農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)

緒論?環(huán)境的定義：環(huán)境是一個(gè)十分廣泛的概念，它相對(duì)于“中心”或“主體”而言，一般可以理解為“中心”或“主體”周圍的地方、條件或事物；自然環(huán)境是相對(duì)于社會(huì)環(huán)境而言的，既包括未受或很少受到人類影響的“原始狀態(tài)”，也包括人類在改造自然環(huán)境過(guò)程中創(chuàng)造的一些人工條件。?環(huán)境的理解：1.主體：人類2.天然的和經(jīng)過(guò)人工改造的3.自然因素的總和（不包含社會(huì)因素）?環(huán)境要素的定義：人們將構(gòu)成人類環(huán)境整體的各個(gè)獨(dú)立、性質(zhì)不同而又服從整體演化規(guī)律的基本物質(zhì)組分叫做環(huán)境要素。?農(nóng)業(yè)環(huán)境定義：狹義：指以農(nóng)業(yè)生物（農(nóng)作物、畜禽和水生生物等）為中心的周圍事物的總和。廣義：構(gòu)成整個(gè)環(huán)境因素中的與農(nóng)業(yè)相關(guān)的部分環(huán)境。?環(huán)境科學(xué)定義：是以“人類與環(huán)境”這對(duì)矛盾為對(duì)象，研究其對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系的發(fā)生和發(fā)展、調(diào)節(jié)和控制的科學(xué)。生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)?生態(tài)學(xué)定義：是研究生物及其周圍環(huán)境包括非生物環(huán)境和生物環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。?能量流動(dòng)：食物鏈和食物網(wǎng)：食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)劑與生態(tài)金字塔：利用率僅10%（生態(tài)金字塔/數(shù)量生態(tài)金字塔/生物量生態(tài)金字塔）3意義：1） 保持生態(tài)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性2） 能量流動(dòng)的方向3） 揭示環(huán)境中有毒污染物轉(zhuǎn)移、積累的原理和規(guī)律?生態(tài)系統(tǒng)的演替：指隨著時(shí)間的推移，一種生態(tài)系統(tǒng)類型被另一種生態(tài)系統(tǒng)類型替代的過(guò)程（自然因素和人為因素）正向演替：食物網(wǎng)越復(fù)雜逆向演替：食物網(wǎng)相對(duì)簡(jiǎn)單?生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力：反饋機(jī)制、抵抗力、恢復(fù)力?生態(tài)學(xué)的基本規(guī)律：物物相關(guān)、相生相克、互利共生、能流物復(fù)、協(xié)調(diào)穩(wěn)定、負(fù)載定額、限制因子、時(shí)空有宜大氣污染及其防治?大氣的定義：大氣是指被地球引力所吸引、覆蓋與地球表面并隨地球旋轉(zhuǎn)的空氣層，厚度約1000~1400km。?大氣污染的定義：是指某些有害物質(zhì)排放到大氣中，其數(shù)量、濃度和存留時(shí)間都超過(guò)了環(huán)境所能允許的極限，即超過(guò)了空氣的稀釋、擴(kuò)散和凈化能力，使大氣質(zhì)量惡化，給該地區(qū)的生物以及其他物品帶來(lái)直接或間接的不良影響。?分類：顆粒狀物質(zhì)：又可分為固體顆粒和液體顆粒，其中有的可以以膠粒狀態(tài)懸浮于空氣中，被稱為氣溶膠（硫酸霧、硝酸霧、光化學(xué)煙霧、含重金屬氧化物的煙塵、粉塵）2.氣體污染物：SOOHSCl等2 32 2名稱粒徑大小 ： 隆塵 >100^m !TSP（總懸浮微粒）V100Km !PM2.5~102.5ymWx〈10nm :PM2.5<2.5pm 煙 0.01-1Um

