2023年畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)考試歷年高頻考點參考題庫附帶專家答案

2023年畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)考試歷年高頻考點參考題庫專家答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.綜合考核題庫(共90題)1.種蛋在立體孵化器內(nèi)進(jìn)行孵化前19天最適宜溫度為（

）度。2.藍(lán)孔雀是野生保護(hù)動物。3.現(xiàn)代育種中，常用的選擇方法有_______、_______和_______。4.優(yōu)勝序列：5.為降低肉雞生產(chǎn)成本，必須實行一體化經(jīng)營（即建立契約化聯(lián)合體）。6.品種（禽）7.只有肉種雞育成期才進(jìn)行限制飼養(yǎng)。8.家禽絨羽脫換的順序：_______→_______→_______→_______。9.禽舍通風(fēng)按通風(fēng)的動力，可分為_______、_______和_______通風(fēng)三種。機械通風(fēng)又主要分為正壓通風(fēng)、負(fù)壓通風(fēng)。根據(jù)禽舍內(nèi)氣流組織方向，禽舍通風(fēng)分為橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)。10.現(xiàn)代蛋雞形成一個雞蛋在生殖道內(nèi)大約需要（）小時。A、20B、24C、28D、3011.肉雞的飼養(yǎng)方式主要包括_______，_______，_______和_______四種。12.對作為蛋雞重要選育性狀一產(chǎn)蛋數(shù)與蛋重之間關(guān)系是（）。A、負(fù)相關(guān)B、正相關(guān)C、不相關(guān)D、以上都不對13.下列鴨品種中瘦肉率最高是（）。A、櫻桃谷鴨B、翻鴨C、金定鴨D、紹鴨14.雞的排卵間隔為_______小時。A、15B、20C、25D、3015.現(xiàn)代大型肉鴨7周齡體重平均可以達(dá)到多少公斤？（）A、3.2B、3.8C、4.4D、2.516.雞蛋孵化時一般在（）胚齡進(jìn)行頭照。A、2～3B、5～7C、8～10D、11～1217.小鵝瘟主要的傳播方式是經(jīng)_______傳播，流行有明顯的周期性。18.肉用仔雞有哪些生產(chǎn)特點？19.育成期每天光照時間為（）A、一般小于11小時B、大于11小時，小于16小時C、16小時D、大于16小時20.產(chǎn)蛋雞每天光照時間14小時。21.適用于飼養(yǎng)肉用仔雞飼料形狀是_________，飼養(yǎng)雛雞最好采用_________，飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞可采用_________。22.銀色羽公雞與金色羽母雞的后代能自別雌雄。（）23.生殖隆起是由_______和_______。24.籠養(yǎng)雞的優(yōu)點是（）A、設(shè)備要求簡單，投資少B、節(jié)省飼料，使雞肉和雞蛋味道鮮美C、提高飼養(yǎng)密度，有利于雞群防疫D、需要墊料少25.一般蛋雞光照強度要為10Lux。26.雛雞飼料營養(yǎng)要豐富、全價，且易于消化吸收，飼料要新鮮，顆粒大小適中，易于啄食。（）27.家禽皮膚沒有_________，全身披有羽毛，因此當(dāng)外界溫度升高至26.6℃時，輻射、傳導(dǎo)、對流散熱方式受到限制，其蒸發(fā)散熱方法，主要靠_______排出水蒸汽來調(diào)節(jié)體溫。28.死禽的處理方法包括：_______、_______、_______。29.禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色是有（

）個氣囊。30.群體開產(chǎn)日齡31.肉雞生產(chǎn)速度與成長后產(chǎn)蛋量呈負(fù)遺傳相關(guān)。如白雞體重在遺傳上每增加45克，以后產(chǎn)蛋量約減少10%。所以在經(jīng)濟性狀選擇上要注意不能只強調(diào)生長速度而忽略其它性狀選擇。32.對雞蛋孵化最適宜溫度是（）攝氏度。A、36.8B、37.8C、38.8D、41.533.列舉三種特種經(jīng)濟禽類：（

