,內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是一種動態(tài)的的相對穩(wěn)定;(2)不同個體之間存在一定的差異。第四頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五3、(1)肌酐含量超標,肌酐是一種有毒的代謝廢物,積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。(2)葡萄糖含量超標,可能引起糖尿病。(3)甘油三脂超標,可引起高血脂癥,易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。第五頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五隨著外界環(huán)境因素的變化和體內(nèi)細胞代謝活動的進行,內(nèi)環(huán)境的各種化學成分和理化性質(zhì)在不斷發(fā)生變化。內(nèi)環(huán)境會因此而劇烈變動嗎?第六頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化第七頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化健康人的內(nèi)環(huán)境的每一項成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中。
正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。包括水、無機鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物、pH值、滲透壓、溫度等多個方面的相對穩(wěn)定。第八頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五穩(wěn)態(tài)是怎樣實現(xiàn)的?第九頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的發(fā)展法國生理學家貝爾納:↓美國生理學家坎農(nóng):
↓現(xiàn)代觀點:
神經(jīng)調(diào)節(jié)神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)第十頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五穩(wěn)態(tài)是怎樣實現(xiàn)的?神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡穩(wěn)態(tài)破壞→生病狀態(tài)第十一頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五思考與討論1.提示:正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下,由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化,導致體內(nèi)的各種反應出現(xiàn)紊亂,于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng),病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等,同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài),持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷加重,有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎兒發(fā)育障礙,是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說,持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥,相當數(shù)量的患兒由此造成腦損傷,如智力落后,甚至癲癇,因此應注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。第十二頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五2.提示:內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時,內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內(nèi),造成細胞吸水腫脹,進一步導致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。3.提示:因為高原空氣稀薄,大氣壓和氧分壓低,易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈,并且機體代償機制良好,內(nèi)環(huán)境的波動較小,仍能維持穩(wěn)態(tài);若外界環(huán)境變化劇烈,機體代償機制不好,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞,就會影響身體健康。第十三頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。當外界環(huán)境的變化過于激烈,或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時,內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。第十四頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五穩(wěn)態(tài)的意義
是機體進行正常生命活動的必要條件,為機體細胞提供適宜的理化環(huán)境,保證細胞的各種酶促反應和生理功能才能正常進行,同時內(nèi)環(huán)境也可為細胞提供營養(yǎng)物質(zhì),并接受來自細胞的代謝尾產(chǎn)物。
穩(wěn)態(tài)破壞→生病狀態(tài)第十五頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五例1、從事養(yǎng)殖業(yè)的人員都知道這樣一個常識:大多數(shù)海產(chǎn)魚類不能在淡水中生存,因為在淡水中()A.氧濃度較低B.不能維持體內(nèi)水分平衡C.缺少食用的動、植物D.二氧化碳濃度較高解析:海水的濃度高,海產(chǎn)魚類長期適應環(huán)境,細胞內(nèi)無機鹽濃度與海水濃度是相當?shù)?,如在淡水中生活,細胞就會吸水,不能維持體內(nèi)水分平衡。B第十六頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五細胞代謝會產(chǎn)生許多酸性物質(zhì),如碳酸等,人和動物吃的食物消化吸收后經(jīng)代謝會產(chǎn)生一些酸性或堿性物質(zhì),這些酸性或堿性物質(zhì)進入內(nèi)環(huán)境,常使pH發(fā)生偏移,但一般情況下,機體能使pH穩(wěn)定在一定范圍內(nèi),這是為什么呢?實驗生物體維持pH穩(wěn)定的機制第十七頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五方法步驟:1、以4人為一組。在記錄本中,畫一個如下表所示的記錄表。2、將25ml自來水倒入50ml燒杯中。3、用pH計或pH試紙測試起始的pH,并作記錄。生物體維持pH穩(wěn)定的機制第十八頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaoH加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液生物材料1生物材料2不同實驗材料pH變化記錄表第十九頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五4、一次加入一滴0.1mol/LHCl,然后輕輕搖動。加入5滴后再測pH。重復這一步驟直到加入了30滴為止。將pH測定結(jié)果記入表中。第二十頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五5、充分沖洗燒杯并向其中倒入25ml自來水.測定并記錄起始的pH。再如步驟4,一滴一滴地加入0.1mol/LNaoH,測定并記錄pH。注意:氫氧化鈉和鹽酸均有腐蝕性。應避免它與皮膚和眼睛接觸,也不要入口。若有堿或酸灑落或濺出,要立即用水沖洗15min,并告訴老師。第二十一頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五6、充分沖洗燒杯,用緩沖液代替自來水,重復步驟2至步驟5,記錄結(jié)果。7、充分沖洗燒杯,選兩種生物材料分別代替自來水,重復步驟2至步驟5,記錄結(jié)果。第二十二頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五8、根據(jù)所得數(shù)據(jù),以酸或堿的滴數(shù)為橫軸,以pH為縱軸,畫出自來水pH變化的曲線。以實線表示加入酸后的變化,虛線表示加入堿后的變化。再用其它顏色的線條分別表示生物材料、緩沖液pH的變化情況,也同樣以實線和虛線分別表示加入酸和堿的變化。第二十三頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五第二十四頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五討論:1、就加入HCl或NaOH后的pH的變化來說,生物材料是更像自來水還是更像緩沖液?更像緩沖液第二十五頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五2、嘗試對生物材料維持pH穩(wěn)定的機制進行解釋。生物材料中含有緩沖物質(zhì),在加入酸或堿時,能使pH的變化減弱.第二十六頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五基礎題
1.D。
2.C。
3.D。4.因為人體各種生命活動是以細胞代謝為基礎的,細胞代謝本質(zhì)上是細胞內(nèi)各種生化反應的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應的進行提供了必要的物質(zhì)和條件。當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時,細胞的代謝活動能正常進行;當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時,細胞代謝活動就會受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進行正常生命活動的必要條件。拓展題當動物進食高濃度的糖溶液后,大量的葡萄糖被吸收進入血液,導致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素,同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下,血糖濃度逐漸恢復到正常水平,具體調(diào)節(jié)機制可參考第2章有關血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。第二十七頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五自我檢測的答案和提示一、概念檢測1.判斷(1)×;(2)√;3)×;(4)√。2.選擇(1)D;(2)D;(3)D。3.畫概念圖
第二十八頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五二、知識遷移(1)水是良好的溶劑,為各種生化反應提供溶液環(huán)境;水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體;水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用;水是某些生化反應的反應物;水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。(2)說明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。三、技能應用(1)否。(2)血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質(zhì),也可來源于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。第二十九頁,共三十一頁,編輯于2023年,星期五四、思維拓展提示:航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng),主要由氧源(氣瓶)和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風
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