<<10um?大氣中主要污染物:固體顆粒（粉塵、飛灰、黑煙、煤煙塵、霧）硫氧化物：濃度較高時(shí)植物體內(nèi)硫酸鹽形成速度高于細(xì)胞氧化成硫酸鹽速度，會(huì)發(fā)生急性危害。典型癥狀是葉片出現(xiàn)店長(zhǎng)、塊狀、條狀，顏色為白色、黃色或褐色的傷斑（界限分明）氮氧化物：出現(xiàn)水漬斑后逐漸壞死，干燥后成白色、黃色或黃褐色斑點(diǎn)碳氧化物氟化物：受害癥狀首先發(fā)生在嫩葉和新芽上，最初葉尖和葉緣呈水浸漬狀，逐漸變?yōu)闇\黃白色，最后出現(xiàn)褐紅色傷斑。（界限分明）碳?xì)浠衔?、光化學(xué)煙霧：葉片下表面出現(xiàn)銀白色、棕色或古銅色傷斑。濃度較低時(shí)外觀沒有明顯受害癥狀，但最終能使作物產(chǎn)量下降1） 臭氧：葉片上表面秘籍紅棕色、紫色、褐色或黃褐色細(xì)小斑點(diǎn)2） 過(guò)氧乙?；跛狨ィ喝~片背面呈銀灰色或青銅色，嚴(yán)重時(shí)背面變褐色上表面才可能顯露癥狀（起初上表面無(wú)明顯癥狀）其他污染物（乙烯）：生長(zhǎng)發(fā)育不穩(wěn)定，過(guò)早成熟或延遲成熟。氯氣/氯化物：氯氣能破壞葉片里的葉綠素，使葉片出現(xiàn)褪綠傷斑，嚴(yán)重時(shí)可使全葉漂白、枯卷，甚至脫落?大氣污染物測(cè)定方法：氟化物1） 濾膜-氟化物1） 濾膜-氟離子選擇電極法2） 石灰濾紙-氟離子選擇電極法硫酸鹽化速率測(cè)定1） 二氧化鉛-重量法2） 堿片-重量法3） 堿片-離子色譜法總烴及非甲烷烴1） GC2） 光電離檢測(cè)法總懸浮顆粒物（TSP）1） 重量法2） 壓電晶差頓法3） 光散射法1） 分光光度法：甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法四氯汞鹽吸收-副玫瑰苯胺分光光度法（吸收液毒性大）2） 定電位電解法氮氧化物1） 鹽酸萘乙二胺分光光度法2） 原電池庫(kù)倫滴定法一氧化碳1）GC2）汞置換法光化學(xué)氧化劑：硼酸碘化鉀分光光度法臭氧1） 硼酸碘化鉀分光光度法2） 靛藍(lán)二磺酸鈉分光光度法?采樣布點(diǎn)方法功能區(qū)布點(diǎn)法：多用于區(qū)域性常規(guī)檢測(cè)，密集地區(qū)多設(shè)置采樣點(diǎn)網(wǎng)格布點(diǎn)法：多個(gè)污染源，污染源分布比較均勻的地區(qū)同心圓布點(diǎn)法：多個(gè)污染源構(gòu)成污染群，大污染源較集中的地區(qū)（半徑4/10/20/40采樣點(diǎn)4/&W）扇形布點(diǎn)法：適用于孤立的高架點(diǎn)源，主導(dǎo)風(fēng)向明顯的地區(qū)?采樣方法富集采樣法溶液吸收法1） 氣泡吸收管：適用于氣態(tài)和蒸汽態(tài)物質(zhì)（流量為0.5-2.0L/min）2） 沖擊式吸收管：適用于氣溶膠態(tài)物質(zhì)（小型3.0L/min，大型30L/min）3） 多孔篩板吸收管：適用于氣態(tài)和蒸汽態(tài)物質(zhì)，也適用于氣溶膠態(tài)物質(zhì)填充柱阻留法1） 吸附型填充柱：吸附氣體和蒸氣2） 分配性填充柱：蒸氣或氣溶膠態(tài)3）反應(yīng)性填充柱：氣態(tài)、蒸氣態(tài)和氣溶膠態(tài)濾料阻留法：測(cè)定氣溶膠、降塵、可吸附顆粒物、煙塵低溫冷凝法：空氣中某些沸點(diǎn)比較低的氣態(tài)污染物靜電沉降法：不用于易燃易爆的場(chǎng)合擴(kuò)散法：適用于氣態(tài)和蒸汽態(tài)有害物質(zhì)自然積集法：自然降塵量、硫酸鹽化速率、氟化物等綜合法水資源與水污染防治?水體的定義：一般是指以相對(duì)穩(wěn)定的陸地為下緣的天然水域，它包括水以及水中的溶解性物質(zhì)、懸浮物質(zhì)水生生物及底泥等?水體分類：海上水體、陸地水體【地表水體（河流水體、湖泊水體、水庫(kù)水體）、地下水體】?水體背景值：未受或少受人類活動(dòng)影響的水體的天然水質(zhì)，如若干化學(xué)元素及其化合物的含量等，叫做水體的背景值?水體污染的定義：由于人為活動(dòng)或自然因素的原因產(chǎn)生和排放污染物，這些污染物進(jìn)入水體后，導(dǎo)致水體的物理、化學(xué)、生物或者放射性等方面特性變化，水質(zhì)惡化，從而影響了水的使用價(jià)值，甚至危及到了人體健康、破壞了生態(tài)環(huán)境，這種現(xiàn)象稱為水體污染。?污染物來(lái)源：工業(yè)污染源：污染物量大、組成復(fù)雜生活污染源：一般無(wú)有毒物質(zhì)，其污染物成分主要是有機(jī)物農(nóng)業(yè)污染源：分散、成片，污染物成分以有機(jī)物和植物營(yíng)養(yǎng)元素為主（面源污染）大氣降落物：種類很多，成分復(fù)雜?污染類型：污染物劃分的污染類型：1） 點(diǎn)源污染：排水管集中排出2） 面源污染：分散，成片地匯集并帶入了水體水體劃分的污染類型：河流污染（污染程度隨徑流量變化）、湖泊污染（降解速度慢，富營(yíng)養(yǎng)化明顯）、海洋污染（污染范圍擴(kuò)大，程度加?。?、地下水污染（難以治理）?