）、（

）與（

）。34.蛋雞1～3日齡適宜溫度是（）攝氏度。A、28～30B、30～32C、33～34D、35～3635.中國養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，其中有不少優(yōu)良品種如絲羽烏骨雞、九斤雞、狼山雞等被列入_______。36.孵化過程中一般每_______翻蛋一次，翻蛋角度是_______。37.家禽：38.母禽產(chǎn)蛋期間每天的光照時間為（）A、8～10B、12～13C、16～17D、18～1939.下列關(guān)于育雛室調(diào)溫的原則正確的是（）A、外界氣溫低時，舍內(nèi)稍低些B、外界氣溫高時，舍內(nèi)稍低些C、弱雛和健雛都可以低些D、夜間宜低，白天宜高些40.當(dāng)雞蛋孵化到19天落盤時照蛋檢查，此時照蛋特征為：（

）41.家禽的群體行為包括（

）、（

）。42.根據(jù)家禽形成的歷史背景和用途，一般可將家禽的品種分為_______、_______和_______。43.肉雞飼養(yǎng)密度7周出欄時每平方米多少（）A、6只B、10只C、15只D、20只44.蛋雞集約化飼養(yǎng)多采用哪種飼養(yǎng)方式？（）A、地面厚墊草平養(yǎng)B、網(wǎng)上平養(yǎng)C、籠養(yǎng)D、放養(yǎng)45.雞蛋孵化時一般在_______胚齡進(jìn)行頭照，剔除無精蛋。46.家禽只有左側(cè)輸卵管正常發(fā)育（）47.以下項目中，哪些是蛋用雞種（）。A、①白洛克B、②來航雞C、③九斤雞D、④羅曼雞48.一般籠養(yǎng)飼養(yǎng)密度要大于平養(yǎng)。49.肉用仔雞對營養(yǎng)的要求嚴(yán)格，只要保證供給肉用仔雞高能、高蛋白的飼料就可以獲得理想的飼養(yǎng)效果。（）50.種用后期應(yīng)注意公雞的補充，在組群時可留_______公雞另欄飼養(yǎng)。51.鴨孵化期一般是30天。52.地方品種優(yōu)質(zhì)種公雞可利用（

）年。53.入孵5d的雞胚蛋，照檢正?；钆叩翱梢姡ǎ〢、起珠B、閃毛C、櫻桃蛛D、合攏54.肥肝鵝填飼的是（）飼料。A、能量B、蛋白質(zhì)C、礦物質(zhì)D、維生素55.為適應(yīng)飛翔需要，禽類肺特別發(fā)達(dá)。56.一般情況下，孵化雞蛋的溫度應(yīng)經(jīng)常保持在（）。A、36.8℃B、37.0℃C、37.8℃D、38.0℃57.限飼常用方法有_______、_______、_______。58.育雛期的主要技術(shù)目標(biāo)的是確保（

）、（

），使雛雞達(dá)到生長發(fā)育與標(biāo)準(zhǔn)體重，并認(rèn)真執(zhí)行斷喙和免疫工作。59.肉雞屠體主要缺陷有（

）、（

）與（

）。60.蛋雞斷喙時間一般在6～9日齡。（）61.雞白痢最重要的傳播方式是_______傳播。62.下列哪個是雞常見細(xì)菌性傳染??？（）A、雞白痢B、雞新城疫C、禽流感D、雞痘63.飼料更換是以（

）和（

）指標(biāo)為準(zhǔn)的。64.現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的標(biāo)志是_______和_______。作為一項系統(tǒng)工程，主要由_______、________、_______、_______、_______、_______等六個體系構(gòu)成。65.根據(jù)病變部位的不同，馬立克氏病可分為幾種型？及各型的主要變化？66.家禽的生理特點67.一般產(chǎn)蛋率達(dá)到30%～40%時給予最大料量。（）68.國外最著名的肥肝生產(chǎn)專用鵝種是_______，我國用于肥肝生產(chǎn)的鴨品種_______、_______。69.人工強制換羽是采取人強制性方法給雞以突然應(yīng)激，造成其（