水體主要污染物：耗氧污染物（有機(jī)污染物）：分解為二氧化碳等穩(wěn)定無(wú)機(jī)物質(zhì)時(shí)需消耗大量氧氣重金屬（有生物毒性且比重大于5的金屬元素）1） 機(jī)械遷移2） 物理化學(xué)遷移（經(jīng)過(guò)物理化學(xué)作用發(fā)生位置遷移和形態(tài)變化）沉淀作用：水解生成沉淀，水體環(huán)境發(fā)生變化時(shí)易造成二次污染氧化還原作用：價(jià)態(tài)不同，毒性不同吸附作用：膠體物質(zhì)帶電荷能吸附金屬離子，水體環(huán)境發(fā)生變化時(shí)易造成二次污染絡(luò)合作用：水體中的有機(jī)配位體能和重金屬形成絡(luò)合物和螯合物3） 生物遷移：生物體的吸收、代謝、生長(zhǎng)、衰亡過(guò)程中重金屬發(fā)生位置變化非金屬毒物1） 酚類：過(guò)量的酚類物質(zhì)會(huì)抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖2） 氤化物：氤化物具有劇毒酸、堿、鹽類：酸和堿能影響水體的pH，而發(fā)生中和反應(yīng)生成的鹽類會(huì)提高水的滲透壓，進(jìn)而對(duì)于淡水生物、植物生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響石油類：多種有毒以及致癌物質(zhì)對(duì)生物產(chǎn)生不良影響植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：過(guò)量的植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可引起水體的富營(yíng)養(yǎng)化，造成危害?水體污染物對(duì)人體健康的影響：引起急性和慢性中毒、發(fā)生以水為媒介的傳染病、致癌作用、間接影響?水體富營(yíng)養(yǎng)化的定義：水體遭到植物營(yíng)養(yǎng)成分污染后而發(fā)生的一類現(xiàn)象，多見于靜水體或流速緩慢的水體。當(dāng)污水直接排出或者微生物分解使氮磷轉(zhuǎn)變成可供吸收的形態(tài)時(shí)，水體中植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量上升，藻

類大量繁殖，成為水體中的優(yōu)勢(shì)種群。?水樣類型瞬時(shí)水樣、混合水樣、綜合水樣（瞬時(shí)水樣的混合）?采樣器：簡(jiǎn)易采水器、急流采水器、機(jī)械式采水器（設(shè)置安全瓶防止倒吸）?注意事項(xiàng)測(cè)定懸浮物、pH、DO、BOD，微生物、油類、硫化物、放射性等需要單獨(dú)采樣測(cè)定DO、BOD和有機(jī)污染物的水樣必須充滿采樣容器密封保存?保存方法冷藏或冷凍保存：抑制微生物活動(dòng)，減緩物理?yè)]發(fā)和化學(xué)反應(yīng)速率加入化學(xué)試劑保存：生物抑制劑、調(diào)節(jié)p+加入氧化劑或還原劑中甘加入硝酸和重銘酸鉀使汞保持高價(jià)態(tài)）?水樣消解：濕式消解硫酸-高錳酸鉀消解法硝酸-氫氟酸消解法多元消解法堿分解法1)2硫酸-高錳酸鉀消解法硝酸-氫氟酸消解法多元消解法堿分解法1)2)3)4)硝酸-高氯酸消解法 6）硝酸-硫酸消解法 7）硫酸-磷酸消解法 8）干灰化法（干式分解法/高溫分解法）【不適用處理測(cè)定易揮發(fā)組分的水樣】微波消解法?色度：指去除懸浮物后水的顏色?濁度：反映水中的不溶性物質(zhì)對(duì)光線透過(guò)時(shí)阻礙程度的指標(biāo)?透明度：水中存在懸浮物、膠體物質(zhì)、有色物質(zhì)和藻類時(shí)，會(huì)使透明度降低?金屬化合物測(cè)定鉛1） 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法2） 間接火焰原子吸收光譜法汞1） 雙硫腙分光光度法2） 冷原子吸收光譜法3） 冷原子熒光光譜法土地資源及土壤污染防治?土壤：土壤是指陸地地表具有肥力并能生長(zhǎng)植物的疏松表層。?土壤有機(jī)質(zhì)：是土壤中有機(jī)化合物的總稱，可分為非腐殖質(zhì)和腐殖質(zhì)兩類。?土壤的基本性質(zhì)：吸附性、酸堿性、氧化還原性?土壤背景值：指在未受人類社會(huì)行為干擾和破壞時(shí)，土壤成分的組成和各組分的含量。?土壤的功能：養(yǎng)育功能、承載功能、資產(chǎn)功能、生態(tài)環(huán)境功能?土壤污染：指人類活動(dòng)或自然因素產(chǎn)生的污染物通過(guò)不同途徑進(jìn)入土壤，其數(shù)量超過(guò)土壤的凈化能力從而在土壤中逐漸積累，并達(dá)到一定程度，引起土壤質(zhì)量惡化、正常功能失調(diào)甚至某些功能喪失的現(xiàn)象。?土壤復(fù)合體系：多相多孔體系、帶電的膠體體系、絡(luò)合-螯合物體系、氧化還原體系、酸堿平衡體系、沉淀溶解體系、生命系統(tǒng)?污染特性：隱蔽性、持久性、間接有害性?污染源：水體污染型、大氣污染型、農(nóng)業(yè)污染型、生物污染型、固體廢棄物污染型?重金屬污染防治措施（e.g.）汞1）施用石灰性肥料，提高pH 3）水田改為旱田，改種旱田作物2） 被汞污染的土壤不施用堆肥