）、（

），使雞迅速換羽后快速恢復(fù)產(chǎn)蛋的措施70.采精時，頻率越高采精的精液品質(zhì)越好。（）71.作為初生雛禽自別雌雄方法有（）。A、金銀羽B(yǎng)、翅形狀C、伴性矮小D、趾形72.家雞主要祖先是（

）。73.簡述雛雞生理特點？74.溫度和飼料能量都會影響雞對飼料的攝入量。高溫季節(jié)，可以使雞的_______減少，而_______增加。75.現(xiàn)代雞種特征是具有________、與_______。76.全進(jìn)全出制77.種蛋保存時間_______，孵化期延長。孵化溫度偏低，則孵化期_______。78.檢查雞只的生長發(fā)育取樣一定要有代表性，大于50只的群體一般?。ǎ、3%～5%B、30～50%C、10～20D、25只以上79.雜交繁育體系中，_______和_______最為普遍的雜交形式。80.以下項目中，哪項不是規(guī)模化養(yǎng)雞場采用的飼養(yǎng)方式。（）A、籠養(yǎng)B、墊料平養(yǎng)C、網(wǎng)上平養(yǎng)D、散養(yǎng)81.雛鵝日糧中一般混合精料占30%～40%，青料占60%～70%。（）82.品種（禽）83.紹鴨屬于（）品種。A、肉用型B、蛋用型C、兼用型D、觀賞型84.對蛋雞1～3日齡適宜溫度是（）攝氏度。A、28～30B、30～32C、33～34D、35～3685.在孵化生產(chǎn)中需要重點把握三個孵化條件是：_______、通風(fēng)與_________；需要著力抓好兩個關(guān)鍵時期（雞胚）是_______與_______d。86.論述各種飲水方式優(yōu)缺點。87.肉用仔禽料肉比88.雞鴨鵝孵化期分別為_______、_______、_______天。89.下列商品雞種，哪個品種攜帶有性連鎖矮小型基因dw?（）A、艾維茵肉雞B、海蘭蛋雞C、固始雞D、農(nóng)大3號粉殼蛋雞90.一般情況下，孵化雞蛋溫度應(yīng)經(jīng)常保持在（