鎘1） 控制水、污泥、肥料中鎘的含量2） 采用排土法、客土法更換土壤3） 施用石灰性肥料、磷肥?土壤分解法酸分解（測(cè)定重金屬常用方法）堿熔分解法農(nóng)業(yè)污染及其防治4） 污染較輕的水田施入未腐熟的有機(jī)質(zhì)5） 做好水層管理，維持淹水條件高壓釜密閉分解法微波爐加熱分解法的污染4） 污染較輕的水田施入未腐熟的有機(jī)質(zhì)5） 做好水層管理，維持淹水條件高壓釜密閉分解法微波爐加熱分解法的污染?農(nóng)藥作物途徑大氣：1） 地面或飛機(jī)噴霧施藥2） 農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的廢氣直接排放水體：1） 直接施藥2） 是用于農(nóng)田的農(nóng)藥隨降水遷移3） 農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)廢水排放土壤：1） 直接向土壤施用農(nóng)藥，或噴灑作物時(shí)噴在了地面2） 被污染的作物殘?bào)w連帶農(nóng)藥進(jìn)入土壤3）殘留農(nóng)藥的揮發(fā)4） 大氣殘留農(nóng)藥隨降水進(jìn)入水體5） 使用過(guò)程中霧滴進(jìn)入水體或工具清洗3） 污水灌溉和降水進(jìn)入土壤4） 農(nóng)藥泄漏造成直接污染農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)?環(huán)境監(jiān)測(cè)的意義：環(huán)境監(jiān)測(cè)是認(rèn)識(shí)環(huán)境、了解環(huán)境和評(píng)價(jià)環(huán)境的重要手段，是環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)和開展環(huán)境科學(xué)研究工作的基礎(chǔ)，它能夠?yàn)榄h(huán)境管理的決策、立法、執(zhí)法提供依據(jù)，實(shí)現(xiàn)環(huán)境管理科學(xué)化?農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)定義：從農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度，對(duì)環(huán)境或環(huán)境的某一要素進(jìn)行監(jiān)視性測(cè)定，以對(duì)環(huán)境質(zhì)量及其變化趨勢(shì)作出評(píng)價(jià)。?環(huán)境監(jiān)測(cè)的定義：以一定方式有計(jì)劃地?cái)z取代表環(huán)境質(zhì)量及其變化的信息活動(dòng)，具體地說(shuō)是在某時(shí)段內(nèi)連續(xù)觀測(cè)既定空間內(nèi)某一種或幾種污染物的濃度，跟蹤它們遷移、擴(kuò)散、歸宿情況及其對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響的過(guò)程。?環(huán)境監(jiān)測(cè)分類：環(huán)境要素：大氣環(huán)境、水環(huán)境、土壤環(huán)境、生物、放射性污染物排放遷移過(guò)程：污染源、環(huán)境影響所屬部門：環(huán)保部門、衛(wèi)生部門、資源管理部門、氣象部門、農(nóng)業(yè)部門監(jiān)測(cè)方法：物理方法、生物方法、化學(xué)方法監(jiān)測(cè)目的：監(jiān)視性、研究性、特種目的?農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)方案的設(shè)計(jì)確定監(jiān)測(cè)目的、監(jiān)測(cè)范圍收集資料、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和設(shè)置采樣點(diǎn)（做好標(biāo)記，保證監(jiān)測(cè)結(jié)果有可比性和代表性）選擇監(jiān)測(cè)項(xiàng)目（必測(cè)