）。第1卷參考答案一.綜合考核題庫1.正確答案: 37.5～37.82.正確答案:錯誤3.正確答案: 個體選擇|家系選擇|合并選擇4.正確答案:群體中某一成員較其他成員在群體行為中表現(xiàn)有更為優(yōu)先的地位。5.正確答案:正確6.正確答案:同一禽種內(nèi)具有共同來源，相似形態(tài)結(jié)構(gòu)、遺傳性、經(jīng)濟價值與生活環(huán)境以及一定數(shù)量獨立繁殖群體。7.正確答案:錯誤8.正確答案: 翅|尾|胸腹|頭部9.正確答案: 自然通風(fēng)|機械通風(fēng)|混合通風(fēng)10.正確答案:B11.正確答案: 落地散養(yǎng)|離地網(wǎng)上平養(yǎng)|混合地面飼|籠養(yǎng)12.正確答案:A13.正確答案:B14.正確答案:C15.正確答案:B16.正確答案:B17.正確答案: 蛋垂直18.正確答案:（1）早期生長速度快（2）周期短，周轉(zhuǎn)快，勞動生產(chǎn)率高（3）飼料轉(zhuǎn)化率高（4）飼養(yǎng)密度大，房舍利用率高（5）腿部疾病多，胸部囊腫嚴(yán)重19.正確答案:A20.正確答案:錯誤21.正確答案: 顆粒料|裂碎料|粉料22.正確答案:錯誤23.正確答案: 生殖突起|八字狀襞組成24.正確答案:C25.正確答案:正確26.正確答案:正確27.正確答案: 汗腺|(zhì)蒸發(fā)28.正確答案: 焚燒法|深埋法|堆肥法。29.正確答案: 930.正確答案:蛋雞、蛋鴨按日產(chǎn)蛋率達(dá)50%日齡計算，肉雞、肉鵝按日產(chǎn)蛋率達(dá)5%日齡計算。31.正確答案:正確32.正確答案:B33.正確答案: 鵪鶉|肉鴿|火雞34.正確答案:C35.正確答案: 國際標(biāo)準(zhǔn)品種36.正確答案: 2小時|90度37.正確答案:指經(jīng)過人類長期馴化和培育而成、在家養(yǎng)條件下能正常生存繁衍，并能為人類提供肉、蛋等產(chǎn)品的鳥類。38.正確答案:C39.正確答案:B40.正確答案: 閃毛41.正確答案: 爭斗行為|優(yōu)勝等級42.正確答案: 地方品種|標(biāo)準(zhǔn)品種|商業(yè)品種43.正確答案:B44.正確答案:C45.正確答案: 5～746.正確答案:正確47.正確答案:B,D48.正確答案:正確49.正確答案:錯誤50.正確答案: 3%～5%51.正確答案:錯誤52.正確答案: 2～353.正確答案:A54.正確答案:A55.正確答案:正確56.正確答案:C57.正確答案: 限時|限質(zhì)|限量58.正確答案: 飼料攝入量正常|健康狀況良好59.正確答案: 龍骨彎曲|胸部囊腫|綠肌病60.正確答案:正確61.正確答案: 垂直傳播62.正確答案:A63.正確答案: 體重|跖長64.正確答案: 高生產(chǎn)效率|高生產(chǎn)水平|良種繁育體系|飼料工業(yè)體系|禽病防治體系|畜牧工程設(shè)施|科學(xué)的經(jīng)營管理|產(chǎn)品加工銷售體系65.正確答案:分四種型。神經(jīng)型：坐骨神經(jīng)腫大。內(nèi)臟型：各內(nèi)臟器官形成腫瘤。眼型：瞳孔邊緣不整齊。虹膜色素消失。皮膚型：毛囊周圍形成大小不一的腫瘤結(jié)節(jié)。66.正確答案:1）新陳代謝旺盛2）體溫調(diào)節(jié)機能不完善3）繁殖潛力大4）敏感性強、抵抗力差67.正確答案:正確68.正確答案: 朗德鵝|北京鴨|高郵鴨69.正確答案: 新陳代謝紊亂|營養(yǎng)供應(yīng)不足70.正確答案:錯誤71.正確答案:A72.正確答案: 紅色原雞73.正確答案:（1）生長發(fā)育快，代謝旺盛（2）消化系統(tǒng)不健全，消化能力差（3）抗病能力差（4）體溫低（5）膽子小，抗應(yīng)激能力小差74.正確答案: 采食|飲水量75.正確答案: 整齊一致|高生產(chǎn)水平76.正確答案:同一棟雞舍在同一時期內(nèi)只飼養(yǎng)同一日齡雞，又在同一天全部出售。77.正確答案: 越長|延長78.正確答案:A79.正確答案: 三系雜交|四系雜交80.正確答案:D81.正確答案:正確82.正確答案:同一禽種內(nèi)具有其共同來源，相似形態(tài)結(jié)構(gòu)、遺傳性、經(jīng)濟價值與生活環(huán)境以及一定數(shù)量獨立繁殖群體。83.正確答案:B84.正確答案:C85.正確答案: 溫度（37.8℃）|衛(wèi)生|4-5d|18-2086.正確答案:要點：（1）水槽：結(jié)構(gòu)簡單。但耗水量大，疾病傳播機會多，刷洗工作量大。安